臺灣博碩士論文加值系統

近年來許多國家皆體認文化創意的軟實力對國家發展的重要性，因此包括台灣在內，皆積極推動文化創意產業，而台灣各縣市政府因政策的推動，亦紛紛投入地方文化創意產業的發展。本研究主要目的在建構苗栗地區陶藝文創品牌意象，而被萃取分析的陶藝文化設計元素希望與消費者意象知覺連結，以提振苗栗陶藝產業經濟發展。本研究為探索性研究，運用質性研究中專家訪談法，探索陶藝產業中文化、創意等創作等元素。透過量化研究，使用層級分析法(AHP)，以消費者為對象進行評估，建立各要素優先順序並建議理想品牌方案。研究結果建議以「苗栗柴燒」為苗栗地區陶藝品牌意象，建構苗栗陶藝文創品牌之亮點，形成區域特性以達產業群聚效應。也為苗栗陶藝文化設計元素上萃取分析出在屬性上(美感、自然、樸實、純潔)及情感上(客家文化、抒發情感、復古懷舊、讚嘆的)的元素，可提供陶藝家作為創作元素之參考，形成苗栗陶藝特色，增益地方品牌意象之推廣。

In recent years, many countries including Taiwan have realized that the cultural and creative soft power is essential to the development of a country. A lot of county and city governments of Taiwan are engaged in the development of cultural and creative industry due to the promotion of the national development strategy. The purpose of this study is to construct the brand image of the cultural and creative industry in Miaoli. In addition, the cultural design components of ceramics were extracted in the hope that those extracted components can connect the image with consumers, and the local brand may further boost the economic growth of ceramics industry in Miaoli. Both qualitative and quantitative studies were used in the present study. The expert interviews were utilized to explore the components of the culture and craft works in the ceramics industry. The AHP (analytic hierarchy process) was applied to assess the consumers in order to construct each priority of the components and therefore ideal brand name was suggested. The findings suggest that Miaoli Wood-fired Ceramics came out as local ceramics brand image, which highlights the cultural and creative brands of ceramics in Miaoli and forms the regional characteristics to achieve industrial cluster. Furthermore, the findings suggest attributive (aesthetic, nature, simplicity, purity) and emotional (Hakka culture, feeling expressions, nostalgia, praise) components for ceramics designs in Miaoli. The extractive components provide creativity references for pottery designers, and therefore forms a pottery characteristic of Miaoli and enhance the promotion of local brand images.

目錄
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 3
第三節 研究目的與研究問題 6
第四節 論文架構及研究流程 7
第二章 文獻探討 8
第一節 文化創意產業 8
第二節 苗栗陶藝 21
第三節 地方品牌建構模式 30
第四節 專家訪談法 37
第五節 AHP層級分析法 37
第三章 研究方法 45
第一節 研究設計 45
第二節 問卷設計 45
第四章 資料分析 50
第一節 苗栗陶藝產業分佈現況 50
第二節 專家訪談內容分析 56
第三節 AHP問卷內容分析 69
第四節 在跨域治理中所扮演的角色 76
第五章 結論 79
第一節 結果意涵與建議 79
第二節 未來研究 80
[參考文獻] 81
[References] 83
[網路文獻] 86
附錄一.專家訪談問卷 89
附錄二.AHP問卷 90

表目錄
表1-1苗栗工藝產業SWOT分析表 4
表2-1各國文化創意產業之定義 9
表2-2英國文化創意工業分類表 11
表2-3美國文化產行業分類表 13
表2-4德國文化創意產業行業分類表 14
表2-5中國文化產業分類表 16
表2-6台灣文化創意產業分類表 18
表2-7地方品牌的定義與功能 33
表2-8 AHP評估尺度意義及說明 41
表2-9 隨機指標表 44
表3-1專家訪談單位對象 48
表4-1苗栗縣窯場及陶藝工作室分佈地點 50
表4-2苗栗陶藝文創品牌意象建構訪談內容重點整理(一) 57
表4-3苗栗陶藝文創品牌意象建構訪談內容重點整理(二) 60
表4-4開放編碼與說明 66
表4-5主軸編碼濃縮 68
表4-6 AHP問卷發放歷程 70
表4-7受訪者性別分析 70
表4-8 AHP受訪者年齡分析 71
表4-9 受訪者學歷分析 71
表4-10受訪者所得分析 72
表4-11受訪者職業分析 72
表4-12受訪者接觸陶藝經驗分析 73
表4-13受訪者消費陶藝品分析 73
表4-14受訪者消費陶藝品分析 74

圖目錄
圖1-1研究架構和研究流程 7
圖2-1工藝產業之產業鏈範疇 20
圖2-2苗栗陶歷史年表 21
圖2-3苗栗陶-酒甕 24
圖2-4苗栗裝飾陶瓷 24
圖2-5苗栗柴燒-竹南蛇窯林瑞華作品 25
圖2-6竹南蛇窯 27
圖2-7苗栗客陶窯 28
圖2-8苗栗八卦窯煙囪 28
圖2-9苗栗四方窯 28
圖2-10苗栗金良興隧道窯 29
圖2-11瓦斯梭子窯 29
圖2-12電窯 29
圖2-13 A Model of Destination Branding 35
圖2-14 AHP分析步驟 39
圖2-15 AHP層級結構圖 40
圖3-1 研究設計流程圖 45
圖4-1苗栗縣窯場及陶藝工作室散佈圖 52
圖4-2竹南、頭份、三灣窯場及陶藝工作室散佈圖 53
圖4-3後龍、造橋、頭屋窯場及陶藝工作室散佈圖 53
圖4-4西湖、通宵、公館、銅鑼窯場及陶藝工作室散佈圖 54
圖4-5三義、大湖窯場及陶藝工作室散佈圖 54
圖4-6苑裡窯場及陶藝工作室散佈圖 55
圖4-7苗栗市窯場及陶藝工作室散佈圖 55
圖4-8專訪苗栗陶藝協會理事長徐永奐 64
圖4-9專訪五穀文化村銷售經理陳韻芬 64
圖4-10專訪苗栗工藝園區陶藝負責人湯潤清 64
圖4-11專訪亞太創意技術學院陶瓷創意設計系主任游博文 64
圖4-12專訪竹南蛇窯窯主林瑞華 64
圖4-13專訪古窯文史工作者鄧淑慧 64
圖4-14專訪苗栗縣文化光觀局林彥甫副局長 65
圖4-15專訪中華民國陶藝協會理事長丘永祥 65
圖4-16專訪金龍窯窯主李錦明 65
圖4-17專訪耕陶園負責人李仁燿 65
圖4-18苗栗地區陶藝品牌意象層級結構 69
圖4-19苗栗地區陶藝品牌意象樹狀權重圖 75
圖4-20理想選擇方案 76
圖4-21各部門在跨域治理中所扮演的角色 77

參考文獻
文化部，2009。創意台灣-文化創意產業發展方案行動計畫98-102年，台北，行政院文化部。
文化部，2012。價值產值化-文創產業價值鏈建構與創新 中程（102年至105年）個案計畫，102年度重要社會發展計畫書，台北:行政院文化部。
文化部，2014。台灣文化創意產業發展年報，台北:行政院文化部。
文化部，2014。文創進行式-文化創意產業發展法暨相關子法彙編，台北:行政院文化部。
文化部，2015。台灣文化創意產業發展年報，台北:行政院文化部。
王文科，2000。質的教育研究法，台北:師大書苑。
尤可欣，2005。地方行銷時代來臨 一村一品，用在地特色擄獲人心，Cheers雜誌，53期，122-131。
古永嘉，楊雪蘭，2014。企業研究法(第12版)，台北:華泰。
朱陳耀，2006。客家風情百年窯火-苗栗陶，台北:國史館台灣文獻館。
佘日新，2010。文化創意產業發展策略與願景，總統府委託研究報告 OOP-FB-098-002。
李天任，藍莘譯，1995。大眾媒體研究，台北:亞太圖書出版社。
李佩珍，2005。文化創意商品的品牌經營策略研究－以幾米為例，國立交通大學傳播研究所碩士論文。
李美華，2005。社會科學研究方法，台北:時英。
林威儒，2009。以大型活動建構城市品牌之評估指標研究，國立政治大學傳播學院廣告學系碩士論文。
林琨方，2011。地方品牌化之形象視覺設計創作與研究-以新店區廣興里為例，國立臺灣師範大學設計研所碩士論文。
林筱珮，2009。臺北縣金萬地區觀光品牌行銷策略規劃之研究。國立台北大學公共行政暨政策學系碩士論文。
倪鵬飛，2007。中國城市競爭力報告NO.5，北京:社會科學文獻出版。
夏學理，2011。文化創意產業概論，台北:五南。
夏鑄九，2002。全球化的台北：論文化創意產業的實踐分寸，「全球化台北學術研討會論文，台北市都市發展局／台大建築與城鄉所主辦。
翁興利，1994。政策假定與政策方案之研究：AHP、SAST與SAA之比較研究。中與大學法商學報，30，1-44。
袁方，2002。社會研究方法。台北:五南。
張英彬，2014。柴燒陶藝表面效果分析與美感型式探討，南開學報， 第十一卷第二期。
連瓊芬，2004。文化創意產業品牌形象之視覺設計與應用研究以苗栗窯業為例，國立臺灣師範大學設計研究所碩士論文。
陳怡婷，2014。台灣發展文創的關鍵，理財周刊，746期，50-53。
陳新上，1996。日劇時期台灣陶瓷發展狀況之研究，國立臺灣示範大學美術學系研究所碩士論文。
陳新上，1999。苗栗的陶瓷與窯爐。苗栗市:苗栗縣立文化中心。
黃光玉，2006。說故事打造品牌:一個分析的架構，廣告學研究，第26集。
劉維公，2003。當代文化創意產業特色：如何發揮異業結合，南方文化創意產業論壇總結報告。
劉曉蓉，2006。文化產業發展成文化創意產業之特性研究，中山大學公共事務管理研究所碩士論文。
鄭智偉，2003。文化產業品牌管理模式應用研究初探-以台灣表演藝術產業為例，國立政治大學廣告學系研究所碩士論文。

References
Aaker, D. A., 1991. Managing Brand Equity, New York: The Free Press.
Aaker, D. A., 1996. Building Strong Brand, New York: The Free Press.
Allen, J., 2007. Place Branding:New Tools for Economic Development, Design Management Review, 18(2), 60-68.
Baker, B., 2007. Destination Branding for Small Cities: The Essentials for Sucessful Place Branding, USA: Creative Leap Books.
Cai, L. A., 2002. Cooperative Randing for Rural Destinations, Annals of Tourism Research, 29(3), 720-742.
DCMS, 2001. Creative industry mapping document 2001. London: Department of Culture, Media and Sports.
Dobni, D. & Zeithaml, V. A., 1990. In Search of Brand Image: A Foundation analysis. In Advances in Consumer Research, 17(1), UT:Association for Consumer Research, 110-119.
Duncan, T., 2002. IMC: Using Advertising and Promotion to Build Brands, Boston: McGraw-Hill Irwin.
Frank, Germany: Federal Ministry of Economics and Technology, Culture and Creative Industries in Germany: Summary , 577.
Hospers, G., 2004. Place Marketing in Europe: The Branding of the Oresund Region, Intereconomics, 39(5), 271-279.
Konecnik Ruzzier, M., & de Chernatony, L. 2013. Developing and Applying A Place Brand Identity Model: The Case of Slovenia. Journal of Business Research, 66(1), 45-52.
Kotler, P. and Gertner, D., 2004. Country as Brand, Product and Beyond: A Place Marketing and Brand Management Perspective. In Morgan, N. Pritchard, A. and Pride, R. (eds.),Destination Branding: Creating the Uunique Destination Proposition. Oxford: Butterworth-Heinemann, 40-56.
Kotler, P. & Keller, K., 2011. Marketing Management 14th Edition, Upper Saddle River, NJ, Prentice Hall.
Levy, S. J., 1985. Dreams, Fairy Tales, Animals, and Cars. Psychology and Marketing, 2, No. Summer, 67-81.
Magid, J. M., Cox, A. D., & Cox, D. S., 2006. Quantifying Brand Image: Empirical Evidence of Trademark Dilution, American Business Law Journal, 43(1), 1-42.
Pike, S., 2009. Destination Brand Positions of A Competitive set of Near-Home Destinations, Tourism Management, 60(6), 857-866.
Pryor, S., & Grossbart, S., 2007. Creating Meaning on Main Street: Towards a Model of Place Branding, Place Branding and Public Diplomacy, 3(4), 291-304.
Rainisto, S. K., 2003. Success Factors of Place Marketing: A Study of Place Marketing Practices in Northern Europe and The United States, Doctoral Dissertation, Helsinki University of Technology.
Saaty T. L., 1994. Fundamentals of decision making with the analytic hierarchy process, PA: RWS Publications.
Van Ham, p., 2001. The rise of the brand state:The postmodern politics of image and reputation, Foreign Affairs, 80(5), 2-6.

網路文獻
人民網，美國文化產業發展的歷程及啟示，http://theory.people.com.cn/BIG5/82288/83851/83861/15979215.html，上網日期:2016/07/14。
中國大陸經濟研究學會網站，大陸十二五規劃綱要全文，http://www.aces.org.tw/wp-content/uploads/2012/10/China125plan1.pdf，上網日期: 2016/07/14。
中國國家新聞出版廣電總局廣播影視統計信息網站，文化及相關產業分類的通知， http://gdtj.chinasarft.gov.cn/showtiaomu.aspx?id=4f10a3a5-bea5-443f-abd0-989f2c9b73fc，上網日期: 2016/07/14。
中國瓷器虛擬藝廊網站，http://web.lis.hcu.edu.tw/90_pdlib/6/simple/index.php?&mailform#TOP，上網日期: 2016/07/20。
台灣陶瓷數位博物館網站，
http://digital.ceramics.ntpc.gov.tw/Index.aspx，上網日期: 2016/07/20。
台灣經濟研究院網站，文化部採聽專題報告， http://www.tier.org.tw/achievements/pec3010.aspx?GUID=b2b322c4-cf67-49bf-9f8e-5e136c20f620，上網日期: 2016/07/20。
全球台商服務網，中日台文化創意產業發展與合作，http://www.twbusinessnet.com/epaperArticle.do?id=178126860，上網日期: 2016/07/20。
邱高生，2006。品牌定義，http://mypaper.pchome.com.tw/jacobchiu999/post/1320429335，上網日期: 2016/08/01。
苗栗縣政府網站，聆聽在地需求 苗栗縣文創產業發展政策發展公聽會，
http://www.sanyi.gov.tw/cht/newsview_snyc.php?menuID=3515&forewordID=131217&secureChk=f24176ecd771b0246bfa0b7d39cffa31，上網日期: 2016/07/10。
苗栗縣政府文化觀光局網站，苗栗縣文化觀光政策白皮書，　　　http://www.mlc.gov.tw/form/index.asp?Parser=2,17,64，上網日期: 2016/07/10
苗栗縣教學資源網，苗栗陶，http://etoe.mlc.edu.tw/media/material_files/8432/__12.html，上網日期: 2016/07/25
紐約設計顧問公司部落格網站，打造成功品牌創造品牌價值，http://newyorkdesign.pixnet.net/blog/post/144908870，上網日期:2016/10/08
桃園市政府文化局網站，台灣文化創意產業的發展，http://www.tyccc.gov.tw/_admin/_upload/community/commculture/8/file/%E6%96%87%E5%8C%96%E5%89%B5%E6%84%8F%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%99%BC%E5%B1%95%E7%8F%BE%E6%B3%81.pdf，上網日期:2016/2016/07/15
陶禮陶坊&禮享陶坊部落格網站，http://ygotaoli.pixnet.net/blog/post/29387076-%E6%9F%B4%E7%87%92，上網日期: 2016/07/25
新華網網站，中國文化產業發展現狀、前景及對策分析， http://www.arting365.com/vision/discourse/2006-05-30/content.1148962616d127212.html，上網日期: 2016/07/14
维基百科網站，文化創意產業，http://zh.wikipedia.org/wiki/，上網日期: 2016/07/14
經濟部中小企業處網站，英國文化創意產業發展概況，　　http://incubator.moeasmea.gov.tw/news/activity/activity-none/988-2013-09-01-9.html，上網日期: 2016/07/14
ＭＢＡ智慧百科網站，http://wiki.mbalib.com/zh-tw/4Ps%E8%90%A5%E9%94%80%E7%90%86%E8%AE%BA，上網日期: 2016/08/01
Country Brand Index 2006. Retrieved Nov 10, 2016 from database on the World Wide Web: http://www.ontit.it/opencms/export/sites/default/ont/it/documenti/files/ONT_2009-06-23_02036.pdf.
Country Brand Index 2009. Retrieved Nov 10, 2016 from database on the World Wide Web: http://www.slideshare.net/WeberShandwickAP/futurebrand-country-brand-index-2009-2433464.
UNESCO. Retrieved Jul 10, 2016 from database on the World Wide Web: http://unesco.org/culture/industries U.S. Census Bureau
U.S. Census Bureau. Retrieved Jul 14, 2016 from database on the World Wide Web:http://www.census.gov/epcd/naics02/naicod02.html