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研究生:廖志倫
研究生(外文):Liao,Chih-Lun
論文名稱:彰化縣花壇八卦窯空間再利用之研究
論文名稱(外文):A Study on the Reuse of the Hoffmann Kiln in Huatan Township, Changhua County
指導教授:吳秉聲吳秉聲引用關係
指導教授(外文):Ping-Sheng Wu
學位類別:碩士
校院名稱:國立成功大學
系所名稱:建築學系
學門:建築及都市規劃學門
學類:建築學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2016
畢業學年度:104
語文別:中文
論文頁數:164
中文關鍵詞:彰化花壇八卦窯產業建築空間再利用
外文關鍵詞:ChanghuaHoffmann Kiln in Huatan TownshipChanghua Countyconstruction industryreuse
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國際間重視工業遺產保存及再利用的時代趨勢上,國際公約及憲章部分相繼提出對於工業遺產保存價值的重要性及後續的保存方式,在1998年文建會也開始推動閒置空間再利用計畫開啟了國內工業遺址保存及再利用的新思維,產業遺址再利用的方式轉為多元化的空間改造,但在再利用後空間與原脈絡卻有所隔閡,當中設備與空間在於再利用空間規劃思絡下被大動作的改造,如無靈魂般的軀殼,當中並非因機能的錯置而導致歷史脈絡的斷續,而問題出在於空間及設備的過度改造,被忽略的建築元素構成關係是本研究相當關心的。

本研透過花壇八卦窯的歷史調查、現況建物調查及再利用區位條件及限制整合提出再利用空間規劃提案,透過多面向的討論,提出兩個較佳之再利用空間詮釋,如自行車旅店及地方文化展示館,從兩個提案空間操作中得知舊建築再利用可以透過多種方式進行空間整合,以文化資產的觀念導入,著重於過去痕跡的捕捉,並將置入新機能融合再詮釋,從中探索花壇八卦窯再利用空間上的可能性,主要探討內容分成六個部分:

第一章 緒論
第二章 花壇八卦窯之歷史發展與空間運作調查
第三章 花壇八卦窯之現況空間調查與指認
第四章 花壇八卦窯再利用之空間調查與分析
第五章 花壇八卦窯再利用之空間設計策略
第六章 結論及後續研究

In 1998, the Council for Cultural Affairs (CCA) promoted the reuse plan on deserted spaces. This plan provided new perspective on preservation and reuse of industrial heritages. The main concern of my thesis is the disconnection between the original space and the new space made by the CCA plan. I propose two reuse projects of the Hoffmann Kiln in Huatan Township, Changhua County by doing systematic historical research, field work, investigation on architecture, and geographical analysis on location. I set new functions in the original space in these two projects corresponding to the historical context. The content in the research includes six parts as following :

1. Introduction
2. Historical research
3. Site survey: the status of the building
4. Site survey: community resources and limitation
5. Two reuse projects
6. Conclusion

目錄 VI
圖目錄 VIII
表目錄 XIII

第一章 緒論1
第一節 研究緣起1
一、研究動機1
二、研究目的2
三、研究對象2
第二節 文獻回顧2
一、名詞解釋2
二、保存及再利用之相關文獻回顧4
三、國內、外霍夫曼窯相關文獻7
四、國內、外再利用案例之資料蒐集與整理11
第三節 研究方法與架構26
一、研究方法26
二、研究架構流程27
第二章 花壇八卦窯之歷史發展與空間運作調查29
第一節 花壇磚瓦窯業之發展脈絡29
一、花壇磚瓦窯廠之發展脈絡29
二、花壇磚瓦窯聚落之空間特色30
第二節 花壇八卦窯運作空間調查32
一、花壇八卦窯窯廠之運作及生活空間調查32
二、花壇八卦窯體之運作及生活空間調查 35
第三章 花壇八卦窯之現況空間調查與指認49
第一節 花壇八卦窯之空間現況調查49
一、花壇八卦窯廠現況調查49
二、花壇八卦窯體現況調查53
第二節 花壇八卦窯體之保存及再利用空間之價值指認62
一、花壇八卦窯現況修復之法規依據62
二、花壇八卦窯現況修復說明62
第四章 花壇八卦窯再利用之空間調查與分析71
第一節 花壇八卦窯再利用之現況條件與限制調查分析71
一、花壇八卦窯周邊資源調查分析71
二、花壇八卦窯再利用基地範圍認定及限制80
第二節 花壇八卦窯再利用之空間提案建議84
一、花壇八卦窯再利用空間提案一---僅以歷史定著範圍進行規劃84
二、花壇八卦窯再利用空間提案二---完整文化保存區一併進行規劃85
第五章 花壇八卦窯再利用之空間設計策略89
第一節 花壇八卦窯再利用設計之提案一89
一、花壇八卦窯再利用之空間計畫89
二、花壇八卦窯再利用空間設計92
第二節 花壇八卦窯再利用設計之提案二107
一、花壇八卦窯再利用之空間計畫107
二、花壇八卦窯再利用之空間設計111
第六章 結論與後續研究129
第一節 結論129
一、花壇八卦窯之發展與空間運作調查129
二、花壇八卦窯之現況空間調查與指認129
三、花壇八卦窯再利用之空間調查與分析 130
四、花壇八卦窯再利用之空間設計策略130
第二節 後續研究131
參考書目133
附錄135
附錄一135
附錄二141
附錄三145
附錄四159
附錄五163


(一)中文

論文:
周宜穎(2005),《臺灣霍夫曼窯之研究》,成大建築系碩士論文,未出版,台南
張馨方(2012),《彰化縣花壇鄉橋頭地區磚瓦窯業發展歷程之研究》,國立臺北藝術大學建築
與文化資產研究所碩士論文,未出版,台北
鄭耀翔(2008),《工業遺址再生作為區域活化之研究- 以台泥高雄廠為例》,國立高雄
大學都市發展與建築研究所碩士論文,未出版,高雄
蔡宗成(2006),《工業遺址發展策略之研究─以中都唐榮舊廠為例》,國立高雄大學都市發展
與建築研究所碩士論文,未出版,高雄

書籍:
中華民國戶外遊憩學會(2003),《八卦山風景區整體觀光發展計畫:參山國家風景區暨桃竹苗及
脊樑山脈旅遊線整體觀光》,台北,中華民國政府出版品
林文龍等人著(1999),《茄苳腳文史尋根》,彰化,彰化縣文化局
吳成偉(1999),《磚窯的故鄉》,彰化,彰化縣文化中心
彰化縣花壇鄉橋頭社區發展協會(2013),《彰化縣花壇鄉橋頭社區農村再生計畫》,台北,行政
院農業委員會水土保持局
蔣敏全(2006),《長沙村的故事》,彰化,彰化縣文化局
謝英從等撰述(2006),《花壇鄉志》,彰化,花壇鄉公所

會議專刊或專題研討會論文:
林崇熙(2004),(正在消逝與形成的產業文化資產),收錄於《現代考工記: 臺灣產業文
化資產調查與再生實務座談會專輯》,王玉豐、黃明玉編,高雄.,國立科學工藝博物館

網頁資料:
行政院農業委員會水土保持局(2015/10/12),(橋仔頭「磚」 出第二春(橋頭社區) ),2016/2/20
取自:http://rural.swcb.gov.tw/Rural/Detail/134
Ninty Four Feet,2016/1/15取自:
http://www. 94feet.com.au/brickwork-loft-and-apartments-the-hoffman-brickworks/
GLBE,2016/1/15取自:http://www.globeprojectgroup.com.au/?post_type=portfolio&p=128

(二)外文

Croft, Virginia (1991), Recycled as Restaurants, New York: Whitney Library of Design
Hammond, Martin (1990), Remillard's Romantic Dining In An Old Brick Kiln, San Francisco
Magazine P. 55-56.
Jan, Biter & Duncan Mccauley (2009), Berlin Ziegeiparkmildenberg, Ausstellungsgestaltung Exhibition
Design, P.47-53
Lain, Stuart (1989), Why Did the Hoffman Brick and Pottery Works Stop Making Bricks?, Australian
historical archaeology, P.30-34
Searle, Alfred B (1956), Modern Brickmaking, London: Ernest Benn Limited

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