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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:賴品儒
研究生(外文):LAI, PIN-JU
論文名稱:蘿拉‧艾斯奇弗《巧克力情人》中女性角色的神話形象
論文名稱(外文):Las imágenes mitológicas de los personajes femeninos en Como agua para chocolate de Laura Esquivel
指導教授:鄭雲英
指導教授(外文):CHENG, YUN-YING
口試委員:賴彥伶藍文君
口試委員(外文):LAI, YEN-LINGLAN, WEN-CHUN
口試日期:2019-07-31
學位類別:碩士
校院名稱:輔仁大學
系所名稱:西班牙語文學系碩士班
學門:人文學門
學類:外國語文學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2019
畢業學年度:107
語文別:西班牙文
論文頁數:117
中文關鍵詞:《巧克力情人》蘿拉‧艾斯奇弗卡爾‧榮格希臘神話原型精神分析希臘女神
外文關鍵詞:Como agua para chocolateLaura EsquivelCarl Gustav Jungla mitología griegaarquetipopsicoanálisisdiosas griegas
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本論文試以比較文學當中的跨學科研究作為研究方法,將心理學家榮格的「原型理論」以及其學派信徒博倫所發展出的「女神原型理論」作為基礎,分析墨西哥作家蘿拉‧艾斯奇弗於一九八九年所發表的第一本小說《巧克力情人》中的四位女性主要角色。本文係以上述理論來探討四位角色在文本中的女神原型呈現,並藉此進一步分析這些女神原型的特質如何影響四位角色在不同情況下以及在不同關係中所發展出的行為及思維模式。本文希望藉由分析心理學的角度來開啟對於此文本另類的詮釋,更期盼能促進文學以及心理學的跨學科研究。
El presente trabajo de investigación se basa en la metodología interdisciplinaria de la literatura comparada y precisamente se aplica en él las nociones psicoanálisis arquetípica de Carl Gustav Jung para dar un análisis de los personajes femeninos en la obra Como agua para chocolate de Laura Esquivel. Esta novela, publicada en 1989, es la primera novela de Laura Esquivel. Esta novela nos narra por un lado, la historia de la protagonista, Tita, quien trata de conseguir su autoridad y de perseguir su amor bajo la opresión de una madre conservadora; por otro, nos presenta la cultura culinaria de México mediante las doce recetas mensuales escritas por ella. Esta investigación se enfoca principalmente en los conceptos de los arquetipos aportados por Jean Shinoda Bolen, una seguidora junguiana con el fin de realizar un estudio comparativo y una lectura psicoanalítica acerca de dicha obra. A base de las nociones sobredichas, esperamos llegar a encontrar la conexión entre los arquetipos de las diosas griegas y los personajes principales, y con un paso más adelante, tratamos de descubrir la energía dominante que influye los comportamientos de ellos. De este modo, no solamente procuramos obtener una interpretación alternativa, sino también estimular las discusiones e investigaciones entre la literatura y los estudios psicoanalíticos.

Introducción…………………………………………………………………..….…1
1. Motivación…………………………………………………………………….2
2. Metodología…………………………………………………………….……4
3. Estado de la cuestión y objetivos………………………………....5
Capítulo 1. El marco teórico…………………………………………...…….7
1.1. La vida de Carl Gustav Jung…………………………………………...8
1.2. El inconsciente colectivo y los arquetipos……………………..13
1.2.1. El inconsciente colectivo………………………………………….….14
1.2.2. Los arquetipos………………………………………………………….…17
1.3. La existencia de las diosas en cada mujer………………………29
1.3.1. Jean Shinoda Bolen y Las diosas de cada mujer…………..30
1.3.2. La calificación de las diosas………………………………………..32
Capítulo 2. Laura Esquivel y Como agua para chocolate……….39
2.1. Laura Esquivel y sus obras…………………………………………..…40
2.2. El breve resumen de Como agua para chocolate……………44
2.3. La estructura y el contexto socio-histórico……………...…...48
2.4. Los personajes femeninos principales………………………......55
Capítulo 3. Las imágenes arquetípicas de las diosas griegas en los personajes femeninos………………………….…61
3.1. Las imágenes arquetípicas de las diosas en Mamá Elena…………63
3.1.1. Una viuda Artemisa………………………………………………………63
3.1.2. Un padre Atenea………………………………………………………….69
3.2. Las imágenes arquetípicas de las diosas en Gertrudis………..…71
3.2.1. Una hermana Artemisa………………………………………………......72
3.2.2. Una soldadera Atenea……………………………………….…………...77
3.2.3. Una prostituta Afrodita………………………...………………………...79
3.3. Las imágenes arquetípicas de las diosas en Rosaura…………..…82
3.3.1. Una hija Koré……………………………………………………........………82
3.3.2. Una esposa Hera……………………………………………………….....…84
3.4. Las imágenes arquetípicas de las diosas en Tita…………………....92
3.4.1. Una hija Perséfone …………………………………………………..........93
3.4.2. Una amante Afrodita ……………………………………………..........…95
3.4.3. Una partera Artemisa …………………………………………….....…....97
3.4.4. Una tía Deméter ………………………………………………....….........103
Conclusión …………………………………………………..…………….............…..…106
Bibliografía……………………………………………………………...….............………110
Libros
Allende, Isabel. Afrodita. Barcelona: Plaza & Janés, 1997.
Bermejo Barrera, J.C., et al. Los orígenes de la mitología griega. Madrid : Akal
Ediciones, 1996.
Campbell, Joseph. The Power of Myth. Trad. César Aire. El poder del mito. Barcelona: Emecé Editores, 1991.
-------- The Hero with a Thousand Faces. Trad. Luisa Josefina Hernández. El héroe
de las mil caras. México: Fondo de cultura económica, 1959.
Dorfles, Gillo. Nuevos ritos, nuevos mitos. Barcelona: Lumen, 1969.
Eliade, Mircea. Mito y realidad. Barcelona: Kairós, 1999.
Esquivel, Laura. Como agua para chocolate. Barcelona: Grijalbo Mondadori, 2004.
Esquivel, Laura. Íntimas suculencias. Buenos Aires: Debolsillo, 2007.
Fordham, Frieda. Introducción a la psicología de Jung, Madrid: Ediciones Morata,
1970.
Grimal, Pierre. Diccionario de mitología griega y romana. Barcelona: Paidós, 1981.
Hall, Calvin S. y Nordby, Vernon J. A Primer of Jungian Psychology. New York:
Meridian, 1999.
Jung, C.G. Arquetipos e inconsciente colectivo. Buenos Aires: Paidós, 2013.
--------The Development of Personality, Trad. Richard Francis Carrington Hull,
New York: Routledge, 2014.
-------- Recuerdos, sueños, pensamientos. Trad. Ma. Rosa Borras, Barcelona: Seix
Barral, 1999.
-------- El hombre y sus símbolos, Trad. Luis Escolar Bareño, Barcelona: Paidós,
1995.
-------- The Archetypes and the Collective Unconscious, Trad. Richard Francis
Carrington Hull, New York: Princeton University, 1968.
-------- Tipos psicológicos tomo II, Trad. Ramón de la Serna, Buenos Aires:
Sudamericana, 1985.
Mascetti, Manuela Dunn. Diosas: La canción de Eva. Barcelona: Malsinet Editor, 2008.
Otto, Walter F. The Homeric Gods. Trad. Moses Hadas. New York: Thames and Hudson, 1954.
Poniatowska, Elena. Las soldaderas. México: Era, 2003.
Ramírez, Santiago. El mexicano: psicología de sus motivaciones. México: Debolsillo,
2004.
Robertson, Robin. Introducción a la psicología junguiana, Trad. Montserrat Ribas,
Barcelona: Ediciones Obelisco, 2002.
Salas, Elizabeth. Soldaderas in the Mexican Military: Myth and History. Austin:
University of Texas Press, 1990.
Shinoda Bolen, Jean. Las diosas de cada mujer. Barcelona: Kairós, 2014.
Stein, Murray. El mapa del alma según C. G. Jung, Trad. Danila Crespi, Barcelona:
Ediciones Luciérnaga, 2004.
蘿拉‧艾斯奇弗 (Laura Esquivel) 著。《巧克力情人》。葉淑吟 譯。台北:漫遊者
文化,2011。
蘿拉‧艾斯奇弗 (Laura Esquivel) 著。《內心深處的美味》。湯世鑄 譯。台北:皇
冠,2000。
海原純子 著。《解放心中的女神》。郭勇 譯。新北:悅智文化館,2005。
卡爾‧榮格 (Carl Gustav Jung) 著。《心理學與文學》。馮川、蘇克 譯。台北:久
大,1990。
卡爾‧榮格 (Carl Gustav Jung) 著。《榮格分析心理學 : 集體無意識》。鴻鈞 譯。
台北:結構群,1990。
布羅姆 (Vincent Brome) 著。《榮格人和神話》。文楚安 譯。河南:黃河文藝,
1989。
艾瑞旭‧諾伊曼 (Erich Neumann) 著。《丘比德與賽姬 : 女性心靈的發展》。呂健
忠 譯。台北:左岸文化,2004。
何國世 著。《墨西哥史:仙人掌王國》。台北:三民,2003。
常若松 著。《人類心靈的神話 : 榮格的分析心理學》。武漢:湖北教育出版社,
1999。
馮川 著。《榮格:神話人格》。武漢 : 長江文藝,1997。
馮川 著。《重返精神家園:關於榮格》。台北 : 笙易,2001。
羅伯特‧霍普克 (Robert H. Hopcke) 著。《導讀榮格》。蔣韜 譯。新北:立緒文化,
1997。
劉耀中 著。《榮格》。台北:東大,1995。
伊莎貝‧阿言德 (Isabel Allende) 著。《春膳》。張定綺 譯。台北:聯經,2009。
Artículos de revistas
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Ferguson, Ann. “Psicoanálisis y feminismo.” Anuario de psicología, Vol. 34, No. 2
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Fernández, Delia. “From Soldaderas to Adelita: The Depiction of Women in the
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Galdós, Jesús Saiz, et al. “De Moscovici a Jung: el arquetipo femenino y su iconografía.” Athenea Digital: revista de pensamiento e investigación social, 11 (2007): 132- 148.
Johnson, Kathleen. “Como agua para chocolate: Tita, una nueva imagen de la mujer
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Luke, Helen M. “Madres e hijas: una perspectiva mitológica.” Espejo del yo: imágenes arquetípicas que dan forma a nuestras vidas. Barcelona: Kairós, 2001. 79-81.
Martínez-Falero, Luis. “Literatura y mito: desmitificación, intertextualidad, reescritura.” Signa: revista de la Asociación Española de Semiótica, 22 (2013): 481-496.
Moctezuma, Paola Madrid. “Como agua para chocolate y Malena es un nombre de
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-------- “Cuando ellas dicen no: rebelión e identidad femenina en la narrativa de la
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Moreno, Ana Ibáñez. “Análisis del mito de la madre terrible mediante un estudio
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Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia, 8-9 (1995-1996): 91-111.
Peña, Sonia y Eraso, Mario. “Laura Esquivel: ‘La educación solo es posible a través del arte’.” Cuad. CILHA, 13.17 (2012)
Reixach, Joan Frigolé. “Estructura y simbolismo de Como agua para chocolate: jerarquía e incesto.” Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica, Vol. 35, No. 1 (2009): 65-86.
Rodríguez Zamora, José Miguel. “El héroe. Literatura y psicología analítica.” Revista
de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica, Vol. 35, No. 1
(2009): 65-86.
Różańska, Katarzyna. “Los arquetipos de la mujer en la cultura latinoamericana: desde la cosmovisión precolombina hasta la literatura contemporánea.” Romanica.doc 1.2 (2011).
Stephan, Beatriz González. “Para comerte mejor: cultura canibalesca y formas literarias alternativas.” Nuevo Texto Crítico 5 (1992): 201-215.
Turner, Frederick C. “Los efectos de la participación femenina en la Revolución de
1910.” Historia Mexicana 16.4 (1967): 603-620.
張淑英。〈烹飪藝術與女性自我實現─以《巧克力情人》和《春膳》為例。〉《中外文學》 28:5 (1999年10月): 7-31。

Tesis
Garcia, Hugo. El realismo mágico en la vida de Tita de la Garza: Análisis histórico de la novela mexicana Como agua para chocolate. West Virginia University, 2001.

Recursos de Internet
Antonio Marquet. “¿Cómo escribir un best-seller? La receta de Laura Esquivel.” Plural: Revista Cultural de Excélsior 237 (1991). La última revisión: 26/04/2016
Disponible en el sitio web:
http://amarquet.blogspot.tw/2008/01/cmo-escribir-un-best-seller-la-receta.html
Silva Angélica. “Pancho Villa en una historia de mujeres en Como agua para chocolate de Laura Esquivel.” Cyber Humanitatis: Revista de la facultad de Filosofía y Humanidades 36 (2005). La última revisión: 17/02/2016
Disponible en el sitio web: https://web.uchile.cl/vignette/cyberhumanitatis/CDA/texto_simple2/0,1255,SCID%253D16297%2526ISID%253D577,00.html
BBC Estudio 834, “La literatura es un acto de amor”, BBC Mundo, 22 de julio de 2005. La última revisión: 12/07/2019
Disponible en el sitio web:
http://www.elmundo.es/larevista/num160/textos/laura1.html
電子全文 電子全文(網際網路公開日期:20240813)
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