臺灣博碩士論文加值系統

背景：普洱茶為產於中國大陸雲南省之後發酵茶，近年來在藥理研究的階段證明普洱茶具有降低血糖及血脂之療效，但國內對於普洱茶在降低血糖應用成效並未有相關的整合文獻發表，故本研究目的為利用系統性文獻回顧及整合分析，以探討普洱茶降低血糖的應用及其影響因素。
材料：收集資料庫包括英文文獻是在PubMed、EBSCO、SCOPUS、Cochrane Library、Web of Science資料庫做搜尋，中文文獻部分則是在Airiti Library華藝線上圖書館、中國知網搜尋，網站方面是用Google Scholar學術搜尋，搜尋關鍵字包括「普洱茶」、「pu-erh tea」、「pu‘er tea」、「血糖」及「blood sugar」等，文獻時間搜尋至2017年3月23日止。採用RevMan 5和Stata軟體進行整合分析評估普洱茶對降血糖的效果。
結果：系統性文獻回顧納入2篇隨機動物文獻共16筆數據及40隻糖尿病雄性小鼠，並納入4篇文獻6筆數據共145位高血糖成人。經整合分析得知，糖尿病雄性小鼠連續灌餵普洱茶21天及28天後，顯著降低平均空腹血糖值71 mg/dl (95%CI：13-129 )與116 mg/dl (95%CI：55-179 )。在人體實驗整合分析得知高血糖成人喝普洱茶後，顯著降低平均空腹血糖值為17 mg/dl(95%CI：5-29 )。
結論：普洱茶於降低空腹血糖值具顯著效應。

Background: Pu-erh tea is a variety of fermented tea produced in Yunnan province, China. The pharmacological studies in recent years have already proved the effect it has on lower blood sugar (LBS) levels, but to date still no relevant integrated literature has been published. This study is to explore the relevant studies on effects that pu-erh tea has on LBS by using systematical review and meta-analysis.

Methods: The systematic searching of PubMed, EBSCO, SCOPUS, Cochrane Library and Web of science databases, adding Chinese literature in Airiti Library, Cnki Library, up to March 23, 2017, was conducted to identify studies including keywords: pu-erh tea, pu’re tea, and blood sugar. The meta-analysis of decreasing pooled blood sugar were assess the effects of pu-erh tea by using RevMan 5 and Stata software.

Results: Systematic reviews collected 4 human studies including 6 records and 2 mice studies including 16 records for meta-analysis. Results of meta-analysis showed the Pu-erh tea has a significant effect on LBS on mice and humen. The pooled weighted mean difference of blood sugar on mice studies were 71 mg/dl (95%CI: 13-129) and 116 mg/dl (95%CI: 55-179) at 21 days and 28 days, respectively. The reducing the pooled average fasting blood glucose level of 17 mg / dl (95% CI: 5-29) in human studies.

Conclusions: This study showed that pu-erh tea has significant effects on LBS in both human and animal models, especially after 21 days of continuous administration in mice.

目 錄 i
表 目 錄 ii
圖 目 錄 iii
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究目的 2
第二章 文獻探討 3
第一節 普洱茶 3
第二節 血糖調控 10
第三節 糖尿病 12
第三章 研究方法 16
第一節 文獻檢索 16
第二節 文獻篩選 17
第三節 研究變項摘錄 17
第四節 整合分析 19
第四章 研究結果 21
第一節 文獻搜尋結果 21
第二節 系統性回顧文獻彙整 25
第三節 文獻評讀結果 33
第四節 整合分析結果 37
第五節 發表偏誤 41
第六節 異質性檢視 42
第五章 討論 44
第六章 結論與建議 46
參考文獻 47
附 錄 52
表目錄
表 1-1 茶葉的分類 4
表 4-1 中、英文文獻檢索篇數 22
表 4-2 系統性回顧文獻 27
表 4-3、動物實驗文獻評讀分數 33
表 4-4、人體實驗文獻評讀分數 35
表 4-5 人體實驗整合分析表 38
表 4-6 小鼠整合分析表 39
圖目錄
圖 2-1 碳水化合物消化過程 9
圖 4-1 文獻篩選流程圖 24
圖 4-2 動物實驗文獻評讀分數圖 34
圖 4-3 動物實驗文獻評讀分數長條圖 34
圖 4-4 人體實驗文獻評讀分數圖 36
圖 4-5 人體實驗文獻評讀長條圖 37
圖 4-6 小鼠之森林圖 40
圖 4-7 人體實驗降血糖森林圖 41
圖 4-8 人體實驗降血糖漏斗圖 42
圖 4-9 小鼠實驗介入時間降血糖森林圖 43

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