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研究生:魏文彬
論文名稱:應用AHP探討選物販賣機門市經營關鍵成功因素之研究
論文名稱(外文):Critical Successful Factors of Selecting Vending Machine Stores with AHP Method
指導教授:黃焜煌黃焜煌引用關係
口試委員:游慧光林豐智黃焜煌
口試日期:2020-05-14
學位類別:碩士
校院名稱:逢甲大學
系所名稱:經營管理碩士在職學位學程
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:104
中文關鍵詞:選物販賣機門市經營層級分析法
外文關鍵詞:Selecting Vending MachineStore OperationAnalytic Hierarchy Process
相關次數:
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本研究目的為探討選物販賣機門市經營之關鍵成功因素,透過業者如場主、台主及加盟主的觀點,並了解消費者對選物販賣機產業營運模式的看法,建立其評估模式與架構,供業者未來經營方向之參考。
本研究透過文獻探討及專家訪談,應用層級分析法建立選物販賣機門市經營之評估架構,歸納後共計分為「商品價格與知覺價值」、「商品特性」、「門市選址」、「商店氣氛」、「員工素質」及「促銷與推廣」等六大構面,以及十九項評估指標。利用業者及消費者問卷的施測,並以層級分析法進行相關資料的分析、歸納及統整並解釋結果,藉以了解業者及消費者,對各構面及各別評估指標之重視程度與門市經營績效之關係。
研究結果顯示在消費者面於六大構面中,以「商品特性」為最優先考量的目標,其次為「商品價格與知覺價值」。在業者面研究顯示,於構面中以「門市選址」為最優先考量的目標,其次為「商品特性」。以上研究結果,可提供經營選物販賣機業者,未來經營規畫上作為參考,進而符合消費者的期待。

The purpose of the study aims to realize critical successful factors of selecting vending machine stores via the perspectives of the entrepreneurs, the partners, and the franchisees. Moreover, the study includes the customers’ point of view for selecting vending machine industries. After the evaluation models and frameworks have been established and then analyzed, the research outcomes could be a reference for the entrepreneurs to manage stores in the future.

The study is based on literature review and interviewed experts, Analytic Hierarchy Process (AHP) method is employed in this thesis to establish framework and to analyze six interfaces and 19 indicators. The six interfaces are Commodity Price and Perceived Value, Commodity Characteristics, Location Selection, Store Atmosphere, Staff Quality, and Promotions. By filling questionnaires to conduct the survey from the entrepreneurs and customers, then the AHP method is used to calculate the respective weighting for different interfaces and indicators, the sorted results could be used to compare how difference between entrepreneurs and customers.

The resulted research from the customer questionnaire survey indicates that the Commodity Characteristics has the highest record. The next one is Commodity Price and Perceived Value. On the other side, from the entrepreneur questionnaire survey indicates that the Location Selection is the first priority. The second one is the Commodity Characteristics. The research outcomes could provide the entrepreneurs in selecting vending machine industries as a reference in the future and meet the expectations of customers.
誌  謝 I
摘  要 II
Abstract III
圖目錄 V
表目錄 VI
第一章 緒論 1
第一節 研究動機與背景 3
第二節 研究目的 8
第三節 研究範圍與限制 9
第四節 研究流程與架構 10
第二章 文獻探討 13
第一節 選物販賣機 13
第二節 門市經營績效 19
第三節 層級分析法之相關文獻 27
第三章 研究方法 30
第一節 研究架構 30
第二節 層級分析法介紹 31
第三節 研究設計 40
第四章 實證研究結果與分析 42
第一節 問卷調查結果 42
第二節 層級分析各構面及指標 43
第三節 業者與消費者結果比較 64
第四節 層級串連後結果與分析 73
第五章 結論與建議 76
第一節 研究結論 76
第二節 研究建議 78
參考文獻 80
附錄__問卷

ㄧ、中文部份
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