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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:簡詩鴻
研究生(外文):Shih-hung Chien
論文名稱:營造物料損耗管理策略之研究-由分包契約激勵機制為中心
指導教授:謝定亞謝定亞引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立中央大學
系所名稱:營建管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:83
中文關鍵詞:物料損耗分包契約激勵機制營造廠分包商
外文關鍵詞:Material wastagematerial managementcost controlsubcontracting
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摘要
過去因營造產業獲利能力較佳,對於物料損耗之管理較不重視,但隨著時間的推移,現今因為營造業獲利已經不如從前,物料之損耗及浪費卻沒有明顯改善,再加上視合理的損耗為正常之現象,故需比以前做出更有效的物料損耗之控管。本研究藉由專家訪談及文獻探討,先行了解現階段物料損耗管理之現況,以及探討模板材料、石材以及鋼筋材料損耗之成因,並提出在分包契約中投入激勵機制之策略,提供營造廠對分包廠商之管理,以提升物料損耗之管理期望達成降低損耗之目標。最後將本研究提出之激勵機制對分包商進行訪談,統整各個分包商對激勵機制之看法,得出激勵機制確實能使分包商為了獎勵而產生行動之意願,降低營建物料的損耗,此激勵機制能提供營造廠做為控制損耗之策略。

關鍵詞:物料損耗、分包契約、激勵機制、營造廠、分包商

The issue of controlling material waste on site seldom becomes the focus of site management, due to the ignorable quantity and cost involved. Practitioners often take a lump-sum percentage off the total quantity of material used on site, treating the deduction as a justifiable amount of waste in routine construction. As the profit margin dwindles in the past decade in Taiwan’s construction industry, the area of material wastes has received more attention, and becomes one of the concerns for further cost saving on site.
The idea of material control, as a sub-area of cost control, is not new. What is new is that site management has to establish an effective mechanism to raise attention is a long-forgotten area of cost concern. Indeed, as the stereotypical idea of a justifiable amount of waste has been in practice, pushing down the amount of material wastes requires innovative managerial approach.
The aim of this study is to investigate the extent of material wastes in major construction activities, namely formwork, rebar work, and masonry. This study will exercise extensive interviews with field practitioners and to acquire their experience/wisdom in the area of material management. The emphasis of the attempted approach will be in devising incentive schemes in various aspects of supply chain management. The proposed schemes will then be tested by further interviews with qualified practitioners.
The main contribution of this work includes first the extent to which material waste management is investigated, and secondly the most promising areas to achieving savings in material waste management are identified, and finally the managerial approach to incentivize savings on site is proposed. This proposed approach may be experimented further in future research.

摘要.... I
ABSTRACT....... II
誌謝.... IV
目錄.... V
圖目錄.. VIII
表目錄.. IX
第一章 緒論...... 1
1.1研究背景與動機........ 1
1.2研究目的..... 2
1.3研究範圍..... 3
1.4研究方法..... 4
1.5研究流程..... 5
第二章 文獻回顧.. 7
2.1物料範圍..... 7
2.1.1模板材料概述 ...7
2.1.2石材概述... 9
2.1.3鋼筋材料概述........ 11
2.2物料管理..... 13
2.3激勵理論..... 15
2.3.1激勵作用... 16
2.3.2工程人員心理 ...20
2.3.3激勵制度... 21
2.3.4小結....... 23
2.4分包管理..... 23
2.4.1營造業分包類型...... 24
2.4.2分包契約型態 ........25
2.4.3分包契約之獎則與罰則. 27
2.4.4小結....... 29
2.5深度訪談法.... 30
第三章 物料損耗成因之探討. 32
3.1營造物料損耗成因...... 32
3.1.1模板損耗成因........ 33
3.1.2石材損耗成因 ........38
3.1.3鋼筋損耗成因 ........41
3.1.4小結....... 46
3.2營造物料損耗分析...... 47
3.2.1施工現場管理面之分析. 48
3.2.2分包契約面分析...... 49
3.2.3管理心理面分析...... 51
3.3綜合評估與小結 ........52
第四章 分包契約激勵機制... 54
4.1分包契約............. 54
4.2 激勵機制之設計....... 56
4.3成果分析..............61
4.3.1激勵機制對分包商之助益....61
4.3.2實際實施之困難...... 63
4.3.3可行性分析.......... 65
第五章 結論與建議.........67
5.1結論.................67
5.2建議................. 67
參考文獻................ 69
附錄一、第一階段專家訪談...71
附錄二、最後專家訪談...... 72

1.戴祥圳,營造廠訂定分包契約獎懲條款之研究,國立中央大學土木工程學系,2000
2.魏忠堅,從價值鏈探討產業策略聯盟之可行模式-以台灣石材產業為例,國立台北科技大學材料及資源工程研究所,2003
3.陳淑如,營建模板分包商合作賽局之研究,國立台灣科技大學營建工程系,2003
4.張瀚文,鋼筋裁切順序最佳化模式,國立成功大學土木工程研究所,2005
5.呂福升,營建工程人員激勵因素之研究,國立高雄第一科技大學,2007
6.鍾亦筑,誘因制度的激勵作用之實驗研究,國立東華大學經濟學系,2007
7.楊秉蒼,營建鋼筋損耗控制實務,詹氏書局,2007
8.林保宏,建築模板發包策略之探討,逢甲大學土木工程學系,2008
9.陳怡安,工程技術顧問公司員工激勵因素之研究,國立高學第一科技大學營建工程系,2008
10.紀君儒,模板工程品質及效能提升之研究,明新科技大學營建工程與管理研究所,2010
11.黃栗秋,工程物料管理即流程再造之研究-以A個案公司為例,逢甲大學經營管理研究所,2012

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