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研究生:林晉緯
論文名稱:越南籍移工的在臺地方感:以彰化縣和美鎮為例
論文名稱(外文):The Sense of Place of Vietnamese Migrant Workers in Homei Township
指導教授:宋郁玲宋郁玲引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立彰化師範大學
系所名稱:地理學系
學門:社會及行為科學學門
學類:地理學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:95
中文關鍵詞:越南籍移工地方感資本形式日常慣習場域
外文關鍵詞:Vietnamese migrant workerssense of placethe forms of capitalhabitusfield
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  在全球化的影響下,跨國工作人口的比例持續增加,跨國遷移在當代已成為普遍的潮流。其中,臺灣的移工發展脈絡可追溯至1980年代初期,由於勞動力及各項生產成本的持續上漲,使得許多產業面臨龐大壓力,在雇主與政府長期的斡旋與角力之下,臺灣於1992年正式頒佈《就業服務法》,成為規範移工來臺的法律依據。然而,外籍移工面對原鄉與遷居地之間的各種社會與文化結構差異,使外籍移工的在臺生活遭遇重重挑戰與限制。本研究以彰化縣和美鎮的越南籍移工為例,透過深度訪談與參與觀察等方式,考察和美鎮上十一位越南籍移工形塑在臺地方感的動態歷程。
  研究結果發現,越南籍移工的在臺地方感,與各種資本形式、日常慣習與生活場域之間的轉換有關。多數受訪者表示,自己當初決定選擇來臺工作,以獲得較高額的薪資,多半是憑藉著親戚朋友提供的片段工作資訊,越南與臺灣之間的訊息交換是相當重要的依據。移工初抵臺灣,挾帶著越南的生活方式與日常慣習(如飲食實踐),面對兩地社會文化的差異,初期多為消極適應,但隨著移工逐漸習慣在臺生活的步調後,他(她)們藉由各項資本的轉換,鞏固部分生活慣習,並逐漸擴展自己的在臺社會網絡,探索工作場所以外的場域。在開展日常生活經驗的過程中,無論是社會網絡(社會資本)或中文能力(文化資本),都成為移工重要的資源與優勢,對於形塑自身的在臺地方感,提供顯著的正功能,有助於移工豐富自己的地方圖像。
  本研究認為,移工是能知能行的主體,並非僅是雇主的生產工具,倘若能夠深入理解移工在臺生活的需求,協助移工調適在臺灣的日常生活,將有助於提升整體工作效率,並開創勞資雙方更為融洽的關係。據此,本研究提供雇主在移工管理政策上可行的具體策略,試圖消弭勞資雙方可能存在的誤解與偏見。

 Due to Globalization, the amounts of cross-boarder migrant workers increase. Thus, transnational migration has become a comtemporary trend. Tracing back to the development of migrant workers in 1980s, many industries in Taiwan faced chanllenges because of the increasing costs, especially labor force. After the negotiation between employees and the government, Employment Service Act was in enacted in 1992. Nevertheless, migrant workers have difficulty leading the lives in Taiwan because of the social and cultural differences between Taiwan and hometown. Hence, this research interviewed 11 Vietnamese migrant workers in Homei township, analyzing how they shape their sense of place in Taiwan.
 The research observed that the sense of place of Vietnamese migrant workers is related to the forms of capital, habitus and field. Many participants stated that their friends and relatives recommended they should work in Taiwan for higher salary. Therefore, the messages from Taiwan to Vitnam are very significant. When migrant workers first came to Taiwan, they passively adapted lifes here. After a period of time, they gradually get used to it, then they try to strengthen habitus by the forms of capital, and expand the social network besides their working field. During the process, social network(social capital) and Madarin(cultural capital) turn out to be advantages and resources when shaping their sense of place in Taiwan.
 The research maintains that migrant workers are agents in addition to employers’ labor forces. If employers are more conscious of the needs of migrant workers, it will be conducive to working efficiency and labor relations. All in all, in order to diminish the bias, the concrete strategies about labor management to the employers are presented.

目錄
圖次 ii-iii
表次 iv
第一章 緒論 p.1-11
 第一節 研究動機 p.1-2
 第二節 問題意識與研究目的 p.3
 第三節 研究背景 p.3-9
 第四節 研究範圍 p.10-11
第二章 文獻回顧 p.12-23
 第一節 本土經驗研究 p.13-16
 第二節 全球化與跨國遷移 p.16-20
 第三節 地方感 p.21-23
第三章 研究方法論 p.24-38
 第一節 研究取徑與理論概念 p.24-28
 第二節 研究架構 p.28-30
 第三節 研究設計 p.30-37
 第四節 研究限制 p.37-38
第四章 移工的在臺地方感 p.39-81
 第一節 移工的資本形式 p.41-52
 第二節 日常生活的飲食實踐 p.52-63
 第三節 移工的生活場域 p.63-81
第五章 結論與建議 p.82-87
參考文獻 p.88-91
附錄 p.92-95


圖次
圖1-1 2014年在臺外籍移工各國籍所佔比例 p.6
圖1-2 1994年至2014年在臺外籍移工總人數與國籍別 p.7
圖1-3 2014年外籍移工人數:按縣市別分類 p.8
圖1-4 彰化縣和美鎮位置圖 p.10
圖3-1 研究取徑 p.24
圖3-2 研究架構 p.28
圖3-3 移工基本資料統計圖 p.33
圖4-1 移工的資本形式 p.43
圖4-2 臺越飲食習慣差異 p.53
圖4-3 移工與雇主的飲食協商 p.56
圖4-4 移工的飲食實踐 p.59
圖4-5 移工騎腳踏車到傳統市場購物 p.60
圖4-6 移工在傳統市場當中挑選蔬果 p.61
圖4-7 移工在傳統市場當中選購魚貨 p.61
圖4-8 越南籍移工在紡織廠的工作狀況 p.64
圖4-9 紡織工廠內部工作環境 p.65
圖4-10 紡織工廠附設的員工餐廳 p.66
圖4-11 移工的宿舍環境 p.68
圖4-12 移工宿舍的外部格局 p.68
圖4-13 移工宿舍的公共浴室 p.70
圖4-14 移工宿舍管理辦法 p.71
圖4-15 移工宿舍內部整體環境 p.73
圖4-16 移工宿舍的床位擺設 p.74
圖4-17 移工休閒活動的場域 p.75
圖4-18 和美鎮上的喜美超市 p.76
圖4-19 鄰近彰化火車站的異國商店 p.78
圖4-20 金馬夜市裡的越南小吃攤(左);越式春捲及河粉(右)p.79

表次
表1-1 2014年外籍移工人數:按縣市別分類p.7
表1-2 2014年外籍移工人數:按產業分類p.9
表2-1 近十年來國內移工與跨國遷移研究一覽表p.14
表3-1 研究對象(越南籍移工)基本資料p.32
表3-2 研究參與者的基本資料p.36

一、英文圖書與期刊論文

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Faist, T., (2000) The Volume and Dynamics of International Migration and Transnational Spaces, Oxford: Oxford University Press, p.196-241.

Sallie Westwood, Annie Phizacklea, (2000) Trans-nationalism and the Politics of Belonging, London: Routledge, p.95-161.

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二、中文圖書與期刊論文

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高淑清(2013),質性研究的十八堂課-揚帆再訪之旅,高雄:麗文文化。

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胡正光(2004),紀登士,台北:生智。

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Joseph E. Stiglitz(2002) Globalization and Its Discontent, 李明 譯(2002),全球化的許諾與失落,台北:書林。

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吳惠林、王素彎(2001)“移工在台灣的趨勢、經濟關連與政策”,人口學刊,22,頁49-70。

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邱學雄(2009) 高雄市建國四路天主教聖母堂鄰近地區菲籍移工地方感之研究,台南大學台灣文化研究所碩士論文。

傅湘承(2004) 移工消費行為與其消費空間型態-以桃園縣工業區外勞為例,台灣師範大學地理學系碩士論文。

鄭維國(2004) 和美紡織業與地方社會變遷之研究,國立台南師範學院台灣文化研究所碩士論文。

譚華德(2003) 泰國勞工輸出及勞工適應問題之研究-以泰國勞工在台為例,政治大學勞工研究所碩士論文。

吳比娜(2002) ChungShan-台北市菲律賓外籍勞工社群空間的形成,國立台灣大學建築與城鄉研究所碩士論文。

康雅佩(2000) 台灣地區外籍勞工適應問題因素分析及其甄選之意義,東吳大學商學院企業管理學系碩士班論文。

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