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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:宮越匡
研究生(外文):Tadashi Miyakoshi
論文名稱:台灣超市顧客滿意測量模型之研究
論文名稱(外文):Measurement of Customer Satisfaction in the supermarket of Taiwan
指導教授:任耀庭任耀庭引用關係
指導教授(外文):Dr. Eau-Tin Jen
口試委員:洪維義任耀庭小山直則
口試日期:2013-06-22
學位類別:碩士
校院名稱:淡江大學
系所名稱:亞洲研究所碩士班
學門:社會及行為科學學門
學類:區域研究學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
論文頁數:116
中文關鍵詞:市場營銷客戶滿意度服務品質因果關係超市調查
外文關鍵詞:MarketingCustomer SatisfactionService QualityCausal Relationship between Service Quality and Customer SatisfactionSupermarketMarket Survey
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在本研究中,透過以往的研究文獻所得,把Parasuraman,Zeithaml and Berry 提出之“服務品質評價模型(PZB模型)”中“期望和成果的差距”加入在客戶滿意度評價模型中,從“期望和成果的差距”導入顧客滿意度的“不一致(Disconfirmation) ”並且改善顧客滿意度評價模型中主體不一致的問題,建構以服務業基礎的客戶滿意度評價模型。在本論文中,保留以適合零售服務評價的衡量構面的有效性和可靠性,加上參考五個SERVQUAL的主要構面(可靠性、確定性,有形性,同理性、反應性),以及改良行銷7P框架“7P銷售服務”中客戶滿意度的影響因素,這些問卷變數有“服務內容”,“價格”,“通路”,“企業形象”,“設備齊全”,“人事”和“過程”,來測量「顧客期待」、「知覚成果」、「期望和成果的差距」、「顧客満足」、「忠誠度」等五個構面的顧客滿滿意模型,透過分析彼此影響的關係,來證實確認本研究模型邏輯的有效性。本研究模型問卷調查,用10分量表,研究的五個步驟如下所述進行具體研究(1)文獻探討,(2)理論架構的形成,(3)因素關係,(4)調查問卷,(5)問卷調查分析,及(6)建議及結論。
・ 實證結果1、影響超市顧客滿意度的因素有“服務內容”,“價格”,“通路”,“企業形象”,“設備”,“人事”七項目營銷組合概念。
・ 實證結果2、調查結果顧客滿意受顧客期待的影響大,而受知覺結果的影響小。
・ 實證結果3、衡量服務品質中『知覺與期待的差距』的概念用來補足顧客滿意評量模型的假設驗証成立。


Service quality is an important issue in management field and customer satisfaction is another popular topic in today''s businesses. The study is using ACSI (American Customer Satisfaciton Index) with revised both of SERVQUAL and 7P(contents of service, price, channel, good image of the store, good facilities, stuff, process.) and PZB model to examine the relartionship among 5 dimensions of model (perceived quality, expectation, gap between perceived quality and expectation, customer satisfaction and loyalty). The intention of this study is to integrate relevant literature and develop of comprehensive model of customer satisfaction in the area of Taiwan supermarket. The study will identify whether this is an interrelationship on the gap between perceived quality and expectation and customer satisfaction.
A 10-point survey questionnaire was developed to conduct a survey and this study is taken six procedures by following that (1) documentary searches, (2) construct the hypothetical model, (3) validation of the influence factors, (4) design of questionnaire, (5) survey and analysis, (6) conclusion and suggestion.
An empirical investigation of this results indicated that are follows as:
1. Taiwan''s supermarket is influenced by seven factors, such as contents of service, price, channel, good image of the store, good facilities, stuff, process.
2. The expectation impacted customersatisfaction, but the performance impact customer satisfaciton little.
3. The comprehensive model of customer satisfaction in the area of Taiwan supermarket.with revised element of service quality model is approved.


第一章 序論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究目的 2
一 顧客満足研究に関する問題の所在 2
二 問題認識と研究目的 3
第三節 研究方法と範囲 4
一 研究方法 4
二 研究範囲 5
第四節 本論文の構成 7
第二章 先行研究 9
第一節 マーケティング研究における顧客満足の進展 9
一 マーケティングにおける顧客満足の歴史的変遷 14
二 マーケティングにおけるマーケティングミックスの歴史的変遷 16
三 顧客満足概念に対する見解の相違 18
第二節 顧客満足概念の主流とは何か 18
一 取引行為の範囲による区分け 18
二 性質による区分け 19
三 顧客満足研究における顧客満足概念の主流 20
四 顧客満足度評価モデルによる満足の構造的説明 23
第三節 サービス品質概念の主流とは何か 25
一 PZBモデル 26
二 サービス品質と評価の構成 28
三 サービス品質評価モデルの改良 29
第四節 文献レビューのまとめ 33
第三章 顧客満足とサービス品質の関係 35
第一節 顧客満足とサービス品質間における相違の比較 35
一 時間上の違い 36
二 期待に関する定義上の違い 36
三 評価次元の違い 37
四 主体評価の違い 37
第二節 顧客満足とサービス品質における因果関係と先行的関係 38
第三節 顧客満足度評価モデルと変数における関係比較 41
一 代表的な顧客満足度評価モデル 43
二 本研究における顧客満足度評価モデル 47
第四節 顧客満足とサービス品質の関係のまとめ 50
第四章 スーパーマーケット顧客満足度調査モデルの検証実験 53
第一節 検証実験の研究設計 54
一 フレームワーク 55
二 研究仮説 58
三 研究の流れ 60
第二節 研究方法 60
一 テーマと文献調査 61
二 顧客フォーカス・ディスカッション 61
三 企業訪問 61
四 アンケート設計 61
五 アンケート調査 61
六 アンケート調査分析 62
七 アンケート内容 62
第五章 スーパーマーケットにおける顧客満足度調査の考察 67
一 SPSSデータ分析 67
二 LISRELデータ分析 67
第一節 データの分析 68
一 サンプルの内訳分析 68
二 信頼度の測定 70
三 妥当性の測定 71
第二節 ポートフォリオ・マトリクスによるデータの分析と検討 72
一 サービス品質に対する顧客満足の実態 72
二 小売サービス業界経営管理実務の上の戦略の分析 75
第三節 共分散構造分析モデルによるデータの分析と検討 77
一 共分散構造分析モデルの構築 77
二 本研究基準化の共分散構造分析モデル構成 80
三 某台湾Dスーパーマーケットにおける顧客満足度の分析結果 86
四 分析結果の評価 93
五 顧客満足度分析に関する仮説検証 95
第四節 スーパーマーケットでの顧客満足度調査における分析結果 97
第六章 結論 101
第一節 総括 101
一 各章の概要 101
二 本論文の理論モデル 102
三 アンケート集計結果 103
四 共分散構造分析による修正ACSI顧客満足度指標モデルの評価結果 103
第二節 本研究における成果およびスーパーマーケットにおける顧客満足度調査に関する提言 103
第三節 .本研究における課題 104
参考文献 106
<付表付図> 116

図表目次
図表1 研究のプロセス 6
図表2-1マーケティングの概念 12
図表2-2 マーケティング・ミックスの拡張 17
図表2-3 顧客満足度評価モデル-先行研究理論の総合 24
図表2-4 期待不一致モデル 24
図表2-5 直接成果評価モデル 24
図表2-6 条件即応査定評価モデル 25
図表2-7 結合認知と感情評価モデル 25
図表2-8 PZB サービス品質モデル 28
図表2-9 サービス品質の評価要素 29
図表2-10 成果と期待ギャップ評価モデル 29
図表2-11 修正成果と期待のギャップ評価モデル 30
図表2-12 直接成果評価モデル: SQ=(Performance) 31
図表2-13 直接ギャップ評価モデル: SQ=(Performance‐Expectations) 31
図表2-14 拡大成果と期待ギャップ評価モデル:SQ=Performance - Expectation 32
図表2-15 動態過程査定モデル 32
図表2-16 顧客満足度とサービス品質の評価モデルの発展変化の比較 33
図表3-1 顧客満足とサービス品質評価モデルの比較 38
図表3-2 「顧客満足」と「サービス品質」の因果関係 39
図表3-3 顧客満足度の決定的な要因と後の結果 39
図表3-4 サービス・プロフィット・チェイン概略イメージ 40
図表3-5 サービス・プロフィット・チェイン 41
図表3-6 スウェーデンSCSBモデル 43
図表3-7 ACSI潜在変数予測量変数対照表 44
図表3-8 アメリカACSIモデル 45
図表3-9 ヨーロッパ連合ECSIモデル 46
図表3-10 中国CCSIモデル 47
図表3-11 本研究における顧客満足評価モデル 48
図表3-12 顧客満足モデルの比較 50
図表3-13 顧客満足とサービス品質の違いによる比較 51
図表3-14 顧客満足とサービス品質における先行的関係に対する見解の相違 52
図表4-1 本研究のモデルのサービス品質評価要素 55
図表4-2 本研究構造評価モデル改正の過程 56
図表4-3 アンケート研究設計過程図 60
図表4-4 アンケート構成評価質問 64
図表4-5 本研究と顧客満足、サービス品質評価モデル内容対照図 65
図表5-1 サンプル構成 69
図表5-2 サンプル構成調査と結果 70
図表5-3 アンケート調査の信頼度一覧表 71
図表5-4 顧客満足モデルの各項目(次元)における関連マトリクス 72
図表5-5 顧客満足のサービス品質における項目の平均値比較 73
図表5-6 サービス品質に対する顧客満足の実態 74
図表5-7 顧客満足度実務戦術における分析マトリクス 76
図表5-8 本研究の2類の潜在変数間の因果関係 78
図表5-9 本研究構造モデル(structural model)構成 79
図表5-10 測定モデル(Measurement Model)構成 80
図表5-11 共分散構造分析モデルの主な変数説明 81
図表5-12 共分散構造方程式モデルの潜在変数 82
図表5-13 共分散分析モデルの8大変数マトリックス一覧表 84
図表5-14 本研究基準化の共分散構造分析の構成 85
図表5-15 本研究共分散構造分析モデルの潜在変数と測定変数定義 86
図表5-16 本研究基準化の共分散構造分析モデル構成の実態 89
図表5-17 本研究共分散構造分析モデル顧客期待ξ1の観察変数の数値 90
図表5-18 本研究共分散構造分析モデル知覚成果η1の観察変数の数値 90
図表5-19 知覚成果と期待の因子負荷量ギャップ 91
図表5-20 本研究共分散構造分析モデルの各潜在変数とその観察変数の数値 91
図表5-21 本研究の理論モデルの各変数の間の影響効果 92
図表5-22 本研究の理論モデルの全体的な適合度 93
図表5-23 本研究の理論モデルの仮説検証推定値 96
図表5-24 検定結果の仮説研究 96
図表5-25 顧客満足度に関する調査・分析結果総合図表 97
図表5-26 本研究の理論モデルの仮説検証図 99
図表5-27 検定結果の仮説研究 99


【中国語】(年画筆順)
1.翁重雄(1993)「サービス品質とサービス価値の評価の研究-銀行業無実証対象」,国立台湾大学商学大学院博士論文。
2.廖錦和(1995)「台湾地区国際クレジットカード顧客満足度モデルの実証研究」,国立中山大学企業管理大学院修士論文。
3.李佳璋(1995)「消費者満足度モデルの探求—自動車産業による実証」,国立台湾大学国際企業管理大学院修士論文。
4.蘇雲華(1996)「サービス品質の評価方法の比較」,国立中山大学企業管理大学院博士論文。
5.林陽助(1996)「顧客度満足度決定モデルと効果の研究—台湾個人乗用車による実証」,国立台湾大学商学大学院博士論文。
6.周泰華・黃俊英・郭德賓(1999)「服務品質與顧客滿意評量模式之比較」,輔仁管理評論, Vol.6(1), pp.37-68。
7.郭德賓(1999)「サービス業顧客満足度評価モデルの研究」,国立中山大学企業管理大学院博士論文。
8.唐麗英・胡安華(1996)「滿意度決定模式建立與滿意構面確認之研究」,交大管理評論,Vol.16(1), pp.55-74。
9.周文賢(2002)「Multivariate Statistical Analysis:with Application of SAS/STAT」,智勝出版会社公司。
10.張新安・田澎(2004)「顧客度満足度指数評価,系統工程理論方法応用」,第13卷,4期 pp.289-294。
11.陳金泉(2004)「跨国企業釐清願景・使命・経営理念与建立内部品質対員工満意度影響之研究」,「大学発展与産学合作学術論文研討会」,国立雲林科技大学。
12.陳金泉(2005)「台湾伝統産業擬定策略規劃建立品牌因応全球化浪潮之探討」,「2005企業全球佈局策略学術研討会」,銘傳大学。
13.余民寧 (2006)「影響學習成就因素之探討」,教育資料與研究。
14.William M.Pride/O.C. Ferrell(2006), 「Foundations of Marketing」,翻訳者:藩成満・陳金泉・魏梅金,双葉書局。
15.黃芳銘(2007)「構造の方程モデル:理論と応用」,台北,五南図書出版会社。
16.魏文欽(2008)「技術授権の決定要因における実証研究─台湾の電子業を例に」,国立台北大学企業管理大学院博士論文。

【日本語】(五十音順)
<インターネット資料>
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2.「LISRELの基本的な使い方」http://homepage2.nifty.com/nandemoarchive/sem_for_lisrel/kihon.htm(瀏覽日期:2013年5月25日)。
<書籍>
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2.嶋口充輝(1994)『顧客満足型マーケティングの構図-新しい企業成長の論理を求めて』、有斐閣。
3.総務省統計研修所(2013)『日本の統計』、東京:総務省統計局、P8。
<ジャーナル>
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2.小野晃典(2000)「顧客満足─ブランド選択モデルによる概念整序」、『三田商学部研究第42巻 第6号』p.18。
3.千年よしみ,阿部 彩(2000)「フォーカス・グループ・ディスカッションの手法と課題:ケース・スタディを通じて」、『人口問題研究(J. of Population Problems)』、pp.56-61。
4.若宮敬子(2006)「近年にみ東アジアの少子高齢化」、『アジア研究 Vol.52,No.2』、P107。
5.朴修賢(2006)「リレーションシッブ・マーケティングの進展」、『大阪成蹊大学現代経営情報学部研究紀要第3巻、第1号』、pp.113-136。
6.手島和夫(2007)「中小食品スーパーにおけるサーピスクオリティと顧客満足の因果関係に関する研究」、『経営学論集,Vol47, No3,』、p45.

【英語】(ローマ字アルファベット順)
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3.Ekolf, Jan A. (2000) European Customer Satisfaction Index Pan-European Telecommunication Sector Report Based on the Pilot Studies 1999, Stockholm, Sweden European Organization for Quality and European Foundation for Quality Management.
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9.Kotler, Philip (1984) Marketing Management, The Prentice-Hall series in marketing.
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11.Ralph.L. Day (1977) Alternative definitions and designs for Measuring Consumer Satisfaction, The Conceptualization for Consumer Satisfaction and Dissatisfaction, H.Keith Hunt, ed., Cambridge, MA: Marketing Science Institute.
12.Pride W.M. and Ferrell O.C. (1989) Marketing: Concepts and Strategies, Boston: Houghton Mifflin.
13.Tabachnick, B.G. and Fidell, L.S. (2007) Using Multivariate Statistics (5th ed.), New York: Allyn and Bacon.
14.Zeithaml, Valerie A., and Mary Jo Bitner (1996) Service Marketing, New York, NY: McGraw-Hill Company, Inc.
<ジャーナル>
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2.Anderson, Eugene W. and Mary Sullivan (1993) “The Antecedents and Consequences of Customer Satisfaction for Firm,” Marketing Science Vol 12, p127.
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8.Bitner, M. J. and B. H. Booms (1981) “Marketing Strategies and Organization Structure for Service Firms,” J. H. Donnelly and W. R. George, eds., Marketing of Services, Chicago, IL: Amderican Marketing Association, p.49.
9.Bitner, M. J. (1990) “Evaluating Service Encounters:The Effects of Physical Surroundings and Employee Responses, 1990,” Journal of Marketing, 54, pp.69-82.
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12.Brown, Stephen W. and Teresa A. Swartz, (1989) “A Gap Analysis of Professional Service Quality,” Journal of Marketing, 53, pp.92-98.
13.Brown, Tom J., Gilbert A. Churchill, Jr. and J. Paul Peter (1993) “Research Note: Improving the Measurement of Service Quality,” Journal of Retailing 69, pp.127-139.
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