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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:謝宸昕
研究生(外文):HSIEH,CHEN-HSIN
論文名稱:套環磁控式茶水分離泡茶杯產品研發
論文名稱(外文):Research and Development of Magnetic Control Tea Separation Cup
指導教授:何天華何天華引用關係
指導教授(外文):HO,TIEN-HUA
口試委員:何順全何天華邱筱雅
口試委員(外文):HO,SHUN CHUANHO,TIEN-HUACHIU,HSIAO-YA
口試日期:2020-07-20
學位類別:碩士
校院名稱:元培醫事科技大學
系所名稱:資訊管理系數位創新管理碩士班
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:108
語文別:中文
論文頁數:66
中文關鍵詞:隨行杯磁化水泡茶杯磁力套環海葵模式
外文關鍵詞:Accompanying cupsMagnetized waterTea cupsMagnetic ringsAnemone Mode
相關次數:
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日常生活中總是有不少人士喜愛泡茶,不管是東方的茶葉抑或是西方的花茶,同時也就有會有人希望在外出時也可以帶杯自己泡的茶喝,因此而產生了很多種類的隨行泡茶杯,但現今的隨行杯總是無法在兼顧到方便性同時做到很好的茶水分離,使得茶葉泡太久或是難以清除茶葉等泡茶物體,使得儘管帶了隨行杯出門以滿足可以在外喝茶等,但茶水的味道或是方便性卻打了很大的折扣,本產品的開發便是為了解決茶水分離所帶來的種種問題,以磁力套環的概念來控制杯內茶水分離,並且套環可兼顧防燙隔熱效果使手拿更加舒適,同時還可利用磁力將杯內的水轉為磁化水,也兼顧到健康養生的部分,並且本研究使用了創新的海葵模式,使得微型創意的商品較以往更加的簡單所耗費之時間與金錢也大幅減少。
There are always a lot of people in daily life like to make tea, whether it is tea in the East or tea in the West, but also there will be people who want to go out can also bring a cup of their own tea to drink, so there are many kinds of accompanying tea cups, but today's accompanying cups are always unable to take into account convenience at the same time to do a good tea separation, so that tea for too long or difficult to clear tea and other tea objects, so that although with a cup to go out to meet can drink tea, etc. However, the taste or convenience of tea has been greatly discounted, the development of this product is to solve the problems brought about by tea separation, the concept of magnetic ring to control the separation of tea in the cup, and the ring can take into account the anti-hot insulation effect to make the hand more comfortable, but also can use magnetic force to convert the water in the cup into magnetized water, but also take into account the health and wellness part, and this study uses innovative sea anemone mode, making micro-creative goods more simple than in the past to spend more time and money.
目 錄
頁次
口試委員審定書 I
誌謝 II
中文摘要 .III
英文摘要 .IV
目錄 V
圖目錄 Ⅶ
第一章 緒論 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究動機 1
1.3 研究目的 2
第二章 文獻探討 3
2.1 茶種類及適合溫度 3
2.1.1 茶的種類 3
2.1.2 茶與溫度 4
2.2 泡茶的原理 4
2.3 茶道的器具與文化 6
2.3.1 茶的器具 6
2.3.2 茶道 7
2.4 磁力與溫度相關性 9
2.5 磁化水與健康養生觀念 10
2.5.1 磁能活化水 10
2.5.2 健康養生觀 10
2.6 隨行杯設計 12
2.6.1 隨行杯材質 12

第三章 產品設計與專利 14
3.1 構想階段 14
3.2 專利階段 14
3.3 實物生產與設計階段 17
第四章 海葵模式 20
4.1 簡介 20
4.2 海葵模式介紹 21
4.2 海葵模式優點 26
第五章 市場問卷調查與分析 28
5.1 問卷設計 28
5.2 抽樣對象 39
5.3 問卷分析 39
第六章 結論與建議 61
參考文獻 64


圖 目 錄
頁次
圖3-1 專利核准書 16
圖3-2 產品構造示意圖 18
圖3-3 產品分解示意圖 19
圖5-1 問卷調查基本資料 29
圖5-2 問卷調查第一構面第1~2題 29
圖5-3 問卷調查第一構面第3~4題 30
圖5-4 問卷調查第二構面第1~2題 30
圖5-5 問卷調查第二構面第3~5題 31
圖5-6 問卷調查第三構面第1~2題 32
圖5-7 問卷調查第三構面第3~4題 32
圖5-8 問卷調查第四構面 產品分解圖 33
圖5-9 問卷調查第四構面 產品使用示範圖 34
圖5-10 問卷調查第四構面 產品使用示範圖2 35
圖5-11 問卷調查第四構面 產品使用示範圖3 36
圖5-12 問卷調查第四構面第1~4題 37
圖5-13 問卷調查第四構面第5~6題與結尾 38
圖5-14 問卷調查之基本資料性別分布 40
圖5-15 問卷調查之基本資料年齡區間分布 40
圖5-16 問卷調查之性別與各年齡區間分布 41
圖5-17 問卷第一構面答題回應題1 42
圖5-18 問卷第一構面答題回應題1分析 42
圖5-19 問卷第一構面答題回應題2 43
圖5-20 問卷第一構面答題回應題2分析 43
圖5-21 問卷第一構面答題回應題3 44
圖5-22 問卷第一構面答題回應題3分析 44
圖5-23 問卷第一構面答題回應題4 45
圖5-24 問卷第一構面答題回應題4分析 45
圖5-25 問卷第二構面答題回應題1 46
圖5-26 問卷第二構面答題回應題1分析 46
圖5-27 問卷第二構面答題回應題2 47
圖5-28 問卷第二構面答題回應題2分析 47
圖5-29 問卷第二構面答題回應題3 48
圖5-30 問卷第二構面答題回應題3分析 48
圖5-31 問卷第二構面答題回應題4 49
圖5-32 問卷第二構面答題回應題4分析 49
圖5-33 問卷第二構面答題回應題5 50
圖5-34 問卷第二構面答題回應題5分析 50
圖5-35 問卷第二構面答題回應題6 51
圖5-36 問卷第二構面答題回應題6分析 51
圖5-37 問卷第三構面答題回應題1 52
圖5-38 問卷第三構面答題回應題1分析 52
圖5-39 問卷第三構面答題回應題2 53
圖5-40 問卷第三構面答題回應題2分析 53
圖5-41 問卷第三構面答題回應題3 54
圖5-42 問卷第三構面答題回應題3分析 54
圖5-43 問卷第三構面答題回應題4 55
圖5-44 問卷第三構面答題回應題4分析 55
圖5-45 問卷第四構面答題回應題1 56
圖5-46 問卷第四構面答題回應題1分析 56
圖5-47 問卷第四構面答題回應題2 57
圖5-48 問卷第四構面答題回應題2分析 57
圖5-49 問卷第四構面答題回應題3 58
圖5-50 問卷第四構面答題回應題3分析 58
圖5-51 問卷第四構面答題回應題4 59
圖5-52 問卷第四構面答題回應題4分析 59
圖5-53 問卷第四構面答題回應題5 60
圖5-54 問卷第四構面答題回應題5分析 60
圖5-55 問卷第四構面答題回應題6 61
圖5-56 問卷第四構面答題回應題6分析 61

1.Stella(2018)。紅茶好,還是綠茶好,喝茶選哪種比較好。今周刊。https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154768/post/201804170023/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E3%80%81%E7%B6%A0%E8%8C%B6%E3%80%81%E9%9D%92%E8%8C%B6%E2%80%A6%E5%96%9D%E8%8C%B6%E9%81%B8%E5%93%AA%E5%80%8B%E5%A5%BD%EF%BC%9F%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%95%99%E4%BD%A0%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%8C%91%E8%8C%B6%E5%96%9D

2.不同茶葉沖泡原理及水溫(2017)。https://kknews.cc/zh-tw/culture/y63yajb.html

3.主要塑料特性和應用。日本塑膠工業聯盟。http://www.jpif.gr.jp/2hello/conts/youto_c.htm

4.台灣烏龍茶(2020)。維基百科。https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8C%B6

5.台灣茶藝(2019)。維基百科https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%BA%E7%81%A3%E8%8C%B6%E8%97%9D

6.生茶、熟茶的差異。藏茶閣。https://buypuerh.net/puerh-knowledge/puerh-tea-1

7.何天華(2020)。智慧型創新-從專利到商品化新方法。新竹:科技微學分出版社
8.吳博元(2016)。茶飲專家告訴你,泡杯好茶的5大秘訣。https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4098754827

9.㚕磬 Fu Chin(2018)。為什麼現代人喜歡用蓋碗泡茶。https://www.dingtao.com.tw/blog-%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E4%BA%BA%E5%96%9C%E6%AD%A1%E7%94%A8%E3%80%8C%E8%93%8B%E7%A2%97%E3%80%8D%E6%B3%A1%E8%8C%B6%EF%BC%9F/

10.㚕磬 Fu Chin(2019)。3種台灣茶道常用的茶具推薦與比較https://www.dingtao.com.tw/blog-%E8%8C%B6%E9%81%93%E8%80%81%E5%B8%AB%E6%B2%92%E6%95%99%E7%9A%84%E7%A7%98%E5%AF%86%EF%BC%9A3%E7%A8%AE%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%9C%80%E5%B8%B8%E8%A6%8B%E7%9A%84%E8%8C%B6%E5%85%B7%E4%BB%8B%E7%B4%B9/

11.林世航(2016)。冷泡茶與熱泡茶倒底差在哪? https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4593751677

12.花茶的種類介紹71種類型鍾愛哪型(2015)https://read01.com/zh-tw/MReQMM.html#.XxXUhSgzZd-

13.青茶(2019)。維基百科。https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%92%E8%8C%B6

14.茶(2020)。維基百科。https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B6

15.茶葉沖泡的原理是甚麼?(2018)。https://kknews.cc/zh-tw/life/pg9x2b2.html

16.茶道全流程(2016)。百度百科https://baike.baidu.com/tashuo/browse/content?id=9ecbf4e3f089d4d59fc0e1c8

17.常見塑膠材質、特性、常見產品及耐熱溫度(2015)。行政院衛生署食品藥物管理局。https://www.fda.gov.tw/upload/133/2015011414464365235.pdf

18.教課書式茶葉分類,茶葉種類,六大類茶葉是什麼,茶葉有哪些種類(2018) https://kknews.cc/zh-tw/health/j4mp38e.html

19.磁化水好不好,磁化水的危害有哪些?(2016) https://kknews.cc/zh-tw/health/2qqjgrg.html

20.蔡榮章(2008)。泡茶的原理。台中縣茶商同業公會https://blog.xuite.net/may1234q051/twblog1/124130694-%E6%B3%A1%E8%8C%B6%E5%8E%9F%E7%90%86

21.戴佳如。水質及水溫對茶湯品質的影響。行政院農業委員會茶業改良場 https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=2108

22.鐵磁性(2020)。維基百科https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%93%81%E7%A3%81%E6%80%A7


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