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研究生:張慧慈
研究生(外文):Hui-Tzu Chang
論文名稱:當打工變成體驗西方:台灣青年赴澳洲打工度假的研究
論文名稱(外文):Experience The West:A Study on Taiwan Working Holiday Maker in Austria
指導教授:曾嬿芬曾嬿芬引用關係
指導教授(外文):Yen-Fen Tseng
口試委員:藍佩嘉王宏仁
口試委員(外文):Pei-Chia LanHong-Ren Wang
口試日期:2014-07-24
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:社會學研究所
學門:社會及行為科學學門
學類:社會學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2014
畢業學年度:102
語文別:中文
論文頁數:116
中文關鍵詞:澳洲打工度假遷移動機現代性西方體驗文化體驗資本
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  本文從臺灣青年赴澳洲打工度假為研究切入點,試圖瞭解臺灣青年前往澳洲打工度假的動機與結果。2004 年台澳雙方簽訂打工度假備忘錄,台灣每年數以千計的青年遠赴澳洲打工度假,成為澳洲重要的青年勞動力移入來源,澳洲也成為台灣青年海外工作居留最多的國家。2012 年今週刊關於澳洲打工度假的報導呈現了打工度假的真實樣貌,台勞論述隨之而來。
  臺灣青年赴澳洲打工的動機諸多,從經濟層面來看,受到台灣日益惡化的青年勞動市場以及低薪化的影響,相對高薪的澳洲產生經濟上的拉力。從文化層面觀看,現代性與對西方國家的嚮往也推動著臺灣青年赴同屬西方國家的澳洲打工。當這群臺灣青年進入澳洲當地,實際上從事以勞力為主的第一級產業工作時,他們卻以體驗作為論述方式,將辛苦的勞動條件轉化成體驗西方文化的必經過程。
  因此,本文試圖從已有工作經驗的澳洲打工度假青年出發,分析其出走的經濟與文化動機。同時分析這群青年如何透過人際網絡與仲介來尋找工作,讓他們能夠順利的留在當地。當打工度假青年在澳洲面臨辛苦的工作環境與明顯被剝削的勞動條件時,他們如何利用體驗作為合理化打工度假行為,進而將就業市場的向下流動,轉變為文化體驗資本的累積,藉以區別出他們與其他人的不同。
The “Taiwan-Australia working holiday agreement” was signed in 2004; since then, thousands of Taiwanese youth heading to Australia, and created the major resource of labor force for Australia. Australia has become the country where the most Taiwanese youth working overseas stays. Aiming at Taiwanese youth as working holiday maker in Australia, this paper tries to understand the motivation and results of the phenomenon. In 2012, Business Today released the relevant article, and exposing the real situation of working holiday; after that, the idea of “Tai lau” (Taiwanese labor) was formed. There are many reasons that Taiwanese youth choose Australia. Economically, influenced by the deteriorating labor market and low-paid jobs in Taiwan, the well-paid jobs in Australia generate the attraction. Culturally, modernity and the expectation toward West countries motivate Taiwanese youth leave domestic market for Australia. When the socalled WHMs enter the Australia labor market, they are involved into primary sector of economic activity; however, by means of “experiencing the West”, they transfer all the physical hard works to the inevitable process of experiencing the West. Therefore, through interviewing the previous WHMs, this paper analyzes the economic and cultural motivations. Meanwhile, how the youth find the jobs by social network and agents will also be explained. In short, this paper contributes to explain how the WHMs rationalize the working holiday behavior when facing the hard working environment and exploitation; and moreover transfer the downward social mobility to cultural experience capital accumulation. Eventually, justify the difference between themselves and the others.

第一章 緒論
壹、前言 1
貳、研究背景 2
參、文獻回顧 6
一、解釋遷移動機 7
二、現代性與文化消費 9
三、前往與留下:遷移行為中的社會網絡 12
四、遷移與社會流動 13
五、遷移的性別化 14
肆、研究設計 15
伍、研究提問與章節安排 16
第二章 台灣打工度假青年的澳洲夢
第一節 澳洲打工度假相關規定與狀況 19
第二節 生命的插曲—打工度假 20
一、兩種面向的遷移動機 22
二、加深遷移意願的社會網絡 26
第三節 現代性想像的消費與實踐 31
一、現代性的文化消費形式 31
二、實踐現代性想像 37

第四節 階層化的現代性追求 39
一、日本:親近的現代性 40
二、西方現代性:初階的澳洲與進階的歐美 42
三、歐美:西方現代性的頂端 44
第五節 小結 47
第三章 社會位置與打工度假經驗
第一節 打工度假者的四種類型 49
第二節 富含經濟與文化資本的第I類型 51
一、 能夠自由選擇首次降落地點 51
二、 以度假為主要目的 54
第三節 經濟資本充裕文化資本較缺乏的第II類型 55
一、 目的導向的首站選擇 55
二、 累積文化資本為主要目的 57
第四節 文化資本充足卻缺乏經濟資本的第III類型 59
一、 低成本高報酬的首站 59
二、 打工與度假合而為一 60
第五節 經濟與文化資本相對較低的第IV類型 61
一、 逐水草與網絡而居 61
二、 精心計算下的打工與度假 64
三、 最大化工作效益 67
第六節 打工度假者的主觀評價 70
一、傳統gap year的仿效:第I類型對西方現代性的追求 71
二、積累文化資本:第II、III類型的文化向上流動 74
三、體驗即是向上:第IV類的升級經驗值累積 78
第七節 小結 81
第四章 遷移經驗的性別化
第一節 性別文化脈絡下的打工度假者 84
第二節 困境轉變為獨立自主的實踐 90
第三節 台灣性別延伸的身體與婚配 96
第四節 小結 99
第五章 結論
第一節 研究發現 102
第二節 研究限制與建議 106
參考文獻 108
附錄1 受訪者資料表 113
附錄2 訪談大綱 115


中文文獻
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