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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:周家宇
研究生(外文):Chia-Yu,Chou
論文名稱:台灣美容產業競爭分析
論文名稱(外文):The Competition Analysis of Taiwan’s Beauty Industry
指導教授:高哲翰高哲翰引用關係陳冠中
指導教授(外文):Che-Han KaoKuan-Chung Chen
口試委員:談遠平陳婉瑜
口試委員(外文):Yuan-Ping TanWan-Yu Chen
口試日期:2015-06-23
學位類別:碩士
校院名稱:環球科技大學
系所名稱:公共事務管理研究所
學門:社會及行為科學學門
學類:公共行政學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:54
中文關鍵詞:美容產業4P模型五力模型SWOT模型
外文關鍵詞:Beauty Industry4P’s ModelFive Competitive Forces ModelSWOT Model
相關次數:
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美容產業從上個世紀七十年代起步發展至今已經四十多年,顯示出美容產業的茁壯成長力。在這期間,市場規模從小到大,從業人員由少到多,生產企業和專業美容化妝品品牌大規模不斷湧現。然而,隨著市場的擴大,行業中還存在著不少問題,如從業人員的素質與技能等問題。
本研究從美容產業的現狀與發展趨勢,接著分析美容產業概況,包括美容產業定義與特質,並對相關工作人員進行訪談。調查結果顯示,美容業在硬體、軟體及經營者的意識上都有著很大的提升空間。接下來,本研究運用四P模型、五力模型和SWOT模型對美容產業的行銷策略、面臨的外部機會與威脅、內部的優勢與劣勢進行了詳細的分析。
研究結論顯示台灣美容產業依舊保持穩步發展,但由於整體市場的經濟結構不穩定以及競爭者數量多等原因,台灣美容產業面臨著衝擊,產業處於一個創新和競爭轉型的時期。對此,就整個美容產業而言,本文提出以下研究建議:(1)建立產業規範與服務標準、(2)行業內等級和業務內容細分、(3)建立完善職業道德規範和美容教育體系、(4)樹立強烈的品牌意識和品牌經營觀念、(5)制定相應的價格策略、(6)加強產品研發和宣傳。
The beauty industry, starting its development since 70’s last century, has shown its growth capacity. During the period of its development, the market size has expanded from small to big, the number of jobholders has increased form small to large, production enterprises and professional beauty cosmetics brands continuously emerge in large scale. However, some problems still exist during the development of the industry, such as the quality and technical skills of jobholders, disputes and government standardization.
I start this thesis from review the current situation and trend of development of beauty industry Then, I overview the beauty industry, including the definition and characteristics, and interview the related people about the current development situation. Results of the investigation show that there are many aspects needed to be improved in beauty industry, such as the hardware facilities, software facilities, and the consciousness of the operators. Next, 4P’s model, five competitive forces model and SWOT model are used to analysis the beauty industry marketing strategy, the external opportunities and threats, the internal advantage and disadvantage in detail.
Research results indicate that the beauty industry in Taiwan will still keep steady development trend, but due to the instability of the overall market economic structure as well as the number of competitors many reasons, the industry in Taiwan is facing impact, and the whole industry would be in a period of transformation of innovation and competition. Therefore, in terms of the beauty industry, this paper puts forward the following research proposal: set up industry norms and service standards; subdivide in the industry level and business content; establish and improve professional ethics and beauty education system. As for companies in the industry, I put forward the following Suggestions: establish strong brand awareness and brand management idea; formulate corresponding price strategy; strength product development and propaganda.
誌謝 ………………………………………………………………i
中文摘要 ………………………………………………………………ii
英文摘要 ………………………………………………………………iii
目錄 ………………………………………………………………iv
表目錄 ………………………………………………………………v
圖目錄 ………………………………………………………………vi
第一章 緒論………………………………………………………………1
第一節 研究背景與動機……………………………………………1
第二節 研究目的……………………………………………………4
第三節 研究流程……………………………………………………5
第二章 文獻探討
第一節 台灣美容業概況……………………………………………7
第二節 台湾美容產業之相關研究…………………………………9
第三章 研究設計與方法
第一節 訪談法………………………………………………………14
第二節 4P分析………………………………………………………16
第三節
第四節 五力分析……………………………………………………18
SWOT分析 …………………………………………………19
第四章 美容產業競爭分析
第一節 訪談內容……………………………………………………20
第二節 4P分析………………………………………………………23
第三節 五力分析……………………………………………………29
第四節 SWOT分析……………………………………………………33
第五節 總結…………………………………………………………38
第五章 結論與建議
第一節 研究結論……………………………………………………41
第二節 研究建議……………………………………………………43
第三節 後續研究建議………………………………………………45
參考文獻…………………………………………………………………46

表目錄
表2-1 美容服務業行業分類…………………………………………… 10
表2-2 美容服務產品與有形產品的特徵區別………………………… 12
表3-1 受訪對象基本資料……………………………………………… 14
表3-2 受訪對象日期、時間、地點……………………………………… 15
表3-3 4P 行銷組合……………………………………………………… 17
表4-1 消費者市場細分……………………………………………… 34
表4-2 美容產業SWOT 綜合分析……………………………………… 37
表4-3 美容產業整體特點分析………………………………………… 39

圖目錄
圖1-1 研究流程圖……………………………………………………… 6
圖3-1 4P 分析關鍵要素………………………………………………… 17
圖3-2 五力分析架構…………………………………………………… 18
圖4-1 美容產品通路…………………………………………………… 26
書籍:
[1]E. Jerome Mccarthy (1960), Basic Marketing: A Managerial Approach. Homewood, IL: Richard D. Irwin.
[2]Philip Kotler and Armstrong (2008), Principles of Marketing, Prentice Hall.
[3]Philip Kotler (1967), Marketing Management: Application, Planning, Implementation and Control, Prentice Hall.
[4]陳紀光(2000),台灣髮容-林罔市的回顧與發展,台北:台灣省美容技術研究協會。
[5]陳龍潭、廖勇凱(2011),企業策略管理,台北:智勝文化事業有限公司。
[6]戴國良(2004),策略管理,台北:鼎茂圖書出版。
[7]方至民(2000),企業競爭優勢,台北:前程文化事業有限公司。
[8]洪順慶(2004),服務管理個案,台北:智勝文化事業有限公司。
[9]許毓真(2010),藥妝品及醫學美容產品之商機,台北:生物技術開發中心。
[10]黃美月(1989),皮膚與美容,台北:聯經出版社。
[11]簡婕譯(1996)。美容院經營管理,台北:亞太出版社。
[12]李茂興、戴靖惠、吳偉慈譯,Down Lacobucci and Teresa A. Swartz著(2002),服務業的行銷與管理,台北:弘智文化事業有限公司。
[13]李秀蓮、周金貴(2006),美容概論,台北:儒林圖書有限公司。
[14]林建煌(2002),行銷管理,台北:智勝文化事業有限公司。
[15]林建山(1991),企業環境掃描-市場機會分析,台北:商務印書館。
[16]呂家美(2009),美髮美容人力資源管理,台北:華格納企業有限公司。
[17]王素華(2008),美膚與保健,台北:新文京開發出版股份有限公司。
[18]余朝權(1994),產業競爭分析專論,台北:五南圖書出版公司。

期刊論文:
[1]Wendell R. Smith (1956), Product Differentiation and Market Segmentation as Alternative Marketing Strategies, Journal of Marketing, 21(1): 3-8.
[2]呂明鳳,裴文(2002),美容服務業發展關係行銷之研究,美容科技學刊,1(1),165-202。
[3]洪久賢,黃宜純(2003),從日本的美容科技教育反思台灣的美容教育,美容科技期刊,1(2),3-20。
[4]段皎琳(2010),臺灣美容產業走向何方,兩岸關係,6,65-66。
[5]陳麗文,林俊成(2007),美容業創業理論分析之探討,美容科技學刊,4(2),111。
[6]曾義明、廖本哲、簡詠喜(2004),產品價值、品牌信任、品牌情感與品牌忠誠度關係之研究,企業管理學報,61,29-50。
[7]謝清秀、詹慧珊(2006),美髮從業人員工作倦怠之研究。建國科大學報,25(3),頁71-94。
[8]郭正慶(1995),美容業何去何從,國際美容造型雜誌,11,158~161。
[9]黃健豪(1998),美容美髮創業如何避開陷阱,國際美容造型雜誌,95,130~132。

碩士論文:
[1]陳錦華(2009),美容美體產業競爭優勢之研究-以國內美容美體為例。國立東華大學企業管理學系碩士在職專班碩士論文。
[2]劉錦和(2005),體驗行銷對化妝品牌忠誠度之影響研究,國立中央大學高階主管企管碩士班碩士論文。
[3]吳碧容(2005),以中醫美容SPA為例研究女性消費顧客之消費動機、能力與意願之關聯性,國立中山大學國際高階經營管理碩士班碩士論文。
[4]洪慕藍(2006),美容Spa產業營業模式與消費者行為關係之研究-以高雄縣市為例,樹德科技大學應用設計研究所碩士論文。
[5]蔡宜蓉(2002),美容從業人員教育訓練與生涯發展,國立中正大學勞工研究所碩士論文。
[6]王信杰(2005),商業贈品之促銷功能之研究,大葉大學人力資源暨公共關係學系碩士班碩士論文。
[7]張悅容(2002),滿額促銷與促銷專案影響之研究,國立中央大學企業管理研究所碩士論文。
[8]潘鴻銘(2007),促銷方式對品牌資產之影響-以虛擬品牌為例,國立中山大學企業管理研究所碩士論文。
[9]李筱嬋(2009),美色不只一層皮?男性使用美容醫學現象初探,國立成功大學公共衛生研究所碩士論文。
[10]張佩婷(2004),東西方化妝品公司經營策略之比較,國立政治大學企業管理研究所碩士論文。
[11]張國義(2009),國立台灣美髮業競爭優勢及關鍵成功因素探討-以桃園地區美髮沙龍為例,國立東華大學管理學院高階經營管理碩士在職專班碩士論文。
[12]林勝恩(2007),女性臉部清潔保養行為及美顏家電使用需求之探討,國立雲林科技大學工業設計系碩士班碩士論文。
[13]范碧珍(2007),消費性商品之領導品牌經營研究,世新大學公共關係暨廣告學研究所碩士論文。
[14]李建銘(2007),美容服務產業研究與事業經營策略分析,國立中央大學高階主管企管碩士班碩士論文。
[15]梁理卉(2004),美髮服務業中顧客參與之前因與結果探討,銘傳大學管理科學究所碩士論文。

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