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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:吳佳錞
研究生(外文):Chia-Chun Wu
論文名稱:高雄在地水果應用於童話繪本之研究創作
論文名稱(外文):The study and creation of fairy story picture book on Kaohsiung local fruits
指導教授:蘇志徹蘇志徹引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:樹德科技大學
系所名稱:應用設計研究所
學門:設計學門
學類:綜合設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2018
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:104
中文關鍵詞:高雄在地水果繪本童話兒童心理學
外文關鍵詞:Kaohsiung fruitIllustrated bookfairy storyChild psychology
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農業是台灣傳統的重要產業,高雄一直是台灣農產品的重要據點,但是多數高雄人對這塊土地特別生產的作物卻不了解、也不懂得珍惜或善用自己的家鄉所生產的水果作物;加上近年來加工、黑心食品充斥市面,以及飲食觀念的改變,多食用蔬菜水果儼然已成為現代人保持健康的新趨勢。
在本論述中除了介紹高雄在地水果的相關資訊,並將水果與大家耳熟能詳的糖果屋故事作結合,以對食物有錯誤觀念的孩子作為故事中的主角,再將誘人的糖果導入製造病痛和麻煩的巫婆及糖果妖怪,透過角色們所遭遇到的困難來警惕愛吃糖的孩子,其中小仙子們則是串聯故事的靈魂人物,最終期待協助讀者建立正確的飲食觀念。
故事描述的奇幻遭遇,希望藉由精心繪製的繪本讓讀者身歷其境,不僅可以在閱讀的過程中認識高雄的在地水果,也教育兒童正確的觀念,改掉不好的飲食習慣;最後讓讀者明瞭,透過我們食用水果的舉動,將能協助散播果樹、果實的種子,使水果的生命綿延不絕。
Agriculture is a long term tradition in Taiwan, while Kaohsiung area is always the most important source of its products. However, very few Kaohsiung civilian realize what’s the benefit they have in the city, neither will they value or make good use of the local fruits, especially when the markets be filled with artificial and unhealthy food. A brand new concept about how to remain healthy has been widely acknowledged, therefore most of the people choose to eat more vegetables and fruits.
In this essay, the combination of Kaohsiung local fruits with famous Fairy Tale- Candy House refers to the advices for children without the notion of healthy food, through an impressive story talking about witch, fairies and monsters.
Hopefully, this illustrated fairy book will inspire and educate all the readers, not only know but also support local agriculture further to build a correct concept for food. Finally, we would like to ensure the readers understand that, to eat fruits means to spread the seeds at the same time, which will definitely be helpful to maintain the life of fruit plants for good.
目錄
中文摘要 i
英文摘要 ii
誌謝iii
目錄iv
表目錄VII
圖目錄VIII
一、前言 1
1.1 創作動機1
1.2 創作目的2
1.3創作方法3
1.4創作研究範圍與限制3
1.5創作研究流程5
二、文獻探討6
2.1 繪本歷史、定義與其重要性6
2.2繪本的閱讀觀眾10
2.3繪本的故事歷史、特性及種類11
2.4故事人稱及觀點14
2.5兒童發展心理學15
2.5.1兒童發展心理學定義15
2.5.2兒童發展心理學常見的問題15
2.6書本樣式、裝訂方式及紙張類型19
2.7書籍裝訂方式19
2.7.1書本紙張種類性質22
2.8故事分敬語版面配置25
2.8.1故事分鏡26
2.8.2版面配置26
三、創作研究方法28
3.1創作步驟28
3.1.1 構思階段28
3.1.2文獻分析階段28
3.1.3執行創作階段28
3.1.4檢視完成階段28
3.2創作理念與主題內容敘述29
3.2.1繪本理念29
3.2.2創作理念29
3.3繪本表現風格29
3.3.1手繪法30
3.3.2版畫法30
3.3.3拼貼與複合媒材30
3.3.4電腦繪圖31
3.4創作案例分析31
3.5高雄在地水果介紹34
四、創作實踐37
4.1高雄在地水果與童話糖果屋故事編寫37
4.1.1高選在第水果資料搜尋37
4.1.2知名童話糖果屋的大綱37
4.1.3新編故事38
4.2鉛筆初稿與版面設計40
4.3圖稿創作演變 47
4.4彩色圖稿創作說明55
4.5印刷紙張選用與裝訂設定66
五、創作成果呈現67
六、結論 75
6.1圖畫書創作的啟發75
6.2持續創作與發展方向76
文獻參考77
附錄一79
表目錄
表1.創作目的表2
表2.繪本定義表7
表3.繪本重要性表8
表4.繪本價值表9
表5.童話種類表13
表6.故事人稱表14
表7.兒童心理學常見問題分類表15
表8.書本樣式表16
表9.書籍的裝訂型式表20
表10.紙類種類表22
表11.水果繪本創作實例表31
表12.高雄四季水果表34
表13.繪本創作鉛筆稿表40
表14.繪本創作線稿及彩色稿表48
表15.彩色圖稿創作說明表55
表16.繪本形式說明表66
表17.創作成果表67
圖目錄
圖1-5-1 研究流程圖5
圖2-6-1 直立型書圖16
圖2-6-2 橫展型書圖17
圖 2-6-3 正方形書圖17
圖 2-6-4 立體型書圖17
圖 2-6-5 造型書圖18
圖 2-6-6 洞洞書圖18
圖 2-6-7 分段翻頁書18
圖 2-6-8 材質書圖18
圖 2-6-9 操作書圖19
圖 2-7-1 穿線膠裝書圖20
圖 2-7-2 平線書圖20
圖 2-7-3 精裝書圖21
圖 2-7-4 線圈裝圖21
圖 2-7-5 騎馬釘書圖21
圖 2-8-1 故事分鏡圖26
圖 2-8-2《馬可波羅》版面設計圖27
圖 2-8-3《小石佛》版面設計圖27
圖 3-4-1《蔬菜運動會》繪本圖31
圖 3-4-2《水果水果捉迷藏》繪本圖32
圖 3-4-3《水果水果咬一口》繪本圖32
圖 3-4-4《香蕉阿奇》繪本圖32
圖 3-4-5《我是奇異的水果》繪本圖33
圖 3-4-6《水果們的晚會》繪本圖33
圖 3-4-7《水果海水浴》繪本圖33
圖 3-5-1 紅肉李圖片34
圖 3-5-2水蜜桃圖片34
圖 3-5-3金煌芒果圖片34
圖 3-5-4龍眼圖片34
圖 3-5-5荔枝圖片35
圖 3-5-6紅龍果圖片35
圖 3-5-7橙蜜香蕃茄圖片35
圖 3-5-8 蜜棗圖片35
圖 3-5-9 蓮霧圖片35
圖 3-5-10香蕉圖片35
圖 3-5-11木瓜圖片35
圖 3-5-12鳳梨圖片35
圖 3-5-13芭樂圖片36
圖 4-2-1 繪本鉛筆稿第一頁 40
圖 4-2-2 繪本鉛筆稿第二頁 40
圖 4-2-3 繪本鉛筆稿第三頁 41
圖 4-2-4 繪本鉛筆稿第四頁 41
圖 4-2-5 繪本鉛筆稿第五頁 41
圖 4-2-6 繪本鉛筆稿第六頁 42
圖 4-2-7 繪本鉛筆稿第七頁 42
圖 4-2-8 繪本鉛筆稿第八頁 42
圖 4-2-9 繪本鉛筆稿第九頁 43
圖 4-2-10繪本鉛筆稿第十頁 43
圖 4-2-11繪本鉛筆稿第十一頁43
圖 4-2-12繪本鉛筆稿第十二頁44
圖 4-2-13繪本鉛筆稿第十三頁44
圖 4-2-14繪本鉛筆稿第十四頁44
圖 4-2-15繪本鉛筆稿第十五頁45
圖 4-2-16繪本鉛筆稿第十六頁45
圖 4-2-17繪本鉛筆稿第十七頁45
圖 4-2-18繪本鉛筆稿第十八頁46
圖 4-2-19繪本鉛筆稿第十九頁46
圖 4-2-20繪本鉛筆稿第二十頁46
圖 4-2-21繪本鉛筆稿第二十一頁47
圖 4-3-1黑白線稿第一頁48
圖 4-3-2彩色圖稿第一頁48
圖 4-3-3黑白線稿第二頁48
圖 4-3-4彩色圖稿第二頁48
圖 4-3-5黑白線稿第三頁48
圖 4-3-6彩色圖稿第三頁48
圖 4-3-7黑白線稿第四頁49
圖 4-3-8彩色圖稿第四頁49
圖 4-3-9黑白線稿第五頁49
圖 4-3-10彩色圖稿第五頁49
圖 4-3-11黑白線稿第六頁49
圖 4-3-12彩色圖稿第六頁49
圖 4-3-13黑白線稿第七頁50
圖 4-3-14彩色圖稿第七頁50
圖 4-3-15黑白線稿第八頁50
圖 4-3-16彩色圖稿第八頁50
圖 4-3-17黑白線稿第九頁50
圖 4-3-18彩色圖稿第九頁50
圖 4-3-19黑白線稿第十頁51
圖 4-3-20彩色圖稿第十頁51
圖 4-3-21黑白線稿第十一頁 51
圖 4-3-22彩色圖稿第十一頁 51
圖 4-3-23黑白圖稿第十二頁 51
圖 4-3-24彩色圖稿第十二頁 51
圖 4-3-25黑白圖稿第十三頁 52
圖 4-3-26彩色圖稿第十三頁 52
圖 4-3-27黑白圖稿第十四頁 52
圖 4-3-28彩色圖稿第十四頁 52
圖 4-3-29黑白圖稿第十五頁 52
圖 4-3-30彩色圖稿第十五頁 52
圖 4-3-31黑白圖稿第十六頁 53
圖 4-3-32彩色圖稿第十六頁 53
圖 4-3-33黑白圖稿第十七頁 53
圖 4-3-34彩色圖稿第十七頁 53
圖 4-3-35黑白圖稿第十八頁 53
圖 4-3-36彩色圖稿第十八頁 53
圖 4-3-37黑白圖稿第十九頁 54
圖 4-3-38彩色圖稿第十九頁 54
圖 4-3-39黑白圖稿第二十頁 54
圖 4-3-40彩色圖稿第二十頁 54
圖 4-3-41黑白圖稿第二十一頁54
圖 4-3-42彩色圖稿第二十一頁54
圖 4-4-1 彩色圖稿第一頁55
圖 4-4-2 彩色圖稿第二頁56
圖 4-4-3 彩色圖稿第三頁56
圖 4-4-4 彩色圖稿第四頁57
圖 4-4-5 彩色圖稿第五頁57
圖 4-4-6 彩色圖稿第六頁58
圖 4-4-7 彩色圖稿第七頁58
圖 4-4-8 彩色圖稿第八頁59
圖 4-4-9 彩色圖稿第九頁59
圖 4-4-10 彩色圖稿第十頁60
圖 4-4-11彩色圖稿第十一頁60
圖 4-4-12 彩色圖稿第十二頁61
圖 4-4-13 彩色圖稿第十三頁61
圖 4-4-14 彩色圖稿第十四頁62
圖 4-4-15 彩色圖稿第十五頁62
圖 4-4-16 彩色圖稿第十六頁63
圖 4-4-17 彩色圖稿第十七頁63
圖 4-4-18 彩色圖稿第十八頁64
圖 4-4-19 彩色圖稿第十九頁64
圖 4-4-20 彩色圖稿第二十頁65
圖 4-4-21 彩色圖稿第二十一頁65
圖5-1 創作成果封面67
圖5-2 創作成果封底68
圖5-3 創作成果蝴蝶頁68
圖5-4 創作成果書名頁69
圖5-5 創作內容第一、二頁69
圖5-6 創作內容第三、四頁69
圖5-7 創作內容第五、六頁70
圖5-8 創作內容第七、八頁70
圖5-9 創作內容第九、十頁70
圖5-10 創作內容第十一、十二頁70
圖5-11 創作內容第十三、十四頁71
圖5-12 創作內容第十五、十六頁71
圖5-13 創作內容第十七、十八頁71
圖5-14 創作內容第十九、二十頁71
圖5-15 創作內容第二十一、二十二頁72
圖5-16 創作內容第二十三、二十四頁72
圖5-17 創作內容第二十五、二十六頁72
圖5-18 創作內容第二十七、二十八頁72
圖5-19 創作內容第二十九、三十頁73
圖5-20 創作內容第三十一、三十二頁73
圖5-21 創作內容第三十三、三十四頁73
圖5-22 創作內容第三十五、三十六頁73
圖5-23 創作內容第三十七、三十八頁74
圖5-24 創作內容第三十九、四十頁74
圖5-25 創作內容第四十一、四十二頁74
參考文獻
1.H.Rudolph Schaffer,任凱、陳仙子譯(2006),兒童發展心理學,學富文化事業有限公司,台北
2.Rose, C., Nicholl, M. J.,戴保羅譯(1999),學習地圖:21 世紀加速學習革命,經典傳訊文化股份有限公司,臺北市
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10.薛聰賢(1993),蔬香果樂,薛氏家族園藝出版部,台灣
網頁資訊
1.賢記紙業專賣網頁
2.華人健康網
3.高雄市政府農業局
4.健康猴資訊網
5.每日頭條健康資訊網
6.壹讀健康資訊網
7.華夏經緯網
8.生活智慧網
9.樂活養生美人網
10.樂活營養師健康網
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