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研究生:陳德軒
研究生(外文):Chen, Te-Hsuan
論文名稱:品牌形象、品牌知名度對有機農產品購買意願影響之研究–以Orikey有機手工香皂為例
論文名稱(外文):The Impact of Brand Image, Brand Awareness on Purchase Intention Over Organic Agriculture Production: A Study of Orikey Organic Soap
指導教授:蔡青園蔡青園引用關係
指導教授(外文):Chung, Yuan-Tsai
口試委員:林永順鄭秋桂楊宗文
口試委員(外文):Lin, Yeong-ShennCheng, Chiu-KueiYang, Tsung-Wen
口試日期:2021-06-04
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:農企業管理系所
學門:農業科學學門
學類:農業經濟及推廣學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2020
畢業學年度:109
語文別:中文
論文頁數:78
中文關鍵詞:有機手工香皂品牌形象品牌知名度購買意願
外文關鍵詞:organic soapbrand imagebrand awarenesspurchase intention
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本研究主要探討購買Orikey有機手工香皂的消費者對品牌形象、品牌知名度對購買意願之影響。並以曾購買過Orikey有機手工香皂之消費者為研究對象,以實測問卷及網路問卷方式收集,共收集400份有效問卷,經SPSS統計分析軟體進行信度及效度分析、敘述性統計分析、單因子變異數分析、獨立樣本t 檢定、相關分析及路徑分析來檢定品牌形象、品牌知名度、購買意願等三個構面之差異與關係。樣本以「女性」、「41-50歲」、「其他」、「大學(含專科)」、「平均月收入60,001元(含)以上」、「每購買Orikey有機手工香皂主要目的以自用」、「每次購買有機手工香皂平均消費額以301元-500元」者居多。經由實證分析研究結果如下:
本研究結論:(1)消費者對品牌形象的認同程度越高,則對品牌知名度的認同程度也會越高。(2)消費者對品牌形象與品牌知名度的認同程度越高,則對購買意願的認同程度也會越高。故品牌形象之功能性、經驗性與象徵性會影響消費者的購買意願。
最後本研究依結果進一步提出可能的管理意涵,並提出可行建議供業者及相關單位在規劃及行銷上之參考。
This study was aimed to explore the impact of brand image, brand awareness on purchase intention overor ganic agriculture production of Orikey organic soap. A total of 400 effective questionnaires including paper and online questionnaires of target populations were recruited. Statistical analysis over reliability and validity were measured using SPSS while descriptive statistics, One-way ANOVA, independent t-test, correlation and path analysis were used exploring differences and correlations among brand image, brand awareness, and purchase intention. Qualifications of participants were: female, aged between 41 to 50, others, college level of education, average income over 60,001 NT dollars, personal use as purchase purpose, 301 to 500 NT dollars of average spending.
Results were listed as below. (1)Target consumers with higher brand image identification, the higher the identification over brand awareness. (2)Target consumers with higher brand image and awareness, the higher the purchase intention over identification. It was concluded that the brand functional, experimental, and symbolic level showed positive impact over purchase intention.
Potential marketing policies and managerial implications were suggested according to findings of this study as recommendations for future consideration.
目錄
摘要 I
ABSTRACT II
謝誌 IV
目錄 V
圖表索引 VII
第壹章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 3
第三節 研究範圍與資料來源 3
第四節 研究流程 3
第貳章 文獻探討 6
第一節 有機農產品 6
第二節 品牌形象 8
第三節 品牌知名度 14
第四節 購買意願 17
第五節 各構面之關係 23
第參章 個案簡介 25
第一節 沿革 25
第二節 農家香蔬果行販售產品及產品進貨通路 26
第三節 Orikey有機手工香皂簡介 26
第肆章 研究方法 31
第一節 研究架構 31
第二節 研究假設 32
第三節 操作性定義與問卷設計 32
第四節 抽樣設計與資料收集方式 37
第五節 資料分析方法 38
第伍章 實證分析 41
第一節 信度與效度分析 41
第二節 敘述性統計分析 42
第三節 人口統計變數對各構面之差異分析 49
第四節 相關分析 55
第五節 路徑分析 56
第六節 研究假設驗證結果 60
第陸章 結論與建議 63
第一節 結論 63
第二節 建議 65
第三節 研究限制與後續研究建議 66
參考文獻 67
附錄 72
參考文獻
一、中文
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范惟翔、莊立民、林忠勳,2006,品牌聯想, 知覺風險對企業主管購買意願之影響研究。
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陳信宏、林志鴻、馮秋蓉,2019, 社群網站的資訊豐富度與品牌知名度對消費者購買意願之影響. Electronic Commerce Studies, 17(1), 53-83。
辜郁婷,2018,綠色品牌形象, 從眾行為與綠色購買意願關係之研究: 以戶外運動品牌為例 (Doctoral dissertation, fu ren da xue zhi pin fu zhuang yan jiu suo) 。
楊珮翎,2017,從訊息呈現方式, 品牌因素及黏著度來探討網路口碑行為及購買意願: 以插畫家 Instagram 社群粉絲頁為例 (Doctoral dissertation, fu ren da xue da zhong chuan bo xue yan jiu suo) 。
劉祥熹、涂登才、羅建昇,2010,從關係價值與關係品質觀點探討品牌形象對消費者滿意度與忠誠度之影響-臺灣筆記型電腦產業為例. 管理學報, 27(3), 225-245。
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二、英文
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三、網站
omnisgreen歐米綠,2020,2021年3月15日,取自
https://www.omnisgreen.com/article/handmade-soap-types/make-cold-process-handmade-soap
吳玟慧,2011,世界有機農業的發展概況研究。2020年10月25日,取自http://www.shs.edu.tw/works/essay/2007/03/2007032018021756.pdf
台灣地區有機專賣店現況與發展趨勢(農委會) ,2011,2021年12月31日,取自http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=12995&print=1
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1. 品牌形象及產品知識對購買意願之影響-價格折扣干擾效果之探討
2. 房地產業者品牌形象、服務品質、認知價值與顧客滿意度及購買意願關係之研究
3. 品牌形象與服務品質對顧客滿意度之影響-以彰化縣和美鎮農會為例
4. 品牌形象與製造來源國印象對購買意願之影響關係研究-以歐美同級柴油車為例
5. 品牌形象、知覺價值、口碑、產品知識與購買意願之研究─以手機為例
6. 探討facebook粉絲專頁使用意圖及其對品牌形象、購買意願之影響:以KKBOX為例
7. 產品種類、品牌知名度、參考價格與涉入程度對消費者購買意願的影響
8. 品牌知名度、品牌形象影響品牌忠誠度之探討—以國產米酒業為例
9. 品牌形象及知覺價值對購買意願影響之研究-以桂格健康食品為例
10. 產品知識及品牌形象對購買意願的影響--產品類別的干擾效果
11. 品牌形象、知覺品質、知覺價值、購買意願及消費行為關係之研究─以捷安特為例
12. 網路購物品牌形象、品牌信任、知覺價值、知覺風險對購買意願影響之研究-以網路購買服飾商品為例
13. 網路購物品牌形象、促銷活動與知覺價值對購買意願之影響
14. 價格折扣與品牌形象對消費者知覺品質、知覺價值及購買意願的影響--以筆記型電腦為例
15. 服務創新與品牌形象對購買意願、顧客滿意度影響之探討-以台灣智慧型手機使用者實證研究
 
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