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研究生:李怡靜
研究生(外文):Yi-Ching LEE
論文名稱:消費者對自有品牌品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度之研究--以統一超商7-SELECT為例
論文名稱(外文):A Study on Private Brand Image, Promotions and Customer Loyalty - Taking the President 7-11 Chain Stores for Example
指導教授:林瑩昭林瑩昭引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:台南應用科技大學
系所名稱:生活應用科學研究所
學門:民生學門
學類:生活應用科學學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:98
中文關鍵詞:自有品牌;品牌形象;促銷活動;顧客忠誠度;7-SELECT
外文關鍵詞:Private Brand Image;Brand Image; Promotions;Customer Loyalty;Uni-President 7-SELECT
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國人生活水準與消費型態漸漸提升及改變,消費者漸漸從重視商品的價格轉而更希望店家能提供更佳的品質及服務。因此,自有品牌在零售業發展日趨普遍,零售業銷售自有品牌產品已成為一個趨勢。2007年統一超商推出了自有品牌7-SELECT,產品種類多元化,橫跨日用品、食品、飲品、衣物、美妝保養品等等,在統一超商2010年的營運品項比例表中,飲料類佔36.23%、食品服務16.42%、一般食品10.11%、出版品14.74%、非食品22.21%、其他0.29%。以上數據中,食品佔了統一超商所有營運項目中的62.76%。可見,食品類市場的重要性。本研究主要是探討消費者對自有品牌的態度,特別是品牌形象、促銷方式對顧客忠誠度之影響。本研究以消費過統一超商之自有品牌──7-SELECT食品之消費者為研究對象,採問卷調查法,於台灣北、中、南部地區進行施測,共發出850分問卷,回收840份,實際有效問卷804份。本研究結果發現:1)不同年齡消費者在品牌形象的使用經驗上有顯著差異;2)不同教育程度消費者在品牌形象的品牌喜好上有顯著差異;3)不同教育程度消費者在品牌形象的品牌印象上有顯著差異;4)不同教育程度消費者在顧客忠誠度的購買意願上有顯著差異;5)不同教育程度消費者在顧客忠誠度的自我認知忠誠上有顯著差異;6)不同每月收入消費者在顧客忠誠度的購買經驗上有顯著差異;7)不同每月收入消費者在顧客忠誠度的自我認知忠誠上有顯著差異;8)消費者對7-SELECT品牌形象、促銷活動、顧客忠誠度有顯著

With the gradually promotion of the living standard and consumption patterns of nation, consumers gradually turn their emphasis on commodity prices into better quality and service. Therefore, the business of private brands has been widely popular. The private image of retail sectors had become a novel trend. In 2007, Uni-President convenience store SEVEN-ELEVEN launched the brand 7-SELECT, which included commodities, food, drinks, clothing, and beauty care products. In the all items operated in 2010, beverages shared 36.23%, food services 16.42%, general foods 10.11%, non-foods 22.21%, and others 0.29%. According to the data above, foods shared 62.76% of total items which showed the importance of the food market. This study explored consumers’ attitudes toward the private brand and how brand image and promotion activities influenced customer’s loyalty in purchasing. This research chose people who had the experience of buying products of 7-SELECT as samples. The study collected questionnaires in regions of northern, central and southern Taiwan. Total 850 questionnaires had released, recalled 840 and 804 were effective as sample.
This research reveals: 1) In using experience of brand image, there had significant difference in age of consumers. 2) In brand preference of brand image, there had significant difference in education level of consumers. 3) In brand impression of brand image, there had significant difference in education level of consumers. 4) In willing of buying of brand loyalty, there had significant difference in education level of consumers. 5) In self-consciousness of brand loyalty, there had significant difference in education level of consumers .6) In buying experience of brand loyalty, there had significant difference in income level of consumers. 7) In self-consciousness of brand loyalty, there had significant difference in income level of consumers. 8) For customers, there had significant relativity among brand image, promote activities, and loyalty of private brand 7-SELECT.
In the end, this research explored and interpreted the meaning of the study.

致謝辭………………………………………………………………………………………………Ⅰ
摘要…………………………………………………………………………………………………Ⅱ
Abstract……………………………………………………………………………………………Ⅲ
目錄…………………………………………………………………………………………………Ⅳ
圖目錄………………………………………………………………………………………………Ⅵ
表目錄………………………………………………………………………………………………Ⅶ
緒論 …………………………………………………………………………………………1
第一節研究背景與動機 ………………………………………………………………………1
第二節研究目的 ………………………………………………………………………………2
第三節研究範圍 ………………………………………………………………………………2
第四節研究流程 ………………………………………………………………………………4
第五節名詞解釋 ………………………………………………………………………………5
文獻探討 ……………………………………………………………………………………6
第一節7-SELECT自有品牌發展近況及相關理論 ………………………………………… 6
第二節品牌形象相關理論及研究 ……………………………………………………………8
第三節促銷活動相關理論及研究……………………………………………………………13
第四節顧客忠誠度相關理論及研究…………………………………………………………19
研究方法……………………………………………………………………………………22
第一節研究架構………………………………………………………………………………22
第二節研究假設………………………………………………………………………………23
第三節研究工具………………………………………………………………………………25
第四節資料分析………………………………………………………………………………31
研究結果……………………………………………………………………………………33
第一節基本資料統計結果……………………………………………………………………33
第二節消費者對品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度認知情形……………………………35
第三節不同背景變項消費者對品牌形象之差異分析………………………………………43
第四節不同背景變項消費者對促銷活動之差異分析………………………………………50
第五節不同背景變項消費者對顧客忠誠度之差異分析……………………………………55
第六節品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度之相關分析……………………………………61
研究分析與討論……………………………………………………………………………67
第一節消費者對7-SELECT食品品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度認知現況………… 67
第二節不同背景變項消費者對品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度之差異分情形………69
第三節7-SELECT自有品牌品牌形象、促銷活動及顧客忠誠度之相關情形…………… 73
結論與建議…………………………………………………………………………………78
第一節結論……………………………………………………………………………………78
第二節建議……………………………………………………………………………………82
參考文獻……………………………………………………………………………………………84
附錄一………………………………………………………………………………………………90
附錄二………………………………………………………………………………………………94
附錄三………………………………………………………………………………………………98

中文部分:
統一超商官方網站:http://www.7-11.com.tw/線上線索日期:20121128。
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