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研究生:何金儒
研究生(外文):Chin-Ju He
論文名稱:珠寶事業創新營運模式之實證案例研究
論文名稱(外文):An Empirical Case Study on Innovative Business Model for the Jewelry Industry
指導教授:廖冠傑廖冠傑引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:樹德科技大學
系所名稱:經營管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2018
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:52
中文關鍵詞:珠寶營運模式六力分析SWOT分析
外文關鍵詞:Jewelrymode of operationsix forces analysisSWOT analysis
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個案從事珠寶相關事業逾十年,工作型態多樣化,舉凡夜市設攤、珠寶參展或是擔任珠寶教學助教等皆為其工作型態,且期許能以自身的經驗幫助未來有意加入此產業行列的後輩。個案以獨立經營發跡,並與同業合作於珠寶展覽設攤,在業界也算小有名聲。雖然個案之事業經營逐漸趨於穩定,然因大環境的變遷對珠寶市場未來的發展有其一定影響,故而個案的事業仍有相當大的挑戰需要面對,因此本個案值得進一步研究。藉由此個案之研究可以瞭解珠寶事業在面對不同環境下之適切營運模式,並能更深入了解珠寶產業發展前景,以及確立個案未來經營方向,有助於其營運效能與效率的提升,進而幫助更多珠寶業者在創業路上走得更順遂。
本研究採用六力分析法來探究珠寶產業相關及市場現況,另以SWOT分析法作為深究個案內部環境之優勢與劣勢及外部環境之機會與威脅之方法,並以商業模式為藍本探究個案在各個階段的營運模式。
研究結果發現:(一)珠寶事業的發展必須具有對珠寶的專業知識及熱忱,並能將其運用到相關的金工配件;(二)初期營運主軸為建立口碑,個案以定點設攤且發揮對天然珠寶玉石的專業知識,逐漸建立口碑;(三)積極與社區展開教學合作,提升個案在社會之存在價值;(四)配合參加國外定期珠寶展或珠寶礦區,開發珠寶事業的創新營運模式,擴大營運與服務範疇。
關鍵字:珠寶、營運模式、六力分析、SWOT分析。
The subject of this study was in the jewelry business for over ten years and practiced a range of trade, including peddling in the night market, working in jewelry exhibitions, and serving as teaching assistant for jewelry tutorials. The subject aspires to assist newcomers in the profession to succeed. The subject worked as a startup and gradually accumulated a respectable standing among peers. Even though the subject''s business has stabilized, the changing trends in the jewelry market have led to a significant impact, creating significant challenges that can be chosen as problems for further study. This case study demonstrates the range of business operating models for the jewelry business under different circumstances. It also serves as a guide to understanding the sort of prospect the jewelry business may have. The study also aims to provide the subject''s future mode of operation suggestions that could raise its operational efficiency, so that it could serve as an example for other startups in the jewelry business.
This study uses the six forces analysis to describe the current state of the jewelry industry and the jewelry market, and use SWOT analysis to identify the advantages and disadvantages of the internal environment of the case, and the opportunities and risks of the external environment. This study then uses a business model as a blueprint to explore the possible modes of operation at different stages.
The research results are the following. 1) The development of the jewelry business must be based on professional expertise and a passionate spirit, and for such qualities to be applied to goldsmithing accessories. 2) The early phases of the business require the accumulation of reputation, and the case study used mobile kiosks to display professional knowledge of natural precious stones and jewelry in order to accomplish it. 3) Actively participating in the community by hosting tutorials and collaborations increased the social worth of the case study. 4) International jewelry fairs or visiting jewelry quarries are essential activities to participate, and equally important are the exploratory ventures that create new operational modules, including expanding the scale of operations and the range of services.
Keywords: Jewelry, mode of operation, six forces analysis, SWOT analysis.
中文摘要 i
英文摘要 ii
謝誌 iv
目錄 v
表目錄 vii
圖目錄 viii
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究對象與目的 2
第二章 個案組織環境狀況簡介 4
第一節 珠寶產業之發展現況 4
第二節 承壐珠寶工作室之發展現況 13
第三節 承壐珠寶工作室之使命、願景與目標 15
第四節 承壐珠寶工作室之未來公司組織架構及營運模式 16
第三章 分析方法與設計 18
第一節 產業分析法 18
第二節 競爭態勢分析法 21
第三節 商業模式分析法 22
第四章 產業及競爭分析 25
第一節 個案相關產業與市場現況 25
第二節 個案之產品或服務之競爭態勢 28
第五章 個案創新營運模式探討 34
 第一節 營運觀念架構 34
第二節 商業模式之建立 42
第三節 創新模式施行方法與過程 44
第六章 結論與建議 47
第一節 結論 47
第二節 建議 48
參考文獻 50
中文部份
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林書弘(2016年8月28日b)。在國際珠寶市場中,台灣的優勢在哪裡?。【The New Lens 關鍵評論】。取自https://www.thenewslens.com/article/47302
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