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研究生:楊雪燕
研究生(外文):Hsuehyen Yang
論文名稱:傳統工藝策展研究―以府城工藝師作品為核心
論文名稱(外文):Traditional Crafts Curatorial Studies- Tainan Craftsmen works as the core
指導教授:潘襎潘襎引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣師範大學
系所名稱:藝術研究所
學門:藝術學門
學類:綜合藝術學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2014
畢業學年度:102
語文別:中文
論文頁數:153
中文關鍵詞:傳統工藝工藝展覽策展工藝發展趨勢
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台南曾是台灣的政經文化中心,人文薈萃,文風鼎盛,各類型藝術也蓬勃發展,在居民與土地長年的交融下,宗教、民俗與生活所展現的特色較其他地區鮮明,連帶地相關性的工藝事業也比其他地區興盛。如果 「工藝」是源自於人類生活上的實務需求,則每個國家和族群,都有自己獨特的工藝文化,顯示著每個族群的經濟基礎、社會習俗和自然環境的狀況,進而反映出住民的生活態度、理想願景等心理意識,所以工藝所代表的民族文明之蘊涵是地方上極其珍貴的文化資產。
本文以台南地區2004年至2013年間舉辦的工藝展覽活動為主,透過研究者近二十年來實際設計商業展覽活動之經驗,及自2007年開始參與承接台南公部門之傳統工藝的策展經驗與觀察,輔以對府城目前仍實際進行傳統工藝製作的藝師們訪談,並針對三位在傳統工藝領域中較活躍及對自身經營較有做法的「國家工藝獎」或「薪傳獎」的工藝師做深入訪談。另針對府城傳統工藝的發展脈絡進行資料的蒐集與研究,瞭解台南傳統工藝目前的發展趨勢及實際需求,對照目前公部門之於台南市傳統工藝的發展及作為作一探討。
本研究擬以文獻分析與訪談同時並行,從傳統工藝的歷史與變遷、傳統工藝之於地方上的精神內涵與文化脈絡;台南傳統工藝的特質及種類介紹、目前的資源及發展、近十年的工藝策展活動及趨勢,以及研究者對府城傳統工藝實際規劃設計活動之觀察與心得,做為參考分析的架構基礎。之後再進行對工藝師的深入訪談,以瞭解目前仍在傳統行業中持續生產製作藝品的工藝師們看法,及目前傳統工藝所面臨的困境與挑戰,同時進行研討。相信這結果或者能為府城傳統工藝的未來策展方向與行銷通路做一建議,亦為傳統工藝的未來發展開啟出一條永續的道路。

Tainan used to be the political, economic and cultural center in Taiwan. With the cultural atmosphere, it was flourishing with cultural ethos and arts. While with the combination of religion, folklore and life, local craft culture has created a distinctive characteristic and prospers compare to other regions in Taiwan. If the " Craft " is derived from the practical needs of human life, then every country and ethnic groups will develop its own unique craft culture. The craft culture is reflecting the local economic status, social customs and the natural environment status of each ethnic group. Thus also reflects the residents’ attitude in life, their ideal and visions. These are some the reason why local ethnic craft culture is extremely precious and also valuable cultural assets.
This study is base on Tainan Area Craft Exhibitions, which held between 2004-2013 and the experiences of the researchers from the actual design of these commercial exhibitions for the past two decades. In addition of the participation, observation of these events, in-depth interviews were conducted with three national awards winning craftsmen who are very active in their trades and well managing their commercial operations. In parallel, this study analysis from the history development of Tainan traditional crafts and to understand Tainan traditional craft current trends and actual demand. Detailed description of Tainan traditional craft qualities and types, the current resources and the development of the past decade the craft curatorial activities and trends. By comparing the current Tainan City Government development of traditional crafts and practices discussed, this study intends to analysis and interviews simultaneously in parallel from the history and vicissitude of traditional crafts to finds the difficulties and challenges faced by the process.
This study will be able to make a curatorial direction suggestion to the traditional crafts exhibition of Tainan in the future and also propose the marketing direction for the traditional crafts to create a healthy, sustainable road map for the traditional crafts development.
目錄
摘要 I
目錄 II
表目錄 III
圖目錄 VI
緒論 1
老樹頭新生命 1
第一節 研究動機與目 2
第二節 研究範圍限制 3
第三節 文獻探討 4
第四節 名詞釋義 7
第一章 台南傳統工藝的歷史與變遷 11
第一節 台灣的工藝演變 11
第二節 台南傳統工藝的特質 14
第三節 府城傳統工藝的種類與內容 17
第二章 台南傳統工藝的資源與發展近況 29
第一節 相關法規的設計與變動 29
第二節 文化政策之鼓勵與肯定 30
第三節 地方的資源─「工藝文化活動」發展 35
第三章 府城傳統工藝的優勢與劣勢 38
第一節 文化傳統的典範 38
第二節 地方知識的挖掘與詮釋 41
第三節 展覽空間不足以承載文化厚度 43
第四節 形塑與轉化—「傳統工藝風華再現特展」 46
第四章 近十年傳統工藝策展趨勢 56
第一節 工藝展覽及活動內容 56
第二節 府城工藝展示與活動資源 58
第三節 府城傳統工藝展的經驗與觀察 64
第四節 活動成效與借鏡 71
第五章 文化迷思下的傳統工藝 74
第一節 傳統工藝的出路 74
第二節 傳統工藝所面臨的困境 76
第三節文化展示的再思考 79
結論 82
參考文獻 85

專書
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