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研究生:周聖修
研究生(外文):Sheng-Hsiu Chou
論文名稱:環境因素對魚菜共生系統之研究
論文名稱(外文):A Study on Environmental Factors Impact on the Symbiotic System of Fish and Vegetables
指導教授:徐祥禎徐祥禎引用關係
指導教授(外文):Xiang-Zhen Xu
學位類別:碩士
校院名稱:義守大學
系所名稱:工業管理學系
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2019
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:50
中文關鍵詞:自然生態節能工法溶氧參數環境因素魚菜共生
外文關鍵詞:natural ecological energy conservation methoddissolved oxygen parametersenvironmental factorsfish and vegetable symbiosis
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本研究主要目標是以自然生態節能工法配合能源管理分析,並有效調整投餵與溶氧參數,達到降低環境污染及破壞最低指數。探討利用環境因素改善魚菜共生的整體系統,能源使用量最佳化,使魚與蔬菜冷熱能量之功能應用於「魚菜共生」系統。本研究使用單因子實驗設計法,依PH(酸鹼度)酸鹼值控制、溫室內的溫度設定條件,以溫室與內外遮陰,即時的提供系統整體所需求的池水冷熱能量,溶氧量的微調控制及總氮的監控,以達到在既有溫室內可種植蔬果、同時又可養殖高經濟價質之魚類,讓農漁產多樣化。
本研究「環境因素對魚菜共生系統操作參數最佳化之研究」,驗證環境操作及農漁產供應之間,二者相互關係能更密切和相輔相生,既不用擔心受制於季節環境,另加上透過系統操作因子的掌握,亦可進行低耗能的養殖及栽培。
The primary goal of this research is to employ the natural ecological energy conservation method in conjunction with energy management analysis to effectively adjust feeding and dissolved oxygen parameters, and reduce environmental pollution and damage. Environmental factors onto improving fish and symbiosis entire system has been explored and demonstrated the energy consumption of fish and vegetable thermal cycling to "fish and vegetable symbiosis" or “aquaponics”. The research method used in this paper is the factor exploration scheme. Based on the required temperature settings, the greenhouses and the internal and external shades will simultaneously provide with the required heat and cold energy to achieve the planting of fruits and vegetables and the feeding of high economical quality fish in the existing greenhouse.

This study “environmental factors on symbiotic system of fish and vegetables” validates the mutual relationships between environmental operation and the supply of agricultural and fishery products, which can be more closely and mutually support each other. The developed system in this research is independent of the seasonal environment and energy-safe for plant and feed. A series of comprehensive experiments has been conducted and the concept of "fish and vegetable symbiotic system" has been carefully studied.
誌謝..............................................I
摘要..............................................II
Abstract..........................................III
目錄..............................................IV
圖 目 錄........................................VII
表 目 錄........................................VI
第一章 緒論..........................................1
第一節 研究動機與背景.................................1
第二節 研究目的與方法.................................2
第三節 研究範圍與限制.................................2
第四節 研究流程圖.....................................3
第二章 文獻回顧......................................4
第一節 水產養殖系統...................................4
第二節 魚菜共生系統...................................6
第三節 環境操作因子..................................10
第四節 魚菜共生基本原理...............................13
第五節 魚菜共生設備介紹...............................14
第六節 魚菜共生控制參數介紹...........................20
第三章 研究方法......................................24
第一節 實驗架構......................................24
第二節 實驗參數設計..................................24
第三節 系統操作因子對魚菜共生影響......................25
第四章 研究結果與討論.................................27
第一節 PH值對於魚菜共生最佳化影響......................27
第二節 水溫對於魚菜共生最佳化影響......................29
第三節 溶氧量對於魚菜共生最佳化影響....................31
第四節 總氮量對於魚菜共生最佳化影響....................33
第五章 結論及建議事項.................................36
第一節 結論..........................................36
第二節 建議事項......................................38
參考文獻.............................................40
一、中文部份:
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黃昶立(2014),魚菜共生簡史,公民新聞,pp.3-9。
梁森昌、郭聖男、蔣鎮宇(2015),魚菜共生系統的開發與利用,國立成功大學校刊生命科學系,248期,pp.55-61。
蘇一峰(1999),循環水養殖系統中氧氣錐效能之探討,農業機械工程學系,國立中興大學出版,p.II。
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二、英文部分:
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