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研究生:黃三多
研究生(外文):HUANG, SAN-TO
論文名稱:應用分析網路程序法與資源基礎理論探討農會辦理 地方性產業文化活動之決策評估
論文名稱(外文):Application of Analytical Network Process Method and Resource-Based Theory to Discuss the Evaluation Decision-making of Local Industrial Cultural Activities of Farmers’ Association
指導教授:盧炳志盧炳志引用關係
指導教授(外文):LU, PING-CHIH
口試委員:呂銀益盧炳志謝惠紅
口試委員(外文):LU, YIN-ILU, PING-CHIHHSIEH, HUI-HUNG
口試日期:2018-06-29
學位類別:碩士
校院名稱:台灣首府大學
系所名稱:休閒管理學系碩士班
學門:民生學門
學類:運動休閒及休閒管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2018
畢業學年度:106
語文別:中文
論文頁數:127
中文關鍵詞:資源基礎理論農會產業文化活動分析層級程序法分析網路程序法
外文關鍵詞:Resource-Based TheoriesFarmers’ AssociationsIndustrial Culture ActivitiesAanlytic Hierarchy ProcessAnalytic Network Process
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21世紀以來,人們開始重視生活品質。隨著週休2日的普遍實施,在2001年由農委會推動「一鄉一休閒農漁園區計畫」,許多農會便在此背景下開始發展休閒農業,將傳統農業社會的地區型農會加以轉型,其中發展休閒農業最重要吸引客源的一環,就是辦理休閒產業文化活動,藉由活動內容中的產業觀光、美食品嚐、購物優惠及體驗競賽,以達到推廣在地農產品、促進觀光及增加收益的目的,然而,每辦一次產業文化活動需要耗費相當多的人力、物力及金錢,因此對於農會辦理產業文化活動決策評估之研究有其必要性。本文聚焦於討論一個地區型農會在辦理產業文化活動究竟需要甚麼條件?哪些因素是重要的,哪些因素是應該優先考慮的?本研究以臺南市下營區農會為研究案例,探討地區型農會辦理產業文化活動時應有的各項決策評估方式。
本文以資源基礎理論為探討基礎,藉由文獻分析,建立「空間設施與財務條件」、「產業文化與觀光潛力」、「專業技術與人力素質」,以及「組織運作與團隊企圖」等4個與產業活動評估相關的準則,並發展空間設施完整性、地理區位與交通便利性等18項評估因子。將相關評估準則與因子建立成問卷,進行專家問卷調查。本文分析工具為分析層級程序法(AHP)與分析網路程序法(ANP),將問卷結果進行分析後可對不同工具的結果進行廣泛的討論。
本研究以下營區農會為例,討論哪些評估因子為其欲辦理產業文化活動的重要影響因素;由其結果可提出幾點結論:
一、本文提出以資源基礎理論探討農會辦理地方性產業文化活動的核心資源,分別建立4個準則,18項評估因子,與4項產業活動方案。
二、在進行專家問卷之後,對於探討農會辦理地方性產業文化活動,評估考慮的方案依相對重要性排序為:「產業觀光」、「購物優惠」、「美食品嚐」與「體驗競賽」。表示對於下營區農會辦理地方性產業文化活動,最適合舉辦的活動應該是「產業觀光」。
三、對於所提出的18個評估因子中,無論是AHP或是ANP的分析,最重要的因子均是「觀光行銷主題」;最不被認為重要的因子同樣為「製程參觀價值」。但相對於AHP分析,在ANP的分析中所有準則中的相關因子皆有高低,但所有前6項重要因子中,皆仍在「專業技術與人力素質」及「組織運作與團隊企圖」這兩個準則中。
四、在討論不同領域的專家意見時,其結果業者及農會較為一致,學者較不一致。業者及農會群組多著重「專業技術與人力素質」及「組織運作與團隊企圖」準則;學者分組除最重視觀光行銷主題落在「專業技術與人力素質」外,其餘皆著重於「空間設施與財務條件」及「產業文化與觀光潛力」對探討農會辦理產業文化活動的影響。
五、本文以資源基礎理論發展出問卷後經由15位專家學者進行專家型問卷,並應用分析網路程序法進行分析,所得的結果是合理的,表示此一架構可確實用於進行農會辦理產業活動評估之參考。

Since the 21st century, people have begun to value the quality of life. With the general implementation of two days off per week, in 2001 the Council of Agriculture promoted the "One Leisure Park Per Township Project", and many farmers' associations began to develop leisure agriculture in this context. Among them, the most important part to attract tourists is to handle cultural activities in the leisure industry. Through the activities of industry tourism, food tasting, shopping discounts and experience competitions, the purpose is to promote local agricultural products and promote tourism. It takes a lot of manpower, material resources and money to go through an industrial cultural event. Therefore, it is necessary to conduct a research on the decision-making assessment of the industrial culture activities. This paper focuses on what conditions are required for a regional farmers' association to handle industrial cultural activities. Which factors are important and which factors should be prioritized? In this study, a case study of the farmers' association of Shiaying District of Tainan City was conducted to explore the various methods of decision-making assessment that the regional farmers' associations should have in order to handle industrial cultural activities.
Based on resource-based theories, this article establishes four criteria, namely “space facilities and financial conditions”, “industrial culture and sightseeing potential”, “professional technology and manpower quality”, and “organizational operations and team attempts”. It also developed 18 assessment factors such as the completeness of space facilities, geographical location and traffic convenience. The relevant assessment criteria and factors were established into questionnaires and expert surveys were conducted. The analytical tools in this paper are Analytic Hierarchy Process (AHP) and Analytic Network Process (ANP). After analyzing the questionnaire results, the results of different tools can be discussed extensively.
In this study, the farmers' association of Shiaying District is taken as an example to discuss which evaluation factors are important influencing factors for their industrial cultural activities; several conclusions can be drawn from their results.
First, this paper proposes to use resource basic theory to explore the core resources of the farmers’ associations in handling local industrial cultural activities, establish four criteria, 18 assessment factors, and four industrial activities programs.
Second, after conducting the expert questionnaire, all the options considered are ranked according to their relative importance: "industry tourism", "shopping discount", "gourmet tasting" and "experience competition". It was said that the most suitable event for local industry cultural activities should be “industrial tourism”.
Third, of the 18 evaluation factors proposed, the most important factor is the “tourism marketing”, whether it is the analysis of AHP or ANP; the least important factor is also the “process visit”. However, compared with the AHP analysis, all the six important factors in the analysis of ANP are in the two criteria of “professional technology and manpower quality” and “organizational operation and team attempt”.
Fourth, when discussing the opinions of experts in different fields, “businesses” and “farmers associations” are more consistent, and “scholars” are more inconsistent. The first two focuses on “professional skills and manpower quality” and “organizational operations and team attempts”; the latter attaches great importance to the theme of tourism marketing to “professional skills and manpower quality”. The rest focuses on “space facilities and financial conditions” and "Industrial Culture and Tourism Potential."
Fifth, this study developed a questionnaire based on the resource-based theory and conducted expert questionnaires by 15 experts and scholars. The analysis was conducted using the ANP method. The results obtained were reasonable. This result indicates that this framework can be applied to the assessment of industrial activities by the farmers' association.

誌謝 I
摘要 III
Abstract V
目錄 VIII
圖目錄 XI
表目錄 XIII
第一章 緒論 1
1.1 研究背景與動機 1
1.1.1 研究背景 1
1.1.2 研究動機 2
1.2 研究目的與研究問題 2
1.3 名詞解釋與研究範圍 3
1.4 研究方法與流程 4
1.5研究範圍與限制 7
1.6 論文架構 7
第二章 文獻回顧 9
2.1 農會 9
2.1.1 農會的定義 9
2.1.2 農會沿革 10
2.1.3 下營區農會 14
2.2 產業文化活動 24
2.2.1產業文化定義 24
2.2.2產業文化活動發展現況 26
2.2.3產業文化活動帶來的效益 28
2.3 資源基礎理論 28
2.3.1 資源基礎觀點 28
2.3.2 核心資源的定義、分類與特性 32
2.3.3 資源基礎理論相關研究 35
2.4 多準則及群體決策模式 36
第三章 研究工具AHP與ANP 43
3.1 分析層級程序法AHP 43
3.2 分析網路程序法ANP 47
第四章 案例說明與問卷建立 55
4.1 研究案例說明 55
4.2 AHP與ANP問卷發展與建立 58
4.2.1 評估因子及方案群組建立 58
4.2.2 階層圖與問卷建立 60
4.2.3 問卷填寫與軟體操作 63
第五章 研究結果與討論分析 67
5.1資料整理與分析 67
5.2 ANP結果討論 68
5.3 AHP結果討論 75
5.4 綜合討論 81
5.4.1 ANP與AHP分析結果對方案群組之比較 81
5.4.2 ANP與AHP分析結果對評估因子之比較 83
第六章 結論與建議 87
6.1 結論 87
6.2建議 88
參考文獻 91
附錄一 觀光工廠計畫輔導作業要點 97
附錄二 ANP與AHP問卷 103


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