(3.235.245.219) 您好!臺灣時間:2021/05/10 02:09
字體大小: 字級放大   字級縮小   預設字形  
回查詢結果

詳目顯示:::

: 
twitterline
研究生:黃閔鉉
研究生(外文):Min-Shuan Huang
論文名稱:芝麻種子發芽時期表現之基因與脂質代謝相關基因之分析
論文名稱(外文):Analysis of Genes Expressed During Germination and Those Related to Lipid Metabolism from Sesame Seed
指導教授:徐志宏徐志宏引用關係
指導教授(外文):Dr. Douglas J. H. Shyu
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:生物科技系所
學門:生命科學學門
學類:生物科技學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:120
中文關鍵詞:芝麻脂肪酶油體三酸甘油酯
外文關鍵詞:SesameLipaseOil bodiesTriacylglycerol
相關次數:
  • 被引用被引用:0
  • 點閱點閱:1460
  • 評分評分:系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔系統版面圖檔
  • 下載下載:8
  • 收藏至我的研究室書目清單書目收藏:0
芝麻 (Sesamun indicum L.) 為胡麻科 (Pedaliaceae) 一年生草本植物,是一種具有多用途的油料作物。芝麻種子之含油量高達 45~60%,其皆以三酸甘油酯 (triacyglycerol, TAG) 的形式儲存於種子特化的胞器-油體 (oil bodies) 中,為種子發芽時的能量與營養來源。當種子發芽時,油體會被降解並釋放出三酸甘油酯,經脂肪酶 (lipases) 分解可產生甘油 (glycerol) 與脂肪酸 (fatty acid);其中脂肪酸可經 β-oxidation 作用每次分解成兩個碳的 acetyl-CoA,經乙醛酸循環 (2 acetyl-CoA + 2 NAD+ + FAD → 草醯乙酸 + 2 CoA-SH + 2 NADH + FADH2 + 2H+),其中草醯乙酸與蘋果酸可合成 phosphoenolpyruvate 走糖質新生途徑合成葡萄糖。葡萄糖將可進入電子傳遞鏈及檸檬酸 (TCA) 循環等轉換途徑,以 ATP 的形式釋放出能量並作為供應發芽所需的能量來源;以及細胞分裂時碳結構的原料來源。目前已知芝麻種子所含的豐富脂質在發芽後兩天內約有超過 50% 會被降解,推測此一期間參與分解脂質的脂肪酶具有極高的活性。依據脂肪酶具保留性之序列設計退行性引子,已自芝麻種子發芽初期所構築的 cDNA library 中選殖出三個脂肪酶 cDNA 的部分序列;本研究即依據這三個脂肪酶 cDNA 的部分序列設計專一性引子,以選殖出完整的全長序列並做功能性表達,將可更進一步研究芝麻不同脂肪酶在脂質代謝過程中的作用,以有助於了解其在油料作物中所扮演的生理角色,同時也可做為產業應用。
Sesame (Sesamun indicum L.), an edible oil crops that is versatile with oil content up to 45~60%, is an annual herb belongs to family Pedaliaceae. The oils are majorly triacylglycerols (TAGs) stored in a specialized organelle - oil bodies in seeds, and are the resources of energy and nutrients for seed germination. The oil bodies are degraded during seed germination, and the TAGs are released and decomposed into glycerols and free fatty acids by the action of lipases. Each time through β-oxidation the fatty acids are decomposed to release two carbons of acetyl-CoA which is associated with the glyoxylate cycle (2 acetyl-CoA + 2 NAD+ + FAD → oxaloacetic acid + 2 CoA-SH + 2 NADH + FADH2 + 2H+). Both malate and oxaloacetate can be converted into phosphoenolpyruvate for the production of glucose in gluconeogenesis. The glucose then might enter electron transport chain and citric acid cycle (TCA) to release energy by the formation of ATP supplied for seed germination, and might provide carbon skeleton for cell division. Up to 50% of sesame seed oil is utilized two days after imbibition, it is speculated that lipases with high activity are synthesized before this period. Three partial cDNA fragments of lipases are cloned by PCR cloning with the use of degenerate primers designed based on the conserved sequences of lipases from sesame cDNA library constructed from the early period of seed germination. Specific primers are designed for the cloning of full-length cDNAs for functional expression and characterization. The investigations of this study on actions of different lipases involved in lipid metabolism from sesame would be the important basis for understanding their physiological roles in oil crops and for industrial applications.
目錄


摘要 I
Abstract III
誌謝 V
目錄 VI
第1章 前言 1
第2章 文獻回顧 3
2.1芝麻簡介 3
2.1.1芝麻 (Sesamun indicum L.) 植物形態 3
2.1.2 芝麻栽培歷史 4
2.1.3 芝麻在世界各國的栽培現狀 6
2.1.4 芝麻在台灣的栽培歷史及現狀 7
2.1.5 台南1號簡介 8
2.1.6 芝麻的應用 9
2.1.7 芝麻種子之基礎研究 11
2.2 種子發芽 12
2.3 脂解酶簡介 14
2.3.1 脂解酶研究進展 14
2.3.2 脂肪酶的來源及產脂肪酶微生物的篩選 15
2.3.3 脂肪酶的性質 17
2.3.4 脂肪酶的結構特性與羧化機制 18
2.3.5 脂肪酶的生化特性與受質專一性 20
2.3.6 脂肪酶的生產 22
2.4 脂肪酶在產業上的應用 22
2.4.1 脂肪酶在清潔劑工業的應用 22
2.4.2 脂肪酶在食品工業的應用 22
2.4.3 脂肪酶在油脂化學工業的應用 23
2.4.4 脂肪酶在乳製品工業的應用 23
2.4.5 脂肪酶在造紙工業的應用 24
2.4.6 脂肪酶在製藥工業的應用 24
2.4.7 脂肪酶在合成化妝品與個人保養品之內含添加物合成的應用 25
2.4.8 脂肪酶在畜產飼料中的應用 26
第3章 材料與方法 27
3.1 實驗架構 28
3.2 儀器設備 28
3.3 實驗材料 29
3.3.1 植物材料 29
3.3.2 實驗質體 29
3.3.3 菌株 29
3.3.4 實驗藥品配製 30
3.4 實驗方法 31
3.4.1 芝麻油體萃取 31
3.4.2 植物RNA純化 32
3.4.3 植物 RNA 的快速萃取 33
3.4.4 勝任細胞(Competent cell)的製備 35
3.5 聚合酶連鎖反應及引子 35
3.6 RACE的簡介 38
3.6.1 操作簡介 39
3.6.2 操作RACE 所需引子 40
3.7 序列分析方法 42
第4章 結果與討論 44
4.1 芝麻種子發芽時期油脂之變化 45
4.2 脂肪酶部分序列簡介 46
4.3 cDNA library 所選殖基因之功能分類 48
4.4 RACE 選殖 Lip1, Lip2 及 Lip3 基因 74
4.4.1 Lip1 基因的選殖 74
4.4.2 完整 Lip1 基因序列之分析 75
4.4.3 Lip2 基因的選殖 80
4.4.4 部分 Lip2 基因序列之分析 80
4.4.5 Lip3 基因的選殖 85
4.4.6 完整 Lip3 基因序列之分析 85
第5章 結論 90
參考文獻 92
作者簡介 109


附錄 一、 芝麻油體模型圖 103
附錄 二、 芝麻種子發芽 0 ~ 3 天油體內的油脂變化圖 104
附錄 三、 芝麻種子發芽時期的油體及上清液脂肪酶活性分析 105
附錄 四、 市售清潔劑中有添加酵素者 106
附錄 五、 2012第十七屆生化工程研討會論文集封面及摘要 107

圖目錄


圖一、 脂肪酶反應式 17
圖二、 α/β hydrolase superfamily 脂肪酶結構 19
圖三、 Structure of β-ε-Ser-α motif 20
圖四、 三個脂肪酶之部分cDNA序列 47
圖五、 Lip1 基因之核苷酸序列 76
圖六、 Lip1 基因所編碼之氨基酸序列 77
圖七、 Lip1 基因序列之搜尋結果 78
圖八、 Lip1 基因之多重胺基酸序列比對 79
圖九、 Lip2 基因之核苷酸序列 81
圖十、 Lip2 基因所編碼之氨基酸序列 82
圖十一、 Lip2 基因序列之搜尋結果 83
圖十二、 Lip2 基因之多重胺基酸序列比對 84
圖十三、 Lip3 基因之核苷酸序列 86
圖十四、 Lip3 基因所編碼之氨基酸序列 87
圖十五、 Lip3 基因序列之搜尋結果 88
圖十六、 Lip3 基因之多重胺基酸序列比對 89


表目錄

表 1、 胺基酸運輸及代謝 (Amino acid transport and metabolism)之定序結果暨基因功能分類表 49
表 2、 細胞週期調控、細胞分裂、染色體分離 (Cell cycle control, cell division, chromosome partitioning)之定序結果暨基因功能分類表 50
表 3、 細胞壁 /膜 /套膜 /生物合成 (Cell wall /membrane /envelope biogenesis)之定序結果暨基因功能分類表 51
表 4、 染色質結構和動力學 (Chromatin structure and dynamics)之定序結果暨基因功能分類表 52
表 5、 防禦機制 (Defense mechanisms)之定序結果暨基因功能分類表 53
表 6、 能量生產和轉換 (Energy production and conversion)之定序結果暨基因功能分類表 56
表 7、 細胞內運輸、分泌和囊泡運輸 (Intracellular trafficking, secretion, and vesicular transport)之定序結果暨基因功能分類表 59
表 8、 脂質運送和代謝 (Lipid transport and metabolism)之定序結果暨基因功能分類表 60
表 9、 核苷酸的運送和代謝 (Nucleotide transport and metabolism)之定序結果暨基因功能分類表 62
表 10、 信號轉導機制 (Signal transduction mechanisms)之定序結果暨基因功能分類表 63
表 11、 轉錄 (Transcription)之定序結果暨基因功能分類表 64
表 12、 轉譯、核糖體結構和生物合成 (Translation, ribosomal structure and biogenesis)之定序結果暨基因功能分類表 66
表 13、 未知功能 (Function unknown)之定序結果暨基因功能分類表 69
表 14、 芝麻發芽 8 、 12 、 16 小時表現基因之分類統計 72

王繼軍、黃永春、李治祥、黃士忠。2004。應用植物酯酶固化酶檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥。環境科學學報第 24 卷第 3 期:558-560

王俊達。2005。一氧化氮誘導阿拉伯芥老化種子發芽與蛋白質組成變化之分析。國立中興大學生命科學研究所碩士論文。

王美琪。2006。芝麻主要過敏原,11S 球蛋白和 2S 清蛋白儲存蛋白之基因家族選殖。國立暨南國際大學生物醫學科技研究所碩士論文。

王海燕。2006。熒光假單孢菌脂肪酶基因的克隆、改造及其在畢赤酵母中的表達。中國農業科學院。

王海燕、李富偉、高秀華。2007。脂肪酶的研究進展及其在飼料中的應用。飼料工業第28卷第6期:14-17。

台灣省政府農林廳。1997。台灣雜糧作物品種圖說第三輯。台灣省政府農林廳編印。

李敏雄。2011.01.12。芝麻相關保健素材之開發應用 (http://boy1937.pixnet.net/blog/post/33235608-【轉載】芝蔴木酚之研究現況與保健功效)

李榮鈞。2004.8.12。沙鹿鎮傳統工業發展-油車心榨油情。中縣沙轆文化協會。

百度百科,炒芝麻 (http://baike.baidu.com/view/4519901.htm)

百度百科,NCBI(http://baike.baidu.com/view/198783.htm)

中國農業科技信息網,芝麻栽培歷史及現狀 (http://www.scas110.cn/Html/?1286.html)

維基百科,T-Coffee(http://zh.wikipedia.org/zh-tw/T-Coffee)

北京同仁堂養生論壇,防癌蔬果~胡麻
(http://www.healthbbs.com.tw/index.php/2012-08-01-10-04-47/2012-08-06-15-43-6/2012-08-10-10-14-4/2012-08-10-10-20-45)

富味鄉,芝麻通識 (http://www.flavor.com.tw/page.aspx?id=472)

有健康,芝麻油 (http://www.uuuwell.com/mytag.php?id=41522)

日本經濟新聞2000/9/6. 30版報導。

江文德。1999。脂肪酶在油脂加工上的應用。食品工業月刊,31,10-19。

洪心惠。1999。芝麻種子成熟過程中專一蛋白酶 Asparaginyl Endopeptidase 基因之選殖與表現。國立中興大學農業生物科技研究所碩士論文。

柯閔翔。2010。芝麻種子發芽時期cDNA 庫之構築與脂肪酶基因之選殖。國立屏東科技大學生物科技研究所碩士論文。

陳樹人。1997。脂肪酵素專題報導。國立高雄應用科技大學應用生物科技研究室 (http://mel.che.kuas.edu.tw/ABL/report/PArticles/Lipase-intro.pdf)


彭及忠。1997。芝麻油體成熟過程中三個主要成分變化之研究。國立中興大學農業生物科技研究所碩士論文。

陳靖棻。1998。芝麻種子中三個新油體蛋白質之發現。國立中興大學農業生物科技研究所碩士論文。

游添榮、楊藹華、楊允聰。1996。胡麻,少量多樣化雜糧作物栽培手冊。台灣省政府農林廳。

游添榮、楊藹華、鄭安秀、陳昇寬。2004。胡麻栽培技術。台南區農業專訊第47期: 14-16。

張樹政。1984。酶製劑工業-下冊。科學出版社。

趙國志。2005。世界芝麻生產與貿易狀況。糧食與油脂,第1期: 31-32

簡佑任。2000。附黴柴魚上篩選具脂肪酶活性之單離菌株及其促產條件之探討。國立海洋大學食品科學研究所碩士論文。

曾志正。2001。芝麻種子在生物技術上的應用。科學發展月刊,第29卷第9期: 653-657。

曾偉凡。2004。芝麻種子二次代謝產物 – 芝麻素生合成之對應基因選殖之研究。國立中興大學生物科技學研究所碩士論文。

黃筱婷。2007。篩選可分解油脂的微生物。國立嘉義大學農業生物技術研究所碩士論文。

鄭美玲。2006。芝麻種子半胱胺酸蛋白酶抑制蛋白之純化與特性分析。元培科學技術學院生物技術研究所碩士論文。

鄭培益。2008。芝麻中lignans之分離純化及芝麻粕之利用。國立台灣大學農業化學系碩士論文。

謝毓訓。2010。水稻GDSL脂肪酶 OsGLP112之基因與重組酵素生化特性分析。中興大學生命科學系所碩士論文。

Afolabi, O. A., Ologunde, M. O., Anderson, W. A. 1991. The use of lipase (acetone powder) from Vernonia galamensis in the fatty acid analysis of seed oils. J. Chem. Tech. Biotechnol. 51:41-46.

Anderson, J. M. 1988. Jasmonic acid-dependent increases in the level of specific polypeptides in soybean suspension cultures and seedlings. J. Plant Growth Regul. 7: 203– 11.

Bewley, J. D. 1997. Seed germination and plant dormancy. Plant Cell. 9:1055-1066.

Brady, L., Brzpzpwslo, A. M., Derwenda, Z. S., Dodson, E., Dodson, G., Tolley, S., Turbenburg, J. P., Christiansen, L., Huge-Jensen, B., Norskov, L., Thim, L., Menge, U. 1990. A serine protease triad forms the catalytic centre of a triacylglycerol lipase. Nature 343:766-770.

Brzozowski, A. M., Derewenda, U., Derewenda, Z. S., Dodson, G. G., Lawson, D. M., Turkenburg, J. P., Bjorkling, F., Huge-Jensen, B., Patkar S. A., and Thim L. 1991. A model for interfacial activation in lipases from the structure of a fungal lipase-inhibitor complex. Nature 351:491-494.

Brick, D. J., Brumlik, M. J., Buckley, J. T. 1995. A family of lipolytic plant enzymes with members in rice, arabidopsis and maize. FEBS Lett. 377:475-480.

Chang, S., Pryear, J., and Cairney, J. 1993. A simple and efficient method for isolating RNA from pine trees. Plant Mol. Biol. Rep. 11:113-117.

Chia, T. Y. P., Pike, M. J., Rawsthorne, S. 2005. Storage oil breakdown during embryo development of Brassica napus (L.). J. Exp. Bot. 56:1285-1296.

Creelman, R. A., and Mullet, J. E. 1997. Biosynthesis and action of jasmonsates in plants. Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol. 48: 355-381.

Cummins, I., Edwards, R. 2004. Purification and cloning of an esterase from the weed black-grass (Alipecurus myosuroides), which bioactibates aryloxyphenoxypropionate herbicides. Plant J. 39:894-904.

Derewenda, Z. S., and Sharp, A. M. 1993. News from the interface: the molecular structure of triacylglyceride lipase. TIBS. 18:20-25.

Derewenda, Z. S. 1994. Structure and function of lipases. Adv. Protein Chem. 45:1-52.

Eastmond, P. J., Germain, V., Lange, P. R., Bryce, J. H., Smith, S. M., Graham, I. A. 2000. Postgerminative growth and lipid catabolism in oilseeds lacking the glyoxylate cycle. Proc. Natl. Acad. Sci. USA. 97:5669–5674.

Eastmond, P. J., Graham, I. A. 2001. Re-examining the role of the glyoxylate cycle in oilseeds. Trends Plant Sci. 6:72–77.

Eastmond, P. J. 2004. Cloning and characterization of the acid lipase from castor beans. J. Biol. Chem. 279:44540-44545.

El-Kouhen K, Blangy S, Ortiz E, Gardies AM, Ferté N, Arondel V. Identification and characterization of a triacylglycerol lipase in Arabidopsis homologous to mammalian acid lipases. FEBS Lett. 597:6067-6073.

Feussner I, Kühn H, Wasternack C. 2001. Lipoxygenase-dependent degradation of storage lipids. Trends Plant Sci. 6:268–273.

Fredrik, B., Sven, E. G., Ole, K. 1991. The future impact of industrial lipases. TIBTECH. 9:360-363.

Haraldsson, G. G., Hoskuldsson, P. A., Sigurdsson, S. T., Thrsteinsson, F., Gudbjarnason, S. 1989. The preparation of triglycerides highly enriched with ω-3 polyustaturated fatty acid via lipase catalyzed interesterification. Tatrahedron Lett. 30:1671-1674.

Hong, J. K., Choi, H. W., Hwang, I. S., Kim, D. S., Kim, N. H., Choi, D. S., Kim, Y. J., Hwang, B. K. 2008. Function of a novel GDSL-type pepper lipase gene, CaGLIP1, in disease susceptibility and abiotic stress tolerance. Planta 227:539–558.

Irwin, N., Janssen, K. A. 2001. Molecular Cloning, a Laboratory Manual, third ed, Cold Spring Harbor Laboratory Press, New York.

Jaeger, K. E. and Eggert, T. 2002. Lipases for biotechnology. Curr. Opin. Biotech. 13:390-397.

Jolivet, P., E. Roux, S. ďAndrea, M. Davanture, L. Negroni, M. Zivy, T. Chardot. 2004. Protein composition of oil bodies in Arabidopsis thaliana ecotype WS, Plant Physiol. Biochem. 42:501-509.

Kermode, A. R. 1995. Regulatory mechanisms in the transition from seed development to germination: interactions between the embryos and the seed environment. In: KIGEL, J.; GALILI, G. (Ed.) Seed development and germination. New York: Marcel Dekker. p.273-332.

Koornneef, M., Bentsink, L., Hilhorst, H. 2002. Seed dormancy and germination. Curr. Opin. Plant Biol. 5:33-36.

Kuo, P. C., Lin, M. C., Chen, G. F., Yiu, T. J., Tzen, J. T. C. 2011. Identification of methanol-soluble compounds in sesame and evaluation of antioxidant potential of its lignans. J Agric Food Chem 59: 3214-3219

Li, X., Shangguan, L., Song, C., Wang, C., Gao, Z., Yu, H., Fang, J. 2010. Analysis of expressed sequence tags from Prunus mume flower and fruit and development of simple sequence repeat markers. BMC Genetics 11:66.

Lin, L. J., Tzen, J. T. C. 2004. Two distinct steroleosins are present in seed oil bodies. Plant Physiol. Biochem. 42: 601–608

Liu, T.-H., Wang, Miki M. C., and Tzen, Jason T. C. 2007. Basic researches and biotechnological Applications of seed oil body and protein body from sesame, CHEMISTRY (The Chinese Chemical Society, Taipei). 65-1:55-62.

Ling, H. 2008. Sequence analysis of GDSL lipase gene family in Arabidopsis thaliana. Pak. J. Biol. Sci. 11, 763-767.

Ling, H., Zhao, J., Zuo, K., Qiu, C., Yao, H.,Qin, J., Sun, X., Tang, K. 2006. Isolation and expression analysis of a GDSL-like lipase gene from Brassica napus L. J. Biochem. Mol. Biol. 39, 297-303.

Mhaske, V., Beldjilali, K., Ohlrogge, J., Pollard. M. 2005. Isolation and characterization of an Arabidopsis thaliana knockout line for phospholipid:diacylglycerol transacylase gene (At5g13640), Plant Physiol. Biochem. 43:413-417.

Muralidhar, R. V., Chirumamilla, R. R., Marchant, R., Ramachandran, V. N., Ward, O. P., Nigam, P. 2002. Understanding lipase stereoselectivity. World J. Microbio. Biotech. 18:81-97.

Müntz K. 1998. Deposition of storage proteins. Plant Mol. Biol. 38:77–99.

Murphy, D. J. 2001. The biogenesis and functions of lipid bodies in animals, plants and microorganisms. Prog. Lipid Res. 40:325-438.

Ollis, D. L., Chen, E., Cygler, M. 1992. The alpha/beta-hydrolase flod. Protein Eng. 5:197-211.

Pandey, A., Benjamin, S., Soccol, CR., Nigam, P., Krieger, N., Thomaz-Soccol V. 1999. The realm of microbial lipases in biotechnology. Biotechnol. Appl. Biochem. 29:119-113.

Pathak, S. R., Upadhyay, L., Singh, R. H., Dubey, G. P., and Udupa, K. N. 1990. Effect of T. arjuna on autocodial and lipid profiles of rabbits. Indian drugs 27:221-227.

Pelacho, A. M., and Mingo-Castel, A. M. 1991. Jasmonic acid induces tuberization of potato stolons cultured in vitro. Plant Physiol. 97: 1253– 1255.

Peng, C. C., and Tzen, J. T. C. 1998. Analysis of the three essential constituents of oil bodies in developing sesame seeds. Plant Cell Physiol. 39:35–42.

Peter, J. E. 2006. SUGAR-DEPENDENT1 encodes a patatin domain triacylglycerol lipase that initiates storage oil breakdown in germinating arabidopsis seeds. Plant Cell. 18:665–675.

Polin, D. 1980. Increased absorption of tallow with lecithin. Poultry Sci. 59:1652 .

Rajjou, L., Gallardo, K., Debeaujon, I., Vandekerckhove, J., Job, C., Job, D. 2004. The effect of alpha-amanitin on the Arabidopsis seed proteome highlights the distinct roles of stored and neosynthesized mRNAs during germination. Plant Physiol. 134:1598-1613.

Pringle, D., and Dickstein, R. 2004. Purification of ENOD8 proteins from Medicago sativa root nodules and their characterization as esterase. Plant Physiol. Biochem. 42:73-79.

Quettier, A. L., Shaw, E., Eastmond, P. J. 2008. SUGAR-DEPENDENT6 encodes a mitochondrial FAD-dependent glycerol-3-phosphate dehydrogenase, which is required for glycerol catabolism and post-germinative seedling growth in Arabidopsis. Plant Physiol. 148:519-528.

Rajjou, L., Gallardo, K., Debeaujon, I., Vandekerckhove, J., Job, C., and Job, D. 2004. The Effect of alpha-Amanitin on the Arabidopsis Seed Proteome Highlights the Distinct Roles of Stored and Neosynthesized mRNAs during Germination. Plant Physiol. 134:1598-1613.

Robenek, H., Hofnagel, O., Buers, I., Robenek, M. J., Troyer, D., Severs, N. J. 2006. Adipophilin-enriched domains in the ER membrane are sites of lipid droplet biogenesis. J. Cell Sci. 119:4215-4224.

Ruppert, M., Woll, J., Giritch, A., Genady, E., Ma, X., Stockigt, J. 2005. Functional expression of an ajmaline pathway-specific esterase from Rauvolfia in a novel plant-virus expression system. Planta. 222:888-898.

Sarda, L., and Desnuelle, P. 1958. Actions of pancreatic lipase on esters in emulsions. Bischem. Biophys. Acta. 30:531-521.

Schmid, R. D., and Berger, R. 1998. Lipase: Interfacial enzymes with attractive applications. Angew. Chem. Int. Ed. 37:1608-1633.

Stahl, U., Carlsson, A. S., Lenman, M., Dahlqvist, A., Huang, B., Banas, W., Banas, A., Stymne, S. 2004. Cloning and functional characterization of a phospholipid:diacylglycerol acyltransferase from Arabidopsis. Plant Physiol. 135:1324-1335.

Vujaklija, D., Schröder, W., Abramiæ, M., Zou, P., Lešèi, I., Franke, P. and Pigac, J. 2002. A novel streptomycete lipase: cloning, sequencing and high-level expression of the Streptomyces rimosus GDS (L)-lipase gene. Arch. Microbiol. 178:124-130.

Vulfson, E. N. 1994. Industrial applications of lipases, In Woolley, P., and Perersen, S.B., Lipase, Cambridge University Press, Cambridge, UK. 271-288.

Wang, C.-S., and Hartsuk, J. A. 1993. Bile salt-activated lipase. A multiple function lipolytic enzyme. Biochim. Biophys. Acta. 1166:1-19.

Wang, J., Wu, N., Yang, J., Wang, X. 2006. Studies on barley lipase. Biotechnol. Bull. 5:45-48.

Xu, Y., Chang, P., Liu, D., Narasimhan, ML., Raghothama, KG., Hasegawa, PM., Bressan, RA. 1994. Plant defense genes are synergistically induced by ethylene and methyl jasmonate. Plant Cell 6: 1077– 85.

Yadwad, V. B., Ward, O. P., Nornha, L. C. 1991. Application of lipase to concentrate the docosahexaenoic acid (DHA) fraction of fish oil. Biotech. Bioeng. 38:956-959.

Younghee, K. M. 2004. Cloning and expression of a lipase gene from rice. Mol. Cells 18:40-45.

連結至畢業學校之論文網頁點我開啟連結
註: 此連結為研究生畢業學校所提供,不一定有電子全文可供下載,若連結有誤,請點選上方之〝勘誤回報〞功能,我們會盡快修正,謝謝!
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
第一頁 上一頁 下一頁 最後一頁 top
系統版面圖檔 系統版面圖檔