臺灣博碩士論文加值系統

中文摘要
根據突破雜誌146期報導：「單就飲料市場而言，具估計每年約有五百種口味或包裝不同的新飲料產品進入市場，但能存活下來的可能不到百分之一。一個成功的商品需要相當多的條件互相配合，但除了行銷所說的4P(產品∕Product、價格∕Price、通路∕Place、推廣∕Promotion)外，Philip Kotler於其著作行銷管理學書中提到，包裝是4P之後的第五個P，是產品策略中的一大要素。可見包裝設計之重要性。
然而隨著消費環境全球化，市場競爭加速，新產品不斷推陳出新，面臨到的問題是產品區隔性不大，包裝設計擔負起產品行銷的重大使命。優良的包裝設計具有吸引消費者目光並刺激其購買慾望之功能，因此如何藉由設計策略瞭解消費者之潛在需求，探討創意之廣度及表現之可行性並建立包裝設計之評核標準，是相當重要且值得研究的課題。
一個成功的包裝設計案例，建構在設計者對產品、行銷與目標消費者之深度認知，其與設計之關係藉由擬訂設計策略，以作為設計創作之方針與依據。本研究以「吸飲凍葡萄果汁」為例，進行包裝設計策略之探討與應用，參考既有之行銷策略、瞭解目標消費族群生活型態、品牌DNA分析研究、競爭品牌視覺表現分析研究、藉此擬定設計策略並綜合歸納該族群視覺流行趨勢，以進行包裝設計創作，作為日後相關研究及設計實務之參考。
研究結果顯示：設計策略於產品行銷與設計活動有非常顯著之效益。設計策略對於企業體之效益為：1.確立包裝設計定位。2.建立包裝設計之評核標準。3.提升包裝設計執行效益。同時於設計創作之效益為：1.提升創意發想能力。2.提升表現形式能力。3.提升執行效率。
關鍵字：設計策略、包裝設計、行銷策略、生活形態、視覺流行趨勢

ABSTRACT
According to a report in the Marketing magazine,vol.146. “…Just the beverage market alone, an estimated 500 new flavors or packaging would enter the market every year, but perhaps only less than 1% would survive.”
In order to launch a successful product, we need many factors working together, apart from the marketing four ‘P’s─Product, Price, Place, Promotion. Philip Kotler, author of “Marketing Management”, mentioned in his book, that Packaging, the fifth “P”, is one major element in product strategy. One could tell from here the importance of package design.
However, with the rise of market globalization, the consumer is being confronted with a broad array of product selection. Acceleration in competition has also hastened the launch of new products, leaving little room for product segmentation. All these point to the significant role that packaging has to play. A good package design has the power to attract the consumer and stimulate the desire to purchase. Therefore, to understand the potential need of the consuming market thru design strategy; to explore the variety of creative ideas and the possible ways of expression; to establish a standard criteria of package design would then be an important subject worthy of further research.
A successful package design is built upon the designer’s in-depth knowledge of the product, the marketing and the consumer, which constitute the basis and direction for creative design, with the entire process a design strategy in its own right.
Using “Nata De Coco Grape Juice”, an actual product as example, this study talked about the exploration and application on the subject matter of strategy of packaging design. Referring to the product’s current marketing strategy; discovering the lifestyle of the target consumer group; analyzing the DNAs of brands in the market, the competitions and their visual expressions. With the above understanding as the basis of creative package design, forming a design strategy and generally incorporating the visual trends amongst the group, which would serve as a reference for related future study and design practices.
The result of this study shows: design strategy has an enormous effect on product marketing and the design activities. The corporation benefits from design strategy thru:
1) Establishing the direction of packaging design
2) Establishing the criteria for packaging design.
3) Advancing the executive effect of packaging design.
The creative design also benefits thru:
1) Advancing the ability of creative thinking.
2) Advancing the ability to express.
3) Advancing the efficiency in execution.
Keyword: Design Strategy, Package Design, Marketing Strategy, Lifestyle, Visual Trends.

目 錄
誌謝 ………………………………………………………………………………ⅰ
中文摘要 …………………………………………………………………………ⅱ
英文摘要 …………………………………………………………………………ⅲ
目錄 ………………………………………………………………………………ⅴ
表目錄 ……………………………………………………………………………ⅸ
圖目錄 ……………………………………………………………………………ⅹ
第一章 緒論 …………………………………………………………1
1.1研究動機 …………………………………………………………………1
1.2研究目的 …………………………………………………………………3
1.3研究範圍與限制 …………………………………………………………4
1.3.1 研究範圍 …………………………………………………………4
1.3.2 研究限制 …………………………………………………………5
1.4 研究步驟與架構 …………………………………………………………6
1.4.1 研究步驟 …………………………………………………………6
1.4.2 研究架構 …………………………………………………………9
第二章 文獻探討 ……………………………………………………10
2.1設計策略之基本概念 …………………………………………………10
2.1.1策略的定義 ………………………………………………………11
2.1.2 設計策略定義 ……………………………………………………12
2.1.3 設計策略於企業之策略性角色 ………………………………14
2.1.4 設計策略之發展步驟 …………………………………………16
2.1.5 小結 ………………………………………………………………18
2.2包裝視覺設計理論 ………………………………………………………19
2.2.1 包裝視覺設計定義 ………………………………………………19
2.2.2 包裝視覺設計要素 ………………………………………………19
2.2.3 包裝視覺設計表現內容 …………………………………………20
2.2.4 相關研究之探討 …………………………………………………22
2.3行銷策略理論 …………………………………………………………24
2.3.1 行銷的定義 ……………………………………………………24
2.3.2 行銷計畫的本質與內容 ………………………………………25
2.4 生活型態行銷概念 ……………………………………………………28
2.4.1 生活型態行銷架構 ……………………………………………28
2.4.2 掌握生活型態行銷概念的四大構面 …………………………28
2.4.3 2004年成年消費者生活型態族群描述 ………………………30
2.4.4 2004年成年消費者生活型態族群特徵統計分析 ……………38
2.5 果汁市場概況分析 ……………………………………………………43
2.5.1 果汁市場規模概況 ……………………………………………43
2.5.2 果汁飲料目標顧客分析 ………………………………………44
2.5.3 稀釋果汁飲料目標顧客分析 …………………………………45
第三章 設計策略應用於包裝設計之決策 …………………………46
3.1 包裝於行銷計畫之角色定位 …………………………………………46
3.1.1包裝(packaging)之效益 …………………………………………46
3.1.2包裝(packaging)之觀念 …………………………………………47
3.2 行銷策略與設計策略之關係 …………………………………………48
3.3 設計策略應用於包裝設計之現況分析 ………………………………49
3.3.1 設計策略應用不普遍之原因 ……………………………………49
3.3.2設計策略應用不普遍之影響 ……………………………………51
第四章 品牌DNA分析 ………………………………………………53
4.1 「吸飲」品牌行銷計劃書 ………………………………………………53
4.2 「吸飲」品牌行銷計劃分析 ……………………………………………55
4.3 「吸飲」品牌命名策略分析 ……………………………………………59
4.3.1 命名源起 …………………………………………………………59
4.3.2 命名策略 …………………………………………………………59
第五章 擬定設計策略 ………………………………………………69
5.1 競品果汁包裝設計分析 ………………………………………………60
5.2 擬定包裝設計策略 ……………………………………………………62
5.2.1 擬定設計策略之原則與原理 ……………………………………62
5.2.2 設計策略之步驟 …………………………………………………63
5.3 從消費族群生活型態分析視覺流行趨勢 ……………………………65
5.3.1目標族群定位綜合分析研究………………………………………65
5.3.2 視覺流行趨勢圖像綜合分析 …………………………………… 67
第六章 設計創作表現 ………………………………………………………76
6.1 創作概念 …………………………………………………………………76
6.2 創意理念 ……………………………………………………………………77
6.3 創意表現 ……………………………………………………………………80
6.3.1 好都會系列…………………………………………………………80
6.3.2 超easy系列…………………………………………………………91
6.3.3 很party系列………………………………………………………102
6.3.4 哈復古系列 ………………………………………………………113
6.3.5 裝可愛系列 ………………………………………………………124
6.3.6 耍個性系列 ………………………………………………………135
第七章 結論與建議 …………………………………………………146
7.1 研究結果 ………………………………………………………………146
7.1.1 設計策略對於企業體之效益 ……………………………………146
7.1.2 設計策略對於設計創作之效益 …………………………………146
7.2 後續研究與建議 ………………………………………………………147
參考文獻……………………………………………………………………………148
附錄：設計概念討論會議…………………………………………………………151
表目錄
表2-1：Cooper&Press(1995)企業策略、設計策略與設計管理 …………………14
表2-2：Philip Kotler (1998)行銷計畫的內容 ………………………………………25
表2-3：總研社(Toolbox)生活型態寫真館族群分類表 ……………………………37
表2-4：台灣消費者生活型態白皮書(2004)成年生活型態族群之人口統計變相及基本資料 …………………………………………………………………38
表2-5：台灣消費者生活型態白皮書(2004)成年生活型態族群之自我個性描述…39
表2-6：台灣消費者生活型態白皮書(2004)成年生活型態族群內心想法與行為偏好 ……………………………………………………………………………… 40
表2-7：台灣消費者生活型態白皮書(2004)成年生活型態族群媒體接觸偏好……41
表2-8：台灣消費者生活型態白皮書(2004)成年生活型態族群媒體接觸偏好(續) 42
表2-9：介智企業管理顧問股份有限公司(2003)果汁市場規模概況 ……………43
表2-10：介智企業管理顧問股份有限公司(2003)果汁飲料目標顧客分析 ……44
表2-11：介智企業管理顧問股份有限公司(2003)稀釋果汁飲料目標顧客分析…45
表3-1：行銷策略與設計策略之關係分析表 ………………………………………48
表4-1：吸飲品牌行銷計劃書 ………………………………………………………53
表4-2：E-ICP(2001)CVS頻率分析 ………………………………………………57
表4-3：E-ICP(2001)消費者擴散模式 ……………………………………………57
表4-4：E-ICP(2001)20-29歲消費者自我形象調查…………………………………57
表5-1：果汁飲料包裝設計綜合分析表 …………………………………………61
表5-2：「吸飲」凍葡萄果汁包裝設計策略表………………………………………63
圖目錄
圖1-1：研究架構流程圖 ……………………………………………………………9
圖2-1：Cooper&Press(1995)設計策略主要元素與發展步驟 …………………16
圖2-2：張文智(1998)設計策略形成步驟 …………………………………………17
圖2-3：陳振甫(2000)包裝視覺設計要素 …………………………………………19
圖2-4：Philip Kotler (1998)行銷的核心概念 ………………………………………24
圖2-5：林資敏、陳德文(1999)生活型態行銷架構 ………………………………28
圖4-1：吸飲整合行銷傳播計畫─競爭分析1 ……………………………………55
圖4-2：吸飲整合行銷傳播計畫─競爭分析2 ……………………………………56
圖4-3：吸飲整合行銷傳播計畫─產品分析3 ……………………………………56
圖5-1：果汁飲料包裝設計綜合分析圖 …………………………………………60
圖5-2：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例1 ………………………………………67
圖5-3：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例2 ………………………………………68
圖5-4：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例3 ………………………………………69
圖5-5：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例4 ………………………………………70
圖5-6：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例5 ………………………………………71
圖5-7：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例6 ………………………………………72
圖5-8：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例7 ………………………………………73
圖5-9：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例8 ………………………………………74
圖5-10：視覺流行趨勢圖像綜合分析圖例9 ……………………………………75
圖6-1：創意概念發展流程圖 ……………………………………………………76
圖6-2：好都會系列海報設計 ………………………………………………………80
圖6-3：好都會系列標準字設計─重疊造型風格表現 …………………………81
圖6-4：好都會系列包裝設計─重疊造型風格表現 ……………………………82
圖6-5：好都會系列標準字設計─Pixel造型風格表現 …………………………83
圖6-6：好都會系列包裝設計─Pixel造型風格表現 ……………………………84
圖6-7：好都會系列標準字設計─簡約造型風格表現……………………………85
圖6-8：好都會系列包裝設計─簡約造型風格表現………………………………86
圖6-9：好都會系列標準字設計─條碼造型風格表現……………………………87
圖6-10：好都會系列包裝設計─條碼造型風格表現 ……………………………88
圖6-11：好都會系列標準字設計─電路板造型風格表現 ………………………89
圖6-12：好都會系列包裝設計─電路板造型風格表現……………………………90
圖6-13：超easy系列海報設計 ……………………………………………………91
圖6-14：超easy系列標準字設計─音樂造型風格表現……………………………92
圖6-15：超easy系列包裝設計─音樂造型風格表現………………………………93
圖6-16：超easy系列標準字設計─漫畫造型風格表現……………………………94
圖6-17：超easy系列包裝設計─漫畫造型風格表現………………………………95
圖6-18：超easy系列標準字設計─滑板造型風格表現……………………………96
圖6-19：超easy系列包裝設計─滑板造型風格表現………………………………97
圖6-20：超easy系列標準字設計─數碼寶貝造型風格表現………………………98
圖6-21：超easy系列包裝設計─數碼寶貝造型風格表現…………………………99
圖6-22：超easy系列標準字設計─塗鴉造型風格表現…………………………100
圖6-23：超easy系列包裝設計─塗鴉造型風格表現……………………………101
圖6-24：很party系列海報設計 …………………………………………………102
圖6-25：很party系列標準字設計─圓霓虹燈管造型風格表現 ………………103
圖6-26：很party系列包裝設計─圓霓虹燈管造型風格表現 …………………104
圖6-27：很party系列標準字設計─線霓虹燈管造型風格表現 ………………105
圖6-28：很party系列包裝設計─線霓虹燈管造型風格表現 …………………106
圖6-29：很party系列標準字設計─藍寶石造型風格表現 ……………………107
圖6-30：很party系列包裝設計─藍寶石造型風格表現 ………………………108
圖6-31：很party系列標準字設計─點字造型風格表現 ………………………109
圖6-32：很party系列包裝設計─點字造型風格表現 …………………………110
圖6-33：很party系列標準字設計─pub造型風格表現…………………………111
圖6-34：很party系列包裝設計─pub造型風格表現……………………………112
圖6-35：哈復古系列海報設計 ……………………………………………………113
圖6-36：哈復古系列標準字設計─皮革造型風格表現…………………………114
圖6-37：哈復古系列包裝設計─皮革造型風格表………………………………115
圖6-38：哈復古系列標準字設計─飾品造型風格表現…………………………116
圖6-39：哈復古系列包裝設計─飾品造型風格表現……………………………117
圖6-40：哈復古系列標準字設計─藤蔓造型風格表現…………………………118
圖6-41：哈復古系列包裝設計─藤蔓造型風格表現……………………………119
圖6-42：哈復古系列標準字設計─復古徽章造型風格表現……………………120
圖6-43：哈復古系列包裝設計─復古徽章造型風格表現………………………121
圖6-44：哈復古系列標準字設計─紅寶石造型風格表現………………………122
圖6-45：哈復古系列包裝設計─紅寶石造型風格表現…………………………123
圖6-46：裝可愛系列海報設計……………………………………………………124
圖6-47：裝可愛系列標準字設計─心放電造型風格表現………………………125
圖6-48：裝可愛系列包裝設計─心放電造型風格表現…………………………126
圖6-49：裝可愛系列標準字設計─可愛小人物造型風格表現…………………127
圖6-50：裝可愛系列包裝設計─可愛小人物造型風格表現……………………128
圖6-51：裝可愛系列標準字設計─七彩葡萄造型風格表現……………………129
圖6-52：裝可愛系列包裝設計─七彩葡萄造型風格表現………………………130
圖6-53：裝可愛系列標準字設計─可愛造型風格表現…………………………131
圖6-54：裝可愛系列包裝設計─可愛造型風格表現……………………………132
圖6-55：裝可愛系列標準字設計─情書造型風格表現…………………………133
圖6-56：裝可愛系列包裝設計─情書造型風格表現……………………………134
圖6-57：耍個性系列海報設計……………………………………………………135
圖6-58：耍個性系列標準字設計─蛇魔女造型風格表現………………………136
圖6-59：耍個性系列包裝設計─蛇魔女造型風格表現…………………………137
圖6-60：耍個性系列標準字設計─冰塊造型風格表現…………………………138
圖6-61：耍個性系列包裝設計─冰塊造型風格表現……………………………139
圖6-62：耍個性系列標準字設計─刺青造型風格表現…………………………140
圖6-63：耍個性系列包裝設計─刺青造型風格表現……………………………141
圖6-64：耍個性系列標準字設計─車牌造型風格表現…………………………142
圖6-65：耍個性系列包裝設計─車牌造型風格表現……………………………143
圖6-66：耍個性系列標準字設計─火焰造型風格表現…………………………144
圖6-67：耍個性系列包裝設計─火焰造型風格表現……………………………145

參考文獻
中文部分
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