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研究生:陳思靜
研究生(外文):SujinChen
論文名稱:管理會計與精實改善之關係探討—以光學眼鏡製造為例
論文名稱(外文):A Study on the Relationship between Management Accounting and Lean Kaizen – Case of Optical Glasses Manufacturing
指導教授:楊大和楊大和引用關係洪郁修洪郁修引用關係
指導教授(外文):Taho YangYu-Hsiu Hung
學位類別:碩士
校院名稱:國立成功大學
系所名稱:工程管理碩士在職專班
學門:工程學門
學類:綜合工程學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2017
畢業學年度:105
語文別:中文
論文頁數:62
中文關鍵詞:管理會計精實生產產出會計J成本制光學眼鏡
外文關鍵詞:Management AccountingLean ProductionThroughput AccountingJ-CostOptical Glasses
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為因應現今製造業的競爭與變革需求,精實生產所涵蓋的限制理論、即時生產系統,強調消除浪費、降低庫存、縮短過程時間的觀念被認為是現今最有效的生產改善方式之一,但是在傳統會計觀念下成本計算所提供的指標與資訊卻無法呈現製造現場進行改善作業的效益與效率,其計算結果甚至會與精實生產的改善成效產生衝突。
本研究為了解在精實改善過程中,如何運用傳統會計之外的管理會計觀念計算出其改善成效,利用個案分析的方式取樣並蒐集案例公司產品光學眼鏡的批次生產成本資料,用傳統會計、產出會計、J成本制三種會計方式進行成本試算分析並比較之間差異。結果發現,傳統會計主要關注於成本以及利潤數字,其資料可幫助了解各批次的成本損益狀況,且產出會計及J成本制亦須仰賴傳統會計的成本資料做運算,但由分析結果也發現,在庫存產生時,傳統會計相較於產出會計將各批次利潤高估之百分比介於4%至52%之間(平均為19%),而相較於J成本制,傳統會計報表也無法呈現取樣批次的搬運及等待時間占比高達62%至96%之間(平均83%),等待時間過長的問題。因此本研究建議案例公司可在建構傳統會計批次成本資訊蒐集系統的基礎下,並行採用產出會計及J成本制的試算方式,如此對於精實生產改善觀念的導入及推行與現行制度潛在問題的解決上將會更有幫助。
In order to face the competition and change in manufacturing industry nowadays, Lean Production, which includes the concepts of the theory of constraints, just in time, reducing inventory and total production time etc., is considered to be one of the most effective methods to increase the efficiency on the production line. However, the management accounting index and date, which calculated under the traditional accounting assumption, is considered unable to show the efficiency improvement on the production line. The calculation result can even deny the Lean Kaizen’s achievement.
For the purpose of presenting the effectiveness throughout the Lean Kaizen process, this research used different management accounting theories, including traditional accounting, throughput accounting, J-cost, to recalculate the production cost and compare the differences between each theory by collating the batch production date of an optical glasses manufacturing company. From the case study, we found that the calculation result of the traditional accounting, focusing on the number of cost and profit, could help us see the cost benefit for each batch production, and its date also needed and used by throughput accounting and J-cost’s calculation. On the other side, we also found that compare to throughput accounting, traditional accounting would overestimate the profit from over inventory about 4% to 52% (average of 19%). And compare to J-cost, traditional accounting’s report could not see that the waiting time is about 62% to 96% (average of 83%) of the total production time. Therefore, we conclude that if the case company could build a traditional accounting batch production cost system, meanwhile also taking the throughput accounting and J-cost’s date for managing considerations, it would have positive impacts on implementing Lean Kaizen and solving current potential problems.
摘要 II
誌謝 VI
目錄 VII
表目錄 IX
圖目錄 XI
第1章 緒論 1
1-1 研究背景與動機 1
1-2 研究對象與目的 3
1-3 研究範圍與限制 5
1-4 研究架構 5
第2章 文獻探討 8
2-1 傳統會計制度 8
2-1-1 傳統會計制度之批判與變革 9
2-2 作業基礎成本制 13
2-3 限制理論及產出會計 14
2-4 精實生產及其衍生之改善會計觀點 17
2-4-1 精實生產 17
2-4-2 改善會計觀點 19
第3章 研究方法 23
3-1 傳統會計分批成本制 23
3-2 產出會計 26
3-3 J成本制 28
3-3-1 J成本計算 29
第4章 案例分析 32
4-1 案例說明 32
4-1-1 案例公司簡介 32
4-1-2 案例公司成本資訊蒐集現行做法 33
4-1-3 案例公司產品製程描述 33
4-2 傳統會計分批成本制試算分析 34
4-2-1 傳統會計分批成本資料收集及假設 34
4-3 產出會計成本制試算分析 39
4-4 改善會計J成本制試算分析 44
4-5 成本制度之比較及案例公司現況分析 50
4-5-1 成本制度比較 50
4-5-2 案例公司現況潛在問題分析 52
4-5-3 各成本制度問題改善點之比較 54
第5章 結論與建議 58
5-1 研究結論 58
5-2 管理意涵 59
5-3 後續研究建議 60
參考文獻 61
中文文獻
田中正知,趙城立、王志譯,2015,豐田生產的會計思維,機械工業出版社,台北。
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河田信,趙城立譯,2012,回歸原點︰豐田方式的管理會計,機械工業出版社,大陸。
張家銘,2015,以離散事件模擬與多屬性決策系統探討光學眼鏡製造之精實管理,成功大學製造資訊與系統研究所,碩士論文,台南。
陳朝傑,2007,限制理論產出會計應用於訂單決策-以TFT LCD產業為例,交通大學管理學院工業工程與管理學程,碩士論文,新竹。
黃昭勛,2007,台灣外移西進的傳統產業, 由 OEM 轉型為 ODM 的實證研究—以某眼鏡製造公司為例,政治大學科技管理研究所,碩士論文,台北。
嚴玉珠, 陳慶樑, 莊素珍, 喬繼英, & 謝金玲,2007,成本會計,普林斯頓國際,台北。
嚴玉珠, 陳慶樑, & 陳安均,2004,管理會計,普林斯頓國際,台北。
Horngren, C. T., Foster, G., & Datar, S. M.,葉金成、顏信輝、林谷峻譯,2006,成本會計: 強調管理(上冊),培生教育出版、東華書局,台北。
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英文文獻
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日文文獻
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網路資料
田中正知, & 精益改善中心, 2017.02.14, 采访精益大师-「丰田方式」的真谛以及全新的管理会计「J成本论」. from http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MjA3NzQyMw==&mid=2650142381&idx=1&sn=58ff25c75280d19b5628b1ec80e9f98d&chksm=878a652db0fdec3b1ba627487f0a462b70b4f7553bc0b1628b70c202d3e6dce691f69b2d07fc&mpshare=1&scene=5&srcid=0214f4B8TwjebIaoR8jcvPe2#%23 (2017.3.27取得)
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