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研究生:賴育佑
研究生(外文):LAI,YU-YU
論文名稱:休閒酒莊之顧客參與、顧客價值與購買意願之研究
論文名稱(外文):A Study of Customer Participation, Customer Value and Purchase Intention in Rural Winery
指導教授:林聰哲林聰哲引用關係
指導教授(外文):LIN,TSUNG-JER
口試委員:許吉越李世昌
口試委員(外文):HSU,CHI-YUEHLEE,SHIH-CHANG
口試日期:2019-05-28
學位類別:碩士
校院名稱:南開科技大學
系所名稱:休閒事業管理研究所
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2019
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:83
中文關鍵詞:休閒農業顧客行為感受價值購買傾向
外文關鍵詞:leisure agriculturecustomer behaviorperceived valuepurchase tendency
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本研究旨在探討休閒酒莊顧客參與、顧客價值與購買意願之關係,並探討不同背景變項之休閒酒莊顧客參與、顧客價值與購買意願之差異情形。本研究採問卷調查法為資料蒐集之工具,以南投地區的4家休閒酒莊顧客為對象選出所需樣本。
本研究採便利取樣,以google線上問卷的形式發放,共計回收410份問卷,剔除無效問卷38份,有效問卷為372份,有效回收率達90.1%。所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關檢定與多元逐步迴歸分析進行資料分析,結果如下:
休閒酒莊顧客以女性、年齡介於21~30歲、職業為服務業、教育程度以大學(專科)及平均月收入20001~35000元居多數;休閒酒莊顧客個人背景變項對顧客參與、顧客價值與購買意願有顯著影響;顧客參與、顧客價值與購買意願有顯著相關;休閒酒莊顧客參與之「合作行為」及「資訊分享」可有效預測購買意願;顧客價值之「功能性價值」、「享樂性價值」與「象徵性價值」可有效預測購買意願。最後根據研究結果,提出實務之策略及建議。

The purpose of this study was to investigaterelatedness of the customer participation, customer valueand purchase intentionof rural winery customers,to discuss the differences among customer participation, customer valueand purchase intentionbase on personal background.This research used questionnaire to investigate. In this study, we use 4 rural winery customers of Nantou area for the researching object.
This study byconveniencesampling,the questionnaire with the google form to the rural winery customers and we took 410 questionnaires were recovered, remove the invalid questionnaires 38, and a total of 372 valid questionnaires were obtained, so that, 91.3% efficiency.We analyzed and verified these examples with descriptives statistics, t-test, one-way ANOVA, pearson correlation Analysis,multiple stepwiseregression analysis statistic methods and conclude the main research conclusions as following:
Among rural winery customers, more were female and age from 21 to 30, have an education of colleges, They work in Service industry industries, the month may disposable income 20,001 to 35,000 NT.The demographic statistics resulted significant difference with customer participation, customer value and purchase intention.There were significant correlations among customer participation, customer value and purchase intention.The purchase intentioncan be predicted through “cooperative behavior” and “information sharing” within the category of thecustomer participation.The purchase intentioncan be predicted through“functional value”, “hedonic value” and “symbolic value” within the category of the customer value.

中文摘要 I
英文摘要 II
致謝詞 III
目錄 IV
表目錄 VI
圖目錄 VIII

第一章緒論 1
第一節研究背景與動機 1
第二節研究目的 4
第三節研究問題 4
第四節名詞解釋 5

第二章文獻探討 6
第一節休閒酒莊 6
第二節顧客參與 11
第三節顧客價值 16
第四節購買意願 21
第五節顧客參與、顧客價值與購買意願之相關研究 25

第三章研究方法 28
第一節研究架構 28
第二節研究流程 29
第三節研究對象與抽樣 29
第四節研究工具 31
第五節問卷之信效度分析 34
第六節資料處理 41

第四章結果與討論 44
第一節個人背景變項之現況 44
第二節不同個人背景變項顧客參與差異情形考驗分析 46
第三節不同個人背景變項顧客價值差異情形考驗分析 50
第四節不同個人背景變項購買意願差異情形考驗分析 55
第五節休閒酒莊顧客參與、顧客價值與購買意願之相關性分析 60
第六節休閒酒莊顧客參與、顧客價值對購買意願之預測情形分析 62

第五章結論與建議 65
第一節結論 65
第二節建議 67

參考文獻 69
附錄 80


一、中文部分
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