臺灣博碩士論文加值系統

隨著資訊全球化與消費者意識抬頭，國際間關於企業社會責任之議題持續加溫。近年來，我國政府和民間組織也開始倡導此概念，媒體更陸續舉辦相關之評選，期望藉此鼓勵企業更加重視社會責任的落實，展現「取之於社會、用之於社會」之態度。雖然企業主亦希望藉由其社會責任作為提昇品牌形象，進而帶動消費者之購買意願，但是否真能產生如此正面之效果，值得從消費者面深入探討。
以往針對企業社會責任對品牌形象與購買意願之研究多著重於個案研究，缺少實證研究。因此，本研究分別從製造業與餐飲服務業各挑選兩類產品，再各從每類產品中挑選前三大理想品牌，進行次級資料之蒐集與歸納，再設計問卷，調查一般民眾對此十二個品牌有關企業社會責任之落實程度、品牌形象以及消費者購買意願之看法，以便進行統計分析與假設驗證。最後，整合量化與質化資料，進行分析比較。
研究結果顯示，消費者覺察之社會責任落實程度，對品牌形象以及購買意願皆有正向影響。並且，企業社會責任中的經濟、社會、環境三個面向，在兩大產業和四類產品別之落實程度，會對品牌形象、購買意願造成不同程度之影響。

With the globalization of information and the rise of consumer’s consumption awareness, the issues on Corporate Social Responsibility (CSR) have been discussed eagerly. In recent years, both Taiwan government and some non-government organizations advocate the conception of CSR as well. Also, Some media hold the CSR-related contest, hoping to encourage the enterprise to put more emphasis on the implementation of CSR, to show the attitude of “ Use whatever is taking from the society on the society.” Many enterprises expect to enhance their brand image to impact consumer’s purchase intention by carrying out the social responsibility. However, the effectiveness of that is worth discussing from consumer’s viewpoint.
Most previous researches focused on case studies, lacking of overall empirical research; therefore, this study aimed to survey the relationship among consumer’s CSR perception, brand image, and purchase intention. Twelve brands were chosen from manufacture industry and catering service industry in the questionnaire for statistical analysis and hypotheses testing. Also this study searched the official websites of the 12 brands to find out the CSR information disclosed on the websites. Last, this study compared the result of quantitative and qualitative research.
The result indicates that consumer’s perception of CSR implementation has positive influence on brand image and purchase intention. Moreover, the three aspects of CSR, which are economy, society and environment, cause different degree of impact on brand image and on consumer’s purchase intention.

第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 2
第三節 研究目的 3
第四節 研究流程 4
第二章 文獻探討 6
第一節 企業社會責任 6
一、企業社會責任之發展歷程 6
二、企業社會責任的定義、國際規範與評等之現狀 9
三、企業社會責任在台灣 16
第二節 品牌形象 19
一、品牌與品牌形象之定義 19
第三節 消費者購買意願 23
一、購買意願之意涵 23
二、購買意願之衡量 24
第四節 企業社會責任、品牌形象與消費者購買意願 26
之相關研究 26
一、企業社會責任與品牌形象之關係 26
二、企業社會責任與消費者購買意願 27
三、品牌形象與消費者購買意願 28
第三章 研究方法 30
第一節 研究架構與研究假設 30
第二節 操作性定義與問卷設計 32
第三節 實證對象 35
第四節 資料分析方法 36
一、信度分析 36
二、敘述性統計 37
三、相關分析 37
四、變異數分析 37
五、迴歸分析 37
六、次級資料分析（質化分析） 38
第四章 研究結果 39
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 2
第三節 研究目的 3
第四節 研究流程 4
第二章 文獻探討 6
第一節 企業社會責任 6
一、企業社會責任之發展歷程 6
二、企業社會責任的定義、國際規範與評等之現狀 9
三、企業社會責任在台灣 16
第二節 品牌形象 19
一、品牌與品牌形象之定義 19
第三節 消費者購買意願 23
一、購買意願之意涵 23
二、購買意願之衡量 24
第四節 企業社會責任、品牌形象與消費者購買意願 26
之相關研究 26
一、企業社會責任與品牌形象之關係 26
二、企業社會責任與消費者購買意願 27
三、品牌形象與消費者購買意願 28
第三章 研究方法 30
第一節 研究架構與研究假設 30
第二節 操作性定義與問卷設計 32
第三節 實證對象 35
第四節 資料分析方法 36
一、信度分析 36
二、敘述性統計 37
三、相關分析 37
四、變異數分析 37
五、迴歸分析 37
六、次級資料分析（質化分析） 38
第四章 研究結果 39
第一節 整體資料分析 39
一、填卷者基本資料 39
二、研究構面之信度分析 41
三、企業應盡之CSR與企業CSR落實程度之比較 42
四、企業應善盡之CSR在人口統計變數方面之差異 42
五、研究構面之間的相關分析 43
六、研究構面之間的迴歸分析 44
第二節 製造業與餐飲服務業之分析比較 48
一、填卷者基本資料整理 48
二、製造業與餐飲服務業在各研究構面及變項間之分析 50
三、兩大產業之相關分析 51
四、兩大產業之研究構面迴歸分析 52
第三節 四類產品資料分析比較 57
一、填卷者基本資料整理 57
二、四類產品在各研究構面與變項間之分析（ANOVA） 59
三、四類產品研究構面之迴歸分析 62
第四節 十二個品牌之資料分析 66
一、十二個品牌之填答次數 66
二、十二個品牌在各研究構面與變項間之平均數、標準差顯著差異 66
三、十二個品牌之研究構面迴歸分析 68
第五節 質性資料與量化資料之比較 71
一、企業官方網站揭露CSR實際作為之評分 71
二、消費者覺察之CSR落實程度與質性資料之比較 72
第六節 國籍差異分析 73
第五章 結論與建議 76
第一節 結論 76
一、受訪者高度認同企業應善盡責任 76
二、本研究之四項假設均成立 76
三、企業CSR落實程度與網站揭露資訊有落差 78
第二節 建議 78
一、 對業者之建議 78
(二) 對台灣企業之其他建議 80
（三）對韓國企業之其他建議 80
二、對學術研究之建議 81
參考文獻 82
中文部分 82
英文部分 84
網站資料 90
附錄一 台灣企業社會責任相關法令之規定 92
附錄二 問卷 94
附錄三 12個品牌各變數之個數、平均數、標準差 96

中文部分
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