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研究生:陸美琄
研究生(外文):Mei-Chung Lu
論文名稱:社區文化價值開發模式與設計應用之探討以台中縣為例
論文名稱(外文):Model development and design application of community''s cultural value: a case study of Taichung county
指導教授:王桂沰王桂沰引用關係
指導教授(外文):Kuei-To Wang
學位類別:碩士
校院名稱:朝陽科技大學
系所名稱:設計研究所
學門:設計學門
學類:視覺傳達設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2007
畢業學年度:95
語文別:中文
論文頁數:134
中文關鍵詞:社區營造文化價值開發文化產業文化資源文化符號
外文關鍵詞:community empowermentdevelopment of cultural valuecultural industrycultural resourcecultural symbol
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摘 要

文化來自生活的累積,文化資源是可資利用的自然物質、文化遺產或人力,是以可供開發或具有開發潛能的形式存在,要將文化資源轉換為文化產品或文化產業,必須注入活化的當代因素,即必須轉換為文化符號,此即文化價值開發的關鍵。
社區文化價值開發,不僅止於物的設計,更包含社區生活美學、在地
生活智慧、地場魅力、文化品味與生命哲學的文化價值轉換為具體產業的價值。本研究創作旨在探討社區或地方文化產業中,文化價值如何創發與設計應用,藉由台中縣霧峰鄉桐林社區、東勢新丁粄文化及台中縣社區深度文化之旅三個實務施作案例,探討文化資源轉化為文化符號的文化價值開發模式。
研究後發現,社區文化價值的開發模式即是從社區總體營造著手,以
在地居民的角度(生活)、尊重社區自然生態(生態)、運用社區原有產業(生產)、創造社區永續生活(生命)。社區文化價值的開發須以社區文化資源為主,經由文化內容的創造,輔以科技、創意的研發,生產製作出文化產品,並以體驗式行銷的方式與消費大眾互動,此一過程即是文化價值的轉換及提升,進而再開創延伸性的價值,形成一個循環式的文化價值鏈。
關鍵字:社區營造、文化價值開發、文化產業、文化資源、文化符號
ABSTRACT

Culture comes from accumulation of living. The cultural resource is one kind of natural matter, cultural heritage or manpower which is beneficial to us. The culture can be developed, and exists in form of developing potential. Transforming a cultural resource into a cultural product or a cultural industry requires an injection with activated contemporary factors. In other words, it should be transferred into a cultural symbol first. It is a key factor to develop a cultural value.

The development of a community culture is not limited to the designing of visual objects. It also comprises the esthetics of community life, the wisdom of domestic living, the charming of land field, the cultural style and the cultural value of life philosophy. All of these should be transformed into the value of a concrete industry.

The purpose of this research is to probe how a cultural value is created and applied in the cultural industry of a community or a regionally cultural
industry. By means of investigating three actual cases – Tong Lin community in Wu Feng Village of Taichung County, Xin Ding Ban Culture of Dong Shi Township and an in-depth cultural journey to the community in Taichung County, the developing model of how a cultural resource can be transformed into the cultural value of a cultural symbol was explored.

After the research, it was found that the developing model of the cultural
value of a community began from an overall construction of the community. From the viewpoint of local residents (living), and by respecting the natural ecology of the community (ecology) and employing the original industry of the community (production), a sustainable development of a community is created (life). The development of a cultural value of the community must be based on the cultural resource of a community. Through the creation of cultural contents, and being supplemented by research and development on technology and innovation, a cultural product can be produced. Also, it should be followed by the interaction with consumer by means of experiential marketing. This process is the transfer and the upgrade of the cultural value, and can further develop an extensional value. Thus, a circular chain of cultural value can be formed.

Keywords: community empowerment, development of cultural value, cultural industry, cultural resource, cultural symbol.
中文摘要 I
英文摘要 II
誌 謝 IV
目  錄 VI
表目錄 VIII
圖目錄 IX
第一章 緒論 1
1.1研究創作之背景與動機 1
1.2研究創作之目的 3
1.3研究架構 4
1.4研究流程 7
1.5研究範疇 9
第二章 研究創作相關文獻與學理基礎 10
第一節 社區營造與文化資源 11
2.1社區營造 11
2.1.1社區營造的發展 11
2.1.2社區營造的內涵 12
2.1.3社區認同與共識凝聚 13
2.2文化資源 16
2.2.1文化資源 16
2.2.2社區文化資源 22
第二節 文化產業 24
2.3文化產業 24
2.3.1文化產業的發展 24
2.3.2文化產業的特性 25
2.3.3產業化思維 27
2.4社區文化產業 30
2.4.1社區營造與文化產業 30
第三節 社區文化產業行銷 32
2.5文化符號 32
2.5.1符號消費與五感體驗 33
2.5.2社區劇場 35
第三章 研究創作發展說明 38
第一節 社區文化價值的開發策略 39
3.1社區文化產業發展架構 39
3.1.1 社區文化產業的開展模式 40
3.2社區文化產業的工作認知 42
3.2.1社區工作者的認知 43
3.2.2設計工作者進入文化產業的認知 45
第二節 社區文化價值開發模式 47
3.3社區文化價值開發 47
3.4社區文化價值開發執行策略 50
3.4.1文化活動規劃 50
第四章 研究創作說明 54
4.1桐林社區文化產業開發計畫 56
4.1.1前言 56
4.1.2相關資料調查分析 57
4.1.3桐林社區文化資源分析 63
4.1.4設計理念 64
4.1.5設計特色 66
4.1.6設計內容說明: 69
4.2東勢新丁粄社區文化產業開發計畫 83
4.2.1前言 83
4.2.2相關資料調查分析 83
4.2.3東勢地區文化資源分析 86
4.2.4設計理念 91
4.2.5設計特色 96
4.2.6設計內容說明 97
4.3台中縣社區深度文化之旅 106
4.3.1前言 106
4.3.2規劃理念 107
4.3.3規劃特色 110
4.3.4規劃內容說明-社區劇場.遊程設計.五感行銷體驗 113
第五章 結論與後續研究建議 124
5.1結論 124
5.2後續研究與建議 125
參考文獻 128
參考文獻
(1)期刊
1.黃世輝,2002,“文化產業與居民參與”,知識台灣 戀戀台灣網站
2.黃世輝,2002,“設計與社區營造之間的協作—以富州里為例”,知識台灣 戀戀台灣網站
3.葉魁智,2002,“發展的迷思與危機-文化產業與契機”,《哲學雜誌》第三十八期,pp.5-25。
4.沈清松,2002,“歷史性、文化空間與文化產業”,《哲學雜誌》第三十八期,pp.26-36。
5.朱元鴻,2000,“文化工業 因繁榮而即將作廢的類概念”,《台灣產業研究 文化產業:文化生產的結構分析》第三期,pp.11-45。
6.吳錫德,2003,“型塑台北創意城市-台北需要一場文化革命”,《典藏 今藝術》第134期,pp.100-103。
7.劉維公,2003,“台北市文化經濟的發展基底”,《典藏 今藝術》第134期,pp.100-103。
8.于國華,2003,“文化.創意.產業—十年來台灣文化政策中的「產業發展」”,《典藏 今藝術》第128期,pp.44-49。
9.卓玲妃、陳乃菁,2003,“文化產業的設計與創意”,《歷史月刊》第187期。
10.何琦瑜,2004,“感性.創新--下一個世紀的心跳”,《天下雜誌》第300期,pp.98-105。
11.吳怡靜 整理,2004,“第五型社會來臨 有夢才有未來”,《天下雜誌》第300期,pp.509-512。
12.張永進,1999,“草地經驗─談台南產業文化政策形成與落實”,《社教雙月刊》1999年12月,頁18~29。
13.陳其南,1995,“社區總體營造與文化產業發展”,《台灣手工業》第55期,頁4~9。
14.劉大和,2003,“文化產業中的「人文思考」--感動,而非商品化,才是關鍵”,知識台灣 戀戀台灣網站
15.劉大和,2005,“推動地方文化創意產業的幾點討論”,知識台灣 戀戀台灣網站
16.劉大和,2005,“社區與地方、問題與創意”,知識台灣 戀戀台灣網站

(2)書籍
1.王逢振,2000,《文化研究》,台北市:揚智文化
2.沈清松,1999,《文化的生活與生活的文化》台北縣:中國哲學會編著,立緒文化
3.花建,2003,《文化+創意=財富》台北市:帝國文化
4.花建,2003,《文化金礦:全球文化投資贏的策略》台北市:帝國文化
5.馮久玲,2002,《文化是好生意》台北市:臉譜出版
6.陳學明,1996,《文化工業》台北市:揚智出版
7.星野克美,1988,《符號社會的消費》台北市:遠流出版
8.John Fiske,1995,《傳播符號學理論》台北市:遠流出版
9.Richard Florida,2003,《創意新貴:啟動新新經濟的菁英勢力》台北市:寶鼎文化出版
10.B.Joseph Pine Ⅱ、James H. Gilmore,2003,《體驗經濟時代》台北市:經濟新潮社出版
11.詹偉雄,2004,《美學經濟》台北市:風格者出版
12.大衛.索羅斯比,2003,《文化經濟學》,台北:典藏藝術
13.伯德.史密特Bernd H. Schmitt,2000,《體驗行銷》,王育英、梁曉鶯譯,臺北市:經典傳訊文化發行
14.財團法財國家文化藝術基金會 策劃,2004,《文化創意產業實務全書》,台北市:商周出版
15.露絲.溫斯樂Ruth Rentschler等作,2003,《文化新形象:藝術與娛樂管理》,台北市:五觀藝術管理
16.李翠瑩,2006《文化力新加值》,台北市:大康
17.吳昭怡 等,2006,《手感經濟:感覺的時尚》:台北市,天下雜誌
18.王桂沰,2005,《企業.品牌 識別.形象:符號思維與設計方法》,台北市:全華
19.陳伯州、簡如玢,2004,《台灣的地方新節慶》台北市;遠足文化
20.約翰.索瑞爾John Sorrel 李俊明 譯,《創意之島:英國的頂尖設計故事》台北市;遠足文化佐口七朗,1991,《設計概論》,台北市:藝風堂
21.林俊良,2004,《視覺傳達設計概說》,台北市:藝風堂

(3)論文集
1.吳思華,2003,“文化產業與居民參與”,《推動文化產業的契機與個案實踐》,pp.1-17
2.劉大和,2005,“大甲媽祖觀光文化節與地方發展---新的發展取向與課題”,《2004台中縣大甲媽祖國際觀光文化節國際學術研討會》
3.楊敏芝,2003,“文化創意產業與社群動力”,《文建會文化創意產業地方巡迴論壇》
4.黃世輝,2003,“文化產業與文化商品設計”,《2003年「文化創意產業」設計學術研討會》,論文光碟集無頁數記載
5.李又芳、黃世輝,2003,“社區商品的符號運用-以胡本村文化創意產業為例”,《2003年「文化創意產業」設計學術研討會》,論文光碟集無頁數記載
6.陳其南,1996,“地方文化與區域發展”,《地方文化與區域發展研討會》論文集。
7.陳其南,2003,“文化創意產業與社區魅力營造”,《文化創意產業與區域經濟發展研討會會議實錄》,pp.19-38
8.詹宏志,2003,“全球化下各國文化創意產業發展與台灣競爭優勢”,《文化創意產業與區域經濟發展研討會會議實錄》,pp.59-73。
9.黃世輝,2003,“地域設計與區域活化-日本的地域振興政策”,《文化創意產業與區域經濟發展研討會會議實錄》,pp.39-57。
10.林瑞木、陳碧琳,2003,“社區型文化創意產業案例報告-「白米木屐村」”,《文化創意產業與區域經濟發展研討會會議實錄》,pp.131-150
11.邱宗成、何明泉,2002,“鄉鎮文化定位策略探討—地方文化指標之建構”,《第二屆地方產業特色與產品設計實務研討會》,pp.9-16
12.邱宗成、何明泉,2002,“地方文化設計傳達之探討”,《第二屆地方產業特色與產品設計實務研討會》,pp.17-25
13.王秀文、何明泉,2002,“社區識別系統(CIS)整合規劃設計之探討”,《第二屆地方產業特色與產品設計實務研討會》,pp.57-64
14.王秀文,2002,“文化行銷-從921災區產品與旅遊行銷談起”,《第二屆地方產業特色與產品設計實務研討會》,pp.143-147
15.鄧學中,2003,“生活創意美學的推廣”,《魅力文化 創意產業-文建會921地方文化產業研討會》,會議手冊pp.9
16.楊敏芝、郭品妤,2003,“文化產業與地方行銷機制互動研究”,《文化行銷•創意產業-重建區社區營造研討會》,會議手冊pp.15-25
17.蘇瑤華、鞠雯如、鄧為承,2003,“初探創意產業之組織、溝通與運作”,《文化行銷•創意產業-重建區社區營造研討會》,會議手冊pp.35-43
18.呂方堯,2003,“文化創意產業案例-以地方特色為例”,《文化行銷•創意產業-重建區社區營造研討會》,會議手冊pp.15-25
19.Jacqueline Lastenouse,2003,“Vision and Action of the European Union---Education and Culture in the EU”,《International Symposium on“Creative Industry”-A Global Thought and Future Action in Taiwan 》
20.Herbert Hanreich,2003,“Implementing Creative Industries in Different Culture Setting – Some Remarks on Culture,Modernity and Taiwan”,《International Symposium on“Creative Industry”-A Global Thought and Future Action in Taiwan 》
21.Joost Smiers,2003,“ARTS VERSUS CULTURAL INDUSTRIES?FROM the world to Europe and back to the global”,《International Symposium on“Creative Industry”-A Global Thought and Future Action in Taiwan 》

(4)學位論文
1.楊敏芝,2001,“地方文化產業與地域活化互動模式研究-------以埔里酒文化產業為例”,國立台北大學都市計劃研究所,博士論文。
2.郭品妤,2003,“地方文化產業行銷機制之研究 ─以消費者心理向度探討”,朝楊科技大學都市計劃研究所,博士論文。
3.伍立人,2002,“從傳統中尋找新生命的文化創意產業--以白米木屐為例”,國立臺灣大學/新聞研究所,碩士論文。
4.林宏澤,2001,“從文化產業探討地方文物館的發展~高雄縣皮影戲館視覺設計規劃研究”,國立臺灣師範大學美術系在職進修學班,碩士論文。
5.曾維屏,2001,“地方文化產業之振興與社區營造--以美濃地區為個案”,中國文化大學地學研究所,碩士論文。
6.李舒歆, 2005,“地方文化產業發展策略研究:以宜蘭縣白米、珍珠、尚德社區再造之地方文化產業為例”,銘傳大學設計管理研究所,碩士論文。
7.鄭智偉,2002,“文化產業品牌管理模式應用研究初探-以台灣表演藝術產業為例”,政治大學廣告學研究所,碩士論文。
8.郭曜棻,2003,“全球化下地方文化產業壟斷邏輯之實踐:以九份為例”,台灣師範大學社會教育系在職進修班,碩士論文。

(5)研究報告
1.王桂沰,93年「文化明珠-台中縣社區文化產業輔導計畫」,台中縣文化局。
2.里仁為美文化工作室,95年「文化明珠-台中縣社區文化產業輔導計畫」,台中縣文化局。
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