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研究生:鄞鳳蘭
研究生(外文):Feng-Lan Yin
論文名稱:屏東縣民宿推動政策與發展之研究
論文名稱(外文):A Performance Evaluation of Home Stay Development Policy in Ping-tung County
指導教授:鄭秋桂鄭秋桂引用關係
指導教授(外文):Chiu-Kuei Cheng
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:高階經營管理碩士在職專班(EMBA)
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2007
畢業學年度:95
語文別:中文
論文頁數:83
中文關鍵詞:民宿管理辨法輔導期望合法經營
外文關鍵詞:home stay facilitiesregulations for the managementdirection and expectationlegal operation
相關次數:
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台灣地區隨著國民所得提高,生活與工作所承載的壓力也相對增大,這使得具有紓壓作用的休閒旅遊成了台灣社會的熱門。再加上,1988年政府開始實施隔週休二日,1991年進一步實施週休二日,都快速帶動國內二日以上的旅遊市場,於是,住宿安排便成為設計一場優質旅遊行程非常重要的環節。民宿,從此因而蓬勃發展。
然過去的民宿管理事項上,皆無明確的法令規定。因此,交通部觀光局在2001年12月12日公告實施「民宿管理辦法」,用意就是希望將檯面下經營的民宿業者,透過法令的制定取得合法地位,同時也讓公部門管理有所依據,進而達到保障遊客住宿權益的目的。
在法令制定至今邁入第六年,包括花蓮、宜蘭、南投等縣的合法民宿家數直線上升,均有超過二百家合法登記,花蓮縣更高達四百家以上(交通部觀光局2007.1月民宿統計資料);但是,國內最早有民宿雛型出現、且遊客人次更多的屏東縣,迄2007年1月底止,卻仍未能突破四十家,換言之,取得合法經營資格的業者僅一成多,成長速度相對緩慢。
因此,本研究擬探討屏東縣合法民宿發展迥異於其他縣市的原因,其是否與法令週延性、屏東縣政府及墾丁國家公園管理處行政執行過程及結果、業者期待等有關,研究結果可提供屏東縣相關部門輔導業者合法經營或修法的參考,並讓有心於民宿的業者了解合法經營的基本要項。
In Taiwan, the citizens are exposed to greater pressure of life and work with their increasing income, which makes the leisure travel popular in Taiwan owing to its function to reduce pressure. Furthermore, the system of two days off every other weekend was enforced by the Government in 1988, and then the two-day weekend was enforced in 1991, promoting the growth of the over-two-day tourism market. Therefore, getting accommodation becomes an important part of a good travel, and then the home stay facilities develop quickly.
However, there was no law proclaimed in writing to regulate the management of home stay facilities in the past. Therefore, Tourism Bureau, Ministry of Transportation and Communications, proclaimed and enforced the “Regulations for the Management of Home Stay Facilities” in hopes of putting the owners of home stay facilities on the legal position through the promulgation of laws and giving the public department a statutory foundation to manage home stay facilities so as to protect the tourist’s rights and interests to get accommodation.
In the sixth year since the regulation was enforced, the number of legal home stay facilities in many counties including Hualien, Yilan and Nantou is rising rapidly, among which each county has over 200 home stay facilities registered legally with the exception that Hualien County has more than 400 ones (according to the statistic data made by Tourism Bureau, Ministry of Transportation and Communications in January 2007). However, Pingtung County, which is the place of origin of home stay facilities in Taiwan and has more tourists, still has less than 40 home stay facilities until January 2007, in another word, the legal owners of home stay facilities are only 10% of all owners, and the growth rate is relatively low.
Therefore, the purpose of this research is to find out the reason why the development of legal home stay facilities in Pingtun County is significantly different from other counties and to discuss whether it concerns the statutory distribution, the administration procedures and consequences of Pingtung County Government and Kenting National Park Headquarters and the owners’ expectation. The results of this research can provide the related departments of Pingtung County with the foundations to direct the owners to operate home stay facilities legally and to improve the related rules and regulations, and can make those who want to run home stay facilities acquainted with the basic items of legal operation.
Key words: home stay facilities, regulations for the management, direction and expectation, legal operation
目錄
摘 要 I
Abstract II
誌 謝 IV
目 錄 V
圖表索引 VII
第壹章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 2
第三節 研究範圍與對象 3
第四節 研究流程 3
第貳章 文獻探討及理論基礎 5
第一節 民宿的定義 5
第二節 國內外民宿的發展與現況 8
第三節 屏東縣民宿推展過程與現況 18
第四節 研究理論 21
第參章 研究設計與方法 25
第一節 研究架構 25
第二節 研究假設與各變數之定義 27
第三節 問卷抽樣設計及調查方法 28
第四節 資料分析與方法 31
第肆章 研究結果分析 32
第一節 經營特性與問題分析 32
第二節 民宿登記狀況分析 43
第二節 業者屬性與登記困難處、發展期待分析 47
第二節 綜合分析 65
第伍章 結論與建議 70
第一節 結論 70
第二節 建議 71
第三節 政策意涵 73
參考文獻 75
附錄一:本研究問卷 79
作者簡介 83

圖表索引
圖1-1 研究流程圖 4
圖3-1 研究架構 26
圖3-2 問卷調查方式 30

表2-1 民宿定義之彙整 6
表2-2 各縣市政府輔導民宿登記情況 14
表2-3 2007年01月份民宿家數、房間數統計表 16
表4-1 民宿型態基本資料表 34
表4-2 民宿登記次數表 35
表4-3 未合法登記原因次數表 35
表4-4 未合法業者接受勸誡或裁罰次數表 36
表4-5 未合法業者接受輔導意願次數表 36
表4-6 無法辦理或被駁回理由次數表 37
表4-7 民宿登記最不合理法規次數表 38
表4-8 認同法令嚴苛次數表 38
表4-9 成長原因不如預期次數表 39
表4-10 認同開罰單程度次數表 39
表4-11 開罰單不合理原因次數表 40
表4-12 後續違建處理方式次數表 40
表4-13 理想輔導期期限次數表 41
表4-14 同意訂定違建面積上限次數表 41
表4-15 因應取締罰款次數表 42
表4-16 訂房來源之次數表 42
表4-17 民宿登記狀況與業者基本資料卡方分析表 43
表4-18 尚未合法業者接受輔導之意願T檢定表 44
表4-19 民宿登記狀況之變異數分析表 45
表4-20 民宿登記狀況與未來發展期待卡方分析表 46
表4-21 民宿登記狀況與未來發展期待之變異數分析表 47
表4-22 從事民宿年數與申請登記困難處卡方分析表 48
表4-23 民宿規模與申請登記困難處卡方分析表 48
表4-24 民宿建築類型與申請登記困難處卡方分析表 49
表4-25 從事民宿年數與對未來發展期待卡方分析表 50
表4-26 民宿建築物類型與未來發展期待卡方分析表 50
表4-27 性別對未來發展期待之T檢定表 51
表4-28 教育程度對未來發展期待之變異數分析表 52
表4-29 從事民宿年數對未來發展期待之變異數分析表 53
表4-30 性別對整體滿意度之T檢定表 54
表4-31 從事民宿年數對整體滿意度之變異數分析表 54
表4-32 民宿房間與數整體滿意度之變異數分析表 55
表4-33 教育程度在輔導期待上之變異數分析表 56
表4-34 教育程度在執行狀況上之變異數分析表 57
表4-35 從事民宿年數在輔導期待上之變異數分析表 60
表4-36 從事民宿年數在執行狀況上之變異數分析表 61
表4-37 民宿房間數在輔導期待上之變異數分析表 63
表4-38 民宿房間數在執行狀況上之變異數分析表 64
表4-39 對公部門輔導期待與執行狀況之T檢定表 65
表4-40 提升民宿發展應採取措施之重要性排序表 69
一、中文部份
1.王伯文(2005),民宿體驗、旅遊意象、遊客滿意度與忠誠度影響關係之研究─以奮起湖地區為例。未出版之南華大學旅遊事業管理學研究所碩士論。
2.台灣省旅遊局(1994),台灣休閒農業之旅續集,134頁。
3.交通部觀光局網站資料(2007),http://www.taiwan.net.tw/lan/Cht/search/index.asp。
4.何郁玲、湯秋玲(1989),墾丁國家公園住宿服務現況之研究。戶外遊憩研究,第2期,51-62頁。
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6.林宜甲(1998),國內民宿經營上所面臨問題與各案分析─以花蓮瑞穗鄉舞鶴地區為例。國立東華大學自然資源管理研究所碩士學位論文。
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8.林梓聯(2001),台灣的民宿。農業經營管理會訊,第27期,3-5頁。
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10.屏東縣政府(2006),民宿推動輔導小組會議紀錄。
11.夏一新(2001),小心世紀健康殺手 「憂鬱症」。1月1日中國時報文章登載。
12.高崇倫(1998),遊客對國營休閒農場遊憩環境體驗之研究─以武陵農場為例。私立中國文化大學觀光事業研究所碩士學位論文。
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22.鄭健雄、吳乾正(2004),渡假民宿管理。台北:全華科技圖書。
23.鄭健雄、吳乾正(2004),渡假民宿管理。台北:全華科技圖書股份有限公司。
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二、英文部份
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QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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