臺灣博碩士論文加值系統

量販店採購人員主要任務，為遴選「最佳的供應商」議約「最好的供貨條件」「最低的進貨價格」及採買「最適切的商品」， 因此量販店經營的成功與否採購人員是否妥善發揮其最大之功效則為最大之影響因素。筆者於台灣量販產業任職已逾14個年頭，歷經採購主任、採購襄理、店長及總公司採購部門主管，採購資歷約8年深感採購人員之良窳對量販店之營運有很大之影響； 因此本研究希望藉由文獻探討與問卷調查的方式針對目前各量販店採購人員作調查，以得出身為量販店採購人員應具備之理想人格特質，避免使採購人員淪為供應商之附庸。
研究結果顯示：（一）量販店理想採購人員之五大特質分別為：採取主動、商品企劃力、自律、自信及獲得信任（二）量販店最佳採購人員之五大特質分別為：談判力、商品企劃力、溝通能力、正直誠實及採取主動（三）比較量販店理想採購人員與最佳採購人員五大特質之差異：（1.）相同之特質為：採取主動與商品企劃力（2.）不同的特質為：自律、自信、獲得信任、溝通能力、正直誠實及談判力（3.）經比較結果顯示：量販店理想採購人員特質較著重在個人屬性之構面，而量販店最佳採購人員特質較著重在個人知識與技能之構面
（四）量販店理想採購人員特質是可以經由自我管理能力之強化、教育訓練、管理制度及獎勵制度等方式之調整使其改變達成。

The primary jobs for a purchaser of a hypermarket are “the best purveyor”, negotiating “the best deal”, ‘the lowest purchasing price” and buying “the most appropriate merchandise”. Therefore, one of the major factors that plays an important role in the success of a hypermarket is effective of purchasers. The writer has been working in the hypermarket industry for more than 14 years as the purchase, director, purchaser section chief, shop manager, and chief purchase director at our headquarters. With eight years of experience as a buyer, I believe that effectiveness of a purchase is crucial to hypermarkets. Therefore this research attempts to investigate present purchasers by means of literature review and questionnaires to track down the ideal traits of a purchase and prevent purchases from turning into mere appendages to hypermarkets.

The result of this research suggests that: A. Five major traits for an ideal purchaser are aggressiveness, project planning ability, discipline, confidence, and trustworthiness. B. Five major traits for a best purchaser are negotiating ability, project planning ability, communicating skills, integrity, and aggressiveness. C. The differences between an ideal purchaser and a best purchaser for hypermarkets are as follows—1. Same traits include aggressiveness and project planning ability. 2. Different traits include discipline, confidence, and trustworthiness, communicating ability, integrity and negotiating ability. 3. The result of comparison suggests: the traits for an ideal purchaser for hypermarkets tend to be more relevant to personal characteristics, and the traits for a best purchaser for hypermarkets tend to focus more on personal knowledge and skills. D. Traits for an ideal purchaser for hypermarkets can be developed by better self-management, educational training, management system, and awarding system.

目錄
目錄－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ⅰ
圖目錄－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ⅶ
表目錄－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ⅷ
第一章：緒論－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 1
第一節：研究背景與動機－－－－－－－－－－－－－－－ 1
第二節：研究目的－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 4
第三節：研究流程－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 6
第二章：文獻探討－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 7
第一節:量販店相關文獻－－－－－－－－－－－－－－－ 7
第二節:量販店採購人員之工作職掌－－－－－－－－－－ 21
第三節:採購人員特質相關文獻－－－－－－－－－－－－ 24
第四節：論本文之定位及特色－－－－－－－－－－－－ 29
第三章：研究設計－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 31
第一節：研究架構－－－－－－－－－－－－－－－－－ 32
第二節：研究變數定義及衡量構面－－－－－－－－－－ 33
第三節：研究樣本分析－－－－－－－－－－－－－－－ 35
第四節：資料分析方法－－－－－－－－－－－－－－－ 35
第四章：研究結果－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 36
第一節：信度與效度分析－－－－－－－－－－－－－－ 36
第二節：回收問卷之整理與分析－－－－－－－－－－－ 37
第五章：結論與建議－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 47
第一節：研究結論－－－－－－－－－－－－－－－－－ 47
第二節：研究貢獻－－－－－－－－－－－－－－－－－ 49
第三節：對後續研究之建議－－－－－－－－－－－－－ 49

參考文獻：－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 51

圖目錄
圖1-1本研究流程－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 6
圖2-1量販店經營策略架構－－－－－－－－－－－－－－ 29
圖3-1量販店成功採購人員所應具備之條件－－－－－－－－ 31
圖3-2本文研究架構－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 33

表目錄
表1-1一般製造業採購之材料費用佔比－－－－－－－－－－－ 1
表1-2綜合商品零售業營業額及年增率－－－－－－－－－－－ 2
表1-3國內量販店家數統計表－－－－－－－－－－－－－－－ 4
表2-1 85 年至93年國內有關量販店之研究彙整－－－－－－－ 7
表2-2過往研究量販店之文獻篇數類型整理－－－－－－－－ 19
表2-3○○股份有限公司職務與工作說明書－－－－－－－ 22
表2-4國內量販店建構採購人員工作執掌與人員特質規範統計表－23
表2-5國內採購人員相關研究之文獻彙整－－－－－－－－－ 24
表2-6國內外學者對採購人員應具備之特質彙整－－－－－－ 27
表2-7量販店採購策略相關文獻彙總整理－－－－－－－－－ 29
表3-1採購人員特質之衡量構面－－－－－－－－－－－－－ 33
表3-2衡量採購人員個人屬性之構面－－－－－－－－－－－ 34
表3-3衡量採購人員個人特色之構面－－－－－－－－－－－ 34
表3-4衡量採購人員個人知識與技能之構面－－－－－－－－ 34
表3-5國內量販店問卷發放回收統計表－－－－－－－－－－ 35
表4-1本問卷之各分量表與總量表信度－－－－－－－－－－ 36
表4-2本問卷之各分量表與總量表之建構效度－－－－－－－ 37
表4-3家樂福量販店概況－－－－－－－－－－－－－－－－ 38
表4-4大潤發量販店概況－－－－－－－－－－－－－－－－ 38
表4-5特易購量販店概況－－－－－－－－－－－－－－－－ 39
表4-6台糖量販店概況－－－－－－－－－－－－－－－－－ 39
表4-7萬家福量販店概況－－－－－－－－－－－－－－－－ 40
表4-8受訪者基本資料描述性統計—性別－－－－－－－－－ 40
表4-9受訪者基本資料描述性統計—年齡－－－－－－－－－ 41
表4-10受訪者基本資料描述性統計—學歷－－－－－－－－ 41
表4-11受訪者基本資料描述性統計—採購資歷之年資－－－ 41
表4-12受訪者基本資料描述性統計—採購工作之營業佔比－ 42
表4-13受訪者基本資料描述性統計—採購工作之職位－－－ 42
表4-14量販店採購人員「理想特質」之統計表－－－－－－ 43
表4-15量販店理想採購人員之五大重要特質－－－－－－－ 44
表 4-16量販店最佳採購人員「五大特質」統計－－－－－ 44
表4-17 量販店最佳採購人員五項重要特質－－－－－－－ 45
表4-18比較量販店「理想採購人員」與「最佳採購人員」五大特質－－－ 45
表4-19理想採購人員特質能否經由教育訓練改變之統計－－ 46
表4-20「理想採購人員特質」能透過以下方式來改變之統計－46
表5-1量販店理想採購人員特質與最佳採購人員特質衡量三大構面比較－－ 48

中文部分：

1.王忠宗著（民87），「採購」，商業週刊出版，p20
2.王振生（民87），台灣量販產業之經營策略研究，大葉大學事業經營研究所，碩士論文
3.王珮瑜（民90），消費者價格搜尋行為與價格知識之探討—以量販店為例，成功大學國際企業研究所，碩士論文
4.王耀緯（民89），量販店業員工行為與績效相關性之比較研究—以中國大陸與台灣量販店業為例，淡江大學管理科學研究所，碩士論文
5.李文德（民90），量販店之經營管理與競爭策略—以大潤發為例，清華大學高階經營管理碩士，碩士論文
6.李盈錫（民91），量販店經營型態與行銷組合之研究，中原大學企業管理研究所，碩士論文
7.李豐光（民88），我國政府採購人員教育訓練需求評估及實驗調查之研究，東吳大學企業管理學系，碩士論文
8.巫宜僮（民92），兩岸量販業促銷策略之比較研究，大葉大學國際企業管理學系碩士班碩士論文
9.邱曉萍（民91），台灣地區大型量販店營業課長職能之個案研究，交通大學經營管理研究所，碩士論文
10.吳芳儀（民91），量販店市場區隔與消費者行為之研究—以台南地區為例，長榮大學經營管理研究所，碩士論文
11.林怡菁（民91），台灣量販店成長策略、競爭策略與行銷組合關係之研究，中原大學企業管理研究所，碩士論文
12.施仁和（民88），台灣百貨量販業供應鏈管理參考模式之研究，台北科技大學商業自動化與管理研究所碩士論文
13.陳又新（民91），採購組織對採購人員工作滿足及採購效率之研究，政治大學行政管理碩士學程碩士論文
14.陳定國著（民88），「企業管理」，三民出版社，p12
15.陳浩文（民90），量販店之價值定位與關係結合策略配適之研究，東華大學企業管理學系，碩士論文
16.陳啟祥（民87），台灣量販店經營模式之研究，中興大學企業管理學系，碩士論文
17.高宏華（民88），台灣百貨量販業供應鏈管理策略構面與關鍵成功因素之研究，台北科技大學，碩士論文
18.陶德霖（民84），量販店業之環境分析及其發展策略，淡江大學管理科學研究所，碩士論文
19.許文艷（民91），影響量販店與供應商議價因素之研究，成功大學企業管理學系，碩士論文
20.章冠萍（民89），台灣量販店向供應商收取上架相關費用之研究，師範大學商業教育學系在職進修專班，碩士論文
21.許堯迪（民91），商品陳列與銷售量關係之研究—以台北市量販店為例，台北大學企業管理學系，碩士論文
22.張志宏（民91），量販店業顧客滿意度與顧客忠誠度之研究，淡江大學管理科學研究所，碩士論文
23.張忠民（民88），百貨量販業供應鏈管理動態模式之研究，台北科技大學商業自動化與管理研究所碩士論文
24.張定富（民90），政府採購法施行後國立大學院校採購人員業務認知與工作壓力之研究，屏東師範學院國民教育研究所，碩士論文
25.張玲蘭（民90），供應商管理與品牌管理對品類經理人採購績效的影響—以大型量販店服裝業為主，元智大學管理研究所，碩士論文
26.張高齊（民81），零售業量販店行銷策略之研究，大葉大學事業經營研究所，碩士論文
27.張進徳（民90），消費者對大型量販店之商店印象印象構成研究—以桃園地區為例，中原大學室內設計研究所，碩士論文
28.傅和彥著（民87），「採購管理」，前程企管，p73
29.鸠津司著，楊平吉譯，「採購管理進行之方法」第三版，壹華工商出版社，民國81年，p136
30.鸠津司著（民90），「採購管理」，書泉出版社，p chapter2-005
31.曾夢萍（民91），以雙因子理論探討顧客滿意度—以量販店為例，台北大學企業管理學系，碩士論文
32.蔡宜展（民92），量販店顧客服務系統改善之探討，台北大學企業管理學系，碩士論文
33.蔡明勳（民89），量販店附屬商店街影響消費者購買決策之商店氣氛研究，朝陽科技大學企業管理研究所，碩士論文
34.廖炳雄（民89），政府採購法實施對採購人員運作之影響，東海大學公共事務碩士學程在職進修專班，碩士論文
35.鄭家真（民90），消費者對自有品牌態度以及購買傾向之研究—以量販店為例，成功大學國際企業研究所，碩士論文
36.鄭瑞鈞（民90），新竹市量販店、生鮮超市及傳統市場之空間分部與消費行為之研究，文化大學地學研究所，碩士論文
37.鍾永昌（民90），台東縣學校採購人員業務認知與工作壓力之研究，台東師範學院教育研究所，碩士論文
38.魏銘宏（民91），量販店服務品質顧客滿意度與顧客忠誠之相關性研究—以台南都會地區量販店為例，碩士論文
39.簡立婷（民88），量販店採購決策之研究，台北大學企業管理學系，碩士論文
40.蘇瑜琳（民90），消費者購買自有品牌之風險降低策略—以量販店為例，成功大學國際企業研究所，碩士論文

英文部分：
1.Dion, P.A., Banting, P.M.,1987. Effective buyers: are they cunning or cooperative？ Journal of Purchasing and Materials Management 23, 26-31.
2.Erridge, A., Mulder, M., Bellmakers, M., Muller, E.W., 1995.Job profiles of purchasing staff：a comparative analysis. Proceedings of the First Worldwide Research Symposium on purchasing and Supply Chain Management, Tempe, AZ, March 23-25,pp. 158-177.
3.Faces, W., Knight, L.,Matthyssens,P.,2000.Buyer profiles：an empirical investigation of changing organizational requirements. European Journal of Purchasing & Supply Management 7 （2001） 197-208
4.Knight, L., 1997. An integrated competence framework: a confluence of business strategy and human resource management ？Proceedings of the British Academy of Management Annual Conference, London,8-10 September.
5.Kolchin, M.G., Giunipero, L.,1993.Purchasing Education and Training Requirements and Resources. CAPS, Tempe, AZ.
6.Mattyssens, P., Van den Bulte, C., 1994. Partnerships in the supply chain: getting nicer and closer. Long Rang Planning 27（1）,72-84
7.Muller,E.W.,1992.Job Analysis Identifying the Tasks of Purchasing CAPS,Tempe,AZ.
8.Parasuraman, A.,1981.Role clarity and job satisfaction in purchasing. Journal of Purchasing and Materials Management 17,2-7.
9.Van Weel, A.J.,Rozemeijer,F.A.,1996.Revolution in purchasing: building competitive power through pro-active purchasing. Pro-ceedings of the Fifth IPSERA Conference, Eindhoven, April 1-3,pp.27-37

網站部分：
1.經濟部商業司網站：http//www.moea.gov.tw
2.美國國家採購管理協會網站：http//www.napm.org