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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:翁鈺婷
研究生(外文):WENG, YU-TING
論文名稱:牡蠣殼作為植物及聲音載體的材質應用
論文名稱(外文):The Application of Oyster Shell as the Container Material of Plants and Sound
指導教授:朱玉麟朱玉麟引用關係陳宏銘陳宏銘引用關係
指導教授(外文):CHU, YU-LINCHEN, HUNG-MING
口試委員:張恭領游雅婷朱玉麟
口試委員(外文):CHANG, KUNG-LINGYU, YA-TINGCHU, YU-LIN
口試日期:2020-07-13
學位類別:碩士
校院名稱:南臺科技大學
系所名稱:創新產品設計系
學門:設計學門
學類:產品設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:154
中文關鍵詞:牡蠣殼有機水泥複合材質載體廢棄物再利用
外文關鍵詞:Oyster ShellOrganic CementComposite Material ContainerWaste Recycling
相關次數:
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臺灣每年平均產出約17萬公噸的牡蠣殼,主要應用在肥料和飼料上,其附加價值並不高。而剩餘未妥處量約2.5萬公噸堆積於漁村,不僅佔空間且有環境污染的疑慮。本研究以提高牡蠣殼附加價值及多元化利用為目標,嘗試將其材質特性應用於植物及聲音載體的製作。首先以文獻資料彙整出牡蠣殼材質特性與現有應用,並歸納相關材料研究之比例數值,進行複合材質兩階段實驗。第一階段材質實驗中,透過試體製作研究牡蠣殼與純水泥混合比例與是否添加稀鹽酸之複合材質特性。第二階段根據植物及聲音特性需求,選定適當配比製作載體,並透過實驗對比塑膠與純水泥,以探討其優點與限制。
材質實驗結果發現隨著牡蠣殼比例增加,複合材質外觀變得粗糙、比重下降、吸水率上升、乾燥速度下降、透氣度提升。而添加稀鹽酸能加速硬化,亦能提升材質外觀質感、比重及透氣度。載體製作分別選定牡蠣殼含量70%及50%製作植物及聲音載體。透過實驗對比後發現,牡蠣殼製的植物載體有更好的排水性及散熱性,且能調節土壤pH值,而添加稀鹽酸能進一步提升排水與散熱性。牡蠣殼製之聲音載體能改善塑膠的音染問題,且相較於純水泥,在單頻低音的音量上更大更清晰,整體聽感上也較為透亮,而添加稀鹽酸能使音質表現更加穩定,低頻雜音更少,且較柔和圓潤,別具特色。本研究結果提供牡蠣殼可能的產品設計方向及提升其價值,增加再利用機會。過去棄如敝屣的牡蠣殼,亦可作為載體產品而重獲新生。

Taiwan produces an average of about 170,000 metric tons of oyster shells every year, which is mainly used in fertilizer and feed, but its added value is not high. The remaining improper amount of about 25,000 metric tons is accumulated in the fishing village, which not only takes up space but also has doubts about environmental pollution. In this study, in order to improve the added value and diversified utilization of oyster shell, the material properties of oyster shell were applied to the production of plants and sound container.
According to the literatures, the material characteristics and existing applications of oyster shell and the proportion values of related materials are summarized, then conduct the two-stage experiments of composite materials. In the first stage of the material experiment, testing the material characteristics of different mixing ratio of oyster shell and pure cement, then comparing the material characteristics of oyster shell and pure cement with adding dilute hydrochloric acid and nothing. In the second stage, the appropriate proportion was selected to make the container according to the plant and sound demand characteristics, then through the experiment to compare plastic and pure cement to explore their advantages and limitations.
The experimental results show that by increasing the proportion of oyster shell, the appearance becomes rough, the specific gravity and the drying speed decrease, the water absorption and the air permeability increase. While the addition of dilute hydrochloric acid can accelerate hardening and improve the specific gravity, appearance texture and air permeability of the test body. The containers that content 50% and 70% of oyster shell are selected to make plant and sound containers. According to the experimental comparison, the plant container made of oyster shell is not only has better drainage and heat dissipation but also can adjust the pH value of soil. By adding extra dilute hydrochloric acid to container can improve the drainage and heat dissipation. The sound container made of oyster shell can improve the sound dyeing problem that plastic one has, then compared with pure cement, the volume of single-frequency bass is larger and clearer, finally the overall sense of hearing is brighter. By adding dilute hydrochloric acid to the sound container can make the sound quality much stable, less low-frequency murmur, softer and richer. The results of this study provide the possible product design direction of oyster shell and enhance its value and increase the opportunity of reuse. Oyster shells were abandoned in the past, can also be reborn as container products.

目錄

中文摘要 i
英文摘要 ii
目錄 iv
表目錄 x
圖目錄 xiii
1. 緒論 1
1.1. 研究背景與動機 1
1.1.1. 臺灣牡蠣養殖歷史與牡蠣殼 1
1.1.2. 家鄉廢棄牡蠣殼問題 2
1.1.3. 大學畢業專題的延續 3
1.2. 研究目的與範圍 5
1.2.1. 探討牡蠣殼回收處理程序與再生應用 5
1.2.2. 材質實驗探討牡蠣殼特性 5
1.2.3. 以牡蠣殼材質特性延伸對應之載體應用 6
1.3. 研究流程與架構 6
2. 文獻回顧與相關背景 8
2.1. 臺灣牡蠣養殖產業 8
2.1.1. 產地與產量 8
2.1.2. 殼處理 10
2.2. 日本牡蠣養殖產業 12
2.2.1. 產地與產量 13
2.2.2. 殼處理 15
2.3. 牡蠣殼 16
2.3.1. 牡蠣殼成分性質 16
2.3.2. 牡蠣殼現有應用概況 19
2.3.3. 農業肥料的應用 20
2.3.4. 有機水泥的應用 22
3. 材質實驗與結果 24
3.1. 實驗概述 24
3.2. 實驗器材 26
3.2.1. 試體製作器材 26
3.2.2. 材質實驗器材 28
3.3. 試拌實驗與材料選定 30
3.3.1. 試拌實驗材料 30
3.3.2. 試拌實驗之配比設計 32
3.3.3. 試拌試體製作 35
3.3.4. 實驗紀錄與材料選定 36
3.4. 材質實驗試體製作 39
3.4.1. 配比設計 40
3.4.2. 拌合用水量 41
3.4.3. 材質實驗試體製作 42
3.5. 材質實驗項目與執行結果 44
3.5.1. 外觀特色、比重 44
3.5.2. 吸水率 46
3.5.3. 乾燥速度 48
3.5.4. 透氣度 49
3.6. 材質實驗結果與討論 51
4. 植物載體實驗與結果 54
4.1. 植物 55
4.1.1. 器官構造 55
4.1.2. 生命基本要素 57
4.1.3. 植物載體 61
4.2. 載體發想與製作 63
4.2.1. 製作器材與材料 64
4.2.2. 製作流程 65
4.3. 執行成果與實驗評估 67
4.3.1. 實驗器材 68
4.3.2. 排水性 68
4.3.3. 散熱性 71
4.3.4. 土壤pH值 73
4.4. 植物載體實驗結果與討論 75
5. 聲音載體實驗與結果 78
5.1. 聲音 79
5.1.1. 聲音三要素 79
5.1.2. 頻譜圖與時頻圖 83
5.1.3. 聽覺 85
5.1.4. 聲音載體與發聲元件 87
5.2. 載體發想與製作 93
5.2.1. 製作器材與材料 96
5.2.2. 製作流程 96
5.3. 執行成果與實驗評估 98
5.3.1. 實驗目的 99
5.3.2. 實驗器材 100
5.3.3. 實驗變因 101
5.3.4. 實驗方法與流程 101
5.3.5. 實驗結果 105
5.4. 聲音載體實驗結果與討論 119
6. 結論與建議 124
6.1. 結論 124
6.1.1. 材質實驗結論 124
6.1.2. 植物載體結論 125
6.1.3. 聲音載體結論 125
6.1.4. 總結 126
6.2. 未來研究建議 126
參考文獻 128



表目錄

表2.1 民國107年臺灣各地牡蠣產量 9
表2.2 民國107年臺灣牡蠣殼產出及處理狀況表 10
表2.3 平成30年日本各地牡蠣產量 14
表2.4 牡蠣殼組成化學成份分析(unit:%) 18
表2.5 牡蠣殼經氧化主要化學成份(wt.%) 18
表2.6 牡蠣殼資源化再生利用案例 19
表3.1 試拌實驗第一階段配比設計 33
表3.2 試拌實驗第二階段配比設計 34
表3.3 填充實驗配比設計 41
表3.4 發泡實驗配比設計 41
表3.5 各材料之拌合用水量表 42
表3.6 拌合用水量之計算公式 42
表3.7 方塊形試體材質紋理 45
表3.8 方塊形試體重量與比重 46
表3.9 方塊形試體吸水率實驗結果 47
表3.10 方塊形試體乾燥速度實驗結果 49
表3.11 扁圓柱形試體透氣度實驗結果 50
表4.1 植物載體材質之考量因素 61
表4.2 現有植物載體的材質 62
表4.3 植物載體製作之選定配比 63
表4.4 排水性實驗數據紀錄(g) 71
表4.5 各實驗載體下午2點之土壤溫度紀錄(℃) 73
表4.6 土壤pH值實驗數據紀錄 75
表5.1 現有聲音載體種類 90
表5.2 現有聲音載體的材質 92
表5.3 聲音載體製作之選定配比 94
表5.4 聲音形容詞 105
表5.5 實驗歌曲清單 105
表5.6 各實驗載體128Hz音頻分析 106
表5.7 各實驗載體512Hz音頻分析 108
表5.8 各實驗載體1024Hz音頻分析 109
表5.9 各實驗頻率的基頻峰值分貝數(dB) 113
表5.10 基頻與第一泛音的分貝數差距(dB) 114
表5.11 受測者基本資訊 116
表5.12 各材質聲音載體的主觀聽覺感受 117



圖目錄

圖1.1 蚵蚵蚵kēkēkē-復蚵計畫 4
圖1.2 研究流程圖 7
圖2.1 臺灣牡蠣殼產地(本研究製圖) 9
圖2.2 漁村牡蠣殼堆 11
圖2.3 殼處理流程1(本研究攝影與製圖) 12
圖2.4 殼處理流程2(本研究攝影與製圖) 12
圖2.5 瀨戶內海(本研究攝影) 13
圖2.6 日本牡蠣收穫過程(本研究攝影) 13
圖2.7 日本牡蠣殼產地(本研究製圖) 14
圖2.8 日本產業廢棄物之動植物性殘渣處理狀況與流程 15
圖2.9 島田水產運送牡蠣殼之機械設備(本研究攝影) 16
圖2.10 使用與未使用牡蠣殼粉施肥比較圖 21
圖3.1 實驗流程圖 25
圖3.2 試體製作器材 27
圖3.3 製作發泡試體與稀釋鹽酸之器材 28
圖3.4 材質實驗項目使用之器材 29
圖3.5 試拌實驗材料 31
圖3.6 試拌實驗第一階段試體紀錄 36
圖3.7 試拌實驗第二階段試體紀錄 37
圖3.8 方塊形試體尺寸 39
圖3.9 扁圓柱形試體尺寸 40
圖3.10 方塊及扁圓柱形試體影像紀錄 45
圖3.11 透氣度實驗過程之影像紀錄 50
圖3.12 隨時間剝落粉化的牡蠣殼植物載體 52
圖3.13 暖灰色的參雜斑紋 52
圖3.14 純水泥植物載體易龜裂 53
圖4.1 植物載體製作與實驗流程 54
圖4.2 植物的構造 56
圖4.3 植物載體外觀工程圖 64
圖4.4 植物載體製作器材與材料 64
圖4.5 植物載體之材質模擬圖 66
圖4.6 3D列印之塑膠植物載體模型 66
圖4.7 植物載體之矽膠模具 67
圖4.8 各材質實驗載體影像紀錄 67
圖4.9 植物載體比較實驗之器材 68
圖4.10 排水性實驗影像紀錄 70
圖4.11 量測土壤重量 70
圖4.12 散熱性實驗影像紀錄 72
圖4.13 土壤pH值實驗影像紀錄 74
圖4.14 牡蠣殼製成之植物載體 76
圖4.15 牡蠣殼製成之植物載體細節 76
圖5.1 聲音載體製作與實驗流程 78
圖5.2聲音藉由空氣傳遞至耳朵示意圖(本研究製圖) 79
圖5.3 振幅與響度 80
圖5.4 頻率與音調 81
圖5.5 人類的可聽音域範圍 81
圖5.6 不同頻率之聲波的相互疊加 83
圖5.7 鋼琴聲音之頻譜圖 84
圖5.8 單音時頻圖(本研究製圖) 85
圖5.9 等響度曲線圖 86
圖5.10 動圈式單體之組成元件 87
圖5.11 單體前後的聲波 88
圖5.12 以障板改善聲短路 89
圖5.13 密閉箱 89
圖5.14 聲音載體按鈕工程圖 94
圖5.15 聲音載體上蓋工程圖 94
圖5.16 聲音載體主體工程圖 95
圖5.17 材質模擬及零件組合示意圖 95
圖5.18 單體與藍牙喇叭之零件組 96
圖5.19 3D列印之塑膠聲音載體模型 97
圖5.20 聲音載體之矽膠模具 97
圖5.21 聲音載體組裝影像紀錄1 98
圖5.22 聲音載體組裝影像紀錄2 98
圖5.23 各材質實驗載體影像紀錄 99
圖5.24 聲音載體比較實驗之器材 100
圖5.25 實驗設備與環境佈置 102
圖5.26 實驗數據轉換過程 103
圖5.27 128Hz頻譜圖分析 110
圖5.28 128Hz時頻圖分析 111
圖5.29 512Hz頻譜圖分析 111
圖5.30 塑膠載體512Hz聽感 112
圖5.31 第一、三泛音強度相對減弱 112
圖5.32 女性受測者實驗過程紀錄 115
圖5.33 男性受測者實驗過程紀錄 115
圖5.34 各實驗載體十字座標圖 121
圖5.35 牡蠣殼製成之聲音載體 123
圖5.36 牡蠣殼製成之聲音載體細節 123


中文文獻

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12.辻幸治 (2019)。植物が必要とする4つのものって何?超初心者向け講座1。出典:https://gardenstory.jp/gardening/22791。
13.A Tropical Garden(2015)。観葉植物との相性抜群!オシャレな鉢の選び方5つのポイント。出典:https://a-t-g.jp/houseplant-pot-6198。
14.株式会社リッチェル(2019)。鉢・プランター選びのポイント。出典:https://www.richell.co.jp/page/gardening/flowerpot01/#sp_nav。
15.For your LIFE(2018)。鉢の選び方のポイントとは?種類や大きさなど【ガーデニングの基本】。出典:https://fumakilla.jp/foryourlife/141/。
16.オフィス アコーティス(2020)。音の高さは周波数で表すことができます。出典:https://reurl.cc/14jQkW。

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