臺灣博碩士論文加值系統

近年來臺灣觀光產業興盛，遊客對於住宿需求大幅增加，民宿產業已成為蓬勃發展的觀光旅宿業。然而民宿數量逐年增加，卻忽略了最重要的住宿品質，並且許多民宿處於未合法的狀態。交通部觀光局為了改善民宿濫竽充數的狀況，於2011年推出好客民宿認證評鑑制度，期望透過此認證評鑑制度可以挑選出品質優良之民宿，並協助其行銷推廣，以提供國內外旅客優質的住宿選擇。

本研究以質性研究半結構式，進行深度訪談試圖了解「好客民宿」民宿品牌對於民宿產業所帶來之效益，並期望透過本研究可以得知民宿品牌差異化對於是否參加好客民宿認證評鑑制度的民宿所帶來的差異。其研究對象以立意抽樣的方式選取訪談樣本，於民國107年12月至108年7月進行深度訪談，一共完成11位受訪者為研究樣本，訪談樣本一共分為三大類，為通過好客民宿、未參加好客民宿及不展延好客民宿。

根據訪談內容統整分析所得，好客民宿品牌是一個相當具有吸引力的民宿品牌，目前民宿參與率不高是因為對於民宿產業的幫助有限，但好客民宿成功與否在於如何行銷包裝，因此知曉民宿品牌的吸引力及定位甚為重要，臺灣民宿產業發展上結合民宿所表達的意象並融入當地觀光資源以豐富其吸引力，透過民宿業者及好客民宿協會行銷好客民宿並且打造成臺灣特色的民宿品牌。本研究針對好客民宿提出建議為交通部觀光局可以開辦提升民宿主人自我能力的課程、好客民宿可以結合OTA及在地觀光資源做出民宿特色，以提升好客民宿在民宿產業的差異性。

In recent years, Taiwan’s tourism industry has prospered, and tourists’ demand for accommodation has increased significantly. The B&B industry has become a booming tourism service industry. However, the number of B&B increased year by year but the most important accommodation quality has been neglected. and many B&B are unlawful. Tourism Bureau In order to improve the quality of the B&B implementing the Taiwan host system in 2011. Expectation to the quality B&B will be selected through this certification system and assist marketing and promotion to provide quality accommodation options for tourism.
This study uses a qualitative research semi-structure to conduct in-depth interviews to try to understand the benefits of the " Taiwan Host B&B" brand to the B&B industry, and hopes that through this research, we can learn about the differentiation of the B&B brand for whether to participate in the certification of the Taiwan Host B&B The difference brought by the homestay of the system. The research subjects selected interview samples by intentional sampling , and conducted in-depth interviews from December 107 to July 108. A total of 11 interviewees were selected as the research samples. The interview sample is divided into three categories: passing the Taiwan Host B&B, not participating in the Taiwan Host B&B, and not extending the Taiwan Host B&B.
According to the comprehensive analysis of the interview content, the Taiwan Host B&B. brand is a very attractive homestay brand. At present, the participation rate of homestays is not high because of limited help to the homestay industry. However, the success of Taiwan Host B&B. lies in how to market and packaging, so I know the homestay The attractiveness and positioning of the brand is very important. The development of Taiwan’s homestay industry combines the image expressed by the homestay and integrates local tourism resources to enrich its attractiveness. Through the homestay industry and the Hospitality Homestay Association, the hospitality homestay is marketed and built into a Taiwanese characteristic homestay brand . This research puts forward suggestions for Taiwan Host B&B. The Tourism Bureau of the Ministry of Transport can provide courses to improve the self-ability of the owner of the house. The Taiwan Host B&B. can combine OTA and local tourism resources to make homestay features, so as to enhance the difference of the Taiwan Host B&B. in the homestay industry.

第壹章 緒論
第一節 研究背景與動機
第二節 研究目的
第三節 研究流程
第貳章 文獻回顧
第一節 臺灣民宿發展概況
第二節 世界各國民宿發展狀況
第三節 品牌建構
第參章 研究方法
第一節 研究設計
第二節 研究對象
第三節 訪談提綱
第四節 訪談準備與研究倫理
第五節 資料分析與編碼
第肆章 資料編碼與分析
第一節 民宿業者對於好客民宿之看法
第二節 好客民宿與一般民宿差異性
第三節 民宿品牌建構
第四節 臺灣民宿產業發展方向
第五節 與相關研究之比較
第伍章 結論與建議
第一節 研究結論
第二節 研究建議
第三節 研究限制及未來研究建議
參考文獻
一、 中文文獻
二、 英文文獻
附錄一 深度訪談逐字稿

一、中文文獻

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