由於油脂工業中之脫臭製程的冷卻水，經由冷卻塔冷卻後再循環利用以達到減廢之目
的。但此循環冷卻水因微量的脂肪酸，在循環之途中不斷地累積及乳化作用而形成含
高濃度乳化脂肪酸廢水，此種廢水處理一般是較困難的。本論文乃針對此種廢水進行
處理研究，處理方式為採用活性白土為吸附劑，以吸附方法去除廢水中的脂肪酸而將
它淨化。
實驗分振盪與小型攪拌槽二種同時進行，振盪方式主要是了解吸附速率、吸附容量、
可行性評估、吸附模式之建立及溫度和振盪頻率對其影響。攪拌槽方式主要是配合振
盪操作及為實用化時了解吸附劑用量、攪拌速度影響和可行性評估，以進一步作為將
來放大之依據。由研究結果得知，如預期地，活性白土為吸附劑對高濃度乳化脂肪酸
廢水不但可有效的處理，而且對脂肪酸分子之吸附速率快、吸附容量大、以及它的吸
附行為已被証實可用修正之BET 模式來描述。這種現象與Hansen等人所研究之含高濃
度脂肪酸溶液用活性碳作多層物理吸附行為相吻合。
經由測量活性白土的特性以及研究其吸附結果發現，它不但比常用的活性碳之吸附能
力高很多而且價格便宜，因此可証實有利於處理此廢水系統。
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