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研究生:莊筑霖
研究生(外文):Chu-Lin Chuang
論文名稱:健康概念對漢方面膜購買行為之影響—以產品知識與驗證標示認知為中介效果
論文名稱(外文):The Effects of Health Concept on Consumer’s Purchase Behavior of Herbal Face Mask—Product Knowledge and Certification Label Cognition as Mediators
指導教授:牛涵錚牛涵錚引用關係
口試委員:王耀德陳怡妃
口試日期:2017-06-16
學位類別:碩士
校院名稱:淡江大學
系所名稱:管理科學學系企業經營碩士在職專班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2017
畢業學年度:105
語文別:中文
論文頁數:50
中文關鍵詞:健康概念產品知識驗證標示認知購買行為漢方面膜
外文關鍵詞:Health ConceptProduct KnowledgeCertification Label CognitionPurchase BehaviorHerbal Face Mask
相關次數:
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全球近年來的黑心商品事件層出不窮,對消費者身心的傷害更是不在話下(如:中國大陸毒奶粉、韓國化妝品添加賀爾蒙.....等)。然而有許多業者依然秉持良心開發商品的初衷,希望在創造利潤的同時,也能兼顧消費者和環境的照顧。隨著人民生活水平的提升,化妝保養品已由過去的奢侈品變成日常生活的基本品。市面上的肌膚保養商品玲瑯滿目,隨著消費者健康意識的抬頭,天然、無添加有害成分,又能感覺到成效的保養商品成了消費者的一大訴求。而中草藥乃老祖先的智慧,結合保養品在近年來漸漸形成一種趨勢,從韓國到台灣的製造業者紛紛從中草藥裡(以下稱漢方)找尋對肌膚保養更好的原料。
以消費者自身的健康概念以及對商品的產品知識和驗證標示的認知是否能提升購買漢方面膜的意願,是本研究的重點。本研究取樣對象以台灣本島及外島居民為主,針對有使用面膜經驗之消費者,總共回收651份有效問卷,以SPSS 22進行研究分析。研究結果發現消費者的產品知識對健康概念和購買意願有部分中介作用;消費者的驗證標示認知對產品知識和購買意願也有部分中介作用。
Globally, during recent years, there has been an increase in the production and emergence of products that are sold to the general public that contain toxic substances harmful to the human body. Fortunately, numerous credible companies still consciously and morally protect their product and branding vigorously. The mission of these companies is not merely to increase profit margin, but at the same time, provides products and services of superior quality and value through rigorous consumer health standards and eco friendly sustainability models. With the rise of consumers'' health awareness,consumers'' request for all natural ingredients, products with no additives, and organic formulas have become a trend. Combining knowledge of Chinese herbal medicines and modern science, cosmetic manufactures have been able to formulate and provide improved better and safer beauty products for their consumers.
The purpose of this study is to investgate the relationship between the factors of health concept,product knowledge,certification label cognition and purchase behavior of Chinese herbal face mask among the consumers in Taiwan who had experience in using facial masks.A total of 670 questionnaires were distributed and 651 valid ones were returned,the valid reply rate was 97.2%.The data was analyzed by SPSS 22 and the results showed that product knowledge and certification label cognition both have partial mediation effect.
中文摘要 I
AbstractII
目錄 IV
圖目錄 VI
表目錄 VII
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 2
第三節 研究流程 3
第二章 文獻探討 5
第一節 健康概念 5
第二節 產品知識 7
第三節 驗證標示認知8
第四節 購買意願10
第五節 購買行為11
第三章 研究方法 12
第一節 研究架構與假說12
第二節 問卷設計 13
第三節 前測對象與樣本17
第四節 資料蒐集與分析方法23
第四章 資料分析與結果24
第一節 樣本結構分析24
第二節 信度與效度分析 27
第三節 PEARSON相關分析32
第四節 迴歸分析33
第五節 研究結果 40
第五章 研究結論與建議41
第一節 研究結果41
第二節 管理意涵42
第三節 研究限制43
第四節 後續研究建議43

文獻參考45
一、 中文部分45
二、 英文部分46
三、 網址部分 48
附錄一 正式問卷49


圖目錄
圖 1-1 研究流程圖4
圖 3-1 研究架構圖12


表目錄

表 3-1消費者人口統計變項 16
表 3-2前測人口統計變項分析 17
表 3-3健康概念前測信度分析 18
表 3-4產品知識前測信度分析 20
表 3-5驗證標示認知前測信度分析 20
表 3-6購買意願前測信度分析 21
表 3-7購買行為前測信度分析 21
表 4-1問卷回收情形 24
表 4-2人口統計變項分析 24
表 4-3驗證標示認知次數分析 26
表 4-4信度分析標準 27
表 4-5健康概念信度分析 27
表 4-6產品知識信度分析 29
表 4-7驗證標示認知信度分析 29
表 4-8購買意願信度分析 30
表 4-9購買行為信度分析 30
表 4-10各構面相關分析 32
表 4-11健康概念影響購買意願之迴歸係數分析 33
表 4-12購買意願影響購買行為之迴歸係數分析 34
表 4-13健康概念影響產品知識之迴歸係數分析 34
表 4-14產品知識影響購買意願之迴歸係數分析 35
表 4-15產品知識影響驗證標示認知之迴歸係數分析 35
表 4-16驗證標示認知影響購買意願之迴歸係數分析 36
表 4-17驗證標示認知對購買意願與購買行為之調節作用迴歸分析 37
表 4-18產品知識對健康概念與購買意願之中介效果迴歸分析 38
表 4-19驗證標示認知對產品知識與購買意願之中介效果迴歸分析 39
表 4-20研究假說與驗證結果彙整表 40
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