臺灣博碩士論文加值系統

全球工業化興盛與科技業發達，造成沿岸養殖牡蠣污染問題，唯牡蠣的強大過濾能力一直受到研究者的青睞，但吸附重金屬後的汙染牡蠣目前卻無法再利用。另一方面，台灣在機能性紡織品的技術卓越，市售銅、鋅纖維可達到除臭抗菌的效能。本研究自2015年10月至2016年6月採用自製繩籃系統，畜養約10cm的牡蠣於二仁溪5個月，再以感應耦合電漿質譜儀(ICP-MS)檢測樣本中銅、鋅、鉛、鎘、砷五種重金屬含量。結果顯示，放養牡蠣體內重金屬含量以銅：66.3ppm；鋅：298.6ppm為最高；鉛、鎘、砷均低於5.3ppm，並隨著時間延長而有增加趨勢，又牡蠣再生纖維可檢測出銅：3.1ppm、鋅：6.0ppm與鉛：6.6ppm。因此，我們藉由牡蠣清除水中重金屬，再添加於再生纖維當中，可達到除污與重金屬回收再利用，或許可以開創出一種可移除環境污染重金屬的技術與產業。

Global industrialization and industrial development have caused serious pollution in coastal oyster farming. Despite oyster’s impressive filtering ability, oysters polluted by heavy metals remain. On the other hand, Taiwan excels in functional textiles, with antibacterial and deodorizing copper-zinc fiber. This study had farmed 10-cm oysters in Er-Ren with self-made basket for five months from October 2015 to June 2016. We then detect five kinds of heavy metals content in our samples, including copper, zinc, lead, cadmium, and arsenic with ICP-MS. The result shows less lead, cadmium and arsenic content in the oysters, and more copper and zinc content, which increments with time. Sided with the fact that regenerated fiber can detect heavy metals like copper, zinc and lead, we come to the conclusion that regenerated fiber, containing trace elements cleaning oyster extracts, can decontaminate, recycle and reuse metals. Skills or even a whole industry of environmental heavy metals remove are ready to be explored.

謝辭 i
摘要 ii
Abstract iii
目錄 iv
表目錄 vi
圖目錄 vii
照片目錄 viii
第一章 前言 1
1.1 牡蠣特性 1
1.2 綠牡蠣 1
1.3 再生纖維 2
1.4 研究動機 2
1.5 研究目的 3
第二章 材料與方法 4
2.1 研究地區 4
2.2 先前試驗 4
2.3 牡蠣放養 4
2.4 水質採樣 5
2.5 底泥採樣 5
2.6 消化作用 5
2.7 重金屬含量檢測 5
2.8 牡蠣水解液 6
2.9 纖維製作 6
2.10 纖維重金屬含量檢測 6
第三章 結果 7
3.1 二仁溪牡蠣組織重金屬含量 7
3.2 水質重金屬 7
3.3 底泥重金屬 8
3.4 纖維重金屬 8
第四章 討論與結論 9
4.1 牡蠣重金屬 9
4.2 水質重金屬 10
4.3 底泥重金屬 10
4.4 纖維重金屬 11
4.5 未來研究方向 12
4.6 結論 12
參考文獻 14

表目錄
表 1 牡蠣重金屬與前人研究比較表 18
表 2 水質重金屬含量與前人研究比較表 19
表 3 底泥重金屬含量與前人研究比較表 20
圖目錄
圖 1 二仁溪牡蠣放養地點 21
圖 2 牡蠣放養示意圖 22
圖 3 牡蠣放養、水質及底泥作業流程圖 23
圖 4 牡蠣嫘縈纖維製程示意圖 24
圖 5 第2次放養牡蠣重金屬含量圖 25
圖 6 第3次放養牡蠣重金屬含量圖 26
圖 7 水質重金屬含量圖 27
圖 8 底泥重金屬含量圖 28
圖 9 纖維重金屬含量圖 29
圖 10 本研究牡蠣重金屬與前人比較圖 30
圖 11 本研究水質重金屬與前人比較圖 31
圖 12 本研究底泥重金屬與前人比較圖 32
照片目錄
照片 1 未污染與污染綠牡蠣 33
照片 2 范恩採泥器 34
照片 3 土壤採樣器 35
照片 4 牡蠣再生纖維 36

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