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研究生:吳易珍
研究生(外文):I-Jean Wu
論文名稱:台灣詔安客家民間傳說研究
論文名稱(外文):A Study of Zhaoan Hakka Folk Legends in Taiwan
指導教授:劉煥雲劉煥雲引用關係蔡輝振蔡輝振引用關係
指導教授(外文):Huan-Yun LiuHuei-Cheng Tsai
學位類別:碩士
校院名稱:國立雲林科技大學
系所名稱:漢學資料整理研究所碩士班
學門:人文學門
學類:中國語文學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2008
畢業學年度:96
語文別:中文
論文頁數:139
中文關鍵詞:資訊化民間文學傳說詔安客家
外文關鍵詞:informationizefolk literaturefolkloreZhaoan Hakka
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客家先民冒著危險、不怕艱難地來到台灣移墾,他們用血汗寫下的移民開發史與在台灣各地域生活所衍生的故事,不僅豐富了客家民間傳說的內涵,更令後人可以從這些傳說中,看見客家先民的生活、心理、風土民情,進而領悟到客家族群的生活哲學、文化及智慧,了解客家民間傳說的價值與意義。本論文就近年來有關台灣詔安客家民間傳說之採集成果,及文獻資料作全面性的搜集、整理與分類,作初步的分析,並期盼藉由民間傳說資訊化以保存詔安客家民間傳說和文化。共分成七章:第一章「緒論」首先對本論文的研究動機、目的、範圍、方法加以說明。第二章「台灣詔安客家族群的分布與文化傳承」本章首先介紹客家族群來台灣移墾概況,再就詔安客家族群來台之時程、分布地區加以說明,並特別介紹台灣詔安客家人分布最集中且最多的張廖家族在雲林縣的拓墾情形,最後以雲林縣的詔安客家族群為主其它縣市為輔,說明台灣詔安客家文化傳承與發展之情形。第三章「台灣詔安客家民間傳說與文學」回顧學者對客家文學、客家民間文學的定義,客家民間文學與客家民間傳說的歷史與在台灣的發展狀況。第四章「台灣詔安客家民間傳說之內容」台灣詔安客家民間傳說可分成:人物傳說、地名傳說、神鬼傳說、民間習俗傳說、地方風土傳說及歷史事件傳說等類別。第五章「台灣詔安客家民間傳說的特色與價值」台灣詔安客家民間傳說除了有多元且活潑的故事種類,並以生動誇張的描繪手法塑造鮮明的人物形象,並反映當時生活風貌。其價值不僅記錄客家族群在台奮鬥史,更保存客家語言文化、傳承客家習俗信仰、精神。今天詔安客家民間傳說更以不同面貌展現詔安客家文化特色。第六章「台灣詔安客家民間傳說資訊化」本章就台灣詔安客家民間傳說的保存──資訊化來討論,後從台灣客家民間傳說看客家文化的傳承與發展,在全球在地化與在地全球化的觀點下,討論台灣客家文化傳承與發展的新契機。第七章「結論」敘述全篇論述回顧、未來研究方向、感想與期許。
The Hakkas ancients brave the danger to arrive Taiwan. They used the blood and sweat to write down the immigration development’s history. In these folktales, we were allowed to see the ancestor''s life and the local culture, and understands their philosophy and the wisdom. This thesis aims to collects, arranges, and analyzes Zhaoan Hakka folk legends in Taiwan. In scope, it looks into both the collected research findings of Zhaoan Hakka folk legends in Taiwan and the related data of printed literary references. And hope to be able to preserve all these legends by combining the information. Chapter One, “Introduction,” It begins by presenting the researching motive, goal, range and methodology of this project. Chapter two dwells upon the Distribution and Cultural heritage of the Zhaoan Hakka in Taiwan. It touches upon the formation and migration of “the Hakka” and the origin and distribution of “Taiwanese Zhaoan Hakka”. Chapter three dwells upon the Taiwan Zhaoan Hakka folk legends and literature. The fourth chapter presents the Zhaoan Hakka Folk Legends. It discusses about six types of legends, including figures, place name, folk deities and ghosts, folk customs, place of interest and historical monument, and folk history. The fifth chapter focuses on the characteristics and values of Taiwanese Hakka’s folk legends. The sixth chapter presents informationize of the Zhaoan Hakka folk legends. The seventh chapter concludes with a recapitulation of the entire thesis and the direction for future study, reflections and expectations.
中文摘要………………………………………………………………………i
英文摘要…………………………………………………………………….ii
致謝…………………………………………………………………………iii
第一章 緒論………………………………………………………………….1
第一節 研究動機與目的…………………………………………………..1
第二節 研究範圍………………………………………………………….2
一、名詞界定……………………………………………………………2
二、取材範圍……………………………………………………………3
 第三節 研究方法……………………………………………………….…4
第二章 台灣詔安客家族群的分布與文化傳承……………………….……7
第一節 唐山過台灣─客家人與台灣移墾…………………..…………..7
一、早期客家人的來台…………………………………………………7
二、客家人在台灣的拓墾………………………………………………9
第二節 詔安客家族群在台灣的移墾與分布……………………………10
一、詔安客家人的入台……………………………………………….10
二、詔安客家族群在台灣的分布……………………………………….11
三、雲林縣的詔安客家族群──七欠的詔安客…………………..….12
第三節 台灣詔安客家文化傳承與發展………………………….………16
一、詔安客家話的使用………………………………………….…….16
二、建築方面…………………………………………………….……17
三、民間信仰………………………………………………….……….19
 四、飲食習慣………………………………………………….……..27
 五、民俗活動………………………………………………….………28
六、祭典、禮俗…………………………………………...…………28
七、民俗技藝………………………………………………………….30
八、客家歌謠……………………………………………………………30
第三章 台灣詔安客家民間傳說與民間文學回顧……………………….31
 第一節 台灣詔安客家民間傳說的形成………………………….……31
一、客家文學內涵……………………………………………….……31
二、台灣詔安客家民間傳說的形成………………………….……..32
 第二節 台灣客家民間文學與客家民間傳說的興起………………….33
一、台灣客家民間文學的興起…………………………….…………33
二、台灣客家民間傳說的興起………………………………….……34
 第三節 台灣客家民間文學與民間傳說研究現況…………………….35
一、客家民間文學研究現況………………………………………….35
二、客家民間傳說研究現況…………………………...……………40
第四章 台灣詔安客家民間傳說之內容…………………...…………….43
 第一節 人物傳說………………………………………...…………….43
  一、源自大陸的祖先傳說…………………………………………….43
  二、拳頭師父傳說…………………………………………………….47
  三、其他人物傳說…………………………………………………….54
 第二節 地名傳說………………………………………...…………….55
 一、雲林詔安客家分布地區地名傳說……………………………….55
二、其他詔安客分部地區地名傳說………………………………….59
第三節 神鬼傳說………………………………………...………………59
  一、開嘴獅的由來…………………………………………………….59
二、神鬼信仰的傳說………………………………………………….61
第四節 民間習俗傳說…………………………………...………….…67
  一、張廖的由來……………………………………………………….67
二、不食牛犬的習俗………………………………………………….69
三、不吃雞頭的習俗………………………………………………….69
第五節 地方風土傳說…………………………………...……………….70
一、與自然環境有關的風土傳說…………………………………….71
二、與地方宗祠有關的風土傳說…………………………………….74
第六節 歷史事件傳說…………………………………...……………….75
第五章 台灣詔安客家民間傳說的特色與價值………...………….…77
第一節 詔安客家民間傳說特色……………………...………….……77
一、生動誇張的描述………………………………….…………………77
二、鮮明的人物形象…………………………………………………….78
三、多元且活潑的故事種類和情節…………………………….………78
四、反映當時生活風貌………………………………………….……..79
五、深信風水……………………………………………………….……80
第二節 詔安客家民間傳說之文化價值…………………………..……81
一、記錄客家族群在台奮鬥史……………………………………….81
二、保存客家語言文化……………………………………………...82
三、傳承客家習俗信仰……………………………………………...83
四、傳承客家精神………………………………………………..….84
五、道德教化的功能…………………………………………….....85
第三節 詔安客家民間傳說與客家文化生根發展…………………....85
一、戲劇方面………………………………………………………...86
二、信仰方面……………………………………………………..….87
三、武術傳統……………………………………………………..….87
第六章 台灣詔安客家民間傳說資訊化……………………………....90
 第一節 台灣客家文化之式微與復興………………………….....…90
 第二節 客家民間傳說資訊化現況與意義……………………….……96
一、資訊化…………………………………………………………….96
二、資訊化的發展…………………………………………………….97
三、客家民間傳說資訊化現況:客家民間傳說網站舉隅……….…98
四、客家民間傳說資訊化之意義……………………………………112
 第三節 從客家民間傳說看客家文化之傳承…………………………113
一、客家民間傳說與客家文化之承續………………………………113
二、客家民間傳說與客家文化之傳播………………………………114
三、一個理想的客家民間傳說資料庫之建構模式…………………117
第七章 結論………………………………………………………………119
參考文獻……………………………………………………………………123
附錄一:表目錄……………………………………………………………129
附錄二:圖目錄……………………………………………………………130
參考文獻
一、專書
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二、期刊論文
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9.“圓樓”,漢聲,1989年,頁26-33,8月。
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35.蔡輝振,2003,“文獻數位化典藏之回顧與展望”,漢學論壇,國立雲林科技大學漢學資料整理研究所出版,頁149-180,6月。
36.蕭新煌,2003.12,“客家研究的本土化與全球化”,客家文化研究通訊,第六期,頁41-44。

三、學位論文
1.李佳穎,2005,西螺地區張廖宗族特色與在地歷史發展,國立臺南大學台灣文化研究所碩士論文。
2.范姜灴欽,2004,台灣客家民間傳說之研究,東吳大學中國文學系碩士論文。
3.吳餘鎬,2001,台灣客家李文古故事研究,國立中正大學中國文學系碩士論文。
4.張奉珠,2006,詔安客家廟祭祖研究 - 以雲林縣崇遠堂為例 ,雲林科技大學漢學資料整理研究所碩士論文。
5.曾喜城,2001,「李文古」客家民間文學文化資產研究,雲林科技大學文化資產維護研究所碩士論文。
6.黃淑卿,2004,鴨母王朱一貴傳說研究,臺北市立師範學院應用語言文學研究碩士論文。
7.戴佳靜,2003,美濃地區民間故事研究,臺北市立師範學院應用語言文學研究所碩士論文。

四、網站資源
1.港尾開嘴獅http://163.27.202.129/~lion/chinese/index.htm
2.港尾村網站http://village.nat.gov.tw/webnew/376496200011/
3.廖偉成:《詔安客語的鄉土文學》http://www.dses.ylc.edu.tw/~sing/6_kha_hiong11_sam_pu_li.htm
4.犁頭店文化視窗http://www.wanhegong.org.tw/myweb/windows/C11.htm
5.2003年福佬客文化節:http://www.ihakka.net/fulao/2003/1.htm
6.葉子綱:〈西螺七崁武術園區推出系列武術表演〉http://www.epochtimes.com/b5/3/4/1/c11909.htm
7.廖清海:〈西螺七崁武術的起源與衰落之考察〉www.kyu.edu.tw/93/epaperv7/166.pdf
8.林依瑩:〈弘道老人福利基金會推動資訊化之經驗分享─有限的可能與無限的契機〉http://sowf.moi.gov.tw/19/quarterly/data/111/10.htm
9.周桂田:〈全球化與全球在地化-現代的弔詭〉http://www2.tku.edu.tw/~tddx/center/link/grobole_and_ginland.htm
10.國家圖書館:台灣地區地方文獻影像資料庫http://twinfo.ncl.edu.tw/cgi/local/index
11.國立交通大客家文化學院「客家族群傳播與文史資料庫」http://hakka.nctu.edu.tw/database/hakka/
12.桃園e書房http://www.tyccc.gov.tw/taoyuan_ebook/index.html
13.張廖厚福派宗親網http://familyliao.myweb.hinet.net/index.html
14.台大客家研究社http://club.ntu.edu.tw/~hakka/
15.行政院客家事務委員會http://www.rdec.gov.tw/public/Attachment/73411344871.DOC
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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14. 28.謝登旺,2005,“客家文化產業活化芻議”,通識研究集刊,第八期,頁1-16,2月。
15. 29.謝清俊,2002,“「數位典藏國家型計畫」簡介”,資訊與教育,頁3-9,10月。
 
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