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目次
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研究生:
林宥涵
研究生(外文):
Yu-Han Lin
論文名稱:
台灣客家美濃油紙傘文化及其圖像視覺之研究
論文名稱(外文):
A Research Project on Taiwanese Hakka Paper Umbrella Culture in Meinong and the Visual Design of Painted Images
指導教授:
王藍亭
學位類別:
碩士
校院名稱:
台南應用科技大學
系所名稱:
應用設計研究所
學門:
設計學門
學類:
綜合設計學類
論文種類:
學術論文
論文出版年:
2011
畢業學年度:
99
語文別:
中文
論文頁數:
203
中文關鍵詞:
美濃
、
油紙傘
、
圖像視覺
、
文化創意產業
、
客家文化
外文關鍵詞:
Meinong
、
paper umbrella
、
image/vision
、
cultural and creative industry
、
Hakka culture
相關次數:
被引用:
9
點閱:1623
評分:
下載:0
書目收藏:1
提起美濃即聯想到油紙傘,「美濃油紙傘」已成為美濃的另一個連結代號,近年來因工藝藝術逐漸受到重視,使得油紙傘演變為美濃的工藝藝術標章。政府一直在推動「文化創意產業」政策,文化保存最有價值之所在乃在於永續發展,台灣客家美濃油紙傘文化具有濃厚的人文意涵,是一項很特殊的傳統文化產業,引發本研究探究動機。
本研究以美濃油紙傘為探討研究主軸,研究重點乃在於了解台灣客家美濃油紙傘的文化意涵與圖像傳達意涵、發展演變與製作技術之演進、色彩表現與傘面圖像視覺設計、油紙傘的圖像彩繪表現及油紙傘文化創意產業之發展,採用內容分析法、田野調查法與訪談法,經由文獻探討整合資料,實地訪談美濃專業畫傘師、經營油紙傘產業的業者及相關專家,並透過田野調查深入美濃鎮,實地拍攝美濃油紙傘傘圖共140張作為本研究之樣本圖,進行質性的研究分析與量化的統計分析。
研究結果顯示,油紙傘的贈與,象徵團圓、圓滿、早生貴子、多子多孫等文化意涵,其傘面圖像傳達意涵也大部分與傳統文化有非常密切的關係,如牡丹代表富貴吉祥,梅花象徵梅開五福,都是傳統文化的代表意象。油紙傘由早期的遮風避雨的實用功能,轉型為文化創意(藝術)產業,製作技術也有所變革。美濃油紙傘之傘面色彩以茶色為最多,呈現出古色古香韻味,油紙傘傘面手工彩繪各種圖像,已是現今美濃油紙傘最常用以表現的形式,其中以中國傳統繪畫的「花卉」彩繪圖像及具有美濃當地文化特質的「美濃地景」如菸樓、敬字亭、東門樓、中正湖等彩繪圖像最為欣賞者或收藏者所喜愛,它們皆能傳達客家美濃油紙傘文化之特色。油紙傘畫師創作的圖像元素大部分仍依消費者需求為導向,其中以花卉圖像彩繪較多,圖像彩繪技法以寫意彩繪為主。客家美濃油紙傘在美濃生根發展,帶給美濃人及台灣客家油紙傘文化近百年的生命史,是文化商品、工藝、藝術等的綜合產物,它也是美濃具有其獨特性的文化創意產業。研究結果期可供後續研究者或設計師在從事美濃文化創作與研究的參考題材,亦期望藉由本研究思考鄉土傳統文化之關懷,喚起再一次重視與珍惜可能隨時失傳的鄉土文化產業。
When it comes to Meinong, many will think of paper umbrellas; they have become symbolic of the town. In recent years, as craft art has been being increasingly valued, the paper umbrella has been regarded as the art best characterizing Meinong. The government of the Republic of China (Taiwan) has advocated the policy of promoting “cultural and creative industry” on the grounds that sustainable development is the key for the preservation of cultural assets. The Hakka paper umbrella in Meinong, Taiwan, is significant in regard to its cultural connotations and is also a unique traditional cultural industry, which accounts for the motivation of this research.
This research aims to explore the paper umbrella in Meinong, with the focus on its underlying cultural connotations; the meanings, visual design and expressive form of its painted images; its history and the evolution of its production techniques; its use of paint colors; and its development in cultural and creative industry. Methodologies include: content analysis, field investigation, and interviews; literature analysis is employed to organize the elicited data. The subjects who received the interviews include the professional paper umbrella paper artists and operators in that industry in Meinong, as well as related experts. In the field investigation, 140 paper umbrella photos were taken to serve as the research samples; these samples were later qualitatively and quantitatively analyzed.
The results show that the presentation of paper umbrellas as gifts carries such cultural connotations as reunion, perfection and wishes to newlyweds to have a blessed baby soon as well as many virtuous offspring, etc. The cultural connotations of the painted images reflect a close relation to traditional culture; peonies and plum blossoms which respectively stand for ‘wealth/luck’ and ‘five kinds of good fortune’ are some of the traditional cultural images. From practical use in early times to being part of the current cultural and creative (art) industry, the production techniques of paper umbrella have changed. Yellowish brown color, conveying an antique feel, is predominant. The hand-painted images on the coverings are how the paper umbrellas are artistically presented; among them, flora commonly seen in Chinese paintings and such “culturally-significant landscapes of Meinong” as the Tobacco Building, Jingzi Pavilion, East Gate Tower, and Chung Chen Lake are most appreciated by the public and collectors because they represent the cultural characteristics of the paper umbrellas in Meinong. Yet, the image elements created by the paper umbrella artists are mostly consumer-oriented, with floral images in freehand painting style preferred. Originating in Meinong and spanning nearly 100 years in the Hakka culture and the life of townspeople, the paper umbrella boasts the extraordinary energy infused in the cultural and creative industry and is a product that combines cultural, craft and artistic values. It is expected that the research results can serve as reference for future creations and studies by artists and researchers, and that the awareness of local traditional culture can be raised so that the local cultural industries subject to dying out can be revived, valued and cherished.
致 謝 i
中文摘要 iv
英文摘要 vi
目錄 ix
表目錄 xi
圖目錄 xiii
一、緒論 1
1.1研究動機 1
1.2研究目的 2
二、文獻探討 4
2.1美濃的地理位置與地名由來探討 4
2.2文化創意產業的相關探討 7
2.3美濃油紙傘的文化內涵及象徵意涵探討 12
2.4美濃油紙傘的歷史發展演變探討 14
2.5美濃油紙傘的製作過程探討 17
2.6色彩計劃與色彩意象探討 21
2.7美濃油紙傘的色彩與圖像探討 24
2.8中國繪畫歷史相關探討 27
2.9中國繪畫技法相關探討 31
2.10圖像學與符號學之相關探討 37
2.11美濃油紙傘之發展探討 40
2.12國內有關「美濃」與「美濃油紙傘」相關議題之研究探討 41
三、研究方法 48
3.1研究方法與步驟 48
3.2訪談對象取樣過程說明 52
3.3油紙傘樣本資料的取得說明 54
3.4研究對象與範圍 55
3.5研究限制 56
3.6研究流程 57
四、研究分析與討論 58
4.1美濃油紙傘的發展與演變分析 58
4.2美濃油紙傘的製作技術之演進分析 60
4.3美濃油紙傘的文化內涵及象徵意涵分析 63
4.4美濃油紙傘之圖像繪畫元素意涵分析 65
4.5美濃油紙傘之色彩表現分析 72
4.6美濃油紙傘傘面圖像之視覺設計分析 74
4.7美濃油紙傘的圖像彩繪表現分析 85
4.8台灣客家美濃油紙傘文化創意產業之現況分析 97
伍、結論與建議 106
5.1結論 107
5.2建議 114
參考文獻 117
附錄一:本研究實地拍攝之研究樣本傘圖 124
附錄二:訪談主要大綱 130
附錄三:訪談內容總整理 132
附錄四:本學位論文投稿期刊論文抽印本摘要 201
一、中文書籍
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2.李蕭錕(1987)。《色彩意象世界》。台北:漢藝色研文化事業公司。
3.李世榮、吳立萍(2003)。《台灣的老鄉鎮》。台北:遠足事業文化有限公司。
4.李幸祥(1997)。《六堆客家故事》。高雄:高雄縣立文化中心。
5.李銘龍(1994)。《應用色彩學》。台北:藝風堂出版社。
6.李志國(2001)。《現代彩墨畫技法》。天津:人民美術出版社。
7.何懷碩(2003)。《給未來的藝術家》。台北:立緒文化事業有限公司。
8.宋偉航編譯(1986)。《水彩新技-彩藝》。台北:藝術圖書公司。
9.邱錦輝(2006)。《台灣美濃客家鄉土軼事》。高雄:客家委員會獎助出版。
10.周德禎(2006 )。《教育人類學導論-文化觀點》。台北市:五南圖書出版股份有限公司。
11.侯淑姿(2006)。《油紙傘-美濃紙傘的匠師技藝》。台北:行政院客家委員會台灣客家文化中心籌備處。
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14.孫素紋、曾湘雯(2009) 。《大家來學客家話》。高雄:高雄市政府客家事務委員會。
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22.曾彩金(2001)。《六堆客家社會文化發展與變遷之研究-古蹟與文物篇》。屏東:財團法人六堆文化教育基金會。
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32.劉還月(2001)。《台灣客家族群史 民俗篇》。南投:台灣省文獻委員會。
33.劉還月(2003)。《台灣的客家人》。台北:常民文化事業有限公司。
34.歐秀明、林文昌(2005)。《生活色彩搭配》。台北:雄獅圖書股份有限公司。
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36.潘淑滿(2006)。《質性研究理論與應用》。台北:心理出版社股份有限公司。
37.盧清遠(1995)。《嶺南派畫法一通論.花卉.蔬果》。台北:藝術圖書公司。
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二、學位論文
1.吳連昌 (2009)。《美濃客家民間信仰與聚落關係之研究》。國立屏東教育大學客家文化研究所碩士論文,未出版,屏東。
2.吳昭慧(2008)。《美濃龍肚清水宮的福首與堂主》。 國立交通大學客家文化學院客家社會與文化教師碩士在職專班碩士論文,未出版,新竹。
3.林茿宇(2004)。《產品視覺符碼對使用者之操作提示-以隨身碟與打火機為例》。大同大學工業設計研究所碩士論文,未出版,台北。
4.張秋停(2006)。《彩墨畫新探─西方古典技法引用之探索》。國立臺灣藝術大學造形藝術研究所碩士論文,未出版,台北。
5.郭惠宜(2008)。《弦外之音:夏卡爾與小提琴圖像之探究》。國立屏東教育大學視覺藝術學系碩士論文,未出版,屏東。
6.郭珍妦(2004)。《美濃地區幼兒在家語言使用現況調查暨其國客雙語能力與智力之相關探討》。國立臺南師範學院教師在職進修幼教碩士學位班碩士論文,未出版,臺南。
7.陳怡君(2005)。《文化與色彩偏好對消費者購買行為的影響-以汽車產業為例》。
育達商業技術學院碩士論文,苗栗。
8.陳勇霖(2008)。《3C產品色彩研究-以筆記型電腦為例》。大葉大學碩士論文,
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9.陳祥鈴(2007)。《台灣美濃地區客家文化之設計研究》。大同大學碩士論文,
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11.黃莉萍(2007) 。《臺灣美濃地區客語親屬稱謂詞之研究》。國立屏東教育大學
國語文學系碩士班碩士論文,未出版,屏東。
12.黃美珍(2008) 。《聚落、信仰與地方精英:以美濃二月戲為例》。國立交通大學客家社會與文化碩士在職專班碩士論文,未出版,新竹。
13.黃鴻松(2005) 。《全球化衝擊下鄉土教育深化之研一位美濃社區教師的詮釋》。
樹德科技大學建築與古蹟維護系碩士論文,未出版,高雄。
14.黃基鴻(2002)。《美濃工藝消費文化之社會生態研究》。國立臺北藝術大學
碩士論文,已出版,台北。
15.黃晉亭(2005)。《中國山水畫中「水」的文人意識與造型風格探究》。國立成功大學藝術研究所碩士論文,台南。
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18.劉瑞琴(2009)。《美濃客家菜餚文化之研究-以美濃三合院餐廳為例》國立屏
東教育大學碩士論文,屏東。
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20.鍾 怡(2010 )。《美濃地區陶藝文化產業發展之研究》。國立屏東教育大學客家文化研究所碩士論文,未出版,屏東。
21.鍾兆生(2006)。《美濃地區菸樓空間營造之研究》。樹德科技大學建築與古蹟維 護系碩士論文,未出版,高雄。
22.鍾怡婷(2003)。《美濃反水庫運動與公共政策互動之研究》。國立中山大學公共事務管理研究所碩士論文,未出版,高雄。
23.謝宜文(2007) 。《美濃地區客家「還神」祭典與客家八音運用之研究》。國立臺南大學臺灣文化研究所碩士論文,未出版,台南。
24.蕭盛和(2004) 。《一個客家聚落區的形成及其發展:以高雄縣美濃鎮為例》。
國立台灣師範大學歷史學系碩士論文,未出版,台北。
25.蘇玫玲(2005)。《原住民文化商品之設計加值模式以阿美族工藝品為例》。國立成功大學工業設計學系碩士論文,未出版,台南。
三、期刊論文
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2.周欣諭、連德仁(2008)。 <當代手作工藝之流行文化研究>。《商業設計學報》,第12期,第281-299頁。
3.林東龍、余佳芳(2005)。<符號意象在產品造形上之探討-以義大利設計風格為例>。《人文暨社會科學期刊》第一卷,第一期,第19 -27頁。
4.林宥涵、王藍亭(2010)。<台灣客家美濃油紙傘之圖像視覺與文化研究>。《國立台中商業技術學院商業設計學報》,第十四期,第233-252頁。
5.林宥涵、王藍亭(2010)。<台灣客家油紙傘文化創意產業及圖像彩繪與意涵傳達之研究>。《國立嘉義大學人文藝術學院藝術研究期刊》,第六期,第1-26頁。
6.林宥涵、王藍亭(2011)。<美濃油紙傘文化及其視覺圖像意涵傳達之研究>。《國立台灣藝術大學藝術論文集刊》,第十六期,第1-24頁。
7.姚村雄、 陳俊宏、邱上嘉(2008)。<日治時期美術設計的「台灣圖像」符號分析>。《設計學報》第 13 卷,第2期,第69 -87頁。
8.張秋停(2008)。<彩墨畫之可能性探討>。《國立台灣藝術大學書畫藝術系書畫藝術學刊》,第四期,第293-311頁。
9.常寧生編譯( 2004)。<藝術史的圖像學方法及其運用>。《世界美術》,第1期,第70-76頁。
10.陳振杰、黃茱珺、蔡漢生、吳連賞(2008)。<高雄市文化創意產業發展的現狀與前景規劃之研究>。《環境與世界》第18期,第43 -73 頁。
11.陳文亮、林紀均(2010)。<標本藝術文化創意產業發展策略因素決選之研究>。《人文暨社會科學期刊》第6卷,第1期,第57-69頁。
12.楊燕枝、吳思華(2005)。<文化創意產業的價值創造形塑之初探>。《行銷評論,2005年秋季》第2卷,第3期,第313-338頁。
13.鄭夙恩、陸佳暉(2009) 。<從傳統工藝過渡到文化創意產業的可能性―以苑裡藺編工藝發展軌跡為例>。《美學藝術學》第3期,第97 -107頁。
14.蕭文信(2007)。<高雄縣美濃手工藝文化應用於新產品設計的創意發展與探討-以美濃油紙傘為例>。《藝術欣賞》,第三卷第六期,第82-93頁。
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2.行政院客家委員會網站,
http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=7772&;CtNode=1871&;mp=1869&;ps=(2010年9月搜尋)。
3.廣德興紙傘網站,http://www.shop2000.com.tw/廣德興紙傘/(2010年12月搜尋)。
4.Flickr網站,http://www.flickr.com/photos/lu_s/3173818330/(2010年7月搜尋)。
5.Flickr網站,http://www.flickr.com/photos/sunshine_chuang/3283672707/ (2010年7月搜尋) 。
6.Flickr網站http://www.flickr.com/photos/57165254@N00/2673256865/(2010年7月搜尋)。
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