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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:周家宇
研究生(外文):Chou, Chia Yu
論文名稱:以親近海洋作為海洋教育的方法 -以紀錄片《黑潮純情書》為例
論文名稱(外文):To close to the sea as a marine education methods -《Letters Of The Sea》
指導教授:井迎瑞井迎瑞引用關係
指導教授(外文):Jiing, Ray
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺南藝術大學
系所名稱:音像紀錄與影像維護研究所
學門:藝術學門
學類:視覺藝術學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:79
中文關鍵詞:海洋教育解說員生態女性主義
外文關鍵詞:Marine EducationThe NarratorEcofeminism
相關次數:
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台灣是個海島,但海島上的人們對於「海島」並無所認識,關於海,人們似乎只知道海裡有魚可吃,其他的則一無所知。甚至曾有人這麼說:「台灣只有海鮮文化,沒有海洋文化。」

2007年參加黑潮海洋文教基金會舉辦的「海上觀察及解說營」使我、一個不是水手、漁民、釣客、住在台灣本島的、難有機會搭船出海且經濟不是太寬裕的大學剛畢業學生,能夠在夏天兩個月的營隊中出海觀察鯨豚、於陸地上累積與海共處的知識學習、於海上累積離岸的海上經驗。

在「進入」後、自己決定要更「浸入」黑潮這個團體,觀察黑潮解說員們如何解說、或者如何不只是解「說」,而是回到解說員本身—如何以自身與海的連結關係來感染影響其他人(遊客、學員們)體驗與感受自身與海的連結關係、甚至是以生態女性主義方式的深化體驗,使得解說不只是解說,聽也不只是聽,而是能夠在人的生命裏頭去影響或者改變些什麼:對於海洋環境的意識與自覺、以實際行動保護環境等等。

花蓮黑潮海洋文教基金會自1998年起與賞鯨船多羅滿號合作洽談,協助其賞鯨品質之建立,展開賞鯨豚船海上生態解說工作,持續鯨豚生態觀察紀錄迄今,並於每年夏天培訓學員學習成為解說員,突破以往傳統漁業等海上工作以男性為主的隱形限制。


「黑潮純情書」以象徵解說員們與學員們寫給大海和鯨豚的一封封情書為例,試圖提出其對於海洋、鯨豚、環境等關懷與行動,以自身為始、解說海洋為輔,投入心力與動人力量的描繪。

Taiwan is surrounded by sea, but Taiwanese don't really understand the sea. The only value of the sea to us are nothing but sea foods.

Because of summer camp in Kuroshio(NGO) in 2007,I had a chance to proceed sea,to observe of cetaceans, and to learn symbiotic with sea,although I am just a graduated student.

After the summer camp , I decided spend more time in Kuroshio(NGO) to learn how to tell stories about sea and dolphins as narrators did. Furthermore,I want to learn how to influence other whale watching people to feel the connection between themselves and sea or environment. So when they go back to their daily life,they can do something to protect natural environment spontaneously.

Kuroshio Ocean Education Foundation training narrators cooperated with the Turumoan whale watching company since 1998, they make the quality of whale watching better than others and cetacean ecology observation records at the whale watching ship. They also training narrators from summer camps member who interested, this work surmount the traditional fishing work male only phenomenon inadvertently.

“Letters of the Sea” was letters to the sea and dolphins written by narrators and summer camp members. The story is about their action caring of environment wherein dolphins live.

摘要 I
Abstract II
誌謝辭 III
目次 VI

第一章 緒論
一、研究背景 1
二、問題意識 3
(一)研究動機 3
(二)研究目的 7

第二章 文獻回顧
一、海洋教育
(一)海洋教育緣起 8
(二)校園內---台灣海洋教育演變 8
(三)校園外---黑潮式的海洋教育 11
二、紀錄片文獻 13

第三章 研究方法 16

第四章 以親近海洋作為海洋教育的方法
一、賞鯨豚做為親海的橋樑 18
二、黑潮海洋文教基金會「海上觀察及解說營」與解說員鑑定制度 19
三、生態女性主義方式的賞鯨解說與海洋教育 23

第五章 海是我們共同的語言
一、人鯨關係的轉變
(一) 討海人眼中鯨豚價值的轉變 27
(二) 拍攝過程與先前想像的落差27
(三) 解說與賞鯨成效 28

二、限制與發現
(一) 解說員制度突破女性出海的隱形限制 29
(二) 從學員到解說員 30
(三) 紀錄者工作位置的發現與思考 30

第六章 拍攝倫理
一、學期作品《尋找阿江》 32
二、學期作品《走海岸的人》 34
三、畢業製作《黑潮豚情書》 40

第七章 結論與建議
一、超越「解說」的解說 43
二、給未來研究者的建議
(一)增加討海人們的篇幅 43
(二)去除親海的障礙增加公共討論機會 44

引用文獻 45

附錄一、 影片規格 46
附錄二、工作時程表46
附錄三、器材說明46
附錄四、預算表 47
附錄五、田野日誌 48
附錄六、映後討論紀錄 65

書籍
吳靖國(2011)《海洋教育─教科書、教師與教學》。台北市:五南圖書出版股份有限公司
顧燕翎(1996)〈生態女性主義〉,收於顧燕翎主編,《女性主義理論與流派》,261-282,台北:女書
吳明益(2004)〈當霧經過翠峰湖〉《蝶道》,p.206
Murray Bookchin(1987)生態學與革命思潮
廖鴻基(2012) 〈回到沿海〉《回到沿海》p.6~p.7
郭強生主編(2011) 〈序:海是我們共同的前世〉《作家的海》p.10~p.11

期刊論文
葉為欣(1998)《生態女性主義的理念與實踐:探討台灣經驗》,國立中興大學資源管理研究所碩士論文。
葉昭伶(2001) 《尋找台灣的另一半版圖:評海洋教育的可能性》,國立東華大學教育研究所碩士論文。
黃郁翔(2013),(花蓮港賞鯨解說成效探討〉,國立東華大學自然資源與環境學系研究所碩士論文。

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