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研究生:蘇慧芸
研究生(外文):SU, HUI-YUN
論文名稱:探討購買意圖之關鍵影響因素-以寵物保健食品為例
論文名稱(外文):The Study on Determinants of Purchase Intentions - A Case of Pet Health Food
指導教授:劉晉宏劉晉宏引用關係
指導教授(外文):LIU, CHIN-HUNG
口試委員:周宗南洪振義
口試委員(外文):CHOU, TSUNG-NANHONG, CHENG-YIH
口試日期:2020-07-06
學位類別:碩士
校院名稱:國立勤益科技大學
系所名稱:企業管理系
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:74
中文關鍵詞:產品屬性購買評估準則知覺利益購買意圖寵物保健食品
外文關鍵詞:product attributepurchase evaluation criteriaperceived benefitpurchase intentionpet health food
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隨著社會快速發展與人類少子化,因而對寵物開始擬人化,並開始想讓寵物開始吃得更好更健康。但從過去研究中,已有非常多議題在於寵物食品或寵物用品,但鮮少研究寵物保健食品,且預計2023年寵物保健食品市場將達到76億美元,在如此龐大的市場需求下,業者在滿足顧客需求時,應在產品設計開發階段將產品屬性納入考量下,並評估寵物保健食品購買準則及知覺利益,以增進寵物保健食品之購買意圖。因此,探討消費者購買寵物保健食品意圖之關鍵因素將是值得研究分析的議題。
本研究以飼養寵物之消費者為研究調查對象,透過問卷調查與SPSS統計軟體,來探討分析產品屬性、購買評估準則、知覺利益與購買意圖之間的影響關係。經由研究分析結果顯示:1. 產品屬性的品牌及外觀對購買評估準則及知覺利益皆存在顯著之正向影響關係;購買評估準則之食材資訊及產品功能對購買意圖皆存在顯著之正向影響關係;而知覺利益亦對購買意圖存在顯著之正向影響關係。2.人口統計變數中之女性消費者對知覺利益之平均同意程度顯著高於男性消費者的平均同意程度; 年齡在21-40歲之消費者對購買意圖的同意程度顯著高於20歲(含)以下之消費者的同意程度; 平均每月花費在寵物保健食品上價格在1001(含) 元以上之消費者對購買評估準則與購買意圖的同意程度顯著高於平均每月花費在寵物保健食品上價格在1000元(含)以下之消費者的同意程度。經由上述之研究結果可提供相關企業在寵物保健食品之產品開發策略與經營上的參考依據。


With the rapid social development and the sub-replacement fertility, people tend to anthropomorphize pets, feeding them with better and healthier food. But from many previous researches, there has been much discussion on pet food or pet products; however, not many researches were carried out on pet health food. The pet health food market is expected to reach US$7.6 billion by 2023, and under such a huge market demand, manufacturers should take product attributes into consideration in the product design and development stage so that they can satisfy customer needs. Besides, they should evaluate pet health food purchase criteria and perceived benefits to enhance the purchase intentions of pet health food. From these reasons, the key factors of consumer intentions in purchasing pet health food are an issue worth research and analysis.
This study focuses on consumers of pet owners as research objects to explore and analyze the impacts between product attributes, purchase evaluation criteria, perceived benefits and purchase intentions by means of questionnaire survey and SPSS. The results of this study show that: 1. The brand and the appearance of product attributes have a significant positive influence on purchase evaluation criteria and perceived benefits. The food information and product functions of the purchase evaluation criteria have a significant positive influence on the purchase intention. The perceived benefits have a significant positive influence on purchase intention as well. 2. Female consumers in perceived benefits in the demographic variables averagely agree significantly higher than male consumers. Purchase intentions of consumers aged 21 to 40 agree significantly higher than that of consumers aged 20 or below. Consumers spending an average of more than 1,001 (including 1,001) monthly on pet health food agree significantly with the purchase evaluation criteria and purchase intention than those who spending an average of less than 1,000 (including 1,000) monthly. The above research results can provide relevant companies with the reference and bases for product development strategies and operation of pet health food.


摘要 i
ABSTRACT ii
致謝 iv
目錄 v
圖目錄 vii
表目錄 viii
壹、緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 3
第三節 說明本研究範圍和限制 3
第四節 研究流程 4
貳、文獻探討 6
第一節 現今寵物保健食品市場與發展之概況 6
第二節 產品屬性的定義及其衡量因素構面 10
第三節 購買評估準則的定義及其衡量因素構面 11
第四節 知覺利益的定義及其衡量因素構面 12
第五節 購買意圖的定義及其衡量因素構面 13
參、研究方法 14
第一節 研究架構 14
第二節 研究假說 15
第三節 研究變數操作型定義 18
第四節 問卷設計 20
第五節 抽樣設計 24
第六節 資料分析方法 26
肆、資料分析與結果 29
第一節 描述性統計分析 29
第二節 信度分析 37
第三節 母體平均數之推論-單一樣本t檢定分析 42
第四節 相關性分析 47
第五節 簡單線性迴歸與複迴歸分析 48
第六節 母體平均數差之推論-獨立樣本t檢定分析 52
第七節 單因子變異數分析 54
伍、結論與建議 63
第一節 結論 63
第二節 建議 64
第三節 未來研究方向 67
參考文獻 69
附件、研究調查之問卷 75

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