臺灣博碩士論文加值系統

本研究設計運動問卷，問卷提供受試者體適能基本資料，包含身高、體重、年齡、BMI指標、柔軟度、肌耐力、心肺耐力等因素，藉以了解受試者目前體適能等級，而後問卷發給六位體育運動領域專家，專家依照問卷所得資訊，目的在提升或維持適當體適能，提供受試者明確運動處方為目標，為每一份問卷給定運動處方建議，其中包含運動頻率、運動時間和飲食攝取熱量。在受試者剩餘熱量的部分使用卡方檢定篩選具有一致性的專家建議，同時使用熵值(Entropy)分析法找出具有一致性的專家處方，來建立體適能運動處方專家系統資料庫，回饋受試者攝取飲食熱量、運動天數與運動時間，以達到提升或維持適當體適能。

The exercise questionnaire designed in this research contains basic information about participants’ physical fitness including height, weight, age, BMI, flexibility, muscle endurance and cardiorespiratory endurance for understanding participants’ current physical fitness level. Next, the questionnaires were given to six experts from sports area. These experts took reference of the given information to offer exercise prescription for increasing and maintaining physical fitness. Every questionnaire includes exercise frequency, time and calories absorbed from diet. For residual calories, chi-squared test screening was chosen to make consistent expert suggestions; meanwhile, entropy analysis was also adopted to make consistent expert prescription for establishing expert system database on physical fitness for sports prescription in order to access to participants’ calories absorbed from diet, exercise days and exercise time for enhancing and maintaining proper physical fitness.

誌謝辭 ii
摘要 ii
Abstract iii
第一章 緒論 1
一、 前言 1
二、 研究目的 5
三、 研究架構與流程 6
第二章 文獻回顧 8
一、 健康運動的相關原則 8
二、 健康飲食的相關原則 11
三、 熵值(Entropy)分析法 13
第三章 研究方法 16
一、 資料處理流程 16
二、 研究假設 18
三、 建立專家系統流程 19
四、 問卷設計 20
五、 處方因素轉化成熱量 22
六、 穩定處方 24
七、 運動處方給定 25
第四章 資料分析結果 27
一、 受試者資料體適能分佈情形 27
二、 處方配方卡方檢定差異度 28
三、 剩餘熱量一之平均值一致性情形 30
四、 剩餘熱量二之中位數一致性情形 34
五、 剩餘熱量一與剩餘熱量二 比較運動處方篩選之一致性情形 35
六、 運動消耗熱量之中位數一致性情形 36
七、 剩餘熱量二與運動消耗熱量 比較運動處方篩選之一致性情形 37
八、 受試者依照年齡分組 38
九、 受試者依照BMI分組 40
十、 受試者依照年齡與BMI分組 41
十一、 專家處方系統的建立 43
第五章 結果與問題討論 45
一、 研究發現 45
二、 問題討論 46
第六章 參考文獻 48
附錄 51
附錄一 女性腳踏車處方配方之專家一致性 51
附錄二 男性快走處方配方之專家一致性 52
附錄三 女性快走處方配方之專家一致性 53
附錄四 男性慢跑處方配方之專家一致性 54
附錄五 女性慢跑處方配方之專家一致性 55
附錄六 男性女性腳踏車之剩餘熱量二 56
附錄七 男性女性快走之剩餘熱量二 57
附錄八 男性女性慢跑之剩餘熱量二 58
附錄九 男性女性腳踏車之運動消耗熱量(中位數) 59
附錄十 男性女性快走之運動消耗熱量(中位數) 60
附錄十一 男性女性慢跑之運動消耗熱量(中位數) 61
附錄十二 年齡分組且BMI分組_男_運動頻率 62
附錄十三 年齡分組且BMI分組_男_運動持續時間 63
附錄十四 年齡分組且BMI分組_女_攝取熱量 64
附錄十五 年齡分組且BMI分組_女_運動頻率 65
附錄十六 年齡分組且BMI分組_女_運動持續時間 66
附錄十七 男性_攝取熱量_篩選後之運動處方 67
附錄十八 女性_攝取熱量_篩選後之運動處方 69
附錄十九 男性_運動頻率_篩選後之運動處方 71
附錄二十 女性_運動頻率_篩選後之運動處方 75
附錄二十一 男性_運動持續時間_篩選後之運動處方 79
附錄二十二女性_運動持續時間_篩選後之運動處方 83

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