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研究生:楊倩
研究生(外文):YANG,CHIEN
論文名稱:農場價格到市場價格的傳遞機制:以台灣蔬果花卉價格為例
論文名稱(外文):The farm-market price transmissions: the case of the flowers, fruits and vegetables in Taiwan
指導教授:周國偉周國偉引用關係
指導教授(外文):ZHOU,GUO-WEI
口試委員:曹添旺周國偉曾翊恆
口試委員(外文):CAO,TIAN-WANGZHOU,GUO-WEIZENG,YI-HENG
口試日期:2016-06-17
學位類別:碩士
校院名稱:佛光大學
系所名稱:應用經濟學系
學門:社會及行為科學學門
學類:經濟學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2016
畢業學年度:104
語文別:中文
論文頁數:74
中文關鍵詞:價格傳遞機制VAR模型衝擊反應轉嫁效果
外文關鍵詞:Price Transmission MechanismVAR ModelImpulse ResponsePass-Through Effect
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農產品是農民生計來源,亦是民生所需。蔬果花卉從產地收穫後,到達消費市場,需經過層層運銷通路,最後才能銷售到消費者手中,對農民而言,產品本身最後的販售價格,才是影響他們種植意願的最大因素。農產品價格的波動,不僅影響到農民收益,也攸關消費者權益。本研究為瞭解農產品從產地到市場的價格傳遞過程,以臺灣行政院農業委員會農糧署之農糧統計資料,篩選蔬果及花卉類別各項農產品的產地月平均交易價格,與市場月平均售價,彙整月資料,探討從產地價格到市場價格兩者之間的價格傳遞機制。資料期間為1997年1月至2015年6月間,以時間序列法彙整為月資料,取得各變數共計222筆數據資料,並對各變數取自然對數,進行季節調整,以ADF單根檢定、ADF迴歸設定包含常數項及時間趨勢,並以SC決定最適落後期數,以E-views統計軟體進行實證分析。研究結果發現,能常態生產並穩定供應市場需求的農產品,產地與市場價格大致為同向互動關係。具高替代性的農產品,市場價格對產地價格的衝擊多呈反向反應。而能夠快速收成及供應的農產品,市場價格將以反向轉嫁至產地價格上。研究結果可為農業生產決策提供先行參考,並可應用於有生產與需求需之相關產業,更有利於民眾瞭解蔬果花卉的價格訂製方式,並非單純的從成本到利潤而來,而是透過本研究所設定之傳遞過程而來,同時也能提供政府對於農業調節制定決策或相關政策參考。
Agricultural products not only the livelihood for farmers, but also the necessities for consumers. The fluctuations in the price of agricultural products have considerable influence on the benefit of farmer and costs of consumer. This study uses monthly data over a sample research period of 1997M1-2015M6 to discuss the farm-market price transmissions of the flowers, fruits and vegetables in Taiwan by VAR impulse response function. The results show that the agricultural products which can be produced and supplied steadily, the market price and farm price has the same relationship roughly. The agricultural products which can be substituted are the negative interaction from the impact of market price to the farm price. The agricultural products which can be rapidly harvested and supplied are the negative interaction from the impact of farm price to the market price.
摘要 i
目錄 ii
圖目錄 iii
表目錄 v
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究範圍及方法 2
第三節 研究結果 3
第二章 文獻回顧 4
第一節 中文文獻 4
第二節 英文文獻 10
第三章 產地到市場價格的傳遞機制 13
第一節 產地到市場的價格互動 13
第二節 實證模型設定 17
第三節 轉嫁效果 18
第四章 實證探討 19
第一節 資料來源 19
第二節 資料特性 53
第三節 價格傳遞效果 54
第五章 結論 61
參考文獻 62

圖目錄
圖3-1 15
圖4-1 20
圖4-2 21
圖4-3 22
圖4-4 23
圖4-5 24
圖4-6 25
圖4-7 25
圖4-8 26
圖4-9 27
圖4-10 28
圖4-11 28
圖4-12 29
圖4-13 30
圖4-14 31
圖4-15 32
圖4-16 33
圖4-17 34
圖4-18 35
圖4-19 36
圖4-20 37
圖4-21 38
圖4-22 39
圖4-23 40
圖4-24 41
圖4-25 42
圖4-26 43
圖4-27 44
圖4-28 45
圖4-29 46
圖4-30 47
圖4-31 48
圖4-32 49
圖4-33 50
圖4-34 51
圖4-35 52
圖4-36 55
圖4-37 56
圖4-38 57

表目錄
表1 53
中文:
1.王冠閔、李源明和李建強(2009),「青蔥價格與消費者物價指數的因果關係分析:門檻向量自我迴歸模型之應用」,《農業與經濟》,42卷,63-102。
2.王崇維(2008),「台灣花卉批發市場整合關係的探討-變動門檻共整合之應用」,中山大學,經濟學系,碩士論文。
3.李元和、周國偉和張芷瑄(2013),「台灣白米批發與零售市場之不對稱價格傳遞」,《農業經濟叢刊》,19卷,49-80。
4.李佳珍(2010),「台灣毛豬市場不對稱價格傳遞關係之研究」,《農業經濟叢刊》,16卷,1-32。
5.李昌隆(2010),「台灣拍賣市場蔬菜價格風險分析」,臺灣大學,農業經濟學系,碩士論文。
6.林芷蕾(2013),「台灣主要進出口水果價格與批發價格之關係研究」,高雄應用科技大學,國際企業學系,碩士論文。
7.林啟淵、張呈徽和李仁耀(2012),「台灣重要蔬菜價格傳遞之研究」,《農業與經濟》49卷,1-36。
8.涂旭志(1994),「臺灣產地蔬菜批發市場決價效率之研究」,中興大學,農業經濟學系,碩士論文。
9.許聖章、張靜貞(2011),「台灣颱風災害之影響評估-以蔬菜供需爲例」,《應用經濟論叢》,89卷,31-62。
10.陳冠蓉(2014),「臺灣銷日花卉之經濟分析」,中原大學,國際貿易學系,碩士論文。
11.陳建宏(2011),「台灣花卉批發市場決價因素之研究」,朝陽科技大學,財務金融學系,碩士論文。
12.楊景禎(2007),「價格傳遞與運銷價差-台灣香蕉與鳳梨市場實證分析」,海洋大學,應用經濟學系,碩士論文。
13.葉敬軒(2001),「臺灣主要水果之價格分析-非線性模型之應用」,中興大學,農產運銷學系,碩士論文。
14.詹滿色和黃徹源(2012),「ECFA簽訂對台灣水產品的影響-石斑魚的價格傳遞效果與經濟效益分析」,《農業經濟叢刊》,18卷,83-110。
15.蔡尚達(2015),「實證分析台灣豬肉產地與零售之價格間的不對稱門檻共整合關係」,佛光大學,應用經濟學系,碩士 論文。
16.蔡靜瑩(1998),「台灣蔬菜三級市場價格長期動態及價格傳遞關係之研究」,臺灣大學,農業經濟學系,碩士論文。

英文:
1.Abdulai, A., (2002), “Using threshold cointegration to estimate asymmetric price transmission in the Swiss pork market,” Applied Economics, 34,679-687.
2.Alexander, C. and J. Wyeth (1994), “Cointegration and Market Integration: An Application to the Indonesian Rice Market,” The Journal of Development Studies, 30,303-334.
3.Ardeni, P. G. (1989), “Does the Law of One Price Really Hold for Commodity Prices,” American Journal of Agricultural Economics, 71,661-669.
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6.Gibb, R. (2004), “Developing Countries and Market Access: The Bitter-Sweet Taste of the European Union's Sugar Policy in Southern Africa,” The Journal of Modern African Studies, 42,563-588.
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8.Johansen, S. (1991), “Estimation and Hypothesis Testing of CointegrationVectors in Gaussian Vector Regression Models,” Econometrica, 59,1551-1580.
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10.Minten, B., and S. Kyle, (2000), ”Retail Margins、Price Transmission and Price Asymmetry in Urban Food Markets: The Case of Kinshasa (Zaire),” Journal of African Economies, Volume9, Number 1,1-23.
11.Pollitt, B. (2004), “The Rise and Fall of the Cuban Sugar Economy,” Journal of Latin American Studies, 36,319-348.
12.Smith, M. (1995), “The Political Economy of Sugar Production and the Environment of Eastern Cuba, 1898-1923,” Environmental History Review, 19,31-48
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1. 1.王冠閔、李源明和李建強(2009),「青蔥價格與消費者物價指數的因果關係分析:門檻向量自我迴歸模型之應用」,《農業與經濟》,42卷,63-102。
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6. 于乃玲、胡瑞桃、周碧琴與賴瑞月(民88)。某區域醫院護理人員工作滿意度與留任意願相關性之探討。長庚護理,10(3),28-38。
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15. 徐美玲、盧美秀、陳品玲(民88)。護理人員激勵與工作投入相關性之探討。護理研究,7(3), 235-247。
 
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