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研究生:陳彥華
研究生(外文):CHEN, YEN-HUA
論文名稱:民宿滿意度與再宿意願之研究探討-以澎湖某民宿為例
論文名稱(外文):A Study of Homestay Satisfaction and Willingness to Stay Again–Take a Homestay in Penghu as an Example
指導教授:陳世良陳世良引用關係
指導教授(外文):CHEN, SHIEN-LIANG
口試委員:吳志文陳世良邱文宏
口試委員(外文):WU, CHIH-WENCHEN, SHIEN-LIANGCHIU, WEN-HONG
口試日期:2020-07-16
學位類別:碩士
校院名稱:亞洲大學
系所名稱:經營管理學系碩士在職專班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:53
中文關鍵詞:民宿好客民宿滿意度再宿意願重遊意願服務品質
外文關鍵詞:HomestayHospitalitySatisfactionWillingness to stay againWillingness to revisitService quality
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近幾年觀光旅遊業發展迅速,澎湖許多在地業者及外地業者競相設立民宿,在競爭激烈下,民宿業者該如何有效利用本身的特色及資源,發揮其優勢是現今經營民宿的一大課題。而本研究主要目的是探討住宿滿意度數對再宿意願是否有任何顯著之影響。本研究以澎湖某民宿的住宿遊客為問卷調查之研究對象,透過此統計分析實證研究之成果,而研究後之理論期能提昇民宿之滿意度及再宿意願有所助益,並提供當地業者未來改善發展之建議與參考。
In recent years, the tourism industry has developed rapidly. Many local and non-local players in Penghu are competing to set up homestays. Under the fierce competition, how to effectively use their own characteristics and resources and make use of their advantages is a major issue for homestays. The main purpose of this study is to investigate whether the accommodation satisfaction has any significant effect on the willingness to stay again. In this study, the guest of a Penghu homestay was taken as the research object of the questionnaire survey. Through the statistical analysis of the results of the empirical research, the theoretical period after the study can improve the satisfaction of the homestay and the willingness to relocate, and provide local business owners. Suggestions and references for future improvement and development.
目錄
謝誌 I
摘要 II
Abstract III
目錄 IV
表目錄 V
圖目錄 VI
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 5
第三節 研究流程 6
第二章 文獻探討 8
第一節 澎湖民宿的發展 8
第二節 滿意度文獻探討 10
第三節 再宿意願文獻探討 13
第三章 研究方法 14
第一節 研究架構與假設 14
第二節 研究對象與方法 15
第三節 研究範圍與限制 21
第四章 實證分析與結果 22
第一節 敘述性統計分析 22
第二節 因素分析 32
第三節 信效度分析 39
第四節 路徑分析 40
第五章 結論與建議 44
第一節 研究結果與討論 44
第二節 研究限制與建議 46
參考文獻 47
附錄 50

表目錄
表1-1 108年度澎湖縣觀光人數統計總表 3
表2-1 好客民宿評鑑流程 12
表3-1 基本資料 19
表3-2 遊客住宿模式 19
表3-3 住宿滿意度題項 20
表4-1 樣本結構分析表 23
表4-2 環境與設施之敘述性統計分析表 26
表4-3 價格因素之敘述性統計分析表 27
表4-4 服務品質之敘述性統計分析表 28
表4-5 認證標章(好客民宿標章)之敘述性統計分析表 29
表4-6 社群網站之敘述性統計分析表 30
表4-7 滿意度之敘述性統計分析表 31
表4-8 KMO與Bartlett檢定表 32
表4-9 環境與設施之因素分析結果表 33
表4-10 價格因素之因素分析結果表 34
表4-11 服務品質之因素分析結果表 35
表4-12 認證標章之因素分析結果表 36
表4-13 社群網站之因素分析結果表 37
表4-14 滿意度之因素分析結果表 38
表4-15 各個構面的Cronbach’s α 值分析 39
表4-16 路徑分析係數摘要表 40
表4-17 研究假說之檢定結果 43

圖目錄
圖1-1 澎湖縣各景點圖 1
圖1-2 研究流程 7
圖3-1 研究架構圖 14
圖3-2 研究分析說明 17
圖3-3 好客民宿標章 18
圖3-4 好客民宿五大精神 18
圖4-1 路徑分析路徑圖 41

一、中文文獻
中華民國全國工業總會http://taiwanhost.cnfi.org.tw/
方志鵬(2003),秀姑巒溪泛舟遊客滿度之研究,台灣觀光學報,第一期,103-126頁。
台灣民宿遊(2015),提升臺灣民宿品質形象,啟動「好客民宿Taiwan Host」標章計畫!http://event.wowlavie.com/taiwanhost/html.php?name=about
交通部觀光局https://www.taiwan.net.tw/
全國法規資料庫(民宿管理辦法,2019年10月09日修正)https://law.moj.gov.tw/Index.aspx
吳碧玉(2003),民宿經營成功關鍵因素之研究-以核心資源觀點理論,朝陽科技大學企業管理系碩士論文。
沈近成、陳怡君(2006),服務失誤補救對滿意度及忠誠度影響效果之研究-以劍湖山王子大飯店為例,高雄餐旅學報,第八期,339-356頁。
林于晴(2014),民宿創業與人力資源管理之研究-以花蓮民宿個案為例,國立政治大學勞工研究所。
林俊成、陳麗琴(2006),福山植物園生態旅遊服務品質研究,台灣林業科學,第二十一期,第四卷,437-489頁。
林俊昇(2005),不同類型遊客的遊憩動機與滿意度對重遊意願之關聯性分析,戶外遊憩研究,第十八期,第二卷,25-47頁。
林晏州、陳惠美、顏家芝(1998),高雄都會公園遊客滿意度及相關因素之研究,戶外遊憩研究,第十一期,第四卷,59-71頁。
姜惠娟(1997),休閒農業民宿遊客特性與動機之研究,國立中興大學園藝系碩士班。
張几文(2008),服務品質、滿意度與重遊意願之研究-以牛耳藝術渡假村為例,朝陽科技大學休閒事業管理系碩士班。
許義忠(2002),遊客對參加冒險旅遊之動機與滿意度之研究-以秀姑巒溪泛舟為例,觀光研究學報,第八卷,第二期,115-130 頁。
陳宗玄、林靜芳(2006),清淨地區民宿遊客滿意度與再宿意願之研究,旅遊管理研究,第六期,第一卷,21-44頁。
曾瓊偉(2008),遊客旅遊動機與休閒利益對滿意度影響-以西湖渡假村為例,朝陽科技大學休閒事業管理系碩士班。
黃一琳(2012),拉拉山自然保護區淡旺季客群屬性之探討,中國文化大學商學院觀光休閒事業管理研究所碩士論文。
葉源鎰、王婷穎(2001),高雄國際觀光旅館之關係品質與顧客再宿意願之相關研究,戶外遊憩研究,第十四期,第四卷,77-101頁。
澎湖縣政府旅遊處 https://www.penghu.gov.tw/tourism/
謝美玲(2002),台灣歐風民宿。台北:上旗文化。
韓選棠、顧志豪(1992),休閒農業發展中民宿建築類型之選擇研究,農業工程學報,38(3)。

二、英文文獻
Choi, T. Y. & Chu, R. (2001).Determinants of hotel guest’s satisfaction and repeat patronage in the Hong Kong hotel industry, International Journal of Hospitality Management, 20, 277-297.
Churchill G. A. Jr. and Surprenant, C. 1982, An Investigation Into the Determinants of Customer Satisfaction, Journal of Marketing Research, Vo1.19, No.4,pp491-504.
Kardes F. R. & Coney, (1999). Consumer Behavior-Managerial Decision Making, U.S.A. Addison Wesley.
Parasuraman,A.,Valarie A. Zeit haml, and Leonard L. Berry(1985),A Conceptual Model of Service Quality and Its Implications for Future Research,Journal of Marketing, Vol.49,Fall,pp.41-50.
Parasuraman,A;V.A.ZeithamlandL.L. Berry.(1988). “SERVQUAL:A Multiple-Item Scale for MeasuringConsumer Perceptions of Service Quality”, Journal of Retailtng,64,(Spring)PP.12-41.


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