臺灣博碩士論文加值系統

本研究旨在探討復健期肥胖精神病患，經過八週的體重控制方案，予以運動訓練、飲食教育和行為改變策略介入後對身體質量指數、體脂肪比、腰臀圍比、飲食認知、飲食行為的影響。採前測-後測類實驗設計，以立意取樣方式，將台北市某教學醫院復健病房符合收案條件之肥胖精神病患52名，採分層隨機依診斷、使用精神科藥物、性別，分派至實驗組及對照組，各為26名。實驗組予以施行運動訓練、飲食教育和行為改變策略介入，對照組予以一般照顧。
所得資料以描述統計、相依樣本t、獨立樣本t考驗等統計方法加以處理分析，顯著水準為α＝.05。實驗前作同質性考驗，實驗組及對照組個案之基本資料及疾病屬性在統計上並無顯著差異。
研究結果發現實驗組的身體質量指數、體脂肪比、腰圍、臀圍、飲食認知、飲食行為與對照組比較皆達顯著差異（p＜.05）；顯示為期八週的體重控制方案介入有助於復健期肥胖精神病患改善身體組成及對飲食認知、飲食行為的改變有正向的提昇。

The purpose of this study was to investigate the effects of 8-week weight control program, taking exercise training, diet education and behavior modification intervention on the BMI, percentage of body fat, waist and hip circumference, dietary behavior, dietary cognition of obese Psychotic Recovery Patients.
The design of the study was quasi-experimental using a purposing sampling in a district teaching hospital recovery ward, the patients who fit the criteria of this study were assigned to the study. According to the diagnosis, use antipsychotic medications, gender, the patients were stratified randomly sampling divided into experiment group or control group. Each group had 26 participants. Weight control program intervention in the experimental group included exercise training, diet education and behavior modification. However, no any interventions were taken for the control group. Collected data were analyzed by descriptive statistics, independent t-test, and paired t-test. The significant level was α＝.05. No statistic significant differences were showed on demographics and disease characteristics between experimental group and control group.
The result indicated that after 8-week Weight Control Program intervention, the amount of the experiment group showed significant difference between pre- and postexperiment (p＜.05). The conclusion of this study showed that 8-week weight control program intervention improved the obese Psychotic Recovery Patients’BMI, percentage of body fat, waist and hip Circumference, dietary behavior, dietary cognition.

目 錄
頁 數
致 謝....…………………………………………………….…. I
中文摘要………………………………………………………..…. III
英文摘要…………………………………………………………. IV
目 錄………………………………………………………… VII
圖表目次………………………………………………………… X

第一章 緒論
第一節 研究動機……………….…………………………… 1
第二節 研究重要性………………………………………….. 3
第三節 研究目的…………………………………………….. 4
第三節 名詞界定……………………………………………... 5
第二章 文獻查證
第一節 肥胖的相關探討…………………………………….. 6
第二節 復健期精神病患肥胖問題…………………………. 10
第三節 抗精神疾病藥物與肥胖……………………………. 11
第四節 肥胖的指標……………………………….………… 14
第五節 過重及肥胖對健康的影響…………………………. 16
第六節 體重控制的方法…………………………………… 17
第三章 研究方法
第一節 研究設計…………………………………………… 20
第二節 研究架構…………………………………………… 24
第三節 研究假設…………………………………………… 26
第四節 研究取樣…………………………………………… 27
第五節 研究工具…………………………………………… 28
第六節 研究步驟…………………………………………… 33
第七節 預試成果…………………………………………… 35
第八節 資料處理及統計分析……………………………… 36
第九節 倫理考量…………………………………………… 38
第四章 分析與結果
第一節 研究樣本之屬性與分佈..………………………….. 39第二節 體重控制介入對復健期肥胖精神病患飲食認知及
飲食行為之成效…………………………………… 42
第三節 體重控制介入對復健期肥胖精神病患身體組成之成
效…………………………………….………………. 52
第四節 體重控制介入對復健期肥胖精神病患服務滿意度之
成效……………………………….…………………. 58
第五章 討論
第一節 體重控制的介入對復健期肥胖精神病患飲食認知及
飲食行為有成效…………………………………… 60
第二節 體重控制的介入對復健期肥胖精神病患身體組成有
成效………………………………………………… 61
第三節 體重控制的介入對復健期肥胖精神病患服務滿意度有
成效………………………………………………… 63
第六章 結論與建議
第一節 結論………………………………………………… 64
第二節 建議………………………………………………… 65
第三節 研究限制及未來研究方向之建議………………… 67
參考資料
中文部份……………………………………………………… 68
英文部分……………………………………………………… 72
附錄
附錄一 基本資料…………………………………………. 78
附錄二 專家內容效度問卷函……………………………… 80
附錄三 專家內容效度問卷說明…………………………… 81
附錄四 「飲食認知」－－CVI….………………………… 83
附錄五 「飲食認知」內在一致性信度測試……………… 84
附錄六 「飲食行為」－－CVI……………………………. 85
附錄七 「飲食行為」內在一致性信度測試……………... 87
附錄八 簡短精神症狀量表………………………………… 88
附錄九 簡短精神症狀量表 量表使用授權書….....….…….. 93
附錄十 『體重控制方案』個案滿意度調查表－－CVI.…… 94
附錄十一『體重控制方案』個案滿意度調查表 內在一致性
信度測試………………………………………… 95
附錄十二同意收案公文函…………………………………… 96
附錄十三人體試驗委員會同意函…………………………… 97
附錄十四受訪者同意書.……………………………………... 98
附錄十五團體處置之設計與執行.…………………………… 101





圖表目次
頁數
圖一 體重控制介入方案對復健期肥胖精神病患之減重成效架
構圖………………………………………………………… 25
圖二 研究流程………………………………………………….. 34
圖三 復健期肥胖精神病患實驗組飲食認知差距…………….. 49
圖四 復健期肥胖精神病患實驗組前後飲食行為差距……….. 51
圖五 復健期肥胖精神病患身體組成成效之比較分析……….. 62

表一 研究設計………………………………………………… 21
表二 體重控制介入方案一覽表……………………………… 22
表三 身體組成再測信度考驗結果…………………..………… 31
表四 資料統計與分析表…………………………………………… 37
表五 復健期肥胖精神病患基本資料之描述………………… 40
表六 復健期肥胖精神病患飲食認知及飲食行為之前測結果 43
表七 復健期肥胖精神病患飲食認知及飲食行為前後差異表…. 45
表八 復健期肥胖精神病患飲食認知及飲食行為方面差距表 47
表九 復健期肥胖精神病患身體組成方面之前測結果……… 53
表十 復健期肥胖精神病患身體組成方面前後差異表……… 55
表十一 復健期肥胖精神病患身體組成組間差距表…………… 57
表十二 復健期肥胖精神病患個案服務滿意度調查表………… 59

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