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研究生:洪妙菱
論文名稱:觀光工廠關鍵成功因素之探討-以南部觀光工廠為例
論文名稱(外文):The Key Success Factors of Tourism Factories:A Case Sudy of Tourism Factories in the Southern Taiwan
指導教授:林文寶林文寶引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄師範大學
系所名稱:事業經營系
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:133
中文關鍵詞:觀光工廠關鍵成功因素德菲法層級分析法
外文關鍵詞:Tourism FactoriesKey Success FactorsDelphi methodAnalytic Hierarchy Process
相關次數:
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本研究主要係就觀光工廠關鍵成功因素之探討,以位於南部地區的觀光工廠為研究對象。以「觀光工廠輔導評鑑作業要點」中之觀光工廠評選項目為基礎,同時並經由相關文獻之研究結果或發現中分析彙整各衡量觀光工廠的關鍵成功因素之評估準則完成第一階段之雛型層級架構,經由兩次德菲法(Delphi Method)專家問卷後,建構觀光工廠關鍵成功因素之五大衡量構面與27項評估準則,再透過層級分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP),分析各衡量構面及評估準則間的權重關係,並運用Power Choice軟體分析求得構面及評估準則的權重與優先順序。研究結果顯示五大衡量構面權重以「A主題特色」構面所佔的權重值最高;其次是「C行銷策略」,其餘依序為「D經營管理策略」、「B廠區設施規劃與服務」及「E企業社會責任」構面,27項評估準則中以整體權重之前3項最重要關鍵成功因素要項分別,第1重要為「C2網頁及社群網站的建置」,其次是「A4建立企業形象與品牌」,第3為「A5產品客製化、獨特性、多樣性與豐富性」為整體因素的最重要評估準則,最後依據研究結果所建立之關鍵成功因素得以提供給未來有意轉型之企業,未來永續經營之因應策略參考。
Abstract

This study focused on the critical success factors of tourism factories. Objects of study are tourism factories located in southern Taiwan. Based on the selection projects of “Tourism Factories Evaluation Coaching Points”, at the same time, through literature research, I analyzed and figured out key elements for evaluating a successful tourism factory. And that leads to the prototype of hierarchical structure. Then, twice questionnaires through the Delphi Method, I constructed 5 evaluation criteria and 27 critical success factors for tourism factories. A further investigation through Analytic Hierarchy Process expert questionnaire evinced the weight and relationship among each evaluation criteria and critical success factor to another. Moreover, analysis of Power Choice determined the weights and sorting of alternative evaluation criteria and critical success factor. This research shows the significant weighting from “A: theme features” to “C: marketing strategy”, which followed by “D: management strategy”, “B: plant facilities planning and service” and “E: corporate social responsibility”. In 27 critical success factors, the most important key element is “C2: to build homepage and community site”, followed by “A4: to establish corporate image and brand”, then, the third is “A5: product customization, uniqueness, diversity and richness”. Finally, the results of this study provide successful models to companies interested in the transformation for the future. It can be used as an indicator of future coping strategies of sustainable development.

目錄

謝詞 I
中文摘要 II
Abstract III
目錄 IV
表次 VI
圖次 VIII
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 4
第三節 研究範圍 5
第四節 研究流程 6
第二章 文獻探討 8
第一節 觀光工廠(Tourism Factory) 8
第二節 關鍵成功因素(Key Success Factors,KSF) 26
第三章 研究設計與實施 31
第一節 研究架構 31
第二節 研究程序與步驟 32
第三節 研究方法 35
第四節 研究工具 41
第五節 資料處理與分析 43
第四章 實證結果與分析 45
第一節 德菲法專家問卷結果 45
第二節 AHP衡量構面及評估準則之結果與分析 62
第五章 結論與建議 72
第一節 結論 72
第二節 建議 78
參考文獻 81
中文部分 81
英文部分 85
網路資訊 87
附錄 88
附錄一 第一回合德菲法問卷 88
附錄二 第二回合德菲法問卷 99
附錄三 AHP專家問卷 119


表次
表1-1、研究範圍 5
表2-1、觀光工廠定義彙整一覽表 9
表2-2、觀光工廠以地區別之家數統計表 11
表2-3、各縣市觀光工廠家數分佈統計表 11
表2-4、日本2014年度人氣前3名之觀光工廠照片 16
表2-5、觀光工廠評鑑評分項目 18
表2-6、觀光工廠的相關文獻研究 21
表2-7、觀光工廠關鍵成功因素構面與評估準則彙整表 24
表2-8、關鍵成功因素的定義彙整 27
表3-1、相對重要性評估尺度表 37
表3-2、隨機指標表 38
表3-3、專家學者名單彙整表 40
表3-4、德菲法專家問卷設計形式(範例) 42
表3-5、AHP專家問卷之設計形式(範例) 42
表4-1、第一回合德菲法(Delphi Method)問卷五大構面之修正彙整表 46
表4-2、第一回合德菲法問卷「A主題特色」構面之評估準則修正彙整表 48
表4-3、第一回合德菲法問卷「B廠區設施規劃與服務」構面之評估準則修正彙整表 51
表4-4、第一回合德菲法問卷「C行銷策略」構面之評估準則修正彙整表 54
表4-5、第一回合德菲法問卷「D經營管理策略」構面之評估準則修正彙整表 57
表4-6、第一回合德菲法問卷「E企業社會責任」構面之評估準則修正彙整表 58
表4-7、第二回合德菲法問卷五大構面及評估準則收斂後彙整表 59
表4-8、第二層衡量構面之權重分析表 63
表4-9、第三層「A主題特色」構面之評估準則權重分析表 64
表4-10、第三層「B廠區設施規劃與服務」構面之評估準則權重分析表 65
表4-11、第三層「C行銷策略」構面之評估準則權重分析表 66
表4-12、第三層「D經營管理策略」構面之評估準則權重分析表 67
表4-13、第三層「E企業社會責任」構面之評估準則權重分析表 68
表4-14、「觀光工廠關鍵成功因素」衡量構面及評估準則之整體權重與排序 70
圖次
圖1-1、研究流程圖 7
圖2-1、觀光工廠以地區別之家數統計圖 11
圖2-2、各縣市觀光工廠家數分佈統計圖 12
圖2-3、觀光工廠五大系列主題 13
圖3-1、研究架構圖 31
圖3-2、觀光工廠關鍵成功因素雛型層級架構 33
圖4-1、觀光工廠關鍵成功因素層級架構圖 61


參考文獻
中文部分
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英文部分
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