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研究生:張子菁
研究生(外文):CHANG,TZU-CHING
論文名稱:台灣國際觀光旅館員工工作滿足如何影響 幸福感與離職意圖?情緒智慧能調節嗎?
論文名稱(外文):How Does International Tourist Hotel Employees' Job Satisfaction Effect Their Happiness and Intention to Leave? Can Emotion Intelligence Mediate?
指導教授:許順旺許順旺引用關係
指導教授(外文):HSU,SUNG-WANG
口試委員:林素一黃韶顏
口試委員(外文):LIN,SU-YIHUANG,SHAO-YAN
口試日期:2016.06.11
學位類別:碩士
校院名稱:輔仁大學
系所名稱:餐旅管理學系碩士在職專班
學門:民生學門
學類:餐旅服務學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2016
畢業學年度:104
語文別:中文
論文頁數:141
中文關鍵詞:工作滿足幸福感離職意圖情緒智慧國際觀光旅館
外文關鍵詞:Job satisfactionsense of happinessturnover intentionemotional intelligenceinternational tourist hotels
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本研究以台灣地區國際觀光旅館各部門員工為研究對象,探討任職於國際觀光旅館員工知覺到的工作滿足(內在滿足、外在滿足)、幸福感與離職意圖之間的關係,並探討經由情緒智慧的調節是否會對「工作滿足與幸福感」及「幸福感與離職意圖」之間產生影響。本研究係採便利抽樣的方式進行問卷之調查,受測對象為國際觀光旅館員工工作滿六個月以上之正式員工,問卷共計發放680份,回收有效問卷為542份,有效問卷回收率為79.71%。研究結果顯示:員工之工作滿足(內在滿足、外在滿足)與幸福感有顯著的正向影響;員工之幸福感與離職意圖有顯著的負向影響;員工之工作滿足與離職意圖有顯著的負向影響;幸福感會對「工作滿足與離職意圖」之間產生中介效果,幸福感也會對其子構面「內在滿足與離職意圖」、「外在滿足與離職意圖」之間產生中介效果;而情緒智慧會對「工作滿足與幸福感」之間產生調節效果;在子構面部份情緒智慧對「內在滿足與幸福感」之間產生調節效果,但情緒智會不會對「外在滿足與幸福感」產生調節效果;情緒智慧會對「幸福感與離職意圖」之間產生調節效果,弱化員工離職意圖。
With the department staffs of international tourist hotels in Taiwan as the research subjects, this study was set out to probe into the relationship between the job satisfaction (intrinsic satisfaction and extrinsic satisfaction) of employees working in these hotels, their sense of happiness and turnover intention. It was also designed to investigate whether emotional intelligence could act as a moderator between "job satisfaction and sense of happiness" and between "sense of happiness and turnover intention". With regular employees having worked for more than six months in the international tourist hotel as the respondents, a questionnaire survey was conducted in this study via convenience sampling. A total of 680 questionnaires were sent out and 542 valid ones were later collected, making the rate of valid questionnaires 79.71%. According to the results of this study: the job satisfaction (intrinsic satisfaction and extrinsic satisfaction) of the employees was significantly positively influential on their sense of happiness; the sense of happiness of the employees was significantly negatively influential on their turnover intention; the job satisfaction of the employees was significantly negatively influential on their turnover intention; sense of happiness could be a moderator between "job satisfaction and turnover intention", as well as a moderator between the sub-constructs of "intrinsic satisfaction and turnover intention" and between "extrinsic satisfaction and turnover intention". Likewise, emotional intelligence could be a moderator between "job satisfaction and sense of happiness", as well as between the sub-constructs of "intrinsic satisfaction and sense of happiness". This moderator effect was however not noted between "extrinsic satisfaction and sense of happiness". By acting as a moderator between "sense of happiness and turnover intention", emotional intelligence could weaken the turnover intention of the employees.
目錄
第一章 緒論………………………………………………………………. 1
第一節 研究背景與動機………………………………………………… 1
第二節 研究目的………………………………………………………… 4
第三節 研究流程………………………………………………………… 5
第四節 名詞解釋………………………………………………………… 7
一、工作滿足.………………………………………….……….. 7
二、幸福感.....…………………………………………..………. 7
三、離職意圖........……………………………………………… 7
四、情緒智慧.……………………………………………..……. 7
第二章 文獻回顧與探討…………………………………………………. 9
第一節 工作滿足………………………………………………………… 9
一、工作滿足之定義..........……………………………..……… 10
二、工作滿足之理論..........…………………………………..… 11
三、工作滿足之衡量…..……………………………………..… 15
四、工作滿足之構面…..……………………………………..… 16
第二節 幸福感....………………………………………………………… 19
一、 幸福感之定義…....………………………………………… 19
二、幸福感之理論…....………………………………………… 23
三、幸福感之衡量…....………………………………………… 25
第三節 離職意圖………………………………………………........…… 28
一、離職之定義................……………………………………… 28
二、離職意圖之定義..........…………………………..………… 29
三、離職意圖之相關模式..........…………………….…………. 30
四、離職意圖之相關因素..........…………………….…………. 33
第四節 情緒智慧………………………………………………………… 36
一、情緒智慧之定義…………………………………………… 36
二、情緒智慧之理論…………........…………………………… 38
三、情緒智慧之量表…………………………………………… 42
第五節 各構面關係之相關文獻與假設推導…………………………… 44
一、工作滿足與幸福感之關聯性探討………………....……… 44
二、幸福感與離職意圖之關聯性探討……………................… 45
三、工作滿足與離職意圖之關聯性探討…........……………… 46
四、幸福感對工作滿足與離職意圖之中介效果探討....……… 47
五、情緒智慧對工作滿足與幸福感之調節效果探討………… 49
六、情緒智慧對幸福感與離職意圖之調節效果探討....……… 51
第三章 研究方法…………………………………………………………. 53
第一節 研究架構與假說………………………………………………… 53
一、研究架構…………………………………………………… 53
二、研究假說…………………………………………………… 54
第二節 研究對象與抽樣方法…………………………………………… 55
一、研究對象…………………………………………………… 55
二、抽樣方法…………………………………………………… 56
第三節 研究工具………………………………………………………… 57
一、問卷內容之設計…………………………………………… 57
二、各量表編製方法…………………………………………… 58
第四節 問卷之信度與效度分析………………………………………… 62
一、信度分析…………………………………………………… 62
二、收斂效度分析……………………………………………… 70
三、各研究構面間區別效度之檢測…………………………… 74
第五節 資料分析方法…………………………………………………… 75
一、描述性統計分析…………………………………………… 75
二、因素分析…………………………………………………… 75
三、信度分析…………………………………………………… 75
四、項目分析.……………………………...…………………… 76
五、相關分析…………………………………………………… 76
六、迴歸分析…………………………………………………… 76
七、階層迴歸分析……………………………………………… 76
第四章 研究分析結果……………………………………………………. 77
第一節 樣本描述性分析………………………………………………… 77
第二節 工作滿足、幸福感、離職意圖與情緒智慧之關係…………… 79
一、工作滿足、幸福感、離職意圖與情緒智慧之相關分析… 79
二、工作滿足對幸福感與離職意圖之預測.…………………... 80
第三節 幸福感對「工作滿足與離職意圖」之中介效果……………… 83
一、幸福感對「工作滿足與離職意圖」之中介效果.….…..… 83
二、幸福感對「內在滿足與離職意圖」之中介效果.….…..… 84
三、幸福感對「外在滿足與離職意圖」之中介效果…...….… 85
第四節 情緒智慧對「工作滿足與幸福感」之調節效果……………… 86
一、情緒智慧對「工作滿足與幸福感」之調節效果.….….…. 87
二、情緒智慧對「內在滿足與幸福感」之調節效果.….…..… 88
三、情緒智慧對「外在滿足與幸福感」之調節效果.….…..… 90
第五節 情緒智慧對「幸福感與離職意圖」之調節效果……………… 92
第五章 結論與建議..................................................................................... 95
第一節 研究結論與討論………………………………………………… 95
一、工作滿足、幸福感與離職意圖之關係…………………… 95
二、幸福感對工作滿足與離職意圖之中介效果.….…..……… 99
三、情緒智慧對於工作滿足與幸福感之調節效果…………… 100
四、情緒智慧對於幸福感與離職意圖之調節效果…………… 103
第二節 學術與實務建議………………………………………………… 105
一、給學術之建議……………………………………………… 105
二、給業界之建議……………………………………………… 105
第三節 研究貢獻與限制……………………………………………….... 107
一、學術之貢獻………………………………………………… 107
二、實務之貢獻………………………………………………… 109
三、研究限制…………………………………………………… 109
參考文獻 ……………………………………………………………………. 110
中文文獻………………………………………………………… 110
英文文獻………………………………………………………… 118
附錄一 專家問卷審查…………………………………………………… 132
附錄二 研究問卷………………………………………………………… 138


表目錄
表2-1-1 幸福感相關名詞歸納表…………………………………………. 20
表2-2-2 幸福感的定義............……………………………………………. 21
表3-1-1 研究假說總表……………………………………………………. 54
表3-2-1 台灣地區國際觀光旅館列表……………………………………. 55
表3-3-1 工作滿足量表…………………………………….……………… 58
表3-3-2 幸福感量表…………………………………….………………… 59
表3-3-3 離職意圖量表…………………………………….……………… 60
表3-3-4 情緒智慧量表…………………………………….……………… 61
表3-4-1 預試樣本之個人背景變項……………………….……………… 62
表3-4-2 工作滿足-內在滿足之項目分析……………….……………….. 64
表3-4-3 工作滿足-外在滿足之項目分析……………….……………….. 65
表3-4-4 幸福感之項目分析……………….……………………………… 66
表3-4-5 離職意圖之項目分析…………….……………………………… 67
表3-4-6 情緒智慧之項目分析…………….……………………………… 68
表3-4-7 前測之量表、分量表信度分析結果.…………………………… 69
表3-4-8 整體資料之各分量表信度分析結果…………………………… 70
表3-4-9 工作滿足-內在滿足量表之因素分析………………………….. 70
表3-4-10 工作滿足-外在滿足量表之因素分析………………………….. 71
表3-4-11 幸福感之因素分析……………………………………………… 71
表3-4-12 離職意圖之因素分析…………………………………………… 72
表3-4-13 情緒智慧之因素分析…………………………………………… 73
表3-4-14 各研究構面間區別效度之檢測………………………………… 74
表4-1-1 國際觀光旅館各部門受測員工之個人背景變項……………… 78
表4-2-1 研究變項之簡單相關係數表…………………………………… 80
表4-2-2 工作滿足對幸福感之迴歸分析………………………………… 81
表4-2-3 幸福感及工作滿足對離職意圖之迴歸分析…………………… 82
表4-3-1 幸福感對工作滿與離職意圖之迴歸分析……………………… 83
表4-3-2 幸福感對內在滿足與離職意圖之迴歸分析…………………… 84
表4-3-3 幸福感對外在滿足與離職意圖之迴歸分析…………………… 85
表4-4-1 工作滿足與情緒智慧VIF值平減分析表……………………… 86
表4-4-2 情緒智慧對於「工作滿足與幸福感」之階層迴歸分析……… 87
表4-4-3 工作滿足之內在滿足與情緒智慧VIF值平減分析表………… 88
表4-4-4 情緒智慧對於「內在滿足與幸福感」之階層迴歸分析………. 89
表4-4-5 工作滿足之外在滿足與情緒智慧VIF值平減分析表………… 90
表4-4-6 情緒智慧對於「外在滿足與幸福感」之階層迴歸分析….…… 91
表4-5-1 幸福感與情緒智慧VIF值平減分析表………………………… 92
表4-5-2 情緒智慧對於「幸福感與離職意圖」之階層迴歸分析………. 93
表5-1-1 研究假說之實證結果總表………………………………………. 95









圖目錄
圖1-3-1 研究流程圖..................................................................................... 6
圖2-1-1 Maslow七層次需求層次理論圖.................................................. 13
圖2-2-1 幸福感架構圖................................................................................ 20
圖2-3-1 員工離職行為決策修正模型圖.................................................... 31
圖2-3-2 個人認知離職決定模型圖............................................................ 31
圖2-3-3 員工整合離職過程模型圖............................................................. 32
圖2-3-4 員工離職模型圖............................................................................. 32
圖2-4-1 Salovey and Mayer 1990年的情緒智慧概念圖.......................... 38
圖2-4-2 Goleman 1998年的情緒智慧架構圖........................................... 40
圖3-1-1 研究架構圖..................................................................................... 53
圖4-4-1 情緒智慧對工作滿足與幸福感之調節效果................................. 88
圖4-4-1 情緒智慧對內在滿足與幸福感之調節效果................................. 90
圖4-4-1 情緒智慧對幸福感與離職意圖之調節效果................................. 93
參考文獻
中文文獻
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