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研究生:戴宗和
研究生(外文):Dai, Zong-Her
論文名稱:奈米黃金、奈米黃金與樟芝固態萃取液對大鼠化學性肝損傷功效之研究
論文名稱(外文):Study of Therapeutic Effects ofNano Gold and Extracts of Solid-StateFermentation of Antrodia camphorataon Rats’ Chemical Liver Injury
指導教授:陳翼鵬
指導教授(外文):Chen, Yi-Peng
學位類別:碩士
校院名稱:南台科技大學
系所名稱:生物科技系
學門:生命科學學門
學類:生物科技學類
論文出版年:2009
畢業學年度:97
語文別:中文
論文頁數:156
中文關鍵詞:奈米黃金奈米黃金與樟芝固態萃取液對大鼠化學性肝損傷功效之研究
外文關鍵詞:Study of Therapeutic Effects of
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「 金 」 不單只是貴重金屬,它的活化及治癒能力一直流傳著。早在古書例如《 本草綱目 》中,就已經提到金具有抗發炎、去風、鎮靜的功效,也提到 「 金箔 」 可以療驚癇風熱、肝膽之病以及金不但是強化藥物成分功效的活化劑,同時也能促進血液循環、抑制發炎、改善內分泌、活化及修復受損細胞並具良好的生物相容性。
「 奈米技術 」 ( Nanotechnology ) 則為符合近代科技、現代化的專有名詞,其指將物質原物理以及化學性能與獨特性質功能放大並作用在最理想的狀態而賦予之新穎用途的了解與控制,例如黃金。金本身在還沒處理前具毒物性質,但拜現今潮流奈米技術之賜將其毒性改造極微縮小至消失,取而代之的是對於可促進體內的代謝以及保護系統、組織。
台灣民間長久以來,惡性腫瘤疾病始終排名我國總整體死亡率第一位,且肝病 ( 肝炎、肝硬化 ) 為我國台灣之國病久居國人十大死因之一,因此保肝的健康食品及藥物的開發實屬當務之急。而其中最具代表性的健康食品即為屬 「 樟芝 」( Antrodia camphorata ),其樟芝不只有保肝上的功能,甚至在我國台灣的民間裡有 「 保肝聖品 」 之稱。而現階段樟芝菌絲體的固態發酵產物其萃取液也已被證實有為保肝功效。因此,本實驗將研究對實驗動物大鼠誘導化學性肝損傷之探討分為兩實驗階段性進行,即以奈米黃金、奈米黃金與樟芝固態萃取液 ( 奈米黃金樟芝 ) 為實驗材料 ,且進行護肝/保肝功能成效的研究,並在奈米黃金與樟芝這兩項有助於保護肝臟的物質結合能否達成相輔相成之加成性而大幅提升護肝上的功能。期望也能對國人健康有所貢獻。在實驗一則為實驗動物大鼠所準備的使用藥物奈米黃金分低、中、高劑量 ( 1 ppm、5 ppm、10 ppm ) 給予服用之;實驗二其使用藥物奈米黃金與樟芝固態萃取液互補融合成 「 奈米黃金樟芝 」 分低、高劑量 ( 1 ppm、10 ppm ) 給予服用之。
本實驗以SD系列大鼠為動物模式,其實驗一隨機分為五組。A組 ( 正常控制組 ):正常飲食,未經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理,其餘則皆經四氯化碳 ( CCl4 ) 處
理之。B組 ( 負控制組 ):四氯化碳處理。C組 ( 實驗組 ):奈米黃金低劑量/
1 ppm。D組 ( 實驗組 ):奈米黃金中劑量/5 ppm。E組 ( 實驗組 ):奈米黃金高劑量/10 ppm。另實驗二則隨機分為七組。其A組 ( 正常控制組 ):正常飲食
,未經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理,其餘則皆經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理之。B組 ( 負控制組 ):四氯化碳處理。C組 ( 正對照組 ):silymarin處理。D組 ( 實驗組 )
:奈米黃金高劑量/10 ppm。E組 ( 實驗組 ):樟芝固態萃取液。F組 ( 實驗組 )
:奈米黃金樟芝低劑量/1 ppm。G組 ( 實驗組 ):奈米黃金樟芝高劑量/10 ppm
。實驗一及實驗二分別各進行四週週齡,並檢視測其肝功能 ( GOT、GPT、TP )
、腎功能 ( BUN )、血脂肪 ( TG、TC )、抗氧化物與抗氧化酵素 ( GSH、CAT ) 以及醣類大分子肝糖等項目。兩階段的實驗各為進行四週,結果顯示:在實驗一的部分中進行完實驗四週結束後,大鼠的體重經服用奈米黃金中、高 ( 5、10 ppm ) 劑量後能有效協助逐漸恢復、增加體重重量,而血清肝功能指數值 ( 生化值 ) 方面,其服用管餵奈米黃金中、高劑量後 ( 5、10 ppm ) GOT及GPT需至第四週才顯著 ( P < 0.05 ) 其表現降低其肝指數效果;肝總蛋白質TP生成含量則低、中、高劑量組 ( 1、5、10 ppm ) 皆能顯著與負控制組顯著差異 ( P < 0.01 ),表示奈米黃金在這方面的效能仍有其成長;在血脂肪指數值 ( 生化值 ) 方面,其中、高劑量 ( 5、10 ppm ) 可有效降低其血液中脂肪含量即TG、TC;腎功能指數值 ( 生化值 ) 其BUN則僅高劑量 ( 10 ppm ) 才能表現顯著降低指數值;在抗氧化效果及肝醣生合成、含量部分,其抗氧化物GSH活性在實驗組中表示在奈米黃金高劑量 ( 10 ppm ) 能有效提升肝臟細胞間的GSH,但其功效與其效果並未呈發揮較佳狀態;而CAT酵素活性與肝醣在於中、高劑量 ( 5、10 ppm ) 作用下便能達到提升上的顯著標準。實驗二的部分,也與實驗一相同進行四週的動物實驗,並檢測各項功能指數值。其大鼠的體重在經給予服用的奈米黃金樟芝高劑量 ( 10 ppm ) 其體重重量能有所增加提高;在肝功能指數值 ( 生化值 ) 方面
,則管餵奈米黃金樟芝水低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 時其GOT相互與負控制組顯著而降低肝指數值,但在GPT中僅見奈米黃金樟芝高劑量 ( 10 ppm ) 明顯顯著其差異;肝總蛋白質TP生成含量於低、高劑量組 ( 1、10 ppm ) 都能與差異甚大的負控制組顯著,表示所投入的使用藥物能協助肝細胞生成並增加其TP含量;血脂肪指數值 ( 生化值 ),則低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 有能力降低其血液中的TG、TC指數;腎功能指數值 ( 生化值 ) 其BUN則低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 的表現顯著而能有效地控制其指數值下降;在抗氧化效果及肝醣生合成、含量部分,GSH活性在低、高劑量中 ( 1、10 ppm ) 能協助提升,且CAT酵素活性與肝醣低、高劑量組 ( 1、10 ppm ) 則有明顯的顯著差異,表示使用藥物奈米黃金樟芝能夠有助於其提升上的含量數值。
以使用藥劑的劑量而言,對於提高服用劑量是否提升增加保護肝臟因四氯化碳 ( CCl4 ) 而造成的氧化性傷害?對於大鼠管餵服用的奈米黃金來說,在實驗組間的肝功能、血脂肪與抗氧化物GSH活性並不因為提高劑量而能趨使增加保護效果,即為高劑量的效果並未顯著高於低劑量,故提高劑量無法增加效果;但於總蛋白質、血清尿素氮、抗氧化酵素CAT活性與肝醣含量等則因為服用劑量的提高變化而趨使增加保護效果。另外,其奈米黃金樟芝部分,於肝功能 ( GOT )
、血脂肪、血清尿素氮、抗氧化物GSH活性、抗氧化酵素CAT活性與肝醣等方面無法將其效果往上提升;而在肝功能 ( GPT ) 與總蛋白質則會因劑量的變化及其改變增加保護功效。
其奈米黃金添加樟芝固態萃取液相互補融合成奈米黃金樟芝與奈米黃金、樟芝固態萃取液分別給與作比較,結果數據顯示則能達到進程互補加成性功能上的相乘效果,即奈米黃金樟芝的保肝效力勝過於奈米黃金、樟芝固態萃取液。相對的,奈米黃金與樟芝的結合能增強保肝而達到互補的目的。故我們認為本動物實驗的使用藥物奈米黃金與奈米黃金樟芝對抗由四氯化碳 ( CCl4 ) 而導致的肝損傷不僅具能增加大鼠體重亦有保護肝機能功效、降低血脂肪效果。











關鍵詞:奈米黃金 樟芝固態萃取液 動物模式 ( 大鼠, rats ) 化學性肝損傷模式
體重 肝功能 ( GOT、GPT、TP ) 血脂肪 ( TG、TC ) 腎功能 ( BUN )
抗氧化物/抗氧化酵素 ( GSH、CAT ) 肝醣
“ Gold ” is a precious metal, but its activity and healing ability has been known for generations. As early as ancient times, in the medical books, such as Bencao Gangmu ( Compendium of Materia Medica ), it is mentioned that gold has the effects of anti-inflammation, dispelling wind-evil and sedative. It is also stated that “ gold foil ” could treat convulsion with fever and liver-gallbladder diseases, and gold is not only an activator enhancing the efficacy of drug ingredients, but also could stimulate blood circulation, inhibit inflammation, improve internal secretion, activate and repair damaged cells and be with good biocompatibility.
Nanotechnology is a term for the state-of-art and modernization, specially refer-ring to zooming in the physical and chemical properties, unique qualities and functions of the substance, and making it act in the most ideal state, thus mastering and keeping its novel usages under control. Take gold as an example, before treatment, gold itself is toxic, but after modified by the advanced nanotechnology, its toxicity is decreased or even eliminated, and then it can promote in vivo metabolism and protect systems and tissues.
For a long time, malignant tumor has been the leading cause of death in Taiwan, and liver diseases ( hepatitis, hepatocirrhosis ) are among the top 10 causes of death. It is an urgent task at present to develop health foods for protecting the liver. The most typical health food for this purpose is Antrodia camphorata, which can protect liver and is known as the “ best product for liver protection ” in Taiwan. At present, ex-tracts from solid-state fermented mycelium of Antrodia camphorata have been proven to be effective in protecting liver. Therefore, this study conducted experiments on the induced chemical liver injury of rats in two stages, in order to examine the experiment of liver care/liver protection effects of nano gold and nano gold-Antrodia camphorata ( nano gold adding with solid-state fermentation of Antrodia camphorata ), and whether the combination of nano gold and Antrodia camphorata, both of which are good for liver protection, can supplement each other, thus, largely improving the function of liver protection and contributing to the health of human body. In Experi-ment 1, the nano gold prepared for rats was divided into low-dose, intermediate-dose and high-dose ( 1 ppm, 5 ppm, 10 ppm ) groups; in Experiment 2, the “ nano gold-Antrodia camphorata ” combined by solid state extracts from nano gold and An-trodia camphorata were divided into low-dose and high-dose ( 1 ppm, 10 ppm ) groups.
SD rats were used for the experiments. Experiment 1 was randomly divided into five groups: Group A ( normal control group ) is under normal diet with foods that have not undergone CCl4 processing, but all other groups have; Group B ( negative control group ) is fed with diet processed with CCl4; Group C ( experimental group ) is fed with low-dose nano gold ( 1 ppm ); Group D ( experimental group ) is fed with intermediate-dose nano gold ( 5 ppm ); Group E ( experimental group ) is fed with high-dose nano gold ( 10 ppm ). Experiment 2 included seven groups: Group A ( normal control group ) is under normal diet that have not undergone CCl4 processing, but all other groups have; Group B ( negative control group ) is fed with diet processed by CCl4; Group C ( positive reference group ) is fed with diet undergone silymarin processing; Group D ( experimental group ) is fed with high-dose nano gold ( 10 ppm ); Group E ( experimental group ) is fed with solid-state extracts from An-trodia camphorata; Group F ( experimental group ) is fed with low-dose nano gold-Antrodia camphorata ( 1 ppm ); Group G ( experimental group ) is fed with high-dose nano gold- Antrodia camphorata ( 10 ppm ). Both experiments lasted for four weeks, and the liver function indices ( GOT, GPT, TP ), kidney function index ( BUN ), blood lipids indices ( TG, TC ), antioxidants and antioxidant enzymes indic-es ( GSH, CAT ), and carbohydrate macromolecule glycogen were examined. After conducting the two stages of experiments for four weeks, the results indicated that: in Experiment 1, after four weeks, the body weights of rats, which are fed with interme-diate-dose and high-dose ( 5, 10 ppm ) nano gold, gradually recovered and increased. The serum liver function indices ( biochemical reference values ) of rats which are tube-fed nano gold, the GOT and GPT significantly decreased ( P < 0.05 ) only in the fourth week of feeding intermediate-dose and high-dose ( 5, 10 ppm ) nano gold and the effects of reducing liver indices appeared. The level of liver total protein ( TP ) synthesis in all three experimental groups, which are the low-dose, intermediate-dose and high-dose ( 1, 5, 10 ppm ) groups, showed significant differences from the nega-tive control group ( P < 0.01 ), which indicates that the efficacy of nano gold is fa-vorable in this aspect. As regards the blood lipid indices ( biochemical reference val-ues ), the intermediate-dose and high-dose ( 5, 10 ppm ) can effectively lower the blood fat levels ( TG, TC ). As for kidney function indices ( biochemical reference values ), only high-dose ( 10 ppm ) can significantly reduce the BUN value. As to the antioxidation and the level of glycogen synthesis, the activity of antioxidant GSH in the experimental groups shows that only high-dose ( 10 ppm ) nano gold can effec-tively raise the level of GSH in liver cells and the effects have not been fully utilized. The activity of antioxidant enzyme CAT and the level of glycogen can be significantly increased under the effects of intermediate-dose and high-dose ( 5, 10 ppm ) nano gold. As Experiment 1, Experiment 2 lasted for four weeks, and examined the indices of various functions: the body weights of rats which are fed with high dose ( 10 ppm ) nano gold-Antrodia camphorata increased; as for the liver function indices ( bio-chemical reference values ) of rats which are tube fed with low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ) nano gold-Antrodia camphorata, although the GOT are decreased as com-pared with the negative control group, for GPT, only the group with high-dose ( 10 ppm ) nano gold-Antrodia camphorata showed obvious differences. With respect to the level of liver total protein ( TP ) synthesis, both the low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ) groups showed significant differences from the negative control group, which indicates that the efficacy of drugs can synthesize the TP and increase its level. For the blood lipid indices ( biochemical reference values ), both the low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ) can effectively lower the levels of TG, TC in blood. As for kidney function indices ( biochemical reference values ), both the low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ) can significantly reduce the BUN value; as to the antioxida-tion and the level of glycogen synthesis, the activity of antioxidant GSH in the expe-rimental groups showed that both the low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ) can effec-tively raise the activity of GSH. The activity of antioxidant enzyme CAT and the level of glycogen can be significantly increased under the effects of both low-dose and high-dose ( 1, 10 ppm ), which indicates that the drug nano gold-Antrodia camphorata can help increasing the levels.
In terms of dosage, will a higher dosage improve the protection of oxidative stress of liver induced by CCl4 ? For rats which are tube fed with nano gold, the liver functions, blood lipids and the activity of antioxidant GSH of experimental groups cannot enhance the protection even under higher dosage. In other words, the efficacy of high-dose is not significantly higher than that of low-dose, so the increase of do-sage cannot enhance the efficacy; but the total protein, blood urea nitrogen, the activ-ity of antioxidant enzyme CAT and the level of glycogen can improve the protection with higher dosage. In addition, with higher dosage, nano gold-Antrodia camphorata cannot increase its effects for protection in aspects of liver function ( GOT ), blood lipids, blood urea nitrogen, the activity of antioxidant GSH, the activity of antioxidant enzyme CAT and the level of glycogen. However, the liver function ( GPT ) and the total protein enhance the protection with higher dosage.
Comparison of the nano gold-Antrodia camphorata ( nano gold added with sol-id-state extracts from Antrodia camphorata ), nano gold and solid-state fermentation of Antrodia camphorata showed that the supplemental effects can be achieved. In other words, the efficacy of nano gold-Antrodia camphorata for liver protection is better than that of nano gold and solid-state extracts from Antrodia camphorata. The combination of nano gold and Antrodia camphorata can supplement each other to protect liver. In sum, treating the liver injury induced by ( CCl4 ) with the drugs nano gold and nano gold-Antrodia camphorata not only can increase rats’ body weights, but also protect liver and reduce the blood lipids.

















Keywords: nano gold; solid-state fermentation of Antrodia camphorata; animals’
( rats’ ); chemical liver injury; body weight; liver function indices ( GOT,
GPT, TP ); blood lipid indices ( TG, TC ), kidney function indice
( BUN ); antioxidants and antioxidant enzymes ( GSH, CAT ); glycogen
目次

中文摘要•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••I
英文摘要 ( ABSTRACT ) ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••IV
目次•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••VIII
表目錄••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••XII
圖目錄•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••XIII
第一章 緒論••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••1
1-1 前言••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••1
1-2 研究動機••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••3
1-3 研究背景••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••4
1-4 研究目的••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••5
第二章 文獻探討••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••6
2-1 奈米科技基本概念與其衍生之研究相關領域••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••6
2-1.1 奈米科技 ( Nanotechnology ) 的定義••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••6
2-1.2 從生物技術 ( Botechnology ) 看奈米時代••••••••••••••••••••••••••••••••••7
2-1.3 奈米金粒子 ( Nano Gold ) 的發展歷史與應用••••••••••••••••••••••••••7
2-1.4 奈米金 ( Nano Gold ) 的催化••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••9
2-2 奈米金的製備及其特性••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••11
2-2.1 奈米金 ( Nano Gold ) 的製備方式•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••11
2-2.2 奈米金 ( Nano Gold ) 的特性••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••12 2-3 台灣牛樟芝相關研究之簡介••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••13
2-3.1 概論、名稱及分類•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••13
2-3.2 分佈及型態特色•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••14
2-3.3 名間廣為流傳•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••14
2-3.4 生理活性成分•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••14
2-3.5 功能相關文獻報告•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••16
2-4 水飛薊素 ( Silymarin ) •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••17
2-5 肝病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••18
2-5.1 原因、來源•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••18
2-5.2 病毒性肝炎•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••18
2-5.3 其他常見肝病•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••19
2-5.4 肝功能指標•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••20
2-6 自由基氧化傷害與疾病的關係••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••21
2-6.1 自由基 ( Free radicals ) 的定義••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••21
2-6.2 自由基 ( Free radicals ) 的來源••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••21
2-6.3 自由基 ( Free radicals ) 的種類••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••23
2-6.4 自由基 ( Free radicals ) 對細胞或組織的傷害••••••••••••••••••••••••••24
2-7 化學性四氯化碳誘發肝損傷氧化傷害模式與其對實驗
動物的影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••25
2-7.1 四氯化碳 ( CCl4 ) 之毒性•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••25
2-7.2 四氯化碳 ( CCl4 ) 之毒性誘導肝損傷的作用機轉•••••••••••••••••••26
2-7.3 四氯化碳 ( CCl4 ) 誘導肝損傷之誘導方式•••••••••••••••••••••••••••••••27
2-7.4 四氯化碳 ( CCl4 ) 誘發的氧化傷害模式•••••••••••••••••••••••••••••••••••27
2-7.5 四氯化碳 ( CCl4 ) 對實驗動物生長的影響•••••••••••••••••••••••••••••••28
2-7.6 四氯化碳 ( CCl4 ) 對抗氧化的影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••29
2-7.7 四氯化碳 ( CCl4 ) 對脂質代謝的影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••31
2-7.8 四氯化碳 ( CCl4 ) 對大白鼠醣代謝的影響•••••••••••••••••••••••••••••••31
2-7.9 四氯化碳 ( CCl4 ) 對肝臟疾病方面的應用•••••••••••••••••••••••••••••••32
第三章 材料與方法••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••33
3-1 實驗動物及材料••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••33
3-1.1 實驗動物•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••33
3-1.2 實驗材料準備•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••33
3-2 實驗試劑藥品及儀器設備••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••34
3-2.1 實驗試劑藥品•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••34
3-2.2 儀器設備•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••35
3-3 實驗流程大綱••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••36
3-4 方法及操作••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••38
3-4.1 實驗動物分組之設計•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••38
3-4.2 實驗動物注射及口服使用藥物的劑量取用•••••••••••••••••••••••••••••••39
3-4.3 實驗動物血液樣品之採樣•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••40
3-4.4 實驗動物體重的變化•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••40
3-4.5 實驗動物肝功能、血脂肪功能及腎功能的檢測操作•••••••••••••••••40
3-4.6 肝臟之抗氧化物麩胱甘肽 ( Glutathione, GSH. )
含量測定••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••41
3-4.7 肝臟之抗氧化酵素過氧化氫酶 ( Catalase, CAT. )
含量測定••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42
3-4.8 肝臟之肝醣 ( Glycogen ) 含量測定•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42
3-4.9 數據參數值統計分析•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••43
第四章 結果••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••44
4-1 奈米黃金對CCl4誘導肝損傷之各項功能的檢測數據••••••••••••••••••••••••••••44
4-1.1 體重變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••44
4-1.2 肝功能檢測值之GOT.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••48
4-1.3 肝功能檢測值之GPT.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••52
4-1.4 血脂肪檢測值之TG.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••55
4-1.5 血脂肪檢測值之TC.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••59
4-1.6 肝功能檢測值之TP.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••62
4-1.7 腎功能檢測值之BUN.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••66
4-1.8 抗氧化功能檢測值之抗氧化物GSH.變化與其影響•••••••••••••••••70
4-1.9 抗氧化功能檢測值之抗氧化酵素CAT.變化與其影響••••••••••••••73
4-1.10 肝臟醣代謝功能檢測值之肝醣變化與其影響•••••••••••••••••••••••••75
4-2 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘導肝損傷之各項
功能的檢測數據••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••77
4-2.1 體重變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••77
4-2.2 肝功能檢測值之GOT.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••81
4-2.3 肝功能檢測值之GPT.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••86
4-2.4 血脂肪檢測值之TG.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••90
4-2.5 血脂肪檢測值之TC.變化與其影響••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••95
4-2.6 肝功能檢測值之TP.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••99
4-2.7 腎功能檢測值之BUN.變化與其影響•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••104
4-2.8 抗氧化功能檢測值之抗氧化物GSH.變化與其影響•••••••••••••••108
4-2.9 抗氧化功能檢測值之抗氧化酵素CAT.變化與其影響••••••••••••111
4-2.10 肝臟醣代謝功能檢測值之肝醣變化與其影響•••••••••••••••••••••••113
第五章 討論••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••116
5-1 體重••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••116
5-2 肝功能指數GOT.GPT. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••117
5-3 血脂肪指數TG.TC. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••119
5-4 肝功能總蛋白質指數TP.及腎功能指數BUN. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••120
5-5 抗氧化物指數GSH.及抗氧化酵素指數CAT. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••123
5-6 肝醣指數••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••125
第六章 結論••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••126
第七章 參考文獻••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••130
7-1 中文文獻紀要••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••130
7-2 英文文獻紀要••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••133















表目錄

表1-2-1 我國台灣常見惡性腫瘤之排名••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••4
表3-1-1 實驗藥用品名稱及來源••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••33
表3-2-1 實驗試劑名稱及廠牌••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••34
表3-2-2 儀器設備名稱及型號••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••35
表3-3-1 實驗與研究流程架構••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••36
表3-4-1 實驗動物大白鼠分配 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••38
表3-4-2 實驗動物大白鼠分配••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••38
表3-4-3 使用藥物劑量••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••39
表3-4-4 六項檢驗試劑的配製方式••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••41
表4-1-1 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週體重參數值•••••••••••••••••••46
表4-1-2 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週GOT.GPT.
參數值••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••50
表4-1-3 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週TG.TC.參數值•••••••••••••••57
表4-1-4 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週TP.BUN.參數值••••••••••••64
表4-1-5 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的GSH.CAT.Glycogen.
參數值••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••71
表4-2-1 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週體重參數值••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••79
表4-2-2 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週GOT.GPT.參數值••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••84
表4-2-3 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週TG.TC.參數值•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••93
表4-2-4 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週TP.BUN.參數值•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••102
表4-2-5 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
GSH.CAT.Glycogen.參數值••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••109

圖目錄

圖2-7-1 CCl4誘導肝損傷的作用機制••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••26
圖4-1-1 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週體重變化趨勢•••••••••••••••47
圖4-1-2 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週GOT.變化趨勢••••••••••••••51圖4-1-3 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週GPT.變化趨勢•••••••••••••••54
圖4-1-4 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週TG.變化趨勢•••••••••••••••••58
圖4-1-5 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週TC.變化趨勢•••••••••••••••••61
圖4-1-6 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週TP.變化趨勢••••••••••••••••••65
圖4-1-7 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的四週BUN.變化趨勢••••••••••••••69
圖4-1-8 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的GSH.變化趨勢••••••••••••••••••••••72
圖4-1-9 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的CAT.變化趨勢•••••••••••••••••••••••74
圖4-1-10 奈米黃金對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的Glycogen.變化趨勢••••••••••••76
圖4-2-1 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週體重變化趨勢••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••80
圖4-2-2 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週GOT.變化趨勢 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••85
圖4-2-3 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週GPT.變化趨勢 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••89
圖4-2-4 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週TG.變化趨勢•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••94
圖4-2-5 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週TC.變化趨勢•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••98
圖4-2-6 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週TP.變化趨勢••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••103
圖4-2-7 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
四週BUN.變化趨勢••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••107
圖4-2-8 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
GSH.變化趨勢•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••110
圖4-2-9 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
CAT.變化趨勢••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••112
圖4-2-10 奈米黃金與樟芝固態萃取液對CCl4誘發大鼠慢性肝損傷的
Glycogen.變化••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••114
圖4-2-11 HPLC.分析樟芝菌絲體固態發酵產物萃取液的組成分•••••••••••••••••••••115
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