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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:于建中
研究生(外文):Chien-Chung Yu
論文名稱:應用AHP研究休閒旅館中階主管遴選之準則
論文名稱(外文):Apply the AHP Method to Explore the Select Standard of Medium Director of Recreational Hotel
指導教授:周政德周政德引用關係
指導教授(外文):Cheng-Te Chou
學位類別:碩士
校院名稱:樹德科技大學
系所名稱:經營管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:80
中文關鍵詞:AHP休閒旅館中高階主管人力招募
外文關鍵詞:AHPRecreational HotelMedium &; Top ExecutiveManpower Recruitment
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人類的產業發展,從原來的農業社會,因工業革命改變了商業模式,近世紀興起的產業模式來到服務業,人力市場幾乎都投入服務業,服務業的種類包羅萬象,舉凡只要和人的食衣住行育樂有關的行業,它都可能是服務業的一種新興商業模式。服務業因人員異質性難以標準化,因此要做有系統、有組織、有效率的管理,是項浩大且需運用智慧的工程。
近年來因國人的生活水準提高,服務業中的休閒產業隨著週休二日的改變,刺激觀光旅遊的盛行。然而,因消費者的意識高漲,對服務品質的要求趨向精緻,因此從業人員的素質及專業,也就需要提升,當休閒產業要服務品質改善時,中階主管之專業能力與職場態度,成為營運重要的人力資源管理方向。
當休閒旅館在遴選中階主管的時候,絕大部分都是由其企業的高階主管決定,要如何成為休閒旅館中階主管遴選時的優秀候選人,或者休閒旅館之高階主管該怎樣挑選休閒旅館所需要的人才,本文透過應用AHP的方法來探究,經十二位休閒旅館業界專家,在專業度、忠誠度與協調度三個構面,評估影響程度之權重大小,得知「協調度」為優先考量之因素,在19個關鍵指標中選擇「貫徹性」較為重要,第二為服從性,第三為自我發展,都屬於「忠誠度」為主的構面,因此除了需具備「協調度」的領導力及溝通力外,「忠誠度」構面下的向心力及執行力,也是遴選的重要指標,為本研究對休閒旅館中階主管的遴用標準與通則,所提出的結論與建議。

The mankind''s industry development, social from the original agriculture, changed a business model because of the Industrial Revolution, now rises of the service industry, the labor market almost puts into the service industry. Service industry inclusive of all category, such as people need of food, dress, live and so on. It may be a kind of newly arisen business model of service industry. But, service industry personnel''s differences is hard to standardize, therefore want to do to be systematic and have the organization, efficient management, is that the item is huge and needs the engineering of making use of the intelligence.
In recent years because of the living standard exaltation of the people, leisure industry along with the week rest the change for 2 days, stimulate the sightseeing tour of widely accepted. However, because of the consumer''s consciousness upsurge, request of service quality fine, therefore the character and profession of the employee also needs to be promoted, when the leisure industry wants the service quality improvement, medium rank the supervisor''s professional ability and career attitude, become important human resource management direction of operating.
When recreational hotel selecting the medium rank managers, overwhelming majority all by top executive decision of its enterprise, how become the rank in the recreational hotel excellent candidate for supervisor to select, or top executive of recreational hotel how should choose the person whom the needs, this thesis use the AHP method to investigate, through 12 recreational hotel industries expert, to evaluate the profession, loyalty and coordination degree are three factors, the valuation influences of the weight.
The research suggests as a result that "the coordination degree" for has the initiative the factor of consideration, and choose "reach degree" in 19 key index signs more important, the second is "obedience", the third is "self-development". All the three factors belongs to the "loyalty". Therefore in addition to needing the leadership power and communication power of having "coordination degree", under the "loyalty" factor of the centrifugal forces and executions is also the important index sign for selecting. The select standard and general rule, is the conclusion and suggestion for this thesis.

摘要 I
ABSTRACT II
致謝 III
目錄 IV
表目錄 V
圖目錄 VI
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 3
第三節 研究目的 5
第四節 研究範圍與限制 6
第五節 研究流程 8
第二章 文獻探討 10
第一節 AHP研究 10
第二節 休閒旅館 14
第三節 中高階主管 17
第四節 人力招募 20
第三章 研究方法及設計 23
第一節 研究架構 23
第二節 AHP基本假設與因素層級 28
第三節 研究設計與操作型定義 33
第四節 資料蒐集方法 38
第四章 研究結果與分析 41
第一節 AHP層級分析表說明 41
第二節 問卷結果說明 41
第三節 研究結果分析 57
第一節 研究結論 62
第二節 研究結果建議 65
參考文獻 70
一、中文部分 70
二、英文部分 71
附錄 73

一、中文部分
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二、英文部分
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