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研究生:徐暐妮
研究生(外文):Wei-Ni Hsu
論文名稱:《笠山農場》中的客家文化再現
論文名稱(外文):The Representation of Hakka Culture in Lishan Farm
指導教授:朱惠足朱惠足引用關係
指導教授(外文):HUEI-CHU CHU
口試委員:楊智景汪俊彥
口試委員(外文):JHIH-JING YANGJYUN-YAN WANG
口試日期:2016-06-22
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:台灣文學與跨國文化研究所
學門:人文學門
學類:台灣語文學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2016
畢業學年度:104
語文別:中文
論文頁數:68
中文關鍵詞:夥房藍衫客家文化性別權力關係
外文關鍵詞:Hakka house for extended familyTraditional Hakka blue blouseHakka cultureRelationship of gender empowerment
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本文以鍾理和的《笠山農場》,探討作者如何透過寫作手法刻劃客家文化的氛圍,作者運用各種客家文化元素,呈現1930年代台灣客家農村的生活景觀。其中藉由「夥房」及「藍衫」描述客家人民的住宅及服飾,本文將藉由這兩樣客家元素探討小說中的家庭以及性別與客家文化的關係,並藉由這些討論,設計一份華語文化教學的教材,讓外籍學生在學習華語的同時,也能了解其背後的文化成因。

第二章以小說中的客家特有建築─「夥房」做為討論主軸,透過鍾理和的描述,分析夥房在日治時期,對於笠山農場中的客家人有什麼重要的意涵以及影響。「夥房」在客家人民心中扮演著什麼樣的角色,它如何凝聚小說中的「家庭」意象,進而成為代表客家文化的象徵。同時,也將以「現代」的眼光看夥房,分析這個曾經在客家人民的生活中扮演著重要角色的建築,現今將如何代表客家文化。

第三章則以小說中的客家特有服飾─「藍衫」作為探討的主軸,藉由鍾理和描述女性穿著藍衫的樣貌,分析藍衫在客家人的生活中或是客家女性的生活中扮演著何種角色,它對於客家女性有何影響力。也透過穿著藍衫的客家女性探討小說中的性別權力關係以及父權制度,它們又與客家文化有何種關係。隨著時代演變至今,藍衫又是以何種方式呈現,它又如何代表著客家文化。

最後一個部份以《笠山農場》作為文化教材,選取內文有鮮明客家文化元素的章節設計為文化教學的教材,並以本論文二、三章為基礎,帶領學生透過對客家文化的認識及瞭解,進而了解文字背後的意涵,以及課文中的客家文化和議題。讓學生藉由此教材,以不同的角度閱讀小說,並且透過小說與自身經驗做連結於課堂上和大家分享。

綜合以上的研究,我們能發現雖然現今仍看得見夥房及藍衫的蹤影,但它們在過去與現在卻扮演著截然不同的角色。隨著它們漸漸淡出客家人民的生活,其背後所呈現的意涵也隨之改變。也因為它們具有具體的形象,現今才得以作為客家文化的符碼,讓人們藉由「夥房」這樣的空間來展演客家文化,讓人們藉由「藍衫」來告訴大家,這是「客家」。


目次
中文摘要………………………………………………………………………………i
英文摘要………………………………………………………………………………ii
目  次………………………………………………………………………………iv
第一章 緒論 1
第一節 研究目的與動機 1
第二節 研究範圍及方法 2
第三節 文獻回顧與探討 3
第四節 章節概述 9
第二章 「夥房」:客家族群的宅第與家庭 11
第一節 客家族群的歷史 12
(一) 客家的形成 12
(二) 台灣客家 13
(三) 台灣客家運動 14
第二節 「夥房」:客家族群的宅第 15
(一) 客家族群「家」的建立 16
(二) 《笠山農場》中的住宅 18
第三節 《笠山農場》中的家庭 21
(一) 客家文化中的家庭 21
(二) 《笠山農場》中的家庭 23
第四節 夥房與世代交替 27
第五節 小結 29
第三章 「藍衫」:客家傳統服飾與性別 32
第一節 「藍衫」:客家傳統服飾 32
(一) 客家傳統服飾 32
(二) 《笠山農場》中的藍衫 33
第二節 《笠山農場》中的性別關係 35
(一) 客家文化中的性別權力關係 35
(二) 性別刻板印象 37
第三節 男性視角下的客家女性 40
(一) 客家文化的影響 41
(二) 男性霸權的影響 43
第四節 藍衫的今昔對照 45
第五節 小結 47
第四章 結論 50
附錄 客家文化教材 52
(一) 課文 52
(二) 生詞 56
(三) 課室活動 58
參考書目 66



一、圖書
1.鍾理和,《笠山農場》,(台北:草根出版事業有限公司,1996)
2.曾喜城,《台灣客家文化研究》,(台北:國立中央圖書館台灣分館,1999)
3.楊國鑫,《台灣客家》,(台北:唐山出版社,1993)
4.黃秋芳,《台灣客家生活記事》,(台北:臺原出版社,1993)
5.高宗熹,《客家人─東方的猶太人》,(台北:武陵出版有限公司,1997)
6.台灣客家公共事務協會,《台灣客家人新論》,(台北:臺原出版社,1993)
7.汪毅夫,《客家民間信仰》,(台北:水牛出版社,2006)
8.鄭惠美,《藍衫與女紅》,(台北:行政院客家委員會台灣客家文化中心籌備處,2006)
9.戴寶村,《藍布衫 油紙傘─台灣客家歷史文化》,(台北:國立編譯館,2006)
10.邱榮裕,《台灣客家民間信仰研究》,(台北:翰蘆圖書出版有限公司,2014)
11.曾逸昌,《客家概論》,(台北:曾逸昌,2002)
12.張祖基,《客家舊禮俗》,(台北:眾文圖書有限公司,1986)
13.劉還月,《台灣的客家族群與信仰》,(台北:常民文化,1999)
14.劉還月,《台灣的客家人》,(台北:常民文化,2000)
15.李孟哲,《前堆夥房簷頭下─夥房廳下宗族史》,(台北:客家委員會,2012)
16.謝劍、房學家,《圍不住的圍籠屋─記一個客家宗族的復甦》,(台灣:南華大學,2000)
17.葉德聖,《您不能不知道的台灣客家運動》,(台北:五南圖書出版股份有限公司,2013)
18.方麗娜,《華人社會與文化》,(台北:正中書局,2009)
19.朱我芯,《對外華語文化教學實證研究:以跨文化溝通與第二文化習得為導向》,(台北:師範大學,2013)
20.何德華,《華語教學研究方法與論文寫作》,(台北:正中書局,2009)
21.宋如瑜,《華語文教學實務》,(臺北:正中書局,2009)
22.呂必松,《漢語和漢語作為第二語言教學》,(北京:北京大學出版社,2007)
23.朱我芯,《對外華語文化教學實證研究—以跨文化溝通及第二文化習得為導向》,(台北:師大出版中心,2013)
24.邱坤良、陳郁秀,《時尚的樣子─不服輸的台灣衣裝史》,(台北:行政院文化建設委員會,2006)
25.Susan B. Kaiser著,《服裝社會心理學(The social psychology of clothing:symbolic appearances in context.)(李宏偉譯),(台北:國家圖書館,1997)
26.米復國,《台灣的住宅政策》,(台北:國立台灣大學,1988)
二、期刊論文
1.郭淑芳,〈僑務委員會華語文教材之文化導入研究〉(台北:台灣範大學華語文教學研究所碩士論文,2010)
2.黃麗蓉,〈台灣夜市小吃華語教材設計及其教學研究〉,(國立屏東教育大學進修暨研究學院華語文教學碩士學程班碩士論文,2012)
3.王澍鏵,〈體驗活動融入華語文課程對外籍人士學習經驗之研究─以某大學語言教學中心為例〉,(慈濟大學教育研究所碩士論文,2013)
4.戴谷芸,〈華語數位教材編寫─以「華語e起來學習網」為基礎之延伸設計,(文藻外語學院華語文教學研究所碩士論文,2011)
5.重岡美都子,〈文化教學的現況分析以及教學設計─以日本京都各大學中文系學生為例〉,(國立台灣師範大學華語文教學研究所碩士論文,2010)
6.李榮豐,〈現代化衝擊下高屏地區客家族群的文化變遷與認同發展〉,(國立台南大學教育經營與管理研究所,2010)
7.張金鶚 博士,〈住宅問題與住宅政策之研究〉,(台北:國立政治大學地政學系,1990)
8.尤俞評,〈超越啟蒙者與原鄉人的新視野:鍾理和《笠山農場》的人物形象研究〉,(國立清華大學臺灣研究教師在職進修碩士學位班,2010)
三、單篇論文
1.段馨君,〈台灣客家文學中的客家婚禮儀式〉,《贛南師範學院學報》(2009年,9月)

四、網路資源

1.台中市石岡土牛客家文化館,http://www.tuniuhakka.taichung.gov.tw/home.aspx,2016年5月19日檢索。
2.苗栗客家文化園區,http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=19,2016年5月19日檢索。
3.苗栗客家圓樓,http://hakkaroundhouse.mlc.gov.tw/index.asp,2016年5月19日檢索。
4.桐花公園客家大院,https://www.mlc.gov.tw/hakka/,2016年5月19日檢索。
5.新北市客家文化園區,http://www.hakka.ntpc.gov.tw/index.php,2016年5月19日檢索。
6.高雄市政府客家事務委員會,〈客家藍衫〉,http://ppt.cc/wykp3,2016年5月19日檢索。
7.客家好手藝,〈南藍衫北花布〉,http://waknow.com/archives/5387,2016年6月27日檢索。



QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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