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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:林素幸
研究生(外文):LIN SU-SING
論文名稱:紫雲松四季花果園創業計畫書
論文名稱(外文):The Business Plane of Ziyunsong Four Seasons Flower
指導教授:陳志遠
指導教授(外文):Chen Chih-Yuan
口試委員:雷漢聲鄭錳新
口試委員(外文):Lei HanshengZheng Manxin
口試日期:2018-05-31
學位類別:碩士
校院名稱:國立雲林科技大學
系所名稱:企業管理系
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2019
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:78
中文關鍵詞:農產品園藝盆栽創業計畫
外文關鍵詞:Agricultural ProductsHorticulturePotted PlantsBusiness Plans
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摘要
台灣農產品、園藝市場上有許多的生產商,但多數為農家個體戶,大多透過中間商行銷管道,小農缺乏明確品牌行銷概念,以自產自銷優於市場的合理價格,更多與市場區隔產品,落實無毒農產品環保愛地球,提高園藝、農產品產量之利潤及帶動產業成長。
本創業計劃由創業者出資250萬元,配合園藝的生產技術與自然農法認證控管品質,主要以網路平台進行銷售盆栽農產品,依銷售策略規劃與時間階段,以計畫1主攻台灣市場。初期銷售假設為:春暖花開觀賞用盆栽(700盆/年)、文人風盆栽(300盆/年)、禪風盆栽(30盆/年) 、現代風盆栽(180盆/年)總計(1,210盆/年);每日生產盆栽 5-10盆/天(1,320-2,640 盆/年)。
計劃1以自行架設官方網站,盆栽拍照介紹與風水關係行銷策略,配合(a) FB 粉絲專業推廣,(b) Instagram進行松柏、雜木盆栽等產品栽種情況生長過程與創作過程分享,(c)LINE @生活圈的服務,提供一個能讓園主進行即時行銷,讓消費者快速取得店家消息的工具。增加品牌知名度。期望達到每年銷售量成長20%目標。
本創業計劃之財務假設,預估其獲利如下:
1.以資產報酬率(ROA)而言,計劃1之5年平均資產報酬率為18%。
2.以毛利率而言,計劃1之5年其平均毛利率,穩定於58%。
3.以營業利益(EBIT)而言,計劃1之5年平均營業利益為34%。
4.以平均純益率而言,計劃1之5年平均營業利益為28%。

關鍵字:農產品、園藝、盆栽、創業計畫

ABSTRACT
There are many producers in Taiwan’s agricultural products and horticultural markets, but most of them are self-employed farmers. Most of them rely on the middlemen’s marketing channels. Small-holder farmers lack the concepts of brand marketing, and they are more self-produced so their price is more affordable. They differentiate their products from the market through the implementation of non-toxic agricultural products to love the earth, environmental protection, and then further increase the profits of horticulture as well as agricultural products while boosting industry growth.
Cooperated with the horticulture’s production technology and the natural agricultural for quality control, this entrepreneurial plan is funded by entrepreneurs with 2.5 million New Taiwan Dollars. It mainly sells potted agricultural products on the Internet. According to the plans of selling strategies and timing stages, the project 1 focuses on the Taiwan market. The hypothesis of initial-stage sales is: warming-spring-with-full-blossom ornamental potted plants (700 pots/year), literati-style potted plants (300 pots /year), Zen potted plants (30 pots /year), modern potted plants (180 pots/year), so there are 1210 pots per year in total; 5-10 potted plants are produced each day, so there are 1,320-2,640 pots per year.
In Plan 1, by setting up an official website on its own, introducing the pictures of potted plans in cooperation with (a) Facebook fanpage’s professional promotion, (b) sharing the growing process of the plantation of pine, cypress and other potted plants on Instagram and (c) LINE @生活圈的服務, providing a tool that allows the owner to conduct instant marketing and allows customers to quickly get the store’s information in order to make the brand famous. The expectation is to achieve the goal of 20% annual saling growth.
The financial assumptions of this business plan are estimated to achieve the profits as the following:
1.In terms of return on assets (ROA), the average ROA is 18% in 5 years for plan 1.
2.In terms of Gross Profit Ratio, the average gross profit ratio is stable at 58% in 5 years for plan 1.
3.In terms of Earnings Before Interest and Tax (EBIT), the average EBIT is 34% in 5 years for plan 1.
4.In terms of average net profit margin, the average annual net profit margin is 28% in 5 years for plan 1.

Keywords:Agricultural Products, Horticulture, Potted Plants, Business Plans

目錄
摘要 i
ABSTRACT ii
誌謝 iii
目錄 iv
表目錄 vi
圖目錄 viii
第一章 緒論 1
1.1 創業發想 1
1.2 創業動機 2
第二章 產業分析 3
2.1 台灣花卉產業發展趨勢介紹 3
2.2台灣盆花類、苗圃類產銷現況 4
2.3 台灣盆栽產銷現況 10
2.4 產業五力分析 12
第三章 公司介紹 22
3.1 公司簡介 22
3.2 品牌故事 22
3.3 經營團隊 23
3.4 創業過程 26
3.5 創業構想 26
3.6 市場環境分析 27
第四章 營運模式 29
4.1 營運模式 29
4.2 營運流程 33
4.3 服務流程 36
4.4市場區隔與定位(STP) 37
4.5行銷計畫與策略 38
第五章 生產製造計畫 52
5.1 生產流程規劃 52
5.2 物料需求結構規劃 53
5.3 生產成本規劃 55
5.4 品質管制規劃 57
5.5 未來新產品研究發展計劃 59
第六章 財務規劃 61
6.1 資金來源 61
6.2 財務假設與預估 61
6.3 成本預估 64
6.4 損益表預估 68
6.5 現金流量表預估 69
6.6 資產負債表預估 70
6.7 獲利能力分析 70
第七章 風險管理 72
7.1 風險評估 72
7.2 風險管理策略 73
7.3 結論 76
參考文獻 77


參考文獻
中文文獻
1.尤傳莉(譯)(2012)。原文作者Alexander Osterwalder/ Yves Pigneur ,獲利世代。早安財經文化有限公司。
2. 朱文儀與陳建男(譯)(2017),原著作者:Charles W. L. Hill, Melissa A. Schilling, Gareth R. Jones 。策略管理(12e),華泰書局。
3. 行政院主計處編印 (2017),104 年農林漁牧業普查報告,第 3卷,農牧業報告P5、P38-P40。
4. 朱耀源、朱玉瓊,科學發展(國內學術電子期刊系統) 2002年3月,351期,台灣發展花卉產業的利基,P3。
5. 張俊彥,1996。台灣家庭園藝植物目標市場之社會人口分析。中國園藝期刊、台灣園藝期刊論文資料庫42卷第3期,P244-P248。
6.歷史月刊193期「台灣的花花世界」,在2004年2月專輯刊載台灣花卉產業的發展與契機,中興大學生物系統工程究室 陳加忠教授。
7.臺灣教育評論月刊,2017,淺論學校如何運用 Line@社群行銷平台提升學校品牌,6(6),P 114-P118。

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