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研究生:楊紘璋
研究生(外文):Hong-Zhang Yang
論文名稱:影響消費者購買新品牌產品意願之因素研究-以圓石禪飲集團為例
論文名稱(外文):A Study on Factors Influencing Consumer to Purchase Intention for New Brand- The Case of Oregin Group
指導教授:曾志弘曾志弘引用關係方至民方至民引用關係
指導教授(外文):Cher-Hung TsengCher-Min Fong
學位類別:碩士
校院名稱:國立中山大學
系所名稱:高階經營碩士班
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2018
畢業學年度:106
語文別:中文
論文頁數:70
中文關鍵詞:服務品質飲料計畫行為理論
外文關鍵詞:Theory of Planned Behaviorservice qualitybeverage
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台灣飲料業市場已趨飽和,各式飲料品牌間的競爭激烈,如何在飲料紅海市場中站穩腳步,持續開發市場是本研究的研究目的之一。為了更有效掌握消費者購買飲料的動機與因素,本研究援引Ajzen的計畫行為理論與PZB服務品質作為架構,發展出可供調查與衡量消費者對圓石集團旗下創新品牌-極渴的看法。在問卷調查方面,本研究在極渴粉絲團刊登問卷調查公告,在2018年4月20日至5月25日間,收集到201份有效樣本。結果發現:
1. 消費者以高雄地區、女性、服務業者居多
2. 受訪者對極渴的服務品質有高度正面的評價
3. 受訪者給予極渴高度正面的評價與購買意願
4. 可靠性、關懷性與有形性會正向顯著影響態度
5. 態度與知覺到行為控制會正向影響受訪者購買意願
6. 可靠性會正向影響購買意願
7. 不同年齡與學歷背景的受訪者在看法上有顯著差異存在
本研究並據此提供以下建議:
1. 重視粉絲團行銷貼文效益分析
2. 整合內部經營與客服單位,確實回應消費者購買意見
3. 重視飲料容量與價格效益比
4. 提升服務效率與店面動線規劃
5. 飲品包裝重視環保與再利用原則
The beverage market in Taiwan has become saturated, and the competition among various beverage brands is fierce now. Therefore, how to stand firm in the beverage Red Sea Market and continue to develop successfully is one of the research purposes of this study. In order to grasp effectively the motives and factors of consumers purchasing, this study took Ajzen''s program behavior theory and PZB service quality as the framework and reference to conduct a survey that can be used to investigate and measure consumers'' innovative brands for the OREGIN’s new brand “極渴”. In terms of questionnaires, this study released a questionnaire survey in the”極渴” Facebook Fan Page. There were 201 valid samples were collected between April 20 and May 25, 2018.
Research Findings:
1. Consumers mostly are women, working in service industry who are also living in Kaohsiung.
2. Respondents have a highly positive evaluation of the service quality of “極渴”.
3. Respondents give a very high level of positive evaluation and willingness to purchase “極渴” products.
4. Reliability, care and tangibility will positively influence consumers’ attitudes toward “極渴”.
5. Personal attitude, perception, and behavioral control will positively affect the purchase intention.
6. Reliability will positively affect purchase intention.
7. Respondents from different ages and academic backgrounds have significant differences in their views.

Based on survey, the study provides the following recommendations:
1. Paying Attention to the Benefit Analysis of Fan Page Posts
2. Integrating internal operations and customer service units, and respond to consumer purchase opinions accurately.
3. Paying attention to beverage capacity and price-benefit ratio.
4. Improving service efficiency and store traffic flow.
5. Emphasizing on packaging and environmental protection.
論文審定書 i
摘 要 ii
Astract iii
目 錄 v
圖 次 vii
表 次 viii
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機與目的 2
第三節 研究流程 4
第二章 文獻探討 6
第一節 台灣飲料市場概況 6
第二節 影響消費者購買飲料的因素 11
第三節 台灣飲料業與消費者之相關研究 17
第四節 計畫行為理論 23
第五節 服務品質 25
第三章 研究方法 26
第一節 研究架構 26
第二節 研究假設 28
第三節 問卷題項與衡量方式 28
第四節 受訪者與調查方式 32
第五節 統計分析方法 33
第四章 結果分析 35
第一節 受訪者背景資料 35
第二節 敘述性統計分析 38
第三節 相關分析 43
第四節 多元迴歸分析 44
第五節 平均數檢定 46
第五章 結論與建議 48
第一節 結論 48
第二節 建議 52
參考文獻 54
中文文獻 54
英文文獻 56
附錄-問卷 58
中文文獻
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QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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