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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:游惠貞
研究生(外文):Kristin Carter
論文名稱:以語言面向的特性來設計華語課程與教材:以設計AU臺灣商業文化語言課為例
論文名稱(外文):Designing a Mandarin Teaching Course & Teaching Materials by Using the Characterized Linguistic Theory: The Theory of “Ten Orientations of Languages” — A Designing Example: An AU “Business Culture in Taiwan” Course
指導教授:陳振宇陳振宇引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣師範大學
系所名稱:華語文教學系
學門:人文學門
學類:中國語文學類
論文出版年:2020
畢業學年度:109
語文別:中文
論文頁數:153
中文關鍵詞:臺灣商業與文化語言的十大面向華語商業文化的教材設計華語商業文化的課程設計華語的二語教學策略
外文關鍵詞:Business and Culture of TaiwanTheory of the Ten Orientations in LanguagesDesign Mandarin Business Cultural Teaching MaterialsDesign a Mandarin Business Cultural CourseTCSL/TCFL Teaching Strategies
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探討語言十大面向的理論,並結合各類教學法,來設計一門特殊設計的AU商學院,BUS 250課程:有關臺灣商業、文化、與語言的課程。並舉例說明如何運用語言面向的理論特性,來設計這門BUS 250的課程。從課程的個案描述、教學背景、設計的動機、目的,及設計方法、步驟構思、及所使用的教學工具,到教學的課內與課外的架構說明,及二語華語教師應有的教學態度及教學策略。對語言面向設計方案之技巧與分析詮釋有詳細的說明:運用設計教學法、教學主題、所要訓練的語言能力、設計重點、及教學步驟六大項。並介紹了在設計過程中的思考問題、資料編制與收集,及學校平台(Blackboard)的內容設計過程,及本課程的設計結果驗收。並進行教學效益、與學生學習成效的分析,及評估。最後,設計課程的教師在實務教學後,分享了自我的省思,及研究者本人對未來研究的建議,及對本設計的未來展望。
To discuss the linguistic theory of “Ten Orientations of Languages,” combine with different types of teaching methods in order to design a specialized BUS 250 course: Taiwan’s business, culture & language course for the College of Business & Economics at AU. From case description, course background, the motivation and purposes of the course design, the design methods, steps, thoughts, tools, to the curriculum structures of both in the classroom, as also for the after classroom hours, and the ideas of the teaching attitudes and teaching strategies as a TCFL/TCSL instructor. There are detail-oriented descriptions to analyze, describe the skills of how to design the course by utilizing the theory of “Ten Orientations of Languages” in six areas: the “Utilized Teaching Methods,” “A Teaching Topic,” “Target Language Skills,” “Aims of the Design,” and the “Teaching Steps” in each orientation. The author also introduces the thoughts in the designing process, in the data collection, in written teaching materials, and in the content of the Blackboard designs. To evaluate and analyze the effectiveness of the teaching and learning. Lastly, after the practicum, the course designer has shared her personal statement about her teaching reflection. The article researcher also makes further research suggestions, and the hope she has for this research of the BUS 250 course design in the near future.
謝辭 i
摘要 ii
Abstract iii
目次 iv
表次 xii
圖次 xiii

第一章 AU BUS 250課程的實務成果理念與個案描述 1
第一節 AU商業文化語言課程(BUS 250) 教學案例的背景與緣起 1
第二節 BUS 250實務教學設計的動機目的 2
第三節 BUS 250的教學設計方法與步驟的構思及所使用的教學工具 2
一. 教學設計方法與步驟的構思 2
二. 教學工具 5
(一)教材資源 5
(二)教學設備 6
第四節 二語華語教師的教學態度、教學策略與設計重點 6
一. 二語華語教師的教學態度 6
二. 二語華語教師的教學策略與設計重點 7
(一)教學概念 7
(二)教學法 10
(三)師生互動 12
(四)課室教學活動 12
(五)數位學習 13
(六)評量制度 13
(七)班級經營 13
第五節 預期成果 14
第六節 實務教學的研究限制 18
第七節 實務教學的設計架構:課堂內 19
一. 商業文化討論星期一的設計主題 19
二. 華語開口星期三的設計主題 22
三. 實務活動星期五的設計主題 23
第八節 實務教學的設計架構: 課堂外 24
一. 科技的學校平台設計 24
二. 課後的延伸學習設計 27

第二章 教學設計的根基理論:語言的十大面向之文獻探討 29
第一節 語言是一套有規律可預測的行為 31
一. 語言是行為面向的理論意涵 31
二. 語言是行為面向的相對理論 31
三. 語言是行為面向的對應教學法 33
第二節 語言是一套通用的作業系統 33
一. 語言是作業系統面向的理論意涵 33
二. 語言是作業系統面向的相對理論 34
三. 語言是作業系統面向的對應教學法 35
第三節 語言是一套複雜而有組織的知識體系 36
一. 語言是知識面向的理論意涵 36
二. 語言是知識的相對理論 39
三. 語言是知識面向的對應教學法 39
第四節 語言是一種工具 40
一. 語言是工具面向的理論意涵 40
二. 語言是工具面向的相對理論 41
三. 語言是工具面向的對應教學法 41
第五節 語言是一種動作 42
一. 語言是動作面向的理論意涵 42
二. 語言是動作面向的相對理論 43
三. 語言是動作面向的對應教學法 43
第六節 語言是一種複雜而多層次的規律型態 44
一. 語言是規律型態面向的理論意涵 44
二. 語言是規律型態面向的相對理論 45
三. 語言是規律型態面向的對應教學法 46
第七節 語言是一種認知 47
一. 語言是認知面向的理論意涵 47
二. 語言是認知面向的相對理論 48
三. 語言是認知面向的對應教學法 49
第八節 語言是一種文化 49
一. 語言是文化面向的理論意涵 49
二. 語言是文化面向的相對理論 50
三. 語言是文化面向的對應教學法 51
第九節語言是一種身份 52
一. 語言是身份面向的理論意涵 52
二. 語言是身份面向的相對理論 52
三. 語言是身份面向的對應教學法 53
第十節 語言是一套建構意義的生態系統 54
一. 語言是生態系統面向的理論意涵 54
二. 語言是生態系統面向的相對理論 57
三. 語言是生態系統面向的對應教學法 57
第十一節 本章小結 58

第三章 教學方法的技巧詮釋及教學內容的設計分析 60
第一節 設計描述 60
第二節 語言是行為面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 60
一. 語言是行為面向的應用設計 60
二. 語言是行為面向的教學法 61
三. 語言是行為面向的教學主題 61
四. 語言是行為面向所要訓練的語言能力 61
五. 語言是行為面向的設計重點 61
六. 語言是行為面向的教學步驟 61
第三節 語言是作業系統面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 65
一. 語言是一套通用的作業系統面向之運用設計 65
二. 語言是一套通用的作業系統面向之教學法 65
三. 語言是一套通用的作業系統面向之教學主題 66
四. 語言是一套通用的作業系統面向所要訓練的語言能力 66
五. 語言是一套通用的作業系統面向之設計重點 66
六. 語言是一套通用的作業系統面向之教學步驟 66
第四節 語言是知識面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 69
一. 語言是知識面向的運用設計 69
二. 語言是知識面向的教學法 69
三. 語言是知識面向的教學主題 69
四. 語言是知識面向所要訓練的語言能力 69
五. 語言是知識面向的設計重點 70
六. 語言是知識面向的教學步驟 71
第五節 語言是工具面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 71
一. 語言是工具面向的運用設計 72
二. 語言是工具面向的教學法 72
三. 語言是工具面向的教學主題 72
四. 語言是工具面向所要訓練的語言能力 72
五. 語言是工具面向的設計重點 72
六. 語言是工具面向的教學步驟 72
第六節 語言是動作面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 74
一. 語言是動作面向的運用設計 74
二. 語言是動作面向的教學法 74
三. 語言是動作面向的教學主題 75
四. 語言是動作面向所要訓練的語言能力 75
五. 語言是動作面向的設計重點 75
六. 語言是動作面向的教學步驟 75
第七節 語言是規律型態面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 76
一. 語言是規律型態面向的運用設計 76
二. 語言是規律型態面向的教學法 76
三. 語言是規律型態面向的教學主題 77
四. 語言是規律型態面相所要訓練的語言能力 77
五. 語言是規律型態面向的設計重點 77
六. 語言是規律型態面向的教學步驟 77
第八節 語言是認知面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 78
一. 語言是認知面向的運用設計 78
二. 語言是認知面向的教學法 78
三. 語言是認知面向的教學主題 79
四. 語言是認知面向所要訓練的語言能力 79
五. 語言是認知面向的設計重點 79
六. 語言是認知面向的教學步驟 79
第九節 語言是文化面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 81
一. 語言是文化面向的運用設計 81
二. 語言是文化面向的教學法 81
三. 語言是文化面向的教學主題 81
四. 語言是文化面向所要訓練的語言能力 81
五. 語言是文化面向的設計重點 81
六. 語言是文化面向的教學步驟 82
第十節 語言是身份面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 83
一. 語言是身份面向的運用設計 84
二. 語言是身份面向的教學法 84
三. 語言是身份面向的教學主題 84
四. 語言是身份面向所要訓練的語言能力 84
五. 語言是身份面向的設計重點 85
六. 語言是身份面向的教學步驟 85
第十一節 語言是生態系統面向的設計方案之技巧方法與分析詮釋 86
一. 語言是生態系統面向的運用設計 86
二. 語言是生態系統面向的教學法 87
三. 語言是生態系統面向的教學主題 87
四. 語言是生態系統面向所要訓練的語言能力 87
五. 語言是生態系統面向的設計重點 87
六. 語言是生態系統面向的教學步驟 88
第十二節 設計過程 89
一. 設計過程中的思考問題 89
二. 設計中的資料編制與收集 90
三. Blackboard內容設計之過程 92
四. 語言面向與教學法的設計過程 93
(一)語言十大面向的綜合了解與簡略敘述 93
(二)面向與教學法的關聯與配合 94
甲. 在「教學概念」上,共有二十一種 94
乙. 在「教學法」上,共有十七種 95
丙. 在「師生互動」上,共有五種 96
丁. 在「課室教學活動」上,共有六種 96
戊. 在數位學習上,共有四種 96
己. 在評量制度上,共有兩種 96
庚. 在「班級經營」上,共有四種 97
(三)面向與教學法的設計步驟解析圖 97
第十三節 設計結果的驗收 98
一. 學校教務人員的參與 98
二. 學生參與的態度及學習狀況的表現 99
三. 老師自己的參與及觀察 99
四. 使用語言多面向的教學過程與成效 100
(一) 教學過程 100
1. 面向與其相關理論與課程設計和教學法之間的關係 101
2. 三個重要性 101
(二)教師教學與學生學習成效 103
1. 理論+實務的成效以及面向與教學經驗連結的成果 103
2. 十大面向使用的先前與之後 104
3. 小結:語言面向在教學上的優處 106

第四章 教學設計成果貢獻與結論 108
第一節 教學設計的貢獻及啟示 108
一. 教學設計的貢獻 108
二. 教學設計的啟示 109
第二節 實務教學的成果 111
一. 教學效益的分析 111
(一)學生能力指標的學習效益分析 111
1. 在商業的主副修學科上 111
2. 在不同類的文化上 112
3. 在華語語言的學習上 113
4. 在實務的運用上 113
(二)學生學習能力指標的成績統計分析 115
二. 學生學習成效的評估 115
(一)學習成績的評估 115
(二)以十大面向來進行教學設計的評估 118
1. 哪個面向學生學習的效果最好? 118
2. 學習成效和行為成績反應在哪一面向? 119
3. 落實與操作和學習成效的關聯 120
第三節 自我省思 121
一. 自我的教學要求與評估 122
(一)發揮專長與知識的教學機會 122
(二)「教學相長」 123
(三)科技的使用 123
(四)了解當地國的文化 123
(五)「言教不如身教」 124
(六)對學生文化學習動機的刺激 124
二. 十大面向使用設計的評估:十大面向的優越點 124
(一)以教育者的觀點來看 124
(二)以理論者的角度來想 125
(三)對我自己而言 125
三. 十大面向使用設計實踐的難點 126
第四節 未來展望及建議 126
一. 本教學設計的未來展望 127
二. 本教學設計的未來研究之建議 127
第五節 結語 127

參考文獻 中文部份 129
參考文獻 英文部份 129

附錄一 AU BUS 250 Syllabus & Agenda 139
附錄二 網路圖片來源 152
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