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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:林嘉森
研究生(外文):LIN, CHIA-SHEN
論文名稱:金門蔬果業行銷策略之研究
論文名稱(外文):Research on Marketing Strategy of Kinmen Greengrocery
指導教授:趙嘉裕趙嘉裕引用關係
指導教授(外文):CHAO,CHIA-YU
口試委員:張良漢陳建民
口試委員(外文):JHANG,LIANG-HANCHEN,JIANG-MIN
口試日期:2022-06-28
學位類別:碩士
校院名稱:國立金門大學
系所名稱:管理學院事業經營碩士在職專班企業管理組
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2022
畢業學年度:110
語文別:中文
論文頁數:65
中文關鍵詞:金門蔬果行銷策略SWOT分析
外文關鍵詞:GreengroceryMarketing strategySWOT analysis
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本研究主要目的係經由與各方專家深度訪談,將訪談研究之結果歸納分析,運用 SWOT 進行探討與分析,找出適合金門蔬果業可行之行銷策略。
研究深度訪談對象為金門縣政府、金門縣農業試驗所、金門縣蔬果公會、金門縣農會、金門縣蔬果種植小農及金門縣蔬果販售業者共六個不同層次的人員。利用適合本研究的訪談大綱,進行深度訪談,對訪談結果進行整理歸納,提出結論與建議,以期未來對金門蔬果業行銷有所助益。
The main purpose of this research is to conduct in-depth interviews with experts from various parties, summarize and analyze the results of the interview research to find a feasible marketing strategy suitable for the Kinmen Greengrocery, and use SWOT for discussion and analysis.
The subjects of the in-depth interviews were four different levels of personnel from the competent authority of the vegetable and fruit industry in Kinmen, the fruit and vegetable production assistance organization, the fruit and vegetable association, and the industry with actual production and sales experience. Use an interview outline suitable for this research to conduct in-depth interviews. Finally, the results of the in-depth interviews are summarized through semantic analysis.
中文摘要..............................................................................................................................I
英文摘要.............................................................................................................................II
第壹章 緒論........................................................................................................................1
第一節 研究背景與動機......................................................................................................1
第二節 研究目的.................................................................................................................6
第三節 研究流程.................................................................................................................7
第貳章 文獻探討................................................................................................................ 8
第一節 金門蔬果農產品發展...............................................................................................9
第二節 行銷策略的內涵與相關文獻...................................................................................10
第三節 7P行銷組合 ......................................................................................................... 14
第參章 研究設計.............................................................................................................. 20
第一節 研究架構...............................................................................................................20
第二節 研究方法...............................................................................................................21
第三節 研究對象與範圍....................................................................................................24
第四節 資料處理...............................................................................................................24
第肆章 研究結果分析....................................................................................................... 26
第二節 訪談結果分析........................................................................................................26
第一節 金門蔬果農產品特性分析......................................................................................38
第伍章 結論與建議.......................................................................................................... 39
第一節 結論......................................................................................................................39
第二節 建議......................................................................................................................42
參考文獻...........................................................................................................................44
附錄 .................................................................................................................................49
一、中文部分
1.Bui Le Tri Quoc., 實施 7P 營銷策略以提高個人客戶的滿意度-以越南海事銀行的實證研究為例。國立雲林科技大學企管系碩士論文。
2.文崇一、楊國樞(2000)。訪問調查法。社會及行為科學研究法下冊。台北:東華。
3.朱柔若/譯(2000)。社會研究方法:質化與量化取向(W. Lawrence Neuman 原著)。台北:揚智文化。
4.何英香(2019)。偏鄉農產品行銷策略之研究—以牡丹鄉為例。美和科技大學企業管理系經營管理碩士班碩士論文。
5.林金定等(2005)。質性研究方法:訪談模式與實施步驟分析。身心障礙研究季刊;3卷2期 (2005/06/01),P122-136。
6.林昱宏,「Long Stay 產業行銷策略研究-以小墾丁渡假村為例」。國立嘉義大學管理學院碩士在職專班碩士論文。
7.林建煌(2004)。行銷管理。台北:智勝文化。
8.韋芸芬(2015)。有機農產品行銷策略之探討。環球科技大學中小企業經營策略管理研究所碩士論文。
9.陳亭伊、顏愛靜(2009)。原住民保留地農業利用發展之新契機-以新竹縣尖石鄉玉峰村、秀巒村為例。政大地政系期刊,看守台灣,11卷4期(2009/12),P14-21。
10.陳美芬(Chen, Mi-fen),湯凱崴(Tang, Kai-wei),王俊豪(Wang, Jiun-hao)(2010)。農民網路商店經營模式與輔導策略之研究。農民組織學刊,卷期14(2010/10),P1-34。
11.陳沛悌、陳甫鼎、裴蕾(2014)。節慶活動對地方行銷之研究。運動休閒餐旅研究,9卷3期 (2014/09/01),P23-38。
12.陳怡婷(2015)。農產品電子商務平台全新商業模式。國立臺灣大學商學組研究所碩士論文。
13.陳俐君、黃麗君(2015)。網路有機生鮮農產品之故事行銷-品牌故事真實性之建構。農林學報,64卷2期(2015/06/01),P85-100
14.馬榮武(2013)。地方特色產業行銷策之研-以屏東縣三地門為例。國立台北大學公共行政暨政策學系碩士在職專班碩士論文。
15.馬陽源(2006)。農產品行銷策略研究-以台南縣農業合作社為例。崑山科技大學企業管理研究所碩士論文。
16.陳金城(2015)。「行銷學」,新北市:千華數位文化。
17.馬可丁(2014)。「行銷學」,台北市:鼎文書局。
18.許惠成(2008)。台灣節慶活動關鍵成功因素與發展策略之研究。國立中山大學高階經營碩士班碩士論文。
19.許秀卿(2015)。探究節慶的行銷策略與地方文化薪傳~以火燈夜巡為例。南華大學文化創意事業管理學系文創行銷碩士班碩士論文。
20.許芳瑋、陳思先(2018)。地方政府辦理地區行銷之策略與影響分析-以新北金山甘藷節為例。中國行政評論,24卷2期(2018/06),P25-54。
21.張麗寬(2014)。地方政府推動地區行銷之策略規劃研究-以那瑪夏區農特產行銷為例。國立暨南大學公共行政與政策學系碩士論文。
22.曾芳榮(2013)。花蓮文化創意產業園區行銷策略之研究。國立東華大學公共行政研究所碩士論文。
23.董時叡(2012)。有機農產品行銷與農夫市集。農業生技產業季刊,32卷(2012),P60-63
24.黃炫仁(2013)。農會農特產品行銷策略知覺與滿意度之研究-以林內鄉農會農特產品為例。南華大學管理學院文化創意事業管理學系碩士論文。
25.黃立偉(2017)。主要國產蔬果行銷策略。僑光科技大學企業管理研究所碩士論文。
26.詹億祥、蔡必焜、蔣憲國(2011)。農民組織建構農產品地區品牌歷程之研究。臺灣農學會報,12期(2011),P126-150。
27.萬文隆(2004)。深度訪談在質性研究中的應用。生活科技教育月刊,37卷4期,P17-23。
28.楊凱鳴、張瑟芬、蔡智恆(2012)。地方產業發展文化創意之行銷策略研 究—以新港鄉板陶窯為例。康大學報,2卷2期(2012/12/01),P69-78。
29.鄭盈芷(2010)。小農求生記--農夫市集在主流產銷體系下的機會與挑戰。國立台灣大學新聞研究所碩士論文。
30.齊力(2003)。質性研究方法概論。於齊力、林本炫(編)質性研究方法與資料分析。嘉義:南華社教所。
31.魯炳炎(2007)。公共政策行銷理論之研究:應然面與實然面的對話。台北:韋伯文化。
32.蔡敦浩,陳可杰(2002)。質化研究在管理研究上的應用-三個個案的說明。商管科技季刊3卷1期(2002/03/01),P43-55。
33.潘淑滿(2003)。質性研究:理論與應用。台北:心理。
34.劉興榮(2010)。影響消費者對有機農產品網路銷售價格容忍度之因素。花蓮區農業改良場研究彙報,28,P45-60。
35.劉勇志(2020)。有機農產品行銷策略對消費者購買意願影響之研究。朝陽科技大學企業管理系高階產業經營碩士在職專班碩士論文。
36.劉文良,(2007)。網際網路行銷。碁峯資訊。
37.蕭崑杉(2006)。農業產業文化推廣策略之研究。農業推廣學報,21期,P1-32。
38.顏建賢等(2011)。因應地方制度法變革農會組織架構調整之研究。
39.魏甄怡(2017)。農產品有機驗證、銷售通路、友善環境意識對消費者對有機農產品信任度及購買意願之影響。國立高雄應用科技大學國際企業研究所碩士論文。
40.魏文欽、侯耀庭(2008)。消費者產品涉入、知覺風險對有機蔬果購買意願之實證研究。International Journal of Lisrel,1卷1期,P61-72。
41.羅恩加(2016)。原住民知識、農業生產與部落發展:泰雅族石磊部落自然農業。國立政治大學民族學系博士論文。
42.饒心婷(2021)。地方特色產業行銷策略之個案研究-以新竹海瑞摃丸為例。東南科技大學產業經營管理研究所碩士班碩士論文。

二、英文部分
1.Bogdan, R. C., & Biklen, S. K., Qualitative Research For Education: An Introduction To Theory And Methods. 1982.
2.Gronroos, C., Service Management and Marketing: Customer Management in Service Competition, NJ: Wiley & Sons, 2007.
3.Hirankitti, P., Mechinda, P., and Manjing, S., Marketing Strategies of Thai SPA Operators in Bangkok Metropolitan, Paper presented at the The International Conference on Applied Business Research ICABR, Valletta (St.Julians)–Malta, 2009.
4.Hsin Chang, H., & Wang, H. W., The moderating effect of customer perceived value on online shopping behaviour, Online Information Review, 35(3), 2011.
5.Jung, H. S., & Yoon, H. H., A study on the effects of perceived service quality in upscale Korean restaurants upon customer's feeling response and revisit inten, Korean Journal of Food and Cookery Science, 26(2), 2010.
6.Kotler,Philip.,Siew Meng Leong.,and Swee Hoon Ang(1999)Marketing Management,Simon&Schuster (ASIA) Pte Ltd.,Singapre.
7.Kolter, P., Ang, S. H., Leong, S. M., & Tan, C. T.. Marketing planning: An Asian perspective. Singapore: Pearson,2003.
8.Kolter, P, Marketing Management: Analysis, Planning and Control. Prentice-Hall. 2005 .
9.Kotler, P., Marketing Management, Pearson Education, 2012.
10.Kotler, P. and Armstrong, G., Principle of Marketing(15th ed), Prentice Hall, 2013.
11.Kotler, P. and Armstrong, G., Principle of Marketing(16th ed), Prentice Hall, 2014.
12.McCarthy,E,J.BasicMarketing.IL:Homewood,,1960.
13.Patton,M.Q.Qualitative evaluation and research methods.Beverly Hills, CA:Sage,1990.
14.Rafiq & Ahmed, 1995


三、網路資源
1.美國市場行銷學會網址:http://www.AMA.org/
2.農糧署(農委會)農情報告資源網 http://data.coa.gov.tw
3.行政院研究發展考核委員會( 目前改為國家發展委員會) :https://www.ey.gov.tw
4.內政部:https://www.moi.gov.tw
5.金門縣政府:https://www.kinmen.gov.tw/
6.金門縣農業試驗所:https://ari.kinmen.gov.tw/
7.MBA 智庫百科:https://wiki.mbalib.com
8.維基百科:https://zh.wikipedia.org/wiki
9.集客數據行銷:https://meethub.bnext.com.tw
10.資策會產業情報研究所:https://mic.iii.org.tw
電子全文 電子全文(網際網路公開日期:20270708)
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