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研究生:楊友甄
研究生(外文):YANG, YOU-JEN
論文名稱:馬來西亞木瓜及香蕉目標市場之消費者行為研究
論文名稱(外文):The Consumer Behavior Study of Malaysia Papaya and Banana Target Market
指導教授:徐瑞玲徐瑞玲引用關係
指導教授(外文):HSU, JUI-LING
口試委員:吳肇展盧永祥
口試日期:2018-06-21
學位類別:碩士
校院名稱:逢甲大學
系所名稱:國際經營與貿易學系
學門:商業及管理學門
學類:貿易學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2018
畢業學年度:106
語文別:中文
論文頁數:145
中文關鍵詞:AHP消費者行為馬來西亞與新加坡消費者
外文關鍵詞:AHPConsumer BehaviorMalaysia and Singapore Consumer
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  近年來,台灣致力於「新南向政策推動計畫」,持續促進我國與新南向國家之區域農業共榮與永續發展。而此研究將選擇新南向政策國家-馬來西亞、新加坡作為探討,根據以往資料及當地台商表示,台灣對這兩個國家消費市場的需求與消費能力,均未有深入的調查,致使相關資料不足,對於台灣農業與相關產業輸出將會造成一定的阻礙。
  馬來西亞於種植水果有相當優勢,木瓜、香蕉被歸類為具有很大潛力的主要水果,而新加坡是馬來西亞最大的輸出國,馬來西亞這兩種水果時常會因為病蟲害或天氣原因造成產量不穩,導致獲利下降,而台灣對於種苗有一定技術優勢,當地大量的種苗需求,將會是台灣與馬來西亞農民最佳合作機會。
  本研究旨在了解馬來西亞木瓜、香蕉目標市場之消費者行為,透過文獻回顧的蒐集,並設計消費者問卷,將問卷題目分為三個構面,分別為產品面、消費習慣面、以及政策面,並使用層級分析法(Analytical Hierarchy Process;AHP)為主要的研究方法,透過交叉分析找出影響消費者購買木瓜及香蕉的原因,希冀透過此調查結果給台灣相關業者與政府機構做為「新南向政策」參考依據。

In recent years, Taiwan is devoted to the plan of New Southbound Policy for promoting regional agriculture’s sustainable development with New Southbound countries. However, in this research will choose Malaysia and Singapore which are both New Southbound countries. Recording to previous data and Taiwanese businessmen, we don’t have deep survey about consumer market of those two countries yet so that it may cause Taiwanese Industry and related Industries face some obstacles when they export.
Malaysia has a certain advantages in growing fruits and their papaya, banana were classified as high potential fruits. Singapore is Malaysia’s largest importer. Due to pest diseases or weather, it often causes these two fruits unstable production and loss of profit. Therefore, we can help them to solve because our advantages of seedlings technology. A large number of seedlings needs will be the best opportunity to cooperate between Taiwanese and Malaysia farmers.
The purpose of this study is to understand consumer behavior of Malaysia papaya and banana target market. Through the collections of literature reviews, we design questionnaire. Moreover, we set up three aspects included product, consumer habit, policy. Using cross-analysis of AHP as the research method, find out the reasons which affect consumer to buy papaya and banana. In the future, hope this survey results can be provided to relevant Taiwanese companies or our government for reference in New Southbound Policy.

誌 謝 i
摘 要 iii
Abstract iv
目錄 vi
表目錄 viii
圖目錄 xi
第一章 緒論 1
第一節 研究動機及背景 1
第二節 研究目的 5
第三節 研究範圍 5
第四節 研究流程 6
第二章 文獻探討 8
第一節 馬來西亞及新加坡木瓜、香蕉市場概況探討 8
第二節 消費者行為定義、消費者理論 12
第三節 應用層級分析法AHP之相關研究 18
第三章 研究設計 21
第一節 研究架構 21
第二節 研究方法 22
第三節 研究對象 23
第四節 分析方法 24
第四章 問卷分析 32
第一節 消費者問卷分析 32
第二節 專家問卷層級架構 55
第三節 問卷設計 61
第四節 專家問卷結果及資料分析 62
第五章 結論與建議 78
第一節 研究結論 78
第二節 研究建議 84
第三節 研究限制 86
參考文獻 87
附錄一 消費者調查問卷 92
附錄二 專家調查問卷 100
附錄三 論文英文版 114

一、中文文獻
方榆安(2017),台灣農業設施之標準化研究,逢甲大學國際經營與貿易學系碩士班碩士論文,台中市。
李瑩珊(2004),高屏地區蓮霧產銷班關鍵成功因素之探討-AHP方法之應用。國立屏東科技大學農企業管理系碩士班碩士論文,屏東縣。
周森榮(2005),木瓜外銷行銷環境診斷之研究,國立嘉義大學農業研究所碩士論文,嘉義市。
吳明陽(2017),台灣智慧農業園區之發展探討-以台灣蘭花生物科技園區發展經驗為例,逢甲大學國際經營與貿易學系碩士論文,台中市。
林譽紘(2006),高價值有機稻米創新利潤鏈模式之研究,南華大學管理科學研究所碩士論文,嘉義縣。
莊凱恩、盧永祥、徐瑞玲、艾群、陳文聖,馬來西亞設施農業現況分析,設施專刊, pp, 2018-03.
陳羚嫻(2009),國人選購國產水果關鍵因素之探討,國立中山大學管理學院高階經營碩士學程在職專班碩士論文,高雄市。
陳國明(2002),以層級分析法建構供應商評選模式-以新竹網通公司為例。國立交通大學管理學院(工業工程與管理學程)碩士論文,新竹市。
嵐宇(2006),全球化下消費者對生鮮水果消費與在地價值觀之特徵價格研究-以台中市西屯區居民為例,東海大學食品科學研究所論文,台中市。
張佩蓉(2008),影響消費者網路購買有機蔬果汁因素,國立中山大學公共事務管理研究所碩士論文,高雄市。
曾若婷(2002),應用分析層級程式法(AHP)探討影響消費者意願之產品設計要素:以3C產品為例。龍華科技大學資訊管理系碩士班碩士論文,桃園市。
楊雅婷(2004),台灣芒果外銷競爭策略之研究-以中國大陸市場為例,國立屏東科技大學農企業管理系碩士論文,屏東縣。
鄭淑方(2012),木瓜產業產銷經營策略之研究-以雲林縣林內地區為例,環球科技大學中小企業經營策略管理研究所碩士論文,雲林縣。
蔡政宏,莊翊健(2001),以層級分析法分析影響廣告效益的重要因素。全球商業經營管理學報,第三期,67-77。
賴佑宜(2001),農業科技育成中心關鍵成功因素之研究-層級分析法(AHP)之應用,國立屏東科技大學農企業管理系碩士論文,屏東縣。

二、英文文獻
Claudia Symmank*, Susann Zahn, Harald Rohm(2017). Visually suboptimal bananas: How ripeness affects consumer expectation and perception, Appetite,120,472-481.

Engle,J.F.,Kollat,D.,& Blackwell,R.D.(1978).Consumer Behavior,3ed.New York: Dryden Press.

Enoch M. Kikulwe *, Justus Wesseler, Jose Falck-Zepeda(2011), Attitudes, perceptions, and trust. Insights from a consumer survey regarding genetically modified banana in Uganda, Appetite,57,401-413.

Fariddedin Allameh Haery, Hasan Ghorbani, & Ali Asghar FarahmandAn(2014) ,AHP Approach for Ranking Critical Success Factors of Customers Experience in Iranian Banks from Managers’ Viewpoint

Howard,J.A.,& Sheth,J.N.,1969,The Theory of Buyer Behavior,New York:Wiley.

ITC(2006-2015),Calculations based on UN COMTRADE Statistics.

Jing Yan Tock, Chin Lin Lai, Keat Teong Lee *, Kok Tat Tan, Subhash Bhatia(2009). Banana biomass as potential renewable energy resource: A Malaysian case study, Renewable and Sustainable Energy Reviews,14, 798–805.

Saaty Thomas L.(1994)Fundamentals of decision making with the analytic hierarchy process,PA: RWS Publications.

Wang, Pi-Ling, Lee, Edward H. Taiwan’s Strategies and Plans for the Application of AgroBiotech in International Collaborative Work in Southeast Asian Nations,展望與探索,5(5),69-84.

Wen-Hsien Tsai , Jui-Ling Hsu, Chia-Hsin Chen,Wan-Rung Lin, Shu-Ping Chen(2010) An integrated approach for selecting corporate social responsibility programs and costs evaluation in the international tourist hotel.


QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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