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研究生:李佩珊
研究生(外文):Pei-Shan Lee
論文名稱:臺南白河地區客家聚落空間構成之研究
論文名稱(外文):A Study on the Morphological Construction of Baihe Hakka Settlements in Tainan City
指導教授:邱上嘉邱上嘉引用關係
指導教授(外文):Shang-Chia Chiou
學位類別:碩士
校院名稱:國立雲林科技大學
系所名稱:建築與室內設計系碩士班
學門:設計學門
學類:空間設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:97
中文關鍵詞:空間構成客家聚落白河地區
外文關鍵詞:Residential TypeHakka settlementsBaihe
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近年來在客家委員會的客家研究推廣下,臺灣客家研究各領域文獻逐年增加。過去有關客家聚落研究多集中於桃竹苗與高屏地區,現今已擴散至其他地區,如彰化八卦山腳下福佬客建築群、雲林七欠詔安客…等地。在客家族群研究中,臺南的白河、東山及楠西皆為南瀛客家族群聚集處。
本研究針對臺南白河地區客家族群聚集組成之聚落做為對象,從客家人之移民墾拓至聚落空間建構,探討整個白河地區客家聚落的形成與發展。白河地區位於臺南東北端,最早生活於此的居民為平埔族,經歷清領移民潮後,陸續有閩、客族群在此拓墾,日治時期又有桃竹苗地區客家人移民到此工作。由白河地區客家人移民墾拓至建構聚落環境,探討整個地方聚落的形成與發展。因此本文主要研究主軸有三大部分:
(一) 自然環境與人文背景:
聚落的發展與自然、人為因素息息相關。藉由歷史文獻彙整與地圖蒐集,理出白河地區的環境特質與河道變遷,而人文背景則是釐清當地歷史發展過程及社會結構。
(二) 社會空間的形塑
針對白河地區內具有客家淵源之族群聚集處,對其人口分佈、血緣關係、家族與祭祀公業及產業進行探討,建構出白河客家聚落社會結構。
(三) 聚落的構成
綜合上述三大研究主軸歸納出白河地區客家聚落的形成與演變的背後因素,及聚落空間元素所構成的白河客家聚落空間特質。白河的客家人在遷徒過程中選定白河在此開墾,在時空背景及資源分佈不同下,聚落的選擇地點不同,但為了農耕生產,皆座落在白河兩水系間。自然環境影響聚落空間形式,人群組成的社會組織影響居民在聚落內的生活空間分佈。並在最後提出本研究的檢討與後續研究的方向。
The study focuses on the migration and development of Hakka people at Baihe district in Tainan. Baihe District is located in the northeast of Tainan. Plains aborigines were the original residents, later with migration during the Ching dynasty and Min and Kakka settlers also started to move in. Between 1895 and 1945, as Taiwan was Japan''s overseas colony, the majority of Hakka population was concentrated in northern Taiwan in Taoyuan, Hsinchu, and Miadi counties, and they began to move into Baihe District for work. Base on the migration and development of Baihe District in Tainan, the study is discussed in the following three parts.
I. Natural Environment And Cultural And Human Factors
The development of human settlement is closely influenced by the natural environment and culture and human factors. Studying historical documentary and maps to begin understand the characteristics of Baihe district and by analyzing social and cultural background to exam the history and social development.
II. Construction Of Social Space
Based on Hakka immigrants’ gathering in Baihe district, the study is going to discuss the population distribution, consanguinity, and common property for ancestor worship to concrete Hakka people’s social construction in Baihe district.
III. Construction Of Ethnic Gathering
According to Hakka people’s living boundaries, the study divides this area into living space, industry space, religion space, and traffic system to talk about Hakka people’s specialty.
Conclude with the three factors of Hakka immigrants gathering’s development in Baihe district, and ethical value is reflected from the elements of Hakka immigrants’ living space. Finally, the study would provide the evaluation of this research and the latest research guidance.
表目錄 v
圖目錄 vi
第一章 緒論 1
1.1研究動機與目的 1
1.2文獻回顧 2
1.3研究範圍 6
1.4研究方法與流程 9
第二章 自然環境與人文背景 12
2.1自然環境 12
2.2歷史發展過程 15
2.3社會結構 19
第三章 白河客家聚落社會空間的形塑 25
3.1白河客家族群的遷移與分佈 25
3.2家族與祭祀公業 33
3.3水利開發與產業 42
3.4小結 47
第四章 聚落實質空間構成 48
4.1聚落空間構成要素 48
4.2白河客家聚落的實質環境 50
4.3小結 70
第五章 結論 72
5.1白河客家聚落移墾的過程 72
5.2白河地區客家聚落空間構成 73
5.3後續研究 73
參考文獻 74
附錄 白河客家聚落基礎資料 77
(一)論文
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3.邱永章. (1989). 《五溝水 ─個六堆客家聚落實質環境之研究》,東海大學建築及都市設計系碩士論文.
4.邱舜茹. (2011). 《雲林縣詔安客家七欠聚落空間結構之研究》,雲林科技大學建築與室內設計系碩士論文.
5.夏雯霖. (1994). 《清末後堆地方傳統聚落之研究》,國立成功大學建築碩士論文.
6.孫細. (2000). 《從區域特色重構臺南白河地區未來的生活藍圖》國立臺灣師範大學地理系碩士論文.
7.連慧華. (2005). 《大甲溪流域客家傳統民居建築特色之研究》,雲林科技大學碩士論文.
8.梁宇元. (1988). 《清末北埔聚落構成之研究-一個客家居住型態之探討》,國立成功大學建築(工程)研究所碩士論文.
9.魏浩二 (2006). 《白河鎮馬稠後內角聚落生活場域之研究》,國立南華大學環境與藝術碩士論文.
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11.吳培暉 (1997). 《1911年以前金門與澎湖村落空間的比較》,國立成功大學建築(工程)學系博士論文
12.陸文照 (2003). 《吉貝耍(Kapas-au)聚落之研究(1904~1976)》,國立成功大學建築系碩士論文
(二)專書
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2.黃明惠/黃明雅. (2002). 《南瀛聚落誌》,臺南縣文化局。
3.郭肇立. (1998). 《聚落與社會》,田園城市。
4.邱瑞演. (2010). 《白河古早店仔口 二十四里踏查錄》,臺南縣:臺南縣白河鎮店仔口文教協會臺語文學讀書會。
5.張溪南. (1998). 《白河鎮志》,白河鎮公所。
6.楊昇展. (2000). 《南瀛客家族群誌》,臺南縣文化局。
7.賴朝貴/楊淑敏. (2001).《南瀛家鄉系列-溫泉蓮鄉白河鎮》,臺南縣文化局。
8.胡振洲. (1993). 《聚落地理學》,三民出版社。
9.羅香林. (1933). 《客家研究導論》,,眾文出版社。
10.林美容. (2008). 《祭祀圈與地方社會》,博揚出版社。
11.黃文博. (2008). 《南瀛地名誌 新營區卷》,臺南縣立文化中心。
12.王東. (1998). 《客家學導論》,南天出版社。
13.巫月雲. (2004). 《臺南縣客家人及客家後裔(福佬客)人口分布調查報告》,臺南縣客家文化協會。
14.王家祥. (1997). 《倒風內海》,玉山出版社。
15.陳運棟. (1989). 《臺灣的客家人》,臺原:出版臺北市。
16.魏德文/高傳琪/林春吟/黃清琦. (1989). 《測量臺灣 日治時期繪製臺灣相關地圖》,南天出版社。
17.邱上嘉. (2012). 《臺南市客家人口分佈、文化環境資源調查研究計畫報告書》,臺南市政府。
18.洪敏麟/陳漢光(1969). 《臺灣堡圖集》,臺灣省文獻委員會。
19.鄭宏吉(1983).《臺南縣白河鎮鄭氏家族譜》,臺南縣白河鎮馬稠後農村文化協會。
20.張慶芳(2005).《臺南縣白河鎮張婆太派下員名冊》,張婆太祭祀公業管理委員會。
(三)期刊
1.吳培暉;徐明福 (1997). 〈台灣傳統漢人村落研究之四個面向—邁向聚落建築學〉,《文化與建築研究集刊》,第6卷,頁1-23。
2.周宗賢. (1983). 〈清代台灣民間的地緣組織〉, 《臺灣文獻》第34卷,第2期,頁5。
3.林衡道. (1963). 〈員林附近的福佬客村落〉,《臺灣文獻》,第14卷,第1期,頁153-158。
4.林美容. (1991). 〈一姓村、主姓村與雜姓村:臺灣漢人聚落型態的分類〉,《臺灣史田野研究通訊》,18期,頁11。
(四)地圖
1.台灣新舊地圖比對. (2011)《臺灣堡圖》取自:http://gissrv5.sinica.edu.tw/GoogleApp/JM20K1904_1.htm,查詢日期:2012年12月10日。
2.臺灣百年歷史地圖. (2011)《美軍五萬分之一地形圖》取自:http://gissrv4.sinica.edu.tw/gis/twhgis.aspx,查詢日期:2012年12月10日。
3.臺灣水圳文化網. (2011)《嘉南農田水利會灌溉地給水區分圖 白河區》取自:http://webgis.sinica.edu.tw/map_irrigation/Canal_J04.html,查詢日期:2012年12月10日。
4.GoogleEarth應用軟體
(五)電子媒體資料
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2.李允斐. (2008). 《六堆客家聚落空間變遷之研究 以後堆地區為例》,取自:http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=41578&;ctNode=2154&;mp=2013,查詢日期:2012年12月10日。
3.李允斐. (2007). 《右堆客家聚落空間夠成之研究 以楠梓仙與新民庄為例》,取自:http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=31040&;ctNode=1879&;mp=1869,查詢日期:2012年12月10日。
4.賴志彰. (2004). 《苗栗縣後龍溪沿岸客家人文地景之歷史變遷》,取自:http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=8604&;ctNode=1879&;mp=1869,查詢日期:2012年12月10日。
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1. 2. 周宗賢. (1983). 〈清代台灣民間的地緣組織〉, 《臺灣文獻》第34卷,第2期,頁5。
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